五年级上册科学教案 - 陶瓷 青岛版
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文档简介
《陶瓷》
【教学内容】青岛版小学《科学》五年级上册第四单元
【教学目标】
1.能针对陶瓷的特点提出观察实验的大致思路，并能做出简单的计划；能根据计划进行探究，在探究的过程中对计划做出调整和完善。
2.喜欢探究，乐于合作，对研究陶瓷的特点充满兴趣；在探究的过程中，感受中华民族的博大精深，树立民族自豪感。
3.知道陶瓷是人造材料，了解陶瓷的性能及生活中的应用。
4.能区分什么是假设，什么是事实；能梳理自己的旧知，选择更具研究价值的新问题进行探究。
【教学重难点】
知道陶瓷制作的过程并制作陶瓷。
【教学准备】
1.搜集有关陶瓷的各种资料、图片等。布置学生查阅资料，了解陶瓷，并制作简单的资料卡。
2.各种陶瓷、碎瓷片、锤子、小刀、小夹子、陶瓷勺子等。
【教学过程】
一、创设情境，提出问题
教师谈话：同学们，你知道老师手里拿的什么吗？
生：陶瓷花瓶。
师：对。说的真好！是陶瓷花瓶。你们知道陶瓷的哪些知识？
（要求学生小组代表读自己组内好的资料卡）
师：今天我们就来研究陶瓷，研究之前，我们先来欣赏一下美丽的陶瓷吧。
（播放幻灯片，学生感受陶瓷作品的魅力）
师：这节课就让老师带领大家走近陶瓷，走进这精彩的陶瓷文化（板书：陶瓷）
二、猜测在前，动手实验
活动一：提出问题 ，你猜我想
师：美丽的陶瓷制品，让我们赏心悦目。在我们惊叹它们的美丽之余，让我们猜猜看，陶瓷可能有哪些特点呢？
生：我觉得它可能很脆。
生：我觉得它还可能很硬。
生：我觉得它可能不导电。
生：我觉得它好像不传热。
生：它传热，但是传热的能力很差。
生：我觉得它不吸水。
生：它肯定不会燃烧！
……
师：大家的猜测是不是都正确呢？让我们做实验来看看。
活动二：眼观手记，验证猜想
1.出示明确实验要求。
教师出示课件的温馨提示（指名一生读，带领大家熟知实验要求）
2.按照要求，分组实验。
（1）课件展示实验记录表，讲解如何使用，如何记录。
（2）教师先就其中一个猜测进行验证，引导学生仔细观察。
教师按实际情况并尊重学生的意愿，给每一个小组分配一个研究内容，让同学们自己动手来做实验。
在实验之前，引导组织学生以小组为单位，提出自己的实验计划，教师适时指导明确。
（2）教师巡回指导，提供实验材料小组合作进行实验，教师巡视学生的实验情况，参与个别有安全隐患的实验。对不当之处予以提醒或纠正。
3.实验完毕，交流发现。
多媒体展示各组的实验记录，指几名学生汇报自己的发现。
多媒体展示表格一：用火烧，看是否易燃。
研究内容
使用材料
注意事项
研究方法
发现现象
我的发现
是否燃烧
是否导电
是否传热
是否易碎
……
展示表格二：
研究内容
使用材料
注意事项
研究方法
发现现象
我的发现
是否燃烧
蜡烛、火柴、试管夹
用火安全
烧
陶瓷不燃烧
陶瓷不燃烧
是否导电
是否传热
是否易碎
……
【设计意图：在观察实验过程中，教师要随时做好适时的引导点拨，让学生有新的发现；抓住事物的主要特征有重点地观察，这也是科学研究中常用的方法，即特征观察法。观察活动结束后，做好总结交流活动，使全体学生都参与到研究过程中，亲历研究的过程。】
以小组为单位，要求每组选一名代表说一说自己的发现，展示自己的表格。
展示表格三：
研究内容
