课件40张PPT。探讨加酶洗衣粉的洗涤效果21.阅读：
“[资料一]有效地控制变量”探究普通洗衣粉和加酶洗衣粉的洗涤效果的不同：
小组讨论分析：
⑴A同学的实验方案存在问题吗？若有问 题，请说明存在的问题。
⑵你同意B同学观点吗？请说明理由。
⑶影响加酶洗衣粉洗涤效果的因素有哪 些？⑴A同学的实验方案存在问题吗？若有问题，请说明存在的问题。
⑵你同意B同学观点吗？请说明理由。
⑶影响加酶洗衣粉洗涤效果的因素有哪些？⑴A同学的实验方案存在问题吗？若有问题，请说明存在的问题。
⑵你同意B同学观点吗？请说明理由。
⑶影响加酶洗衣粉洗涤效果的因素有哪些？有问题。未说明控制相同的适宜温度；玻璃棒搅拌的强度难于控制相同等。⑴A同学的实验方案存在问题吗？若有问题，请说明存在的问题。
⑵你同意B同学观点吗？请说明理由。
⑶影响加酶洗衣粉洗涤效果的因素有哪些？有问题。未说明控制相同的适宜温度；玻璃棒搅拌的强度难于控制相同等。不同意。B同学忽略了实验中变量的控制问题。⑴A同学的实验方案存在问题吗？若有问题，请说明存在的问题。
⑵你同意B同学观点吗？请说明理由。
⑶影响加酶洗衣粉洗涤效果的因素有哪些？有问题。未说明控制相同的适宜温度；玻璃棒搅拌的强度难于控制相同等。不同意。B同学忽略了实验中变量的控制问题。水温、水量、水质、洗衣粉的用量、衣物的质料、大小及浸泡时间和洗涤时间等。⑷你认为应该控制的单一变量是：
________________________的区别，其他条件（如洗衣粉用量、水温、水质、水量、布料的大小和颜色、洗涤方式、洗涤时间等）完全相同。⑷你认为应该控制的单一变量是：
________________________的区别，其他条件（如洗衣粉用量、水温、水质、水量、布料的大小和颜色、洗涤方式、洗涤时间等）完全相同。普通洗衣粉和加酶洗衣粉 探究普通洗衣粉和加酶洗衣粉对衣物污渍的洗涤效果课题一：实验操作流程实验操作流程 ⑴取一定量的污染物制成溶液，取等量的污染物滴加在相同大小、质地的新布上。用天平准确称取等量普通洗衣粉和加酶洗衣粉。实验操作流程 ⑴取一定量的污染物制成溶液，取等量的污染物滴加在相同大小、质地的新布上。用天平准确称取等量普通洗衣粉和加酶洗衣粉。 ⑵取两只大烧杯并编号，用量筒分别量500ml蒸馏水放入其中。放入40℃的水浴锅保温。 ⑶将制好的污染布和洗衣粉（一组为污染布和普通洗衣粉，另一组为污染布和加酶洗衣粉）分别放入两只烧杯中。 ⑶将制好的污染布和洗衣粉（一组为污染布和普通洗衣粉，另一组为污染布和加酶洗衣粉）分别放入两只烧杯中。 ⑷用玻璃棒同时分别充分搅拌一段时间。 ⑶将制好的污染布和洗衣粉（一组为污染布和普通洗衣粉，另一组为污染布和加酶洗衣粉）分别放入两只烧杯中。 ⑷用玻璃棒同时分别充分搅拌一段时间。 ⑸相同时间后观察洗涤效果。 ⑶将制好的污染布和洗衣粉（一组为污染布和普通洗衣粉，另一组为污染布和加酶洗衣粉）分别放入两只烧杯中。 ⑷用玻璃棒同时分别充分搅拌一段时间。 ⑸相同时间后观察洗涤效果。 ⑴水温的控制：通常情况下春、夏、秋、冬四季可分别选取_______、 _______ 、 _______ 、 _______ 。 ⑵其他条件如何控制？ ⒉阅读“[资料二]考虑实际生活中的具体情况”，探究温度对加酶洗衣粉效果的影响： ⑴水温的控制：通常情况下春、夏、秋、冬四季可分别选取_______、 _______ 、 _______ 、 _______ 。35℃ 25℃ 5℃ ⑵其他条件如何控制？ ⒉阅读“[资料二]考虑实际生活中的具体情况”，探究温度对加酶洗衣粉效果的影响：15℃ 洗涤方式有半自动和全自动，相比之下采用________方式比较好，并且应尽量使用同一型号小容量的洗衣机，其机械搅拌作用相同 ；洗涤材料以（衣物、布料）作为实验材料比较可行，做对照实验时可以控制布料的______、 ______以及___________（可用滴管控制）使其相同，同时也便于洗涤效果的比较；水量和洗衣粉用量与布料的大小是成正比的。⑵其他条件如何控制？ 洗涤方式有半自动和全自动，相比之下采用________方式比较好，并且应尽量使用同一型号小容量的洗衣机，其机械搅拌作用相同 ；洗涤材料以（衣物、布料）作为实验材料比较可行，做对照实验时可以控制布料的______、 ______以及___________（可用滴管控制）使其相同，同时也便于洗涤效果的比较；水量和洗衣粉用量与布料的大小是成正比的。全自动⑵其他条件如何控制？ 洗涤方式有半自动和全自动，相比之下采用________方式比较好，并且应尽量使用同一型号小容量的洗衣机，其机械搅拌作用相同 ；洗涤材料以（衣物、布料）作为实验材料比较可行，做对照实验时可以控制布料的______、 ______以及___________（可用滴管控制）使其相同，同时也便于洗涤效果的比较；水量和洗衣粉用量与布料的大小是成正比的。全自动大小 颜色⑵其他条件如何控制？污物的量? 实验步骤： （1）取10cm×10cm的白色棉布4块，用滴管各滴加5滴新鲜鸡血，晾干备用。
（2）取1000mL烧杯4个，用天平分别称取0.5g加酶洗衣粉，依次倒入4个烧杯中。
（3）将5℃、15℃、25℃、35℃清水各500mL依次倒入4个烧杯中，用玻棒搅拌溶化洗衣粉。 （4）将4个烧杯分别放到相同水温的水浴缸中，将带鸡血的棉布分别放到烧杯中浸泡20min。
（5）用玻璃棒同时充分搅拌一段时间。持续保持各自的温度。
（6）相同时间后观察洗涤效果3.探究不同种类的加酶洗衣粉对同一污物和不同污物洗涤效果的比较
在实验中，________________是变量，其他因素在实验中保持不变；水温应保持不变。在实施活动时，通常应采用当地的常温，如果是冬季水温过低，就应采用__________的方法，使温度达到25 ℃～35 ℃。本实验判断洗涤效果的标准是什么？3.探究不同种类的加酶洗衣粉对同一污物和不同污物洗涤效果的比较
在实验中，________________是变量，其他因素在实验中保持不变；水温应保持不变。在实施活动时，通常应采用当地的常温，如果是冬季水温过低，就应采用__________的方法，使温度达到25 ℃～35 ℃。加酶洗衣粉的种类本实验判断洗涤效果的标准是什么？3.探究不同种类的加酶洗衣粉对同一污物和不同污物洗涤效果的比较
在实验中，________________是变量，其他因素在实验中保持不变；水温应保持不变。在实施活动时，通常应采用当地的常温，如果是冬季水温过低，就应采用__________的方法，使温度达到25 ℃～35 ℃。加酶洗衣粉的种类水浴加热本实验判断洗涤效果的标准是什么？3.探究不同种类的加酶洗衣粉对同一污物和不同污物洗涤效果的比较
在实验中，________________是变量，其他因素在实验中保持不变；水温应保持不变。在实施活动时，通常应采用当地的常温，如果是冬季水温过低，就应采用__________的方法，使温度达到25 ℃～35 ℃。加酶洗衣粉的种类本实验判断洗涤效果的标准是什么？比较相同洗涤时间后污染物残留状况水浴加热不同种类的加酶洗衣粉的洗涤效果子课题三?2.实验步骤?2.实验步骤①取30块大小相同的白棉布，分成6组，每组5块，依次编号1a、1b、1c、1d、1e、2a、2b…6a、6b、6c、6d、6e。?2.