四年级下册科学教案 -2.5 种子的萌 发教科版

教
案

学科： 科学
课题： 种子的萌发
一、教材简析：
本课是教科版科学四年级下册第二单元第五课，经过第二单元前四课的学习，学生已熟悉了植物的花、果实的形成过程以及种子用各种方式将种子撒播到远处，本课的内容是在此基础上，主要探究两个方面1、种子里面有什么？2、在条件合适的时候，种子是如何生根、发芽，长成新植物的呢？
教材设计了三个活动：第一个活动是浸泡种子。第二个活动是观察种子内部结构。第三个活动是观察发芽的蚕豆。
二、教学背景：
学生到了四年级下学期，经过前面三学期植物单元的学习，以及学生自己参与种植植物的活动，学生对于植物的种子是有一定感性认识的，但是对于种子的内部结构以及在种子萌发过程中各部分所起什么作用知道甚少。本课让学生通过亲自解剖蚕豆种子，了解种子内部的结构；再让学生在课外对种子发芽进行持续地观察和记录，发现种子各部分的作用。
三、教学设计：
教
学
目
标
（一）科学概念：
1.植物的种子能够孕育新的生命，条件适宜的时候，种子就会萌发，新的生
命就会开始。
2.植物的种子最重要的部分是胚，胚是有生命的。
3.种子的各部分在种子萌发的过程中起着不同的作用。
（二）过程和方法
1.用解剖的方法，观察蚕种子内外部结构特点并做好记录；
2.指导学生开展对比观察发芽种子内部变化的实验，并做好观察记录。
（三）情感、态度、价值观
激发探究种子奥妙的兴趣，培养学生认真细致、坚持观察记录的良好科学习惯。
教学重难点
重点：解剖并认识种子（双子叶）的基本构造。
难点：正确地辨别种子胚中的胚根和胚芽
教学
准备
教 具
学 具
说明与提醒
蚕豆、花生、绿豆种子若干，花生幼苗一盆，干、浸泡1天、浸泡更长时间的蚕豆种子，浸泡实验装置，课件。
（1）每小组一包种子，内含蚕豆、油菜籽、黄豆若干。（课前放在课桌上。）
（2）各小组放大镜1个，浸泡3天、9天的蚕豆一个、记录纸一张，放在材料盒中。
教 学 流 程
明确观察目标→浸泡种子→观察蚕豆种子的外形特点→解剖观察浸泡1天蚕豆种子的内部结构→对比解剖观察浸泡3天和9天蚕豆种子→归纳总结→拓展和感恩教育
活 动 过 程
基 础 设 计
个 性 设 计
一、引入
1.出示“真假孙悟空”图片，激趣导入“真假蚕豆”图片，让学生判断哪些是蚕豆种子。（设计意图：课前的辨别蚕豆小活动能很快让教师了解学生对此知识点的了解程度，根据学生的了解程度进行课程活动）
2.根据学生的判断适时揭示课题《种子的萌发》。
二、认识种子萌发的条件
（一）种子萌发需要哪些环境条件
1.提问：这样的蚕豆干放着会发芽吗？需要什么条件？
（预设：学生会提到水、温度、氧气等）
2.教师小结：水分是种子萌发需要的一个很重要因素，为了测量种子萌发到底需要吸收多少水分？不同的种子吸收水分的多少是不是一样？
（二）浸泡种子
课前（前一天），老师安排实验材料准备小组做了这么一组实验；（出示准备好的浸泡实验装置图片）我事先都装了200毫升的水，然后各取了15粒不同的蚕豆，绿豆和花生种子，把它们浸泡在水中。（可以继续强调对比实验中单一变量的设置）为了节约课堂时间，老师已经将浸泡一天后的种子捞出来，拍了图片方便大家清晰观察。
3.提问：说说你通过观察，发现了什么呢？
（预设：学生会根据杯子中残留的水分多少，总结出绿豆吸水最少，花生吸水较多，蚕豆吸水最多的结论。根据学生归纳的吸水强弱结果，鼓励学生进行简单的猜测与讨论。）
总结：由此可见，虽然种子的吸水能力有强有弱，但是水分是种子萌发过程中必不可少的一个条件。所以选取种子后第一步浸泡种子很重要！
三、观察种子外部形态
师：刚才，我们看到浸了水的蚕豆体积已经变大了，由干瘪瘦小变成了圆润肥大。要想弄明白种子里面有什么？种子是如何生根、发芽、长成新的植物？还需要我们进一步的观察
1.学会有序地观察
