四年级下册科学教案 -3.1 一天的食物 教科版
文档属性
| 名称 | 四年级下册科学教案 -3.1 一天的食物 教科版 |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 24.2KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 教科版 | ||
| 科目 | 科学 | ||
| 更新时间 | 2020-02-29 12:44:40 | ||
图片预览
文档简介
附件4
课堂教学设计
?
课题名称__《一天的食物》
?
章节名称
教科版四年下册科学第三单元《食物》的第一课时
学时
1
?
课标要求
8.1 能选择自己擅长的方式（语言、文字、图表、模型等）表述研究过程和结果。
8.2 能倾听和尊重其他同学的不同观点和评议。
1.5 愿意合作与交流。
1.1了解人类需要哪些营养及其来源，懂得营养全面合理的重要性。?
?
?
内容与学情分析
?
内容分析
《一天的食物》是《食物》单元的起始课，通过让学生回忆一天中吃过的食物，完成一次全班性的调查活动，发现我们一天中吃到的食物是那样的丰富，而且还可以划分出不同的类别。
结合本单元的教学重点，本课的教学活动要从一天的食物开始，表现人与食物之间的关系，要以分类为手段，紧密结合孩子的生活实际，让孩子们认识到生活中要合理搭配食物，为孩子们在后面的学习中建立膳食营养搭配原则，建立健康饮食的意识打下良好地基础。
?
教学重点
?
通过记录、统计，发现一天所吃食物的丰富性；掌握科学的分类方法。
?
教学难点
?
“混合类”食物的分析；食物的科学分类。
?
学情分析
?
四年级的学生已经知道，食物是人类生存的基本保障，要想满足身体对营养的需要，要吃各种各样的食物。关于食物，学生在以前的生活与学习中有着较多的体验，这些体验都会构成本单元学习的基础。但孩子们对于食物的关注常常是零散的，想到和遇到的问题多是喜欢吃什么、吃的是什么等问题，即使涉及饮食健康问题，得到的解释也不尽全面，有的甚至是片面。通过本单元的学习，让孩子们尝试用一种与以往不同的眼光来看待“食物”，发现食物与人体生命活动之间密不可分的关系，并发现食物自身会发生奇妙的变化。
?
教学目标
?
知道我们一天要吃很多种食物，食物可以分成不同的类别。
2.通过制作食物名称记录卡，拼摆食物卡片，对食物进行数量的统计和类别的划分。
3.开始有意识地关注所吃的食物。
学生课前需要做的准备工作
学生准备：进行食物记录的卡片纸（每人20张）
?
?
教学策略
?
教学方法：讲授法、观察法、讨论法、小组合作、自主探究等
学法指导：在独立思考和小组交流的基础上，认识到食物的丰富，并能根据自己的想法将食物进行分类
?
教学环节
学习任务设计与教师活动
学生活动设计
?
设计意图
落实目标
?
导入新课
（让学生知道要到哪里去）
?
课件出示人类吃食物的图片。引出将从本单元开始从这个单元开始我们将集中研究食物，了解食物与我们健康之间的关系。
2.你能来说说昨天早上都吃了些什么食物吗？让我们一起研究我们一天的食物（板书:一天的食物）
学生会根据图片回答食物，从而将研究昨天一天的食物
尊重学生已有的知识储备，通过谈话引入食物这个单元，提高学生对本单元的兴趣
?
环节一
（学习任务与学习目标相对应）
?
活动1.记录一天中吃的食物。
讨论如何进行记录，记录时应注意的问题，如：“鸡蛋炒西红柿”算几种食物？零食是否要记录？喝过的水要不要记录等；
（2）小组记录：要求学生对一天的食物按餐别进行记录。
教师提出注意事项，之后学生汇报交流，师板书
（3）思考：一天中吃的最多的是什么食物？每餐都吃的食物有哪些？你有什么想法？
学生讨论弄清记录方法，
进一步的汇报交流，学生得出每天吃的食物种类是非常多的，甚至会发现每餐吃的都是主食
通过学生小组合作记录培养学生整理信息的能力
通过简单的分析发现一天中所吃的食物是非常丰富的
?