实验步骤①取30块大小相同的白棉布，分成6组，每组5块，依次编号1a、1b、1c、1d、1e、2a、2b…6a、6b、6c、6d、6e。（a为蛋白酶处理组，b为脂肪酶处理组，c为淀粉处理组，d为复合酶处理组，e为普通洗衣粉组)②制取带有污染物的实验用布 给第一组白布滴加鸡血，待血渍扩散停止后，记录血渍面积 按同样的方法给第2－6组分别滴加牛奶、菜油、番茄汁、墨水、颜料，并记录污渍面积③将上述白棉布分别放入30个已编号的烧杯中，各注入500ml蒸馏水，用玻璃棒搅拌使白棉布湿透④温度控制④温度控制烧杯均放入温度为45度的水浴锅④温度控制烧杯均放入温度为45度的水浴锅⑤洗衣粉洗涤④温度控制烧杯均放入温度为45度的水浴锅⑤洗衣粉洗涤给1a－6a号烧杯中加入等量的蛋白酶洗衣粉；
给1b－6b号烧杯中加入等量的脂肪酶洗衣粉；
给1c－6c号烧杯中加入等量的淀粉酶洗衣粉；
给1d－6d号烧杯中加入等量的复合酶洗衣粉；
给1e－6e号烧杯中加入等量的普通酶洗衣粉；
各烧杯均搅拌洗涤10分钟后，用清水漂洗3次，晾干。（6）记录结果：将实验结果记入下表。鸡血牛奶菜油番茄汁墨水染料蛋白酶脂肪酶淀粉酶复合酶普通洗衣粉洗涤效果［小组探讨题］
⒈有位同学打算用丝绸做实验材料，探讨含有蛋白酶的洗衣粉的洗涤效果，你认为他这样做合适吗？为什么？洗羊毛衫呢？ ⒉另一位同学打算用淀粉酶洗涤被淀粉污染的衣物，用斐林试剂检测结果以探讨温度加酶洗衣粉的洗涤效果，你认为他这样做可以吗？为什么？ ⒊使用加酶洗衣粉要注意哪些问题？使用加酶洗衣粉要注意的问题：
1. 对于蛋白质面料的衣物不能使用蛋白酶洗衣粉
2. 使用加酶洗衣粉要注意温度的控制，和浸泡
3. 使用加酶洗衣粉洗衣后要注意洗手
4. 衣服的洗涤，不光要考虑洗涤效果，还要考虑衣物的承受能力，洗涤成本等因素
5. 酶作为一种生物催化剂，有一定的寿命，不能放置太久课件82张PPT。探讨加酶洗衣粉的洗涤效果阅读课本P461. 常用酶制剂的分类？
2. 酶制剂为什么具有如此强的功效？它 的作用机理是怎样的？它们作用的示 意图。
3. 影响酶活性的因素有哪些？
4. 酶能直接添加到洗衣粉中吗？为什么？ 科学家是如何解决这一难题的？
5. 为什么说加酶洗衣粉能减少对环境的 污染？
6. 使用酶洗衣粉时有哪些注意点？ ⑴加酶洗衣粉是指含有________的洗衣粉,目前常用的酶制剂有四类： _______ 、 _______ 、 _______ 、 ________ 。其中应用最广泛、效果最明显的是___________和____________ 。一、加酶洗衣粉的洗涤原理基础知识： ⑴加酶洗衣粉是指含有________的洗衣粉,目前常用的酶制剂有四类： _______ 、 _______ 、 _______ 、 ________ 。其中应用最广泛、效果最明显的是___________和____________ 。酶制剂一、加酶洗衣粉的洗涤原理基础知识： ⑴加酶洗衣粉是指含有________的洗衣粉,目前常用的酶制剂有四类： _______ 、 _______ 、 _______ 、 ________ 。其中应用最广泛、效果最明显的是___________和____________ 。酶制剂蛋白酶 脂肪酶 淀粉酶 纤维素酶 一、加酶洗衣粉的洗涤原理基础知识： ⑴加酶洗衣粉是指含有________的洗衣粉,目前常用的酶制剂有四类： _______ 、 _______ 、 _______ 、 ________ 。其中应用最广泛、效果最明显的是___________和____________ 。酶制剂蛋白酶 脂肪酶 淀粉酶 纤维素酶 碱性蛋白酶 碱性脂肪酶一、加酶洗衣粉的洗涤原理基础知识：酶制剂的特点：