那首先带大家一起来仔细看看蚕豆种子的外形特征。
2.认识种子的外形特征
实物投影蚕豆种子，讲解外部形态。（种皮 种孔 种脐 ）
四、观察种子内部结构
过渡语：蚕豆种子除了这些外部特征，它们内部还隐藏着不少秘密呢，咱们去一探究竟！
1.教师做解剖演示。请同学们仔细观察解剖步骤与方法
2.（投影出示蚕豆结构图）讲解：像蚕豆这样的种子，是由种皮和胚构成的。外面的被我们剥下来的是“种皮”，里面的“豆瓣”我们称它为种子的“胚”。胚还包括：胚根、胚芽和子叶等。
师：接下来，我们小组合作完成实验。实验要求：态度认真，细心观察。
3.解剖实验温馨提示：实验成功还是失败，主要看实验态度与团队合作能力
（讲解，注意关键词）
（1）用指甲小心地将种皮剥下，尽量保持完整。
（2）小心地将“豆瓣”分开，观察连接处是怎样的？
（3）仔细观察、认真参照书本中蚕豆种子内部结构图，对比记忆蚕豆种子内部各结构的位置和名称。
3.请材料员拿材料，拿到材料后开始活动，教师巡视指导。
（预设：实验以小组为单位进行，小组内的合作很关键，巡视中若发现合作不默契的小组应积极指导，调动所有小组成员积极参与。）
让学生参照课本或PPT找到蚕豆种子内部各部分的名称和位置。
（预设：解剖完种子以后，对照种子内部结构图，学生能轻松找到相应的各结构所在位置。）
5.请学生上台展示解剖结果。（重点交流：种子内部各个结构的位置）
（预设：学生初次接触胚芽，胚根，子叶这些专业名词，在表达过程中会比较拗口，学生汇报过程中要加强引导与区分。）
过渡：我们已经知道种子的内部结构，还知道它们会发芽，可是它到底是如何生长发育的呢？需要我们进一步观察
我会发现
对比观察浸泡1天、3天和9天的蚕豆种子内部结构
教师提示：大家按照同样的解剖方法，解剖浸泡3天和浸泡9天的蚕豆种子，然后按照1天、3天、9天的顺序将解剖完的种子整齐排列，仔细观察并回答下列问题
种子的哪一部分结构先发育？
胚根、胚芽各发育成了新植株的 哪一部分？
（预设，学生通过种子解剖对比观察后很容易能回答最先发育的是胚根，胚根发育成的是根，胚芽发育成的是茎和叶。）
子叶发生了什么变化？子叶的作用是什么？
（预设：对于子叶的变化以及作用，通过前面的解剖观察实验并不能得出结果，子叶的变化和作用需要长期的种植和观察才能得出。）
教师：拿出花生的小幼苗，带学生一起观察子叶的变化和作用。总结子叶会慢慢消失，子叶的作用是为植物提供营养。
小结
引导学生对本课知识点归纳小结
七、课后延伸
1.观看动态的种子萌发视频，激发学生种植兴趣。
2.感恩教育，蚕豆作为观察材料。解剖完的种子并没有完全失去生命，课后由小组长负责一起去继续培养，完成后续实验记录，好吗？
1.课前预留“科学家准备时间”，培养孩子阅读和自主学习能力。
采用科学老师特有的问好方式“小科学家们，你们好！”给学生角色定位，激发学生参与课堂实验探究的积极性。
3.采用神话故事“真假孙悟空”引出“真假蚕豆”让学生进行判断，激发学生探究欲望，同时摸清学生对蚕豆及蚕豆萌发各阶段的已有认知程度。
4.通过观察1天、3天、9天蚕豆种子内部结构的变化过程，让学生非常直观的认识到种子萌发的过程，并且能十分清楚种子内部各结构在萌发过程中的作用。
板 书
设 计
种子的萌发
1、浸泡种子
2、外形
种皮、种脐、种孔
内部结构
课外
活动
在小组长负责下一起完成蚕豆的继续培养与观察。
生成
预见
学生可能无法保持完好地解剖种子，教师可在学生活动前进行提示并示范。学生也可能无法辨别胚根和胚芽，教师可以引导学生重点交流“我在‘豆瓣’的连接处发现了什么?”并让学生对观察到的部位进行形状的描述。
课堂
评估
1.学生能否通过对种子的解剖，知道植物的种子最重要的部分是胚，胚是由胚根、胚芽、子叶等构成。
2.学生能否在认识胚的各个部分变化基础上，产生到课外进一步探究的欲望。