环节二
（学习任务与学习目标相对应）
?
活动2.给食物分类
1．讨论：这么多食物，按什么标准将它们分类更便于研究呢？ 把小组内的记录卡片混合，看看可以分成几类食物，分别是什么。
2.教师进行讲解，食物按照来源可以分成动物类食物和植物类食物，按食物作用可分成主食和副食
3.师利用课件将多种分类方法及标准展示给学生
学生根据自己的分类标准初次进行分类
学生将分类不标准的地方重新进行分类，同时找找自己吃的食物是动物类食物多还是植物类食物多
学生将自己一天食物按分类方法再次进行分类
通过对食物的分类可以看出食物种类的繁多
通过教师讲解多种分类方法及分类标准，让学生意识到食物分类的方法是多种多样的，分类会方便我们的研究。建立对科学探解过程的认识。
?
环节三
（学习任务与学习目标相对应）
?
学习了这么些知识，你能完成下面的课堂练习吗？
教师总结：一天中我们吃的食物是非常丰富的，那么食物又会给我们提供哪些营养呢？同学们可以查阅资料，下节课我们一起再进行研究
学生完成达标检测
检测学生对本节课知识目标落实情况
教师的总结除了对本节课的小结，还同时指导学生进行资料的查阅，培养的学生积极的研究态度。
?
达标检测
课堂检测：我会完成
一、填空题
1.根据食物的来源，我们可以把食物分为（ ） 和（ ）两大类。
2.来源于植物的食物有（ ） 、（ ） 、（ ）、（ ） ,来源于动物的食物有（ ） 、（ ） 、（ ）、（ ）。
二、选择题：
1.下列食物中，属于荤食的是（ ）
A、螃蟹 B、海白菜 C、粉条 D、豆腐
2.以下食物中，适于生吃的是（ ）
A、香蕉 B、鸡肉 C、螃蟹 D、大米
?
?
板书设计
?
3-1一天的食物
早餐：
午餐：
晚餐：
其他：
植物类：
动物类：
主食：
副食：
?
?
课堂教学设计
?
课题名称__《一天的食物》
?
章节名称
教科版四年下册科学第三单元《食物》的第一课时
学时
1
?
课标要求
8.1 能选择自己擅长的方式（语言、文字、图表、模型等）表述研究过程和结果。
8.2 能倾听和尊重其他同学的不同观点和评议。
1.5 愿意合作与交流。
1.1了解人类需要哪些营养及其来源，懂得营养全面合理的重要性。?
?
?
内容与学情分析
?
内容分析
《一天的食物》是《食物》单元的起始课，通过让学生回忆一天中吃过的食物，完成一次全班性的调查活动，发现我们一天中吃到的食物是那样的丰富，而且还可以划分出不同的类别。
结合本单元的教学重点，本课的教学活动要从一天的食物开始，表现人与食物之间的关系，要以分类为手段，紧密结合孩子的生活实际，让孩子们认识到生活中要合理搭配食物，为孩子们在后面的学习中建立膳食营养搭配原则，建立健康饮食的意识打下良好地基础。
?
教学重点
?
通过记录、统计，发现一天所吃食物的丰富性；掌握科学的分类方法。
?
教学难点
?
“混合类”食物的分析；食物的科学分类。
?
学情分析
?
四年级的学生已经知道，食物是人类生存的基本保障，要想满足身体对营养的需要，要吃各种各样的食物。关于食物，学生在以前的生活与学习中有着较多的体验，这些体验都会构成本单元学习的基础。但孩子们对于食物的关注常常是零散的，想到和遇到的问题多是喜欢吃什么、吃的是什么等问题，即使涉及饮食健康问题，得到的解释也不尽全面，有的甚至是片面。通过本单元的学习，让孩子们尝试用一种与以往不同的眼光来看待“食物”，发现食物与人体生命活动之间密不可分的关系，并发现食物自身会发生奇妙的变化。
?