能够耐酸、耐碱、忍受表面活性剂和较高的温度，并且通过特殊的化学物质将酶包裹，与洗衣粉其他成分隔离。加酶洗衣粉的洗涤效果 蛋白酶为什么具有如此强的功效？它的作用机理是怎样的？请写出作用示意图。〖思考1〗 酶具有高效性，能迅速将血渍、奶渍等含有的大分子蛋白质分解成可溶性小分子肽和氨基酸。 蛋白酶为什么具有如此强的功效？它的作用机理是怎样的？请写出作用示意图。〖思考1〗 酶具有高效性，能迅速将血渍、奶渍等含有的大分子蛋白质分解成可溶性小分子肽和氨基酸。 蛋白酶为什么具有如此强的功效？它的作用机理是怎样的？请写出作用示意图。蛋白质蛋白酶多肽肽酶氨基酸〖思考1〗 请写出脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶的作用示意图吗？〖思考2〗 请写出脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶的作用示意图吗？〖思考2〗脂肪甘油＋脂肪酸脂肪酶 请写出脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶的作用示意图吗？〖思考2〗脂肪甘油＋脂肪酸淀粉麦芽糖淀粉酶脂肪酶 请写出脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶的作用示意图吗？〖思考2〗脂肪甘油＋脂肪酸淀粉麦芽糖淀粉酶脂肪酶纤维素C1酶、Cx酶纤维二糖葡萄糖苷酶葡萄糖C1酶、Cx酶、葡萄糖苷酶都属于纤维素酶 ⑵影响酶活性的因素有_______、________和_____________。基础知识： ⑵影响酶活性的因素有_______、________和_____________。基础知识：温度酸碱度表面活性剂 酶能直接添加到洗衣粉中吗？为什么？科学家是如何解决这一难题的？〖思考3〗 酶能直接添加到洗衣粉中吗？为什么？科学家是如何解决这一难题的？ 不能，因为洗衣粉中的表面活性物质会降低酶的活性。将基因工程生产出的酶用特殊水溶性物质包裹起来，与洗衣粉的其它成分隔离开来。〖思考3〗〖思考4〗 为什么说加酶洗衣粉能减少对环境的污染？ 加酶洗衣粉可以降低表面活性剂和三聚磷酸钠的用量，使洗涤剂朝低磷、无磷的方向发展。〖思考4〗 为什么说加酶洗衣粉能减少对环境的污染？ 例1．下列不能影响加酶洗衣粉活性的是
A．温度
B．酸碱度
C．表面活性剂
D．水的数量 例1．下列不能影响加酶洗衣粉活性的是
A．温度
B．酸碱度
C．表面活性剂
D．水的数量 √思考：3个探究实验的变量分别是什么？
实验设计遵循的原则？二、实验设计单一变量原则和对照性原则思考：3个探究实验的变量分别是什么？
实验设计遵循的原则？二、实验设计1.阅读：
“[资料一]有效地控制变量”探究普通洗衣粉和加酶洗衣粉的洗涤效果的不同：
小组讨论分析：
⑴A同学的实验方案存在问题吗？若有问 题，请说明存在的问题。
⑵你同意B同学观点吗？请说明理由。
⑶影响加酶洗衣粉洗涤效果的因素有哪 些？⑴A同学的实验方案存在问题吗？若有问题，请说明存在的问题。
⑵你同意B同学观点吗？请说明理由。
⑶影响加酶洗衣粉洗涤效果的因素有哪些？⑴A同学的实验方案存在问题吗？若有问题，请说明存在的问题。
⑵你同意B同学观点吗？请说明理由。
⑶影响加酶洗衣粉洗涤效果的因素有哪些？有问题。未说明控制相同的适宜温度；玻璃棒搅拌的强度难于控制相同等。⑴A同学的实验方案存在问题吗？若有问题，请说明存在的问题。
⑵你同意B同学观点吗？请说明理由。
⑶影响加酶洗衣粉洗涤效果的因素有哪些？有问题。未说明控制相同的适宜温度；玻璃棒搅拌的强度难于控制相同等。不同意。B同学忽略了实验中变量的控制问题。⑴A同学的实验方案存在问题吗？若有问题，请说明存在的问题。