使用材料
注意事项
研究方法
发现现象
我的发现
是否燃烧
蜡烛、火柴、试管夹
用火安全
烧
陶瓷不燃烧
陶瓷不燃烧
是否导电
电池、导线、小夹子灯泡、陶瓷
连好线路，不要短路
把陶瓷连在电路中
灯泡不能亮
陶瓷不导电
是否传热
陶瓷勺子、热水杯子
防止烫手
把陶瓷勺子放入热水中
瓷勺不烫手
陶瓷不易传热
是否易碎
陶瓷、夹子、锤子
注意安全
用锤子砸陶瓷
陶瓷碎
陶瓷易碎
……
【设计意图：表格展示，形象直观的帮助学生明确本课知识点。通过小组合作，培养合作的品质，用自己的语言解释，训练语言表达能力。】
4.依据结果，总结发现
（1） 鼓励学生用简短的语言，概括自己在试验中得出的结论，然后老师给予适当的补充和强调。
（2）引导学生谈谈自己在实验中的体会，继而帮助总结——科学需要猜想和假设，但假设不一定是事实，想要获取真知，就要多动脑、勤思考。想象的结果还要进行科学的验证。
三、学有所得，勤于总结
1.请学生谈谈本节课的收获，评价自己或同学的表现。
2.师生共同总结陶瓷的特点：
不燃烧、不导电、不易传热、不怕水、硬度大、耐高温、耐腐蚀、易破碎、碎片很锋利等等，并一一板书。
四、联系生活，畅所欲言
师：我们一起研究了陶瓷的特点，既然陶瓷有这么多的特点，你知道生活中哪些地方用到了陶瓷材料？
生：地面砖和墙砖。
生：碗、盘，茶壶、茶杯。
生：浴盆。
生：洗脸盆。
生：抽水马桶。
生：灯口。
生：花瓶。
生：我的储钱罐。
……
五、拓展延伸，深化所学
师：同学们说的非常好！概括来说有艺术品、餐具、建筑用品、绝缘材料等等。想不到陶瓷不但精美漂亮而且还有这么多的用处。为了拓展同学们的知识面，加深对陶瓷的认识，老师通过“百度搜索”，搜索到一些好文章，让我们一起来欣赏欣赏：
打开“百度文库”《陶瓷在中国发展史》
师：再来看一篇《陶瓷制作工艺发展概况》。
打开网址：
师：同学们，通过这两篇文章我们知道陶瓷分陶器和瓷器两大类，瓷器是在陶器的基础上发展而来的；陶瓷不是天然的，而是我们人类烧制出来的，也就是说陶瓷是人造材料，它凝结着人类的智慧和技艺。许多陶瓷器具精美无比、令人爱不释手，成为人们收藏的艺术品，高端瓷器的代表有青花瓷、珐琅彩瓷、汉光瓷等等。让我们观赏视频《瓷艺奇葩——青花瓷》。
打开网址：
小结：同学们，如果还想继续研究陶瓷，课后可以上网，通过“百度搜索”，了解有关陶瓷的知识。老师再推荐两个视频，由于时间关系，大家可以回家观看：
1.《珐琅彩瓷器》
2.《汉光瓷成片》
好，最后，让我们在(周杰伦)《青花瓷》的美妙音乐声中结束这堂课吧！
打开视频：
学生们纷纷轻声跟唱，陶醉其中。
【板书设计】
【教学反思】:
为了上好这堂课，课前我上网搜索了大量资料，从中反复筛选，确定适用的资料。在有限的课堂40分钟内，恰到好处地出示某个资料，确实要费一番心机，很多资料不忍舍弃，但还要忍痛割爱，毕竟要完成教学目标才是最基本的。下课了，我感受到了学生们意犹未尽，相信他们会更有兴趣继续探究陶瓷的！
1.课前我给同学们布置作业：有条件的同学在家上网，用百度网搜索有关陶瓷的视频、图片以及有关知识资料，并收集一些陶瓷物品、碎瓷片用来观察研究，再准备木锤、小刀等研究工具。我更是上网搜索并详细观看了大量有关陶瓷的视频、图片以及有关知识资料，同时网上搜索一些教案和材料作参考，学习了一些优秀教师的课堂实例，为上好本节课打好了坚实的基础。