教学目标
?
知道我们一天要吃很多种食物，食物可以分成不同的类别。
2.通过制作食物名称记录卡，拼摆食物卡片，对食物进行数量的统计和类别的划分。
3.开始有意识地关注所吃的食物。
学生课前需要做的准备工作
学生准备：进行食物记录的卡片纸（每人20张）
?
?
教学策略
?
教学方法：讲授法、观察法、讨论法、小组合作、自主探究等
学法指导：在独立思考和小组交流的基础上，认识到食物的丰富，并能根据自己的想法将食物进行分类
?
教学环节
学习任务设计与教师活动
学生活动设计
?
设计意图
落实目标
?
导入新课
（让学生知道要到哪里去）
?
课件出示人类吃食物的图片。引出将从本单元开始从这个单元开始我们将集中研究食物，了解食物与我们健康之间的关系。
2.你能来说说昨天早上都吃了些什么食物吗？让我们一起研究我们一天的食物（板书:一天的食物）
学生会根据图片回答食物，从而将研究昨天一天的食物
尊重学生已有的知识储备，通过谈话引入食物这个单元，提高学生对本单元的兴趣
?
环节一
（学习任务与学习目标相对应）
?
活动1.记录一天中吃的食物。
讨论如何进行记录，记录时应注意的问题，如：“鸡蛋炒西红柿”算几种食物？零食是否要记录？喝过的水要不要记录等；
（2）小组记录：要求学生对一天的食物按餐别进行记录。
教师提出注意事项，之后学生汇报交流，师板书
（3）思考：一天中吃的最多的是什么食物？每餐都吃的食物有哪些？你有什么想法？
学生讨论弄清记录方法，
进一步的汇报交流，学生得出每天吃的食物种类是非常多的，甚至会发现每餐吃的都是主食
通过学生小组合作记录培养学生整理信息的能力
通过简单的分析发现一天中所吃的食物是非常丰富的
?
环节二
（学习任务与学习目标相对应）
?
活动2.给食物分类
1．讨论：这么多食物，按什么标准将它们分类更便于研究呢？ 把小组内的记录卡片混合，看看可以分成几类食物，分别是什么。
2.教师进行讲解，食物按照来源可以分成动物类食物和植物类食物，按食物作用可分成主食和副食
3.师利用课件将多种分类方法及标准展示给学生
学生根据自己的分类标准初次进行分类
学生将分类不标准的地方重新进行分类，同时找找自己吃的食物是动物类食物多还是植物类食物多
学生将自己一天食物按分类方法再次进行分类
通过对食物的分类可以看出食物种类的繁多
通过教师讲解多种分类方法及分类标准，让学生意识到食物分类的方法是多种多样的，分类会方便我们的研究。建立对科学探解过程的认识。
?
环节三
（学习任务与学习目标相对应）
?
学习了这么些知识，你能完成下面的课堂练习吗？
教师总结：一天中我们吃的食物是非常丰富的，那么食物又会给我们提供哪些营养呢？同学们可以查阅资料，下节课我们一起再进行研究
学生完成达标检测
检测学生对本节课知识目标落实情况
教师的总结除了对本节课的小结，还同时指导学生进行资料的查阅，培养的学生积极的研究态度。
?
达标检测
课堂检测：我会完成
一、填空题
1.根据食物的来源，我们可以把食物分为（ ） 和（ ）两大类。
2.来源于植物的食物有（ ） 、（ ） 、（ ）、（ ） ,来源于动物的食物有（ ） 、（ ） 、（ ）、（ ）。
二、选择题：
1.下列食物中，属于荤食的是（ ）
A、螃蟹 B、海白菜 C、粉条 D、豆腐
2.以下食物中，适于生吃的是（ ）
A、香蕉 B、鸡肉 C、螃蟹 D、大米
?
?
板书设计
?
3-1一天的食物
早餐：
午餐：
晚餐：
其他：
植物类：
动物类：
主食：
副食：
?
?
同课章节目录