⑵你同意B同学观点吗？请说明理由。
⑶影响加酶洗衣粉洗涤效果的因素有哪些？有问题。未说明控制相同的适宜温度；玻璃棒搅拌的强度难于控制相同等。不同意。B同学忽略了实验中变量的控制问题。水温、水量、水质、洗衣粉的用量、衣物的质料、大小及浸泡时间和洗涤时间等。⑷你认为应该控制的单一变量是：
________________________的区别，其他条件（如洗衣粉用量、水温、水质、水量、布料的大小和颜色、洗涤方式、洗涤时间等）完全相同。⑷你认为应该控制的单一变量是：
________________________的区别，其他条件（如洗衣粉用量、水温、水质、水量、布料的大小和颜色、洗涤方式、洗涤时间等）完全相同。普通洗衣粉和加酶洗衣粉 探究普通洗衣粉和加酶洗衣粉对衣物污渍的洗涤效果课题一： 探究普通洗衣粉和加酶洗衣粉对衣物污渍的洗涤效果?1.实验原理课题一： 探究普通洗衣粉和加酶洗衣粉对衣物污渍的洗涤效果?1.实验原理 生活中的各种污渍主要是蛋白质、脂质、淀粉等多种不溶于水的有机物，这些有机物能在相应的蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶的作用下水解成易溶于水的小分子有机物。课题一：?2. 遵循原则?2. 遵循原则 实验变量为洗涤剂，设计时应遵循单一变量原则、对照性原则有效的控制其他变量，如水的用量、污染物的量，所用实验用布的质地大小、两种洗衣粉的用量，搅拌及洗涤时间。?3.实验操作流程?3.实验操作流程 ⑴取一定量的污染物制成溶液，取等量的污染物滴加在相同大小、质地的新布上。用天平准确称取等量普通洗衣粉和加酶洗衣粉。?3.实验操作流程 ⑴取一定量的污染物制成溶液，取等量的污染物滴加在相同大小、质地的新布上。用天平准确称取等量普通洗衣粉和加酶洗衣粉。 ⑵取两只大烧杯并编号，用量筒分别量500ml蒸馏水放入其中。放入400C的水浴锅保温。 ⑶将制好的污染布和洗衣粉（一组为污染布和普通洗衣粉，另一组为污染布和加酶洗衣粉）分别放入两只烧杯中。 ⑶将制好的污染布和洗衣粉（一组为污染布和普通洗衣粉，另一组为污染布和加酶洗衣粉）分别放入两只烧杯中。 ⑷用玻璃棒同时充分搅拌一段时间。 ⑶将制好的污染布和洗衣粉（一组为污染布和普通洗衣粉，另一组为污染布和加酶洗衣粉）分别放入两只烧杯中。 ⑷用玻璃棒同时充分搅拌一段时间。 ⑸相同时间后观察洗涤效果。 ⑶将制好的污染布和洗衣粉（一组为污染布和普通洗衣粉，另一组为污染布和加酶洗衣粉）分别放入两只烧杯中。 ⑷用玻璃棒同时充分搅拌一段时间。 ⑸相同时间后观察洗涤效果。?4. 实验结论 ⑶将制好的污染布和洗衣粉（一组为污染布和普通洗衣粉，另一组为污染布和加酶洗衣粉）分别放入两只烧杯中。 ⑷用玻璃棒同时充分搅拌一段时间。 ⑸相同时间后观察洗涤效果。加酶洗衣粉的效果好?4. 实验结论 ⑴水温的控制：通常情况下春、夏、秋、冬四季可分别选取_______、 _______ 、 _______ 、 _______ 。 ⑵其他条件如何控制？ ⒉阅读“[资料二]考虑实际生活中的具体情况”，探究温度对加酶洗衣粉效果的影响： ⑴水温的控制：通常情况下春、夏、秋、冬四季可分别选取_______、 _______ 、 _______ 、 _______ 。35℃ 25℃ 5℃ ⑵其他条件如何控制？ ⒉阅读“[资料二]考虑实际生活中的具体情况”，探究温度对加酶洗衣粉效果的影响：15℃ 洗涤方式有半自动和全自动，相比之下采用________方式比较好，并且应尽量使用同一型号小容量的洗衣机，其机械搅拌作用相同 ；洗涤材料以（衣物、布料）作为实验材料比较可行，做对照实验时可以控制布料的______、 ______以及___________（可用滴管控制）使其相同，同时也便于洗涤效果的比较；水量和洗衣粉用量与布料的大小是成正比的。