2.课堂上通过观看视频和图片、阅读资料、动手实验、提问答疑、猜想设计、总结拓展等等方法来教学本课。
【教学内容】青岛版小学《科学》五年级上册第四单元
【教学目标】
1.能针对陶瓷的特点提出观察实验的大致思路，并能做出简单的计划；能根据计划进行探究，在探究的过程中对计划做出调整和完善。
2.喜欢探究，乐于合作，对研究陶瓷的特点充满兴趣；在探究的过程中，感受中华民族的博大精深，树立民族自豪感。
3.知道陶瓷是人造材料，了解陶瓷的性能及生活中的应用。
4.能区分什么是假设，什么是事实；能梳理自己的旧知，选择更具研究价值的新问题进行探究。
【教学重难点】
知道陶瓷制作的过程并制作陶瓷。
【教学准备】
1.搜集有关陶瓷的各种资料、图片等。布置学生查阅资料，了解陶瓷，并制作简单的资料卡。
2.各种陶瓷、碎瓷片、锤子、小刀、小夹子、陶瓷勺子等。
【教学过程】
一、创设情境，提出问题
教师谈话：同学们，你知道老师手里拿的什么吗？
生：陶瓷花瓶。
师：对。说的真好！是陶瓷花瓶。你们知道陶瓷的哪些知识？
（要求学生小组代表读自己组内好的资料卡）
师：今天我们就来研究陶瓷，研究之前，我们先来欣赏一下美丽的陶瓷吧。
（播放幻灯片，学生感受陶瓷作品的魅力）
师：这节课就让老师带领大家走近陶瓷，走进这精彩的陶瓷文化（板书：陶瓷）
二、猜测在前，动手实验
活动一：提出问题 ，你猜我想
师：美丽的陶瓷制品，让我们赏心悦目。在我们惊叹它们的美丽之余，让我们猜猜看，陶瓷可能有哪些特点呢？
生：我觉得它可能很脆。
生：我觉得它还可能很硬。
生：我觉得它可能不导电。
生：我觉得它好像不传热。
生：它传热，但是传热的能力很差。
生：我觉得它不吸水。
生：它肯定不会燃烧！
……
师：大家的猜测是不是都正确呢？让我们做实验来看看。
活动二：眼观手记，验证猜想
1.出示明确实验要求。
教师出示课件的温馨提示（指名一生读，带领大家熟知实验要求）
2.按照要求，分组实验。
（1）课件展示实验记录表，讲解如何使用，如何记录。
（2）教师先就其中一个猜测进行验证，引导学生仔细观察。
教师按实际情况并尊重学生的意愿，给每一个小组分配一个研究内容，让同学们自己动手来做实验。
在实验之前，引导组织学生以小组为单位，提出自己的实验计划，教师适时指导明确。
（2）教师巡回指导，提供实验材料小组合作进行实验，教师巡视学生的实验情况，参与个别有安全隐患的实验。对不当之处予以提醒或纠正。
3.实验完毕，交流发现。
多媒体展示各组的实验记录，指几名学生汇报自己的发现。
多媒体展示表格一：用火烧，看是否易燃。
研究内容
使用材料
注意事项
研究方法
发现现象
我的发现
是否燃烧
是否导电
是否传热
是否易碎
……
展示表格二：
研究内容
使用材料
注意事项
研究方法
发现现象
我的发现
是否燃烧
蜡烛、火柴、试管夹
用火安全
烧
陶瓷不燃烧
陶瓷不燃烧
是否导电
是否传热
是否易碎
……
【设计意图：在观察实验过程中，教师要随时做好适时的引导点拨，让学生有新的发现；抓住事物的主要特征有重点地观察，这也是科学研究中常用的方法，即特征观察法。观察活动结束后，做好总结交流活动，使全体学生都参与到研究过程中，亲历研究的过程。】
以小组为单位，要求每组选一名代表说一说自己的发现，展示自己的表格。
展示表格三：
研究内容
使用材料
注意事项
研究方法
发现现象
我的发现
是否燃烧
蜡烛、火柴、试管夹