⑵其他条件如何控制？ 洗涤方式有半自动和全自动，相比之下采用________方式比较好，并且应尽量使用同一型号小容量的洗衣机，其机械搅拌作用相同 ；洗涤材料以（衣物、布料）作为实验材料比较可行，做对照实验时可以控制布料的______、 ______以及___________（可用滴管控制）使其相同，同时也便于洗涤效果的比较；水量和洗衣粉用量与布料的大小是成正比的。全自动⑵其他条件如何控制？ 洗涤方式有半自动和全自动，相比之下采用________方式比较好，并且应尽量使用同一型号小容量的洗衣机，其机械搅拌作用相同 ；洗涤材料以（衣物、布料）作为实验材料比较可行，做对照实验时可以控制布料的______、 ______以及___________（可用滴管控制）使其相同，同时也便于洗涤效果的比较；水量和洗衣粉用量与布料的大小是成正比的。全自动大小 颜色⑵其他条件如何控制？污物的量⑶实验操作：? 课题名称：? 实验原理：? 实验目的：温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响⑶实验操作：? 课题名称：? 实验原理：? 实验目的：温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响比较不同温度下加酶洗衣粉的洗涤效果⑶实验操作：? 课题名称：? 实验原理：? 实验目的：温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响比较不同温度下加酶洗衣粉的洗涤效果酶的催化活性受温度影响，在适宜温度下酶的催化活性最高，温度过低或过高酶的催化能力降低⑶实验操作：? 课题名称：? 实验原理：? 实验目的：? 实验材料：加酶洗衣粉、天平、白色棉布、1000mL烧杯、玻棒、温度计、滴管、新鲜鸡血、水浴缸、温度分别为5℃、15℃、25℃、35℃的清水。? 实验步骤： （1）取10cm×10cm的白色棉布4块，用滴管各滴加5滴新鲜鸡血，晾干备用。
（2）取1000mL烧杯4个，用天平分别称取0.5g加酶洗衣粉，依次倒入4个烧杯中。
（3）将5℃、15℃、25℃、35℃清水各500mL依次倒入4个烧杯中，用玻棒搅拌溶化洗衣粉。 （4）将4个烧杯分别放到相同水温的水浴缸中，将带鸡血的棉布分别放到烧杯中浸泡20min。
（5）用玻璃棒同时充分搅拌一段时间。搅拌可重复进行，持续保持各自的温度。
（6）相同时间后观察洗涤效果3.探究不同种类的加酶洗衣粉对同一污物和不同污物洗涤效果的比较
在实验中，________________是变量，其他因素在实验中保持不变；水温应保持不变。在实施活动时，通常应采用当地的常温，如果是冬季水温过低，就应采用__________的方法，使温度达到25 ℃～35 ℃。本实验判断洗涤效果的标准是什么？3.探究不同种类的加酶洗衣粉对同一污物和不同污物洗涤效果的比较
在实验中，________________是变量，其他因素在实验中保持不变；水温应保持不变。在实施活动时，通常应采用当地的常温，如果是冬季水温过低，就应采用__________的方法，使温度达到25 ℃～35 ℃。加酶洗衣粉的种类本实验判断洗涤效果的标准是什么？3.探究不同种类的加酶洗衣粉对同一污物和不同污物洗涤效果的比较
在实验中，________________是变量，其他因素在实验中保持不变；水温应保持不变。在实施活动时，通常应采用当地的常温，如果是冬季水温过低，就应采用__________的方法，使温度达到25 ℃～35 ℃。加酶洗衣粉的种类水浴加热本实验判断洗涤效果的标准是什么？3.探究不同种类的加酶洗衣粉对同一污物和不同污物洗涤效果的比较
在实验中，________________是变量，其他因素在实验中保持不变；水温应保持不变。在实施活动时，通常应采用当地的常温，如果是冬季水温过低，就应采用__________的方法，使温度达到25 ℃～35 ℃。加酶洗衣粉的种类本实验判断洗涤效果的标准是什么？比较相同洗涤时间后污染物残留状况水浴加热不同种类的加酶洗衣粉的洗涤效果子课题三不同种类的加酶洗衣粉的洗涤效果?1.实验原理子课题三不同种类的加酶洗衣粉的洗涤效果?1.实验原理 不同种类的加酶洗衣粉所加的酶不同，而酶具有专一性，所以对不同污渍洗涤效果不同子课题三?2.实验步骤?2.实验步骤①取30块大小相同的白棉布，分成6组，每组5块，依次编号1a、1b、1c、1d、1e、2a、2b…6a、6b、6c、6d、6e。?2.实验步骤①取30块大小相同的白棉布，分成6组，每组5块，依次编号1a、1b、1c、1d、1e、2a、2b…6a、6b、6c、6d、6e。（a为蛋白酶处理组，b为脂肪酶处理组，c为淀粉处理组，d为复合酶处理组，e为普通洗衣粉组)②制取带有污染物的实验用布 给第一组白布滴加鸡血，待血渍扩散停止后，记录血渍面积 按同样的方法给第2－6组分别滴加牛奶、菜油、番茄汁、墨水、颜料，并记录污渍面积③将上述白棉布分别放入30个已编号的烧杯中，各注入500ml蒸馏水，用玻璃棒搅拌使白棉布湿透④温度控制④温度控制烧杯均放入温度为45度的水浴锅④温度控制烧杯均放入温度为45度的水浴锅⑤洗衣粉洗涤④温度控制烧杯均放入温度为45度的水浴锅⑤洗衣粉洗涤给1a－6a号烧杯中加入等量的蛋白酶洗衣粉；
给1b－6b号烧杯中加入等量的脂肪酶洗衣粉；
给1c－6c号烧杯中加入等量的淀粉酶洗衣粉；
给1d－6d号烧杯中加入等量的复合酶洗衣粉；
给1e－6e号烧杯中加入等量的普通酶洗衣粉；
各烧杯均搅拌洗涤10分钟后，用清水漂洗3次，晾干。（6）记录结果：将实验结果记入下表。鸡血牛奶菜油番茄汁墨水染料蛋白酶脂肪酶淀粉酶复合酶普通洗衣粉洗涤效果3. 实验结论：不同种类的洗衣粉对同一污渍或不同污渍洗涤效果的列表比较污染物蛋白酶洗衣粉复合酶 洗衣粉普通 洗衣粉油渍血渍奶渍果汁渍不同种类的洗衣粉对同一污渍或不同污渍洗涤效果的列表比较污染物蛋白酶洗衣粉复合酶 洗衣粉普通 洗衣粉油渍血渍奶渍果汁渍不同种类的洗衣粉对同一污渍或不同污渍洗涤效果的列表比较污染物蛋白酶洗衣粉复合酶 洗衣粉普通 洗衣粉油渍血渍奶渍果汁渍不同种类的洗衣粉对同一污渍或不同污渍洗涤效果的列表比较污染物蛋白酶洗衣粉复合酶 洗衣粉普通 洗衣粉油渍血渍奶渍果汁渍不同种类的洗衣粉对同一污渍或不同污渍洗涤效果的列表比较污染物蛋白酶洗衣粉复合酶 洗衣粉普通 洗衣粉油渍血渍奶渍果汁渍［小组探讨题］
⒈有位同学打算用丝绸做实验材料，探讨含有蛋白酶的洗衣粉的洗涤效果，你认为他这样做合适吗？为什么？洗羊毛衫呢？ ⒉另一位同学打算用淀粉酶洗涤被淀粉污染的衣物，用斐林试剂检测结果以探讨温度加酶洗衣粉的洗涤效果，你认为他这样做可以吗？为什么？ ⒊使用加酶洗衣粉要注意哪些问题？使用加酶洗衣粉要注意的问题：
1. 对于蛋白质面料的衣物不能使用蛋白酶洗衣粉
2. 使用加酶洗衣粉要注意温度的控制，和浸泡
3. 使用加酶洗衣粉洗衣后要注意洗手
4. 衣服的洗涤，不光要考虑洗涤效果，还要考虑衣物的承受能力，洗涤成本等因素
5. 酶作为一种生物催化剂，有一定的寿命，不能放置太久