用火安全
烧
陶瓷不燃烧
陶瓷不燃烧
是否导电
电池、导线、小夹子灯泡、陶瓷
连好线路，不要短路
把陶瓷连在电路中
灯泡不能亮
陶瓷不导电
是否传热
陶瓷勺子、热水杯子
防止烫手
把陶瓷勺子放入热水中
瓷勺不烫手
陶瓷不易传热
是否易碎
陶瓷、夹子、锤子
注意安全
用锤子砸陶瓷
陶瓷碎
陶瓷易碎
……
【设计意图：表格展示，形象直观的帮助学生明确本课知识点。通过小组合作，培养合作的品质，用自己的语言解释，训练语言表达能力。】
4.依据结果，总结发现
（1） 鼓励学生用简短的语言，概括自己在试验中得出的结论，然后老师给予适当的补充和强调。
（2）引导学生谈谈自己在实验中的体会，继而帮助总结——科学需要猜想和假设，但假设不一定是事实，想要获取真知，就要多动脑、勤思考。想象的结果还要进行科学的验证。
三、学有所得，勤于总结
1.请学生谈谈本节课的收获，评价自己或同学的表现。
2.师生共同总结陶瓷的特点：
不燃烧、不导电、不易传热、不怕水、硬度大、耐高温、耐腐蚀、易破碎、碎片很锋利等等，并一一板书。
四、联系生活，畅所欲言
师：我们一起研究了陶瓷的特点，既然陶瓷有这么多的特点，你知道生活中哪些地方用到了陶瓷材料？
生：地面砖和墙砖。
生：碗、盘，茶壶、茶杯。
生：浴盆。
生：洗脸盆。
生：抽水马桶。
生：灯口。
生：花瓶。
生：我的储钱罐。
……
五、拓展延伸，深化所学
师：同学们说的非常好！概括来说有艺术品、餐具、建筑用品、绝缘材料等等。想不到陶瓷不但精美漂亮而且还有这么多的用处。为了拓展同学们的知识面，加深对陶瓷的认识，老师通过“百度搜索”，搜索到一些好文章，让我们一起来欣赏欣赏：
打开“百度文库”《陶瓷在中国发展史》
师：再来看一篇《陶瓷制作工艺发展概况》。
打开网址：
师：同学们，通过这两篇文章我们知道陶瓷分陶器和瓷器两大类，瓷器是在陶器的基础上发展而来的；陶瓷不是天然的，而是我们人类烧制出来的，也就是说陶瓷是人造材料，它凝结着人类的智慧和技艺。许多陶瓷器具精美无比、令人爱不释手，成为人们收藏的艺术品，高端瓷器的代表有青花瓷、珐琅彩瓷、汉光瓷等等。让我们观赏视频《瓷艺奇葩——青花瓷》。
打开网址：
小结：同学们，如果还想继续研究陶瓷，课后可以上网，通过“百度搜索”，了解有关陶瓷的知识。老师再推荐两个视频，由于时间关系，大家可以回家观看：
1.《珐琅彩瓷器》
2.《汉光瓷成片》
好，最后，让我们在(周杰伦)《青花瓷》的美妙音乐声中结束这堂课吧！
打开视频：
学生们纷纷轻声跟唱，陶醉其中。
【板书设计】
【教学反思】:
为了上好这堂课，课前我上网搜索了大量资料，从中反复筛选，确定适用的资料。在有限的课堂40分钟内，恰到好处地出示某个资料，确实要费一番心机，很多资料不忍舍弃，但还要忍痛割爱，毕竟要完成教学目标才是最基本的。下课了，我感受到了学生们意犹未尽，相信他们会更有兴趣继续探究陶瓷的！
1.课前我给同学们布置作业：有条件的同学在家上网，用百度网搜索有关陶瓷的视频、图片以及有关知识资料，并收集一些陶瓷物品、碎瓷片用来观察研究，再准备木锤、小刀等研究工具。我更是上网搜索并详细观看了大量有关陶瓷的视频、图片以及有关知识资料，同时网上搜索一些教案和材料作参考，学习了一些优秀教师的课堂实例，为上好本节课打好了坚实的基础。
2.课堂上通过观看视频和图片、阅读资料、动手实验、提问答疑、猜想设计、总结拓展等等方法来教学本课。