第一章 观察细胞的结构

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名称 第一章 观察细胞的结构
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资源类型 教案
版本资源 人教版(新课程标准)
科目 生物学
更新时间 2011-03-03 11:06:00

文档简介

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教学设计 分析、评价、反思、体会
课题 第二节 观察植物细胞
教学目标 知识与能力 一、教学目标学会制作临时装片的基本方法,使用显微镜观察自己制作的临时装片,认识并阐明植物细胞的基本结构,初步学会绘制植物细胞结构简图。学生体会“胆大心细”是顺利实验的必备素质;养成实事求是的科学态度。在老师的带领、指导下,尝试改革实验,意识到实验方法是可以发展变化的,增强学习生物学的兴趣。
过程与方法 . 指导,交流,引导,设疑评价,鼓励,示范和分组实验
情感态度价值观 尝试改革实验,意识到实验方法是可以发展变化的
重点 制作临时装片,归纳植物细胞结构。
难点 以胆大心细的心理素质,成功地制作临时装片(“胆大心细”是成就一切实验的素质)以实事求是的科学态度,练习绘制植物细胞结构简图(尊重事实是生物绘图的前提)。
教学策略 教法选择 启发学生,引导,帮助学生分组实验
学法引导 学生预习,自愿准备,感兴趣、可观察的植物材料,如:洋葱、成熟的番茄、黄瓜(西瓜、苹果)等;3H铅笔,绘图纸,尺;兴趣强烈的几个学生提前跟随老师学做临时装片。
教具媒体组合应用 洋葱鳞片叶,番茄(或西瓜等成熟果实)的果肉,新鲜的黄瓜,清水,碘酒溶液,高锰酸钾溶液(质量分数为1%~5%),镊子,刀片,滴管,纱布,吸水纸,载玻片,盖玻片,显微镜。
课程资源开发利用
教师活动 学生活动 学习内容
课前交流 展示各自准备的生物材料,跃跃欲试探究它们的结构组成,表现出强烈的兴趣和探究欲望,气氛活泼。 巡视、查询学生们所做的课前准备,适当地交流。 
显微镜的使用方法 动手使用显微镜,复习、巩固上节课的学习内容,为本节课作准备。 检测学生的操作,进行教学反馈,发现问题及时解决,指导、纠错、表扬。
第二节观察植物细胞 辨析、思考得出结论:观察的材料要薄而透明,从而进一步明确要先制成玻片标
本方可观察。策略①:观察、识别
策略②:四人一组为单位识别  导言:学会操作显微镜是为了使用它看到微观的生命世界,可是把一个洋葱或者黄瓜直接放到显微镜下,能看到内部结构吗?
策略①:多媒体展示各种不同的玻片标片。策略②:按小组准备永久切片、涂片、装片各一。
实验方法步骤 一、制作临时装片 1.示范     准备
擦→滴   制作临时装片
取→展→盖 提前参加培训的几位学生作为“小先生”示范制片,边示范边讲解。 其他学生认真观看,获得感性认识。对其中的不明白之处提出自己的疑问,由“小先生”解答,或同学们展开讨论,若仍有疑问及时申请老师的帮助。
注:学生提出问题的方向
①擦拭载玻片和盖玻片的目的?若擦拭不净,后果如何?
②滴清水的量如何掌握?水量过多过少对实验有何影响?
③取材的部位、方法、大小?
④盖盖玻片的方法、原因(即目的或避免出现的不利影响)
⑤滴染色剂的位置、数量?
⑥吸引染液的方法?
  协助介绍、补充说明(尤其是学生首次接触到的陌生的材料用具,如染色剂碘酒溶液、高锰酸钾溶液等)板书提示制成的主要步骤:擦→滴→取→展→盖→染→吸
协助“小先生”疑难之处提供帮助 引导众学生提出问题、解决问题。
注:应用此策略目的在于让学生自主发现实验当中的“注意事项”和规范操作。 注意引导学生围绕实验的方法步骤提问、思考,以解决不解之处,扫除制片中的障碍,以便下一步自行操作能顺利进行。
2.变化制作方法和步骤
  根据老师提供的材料用具考虑取材、染液、染色如何改革一下?要敢想、敢做   提示:
①取村:黄瓜改“刮取果肉”为“削取薄片”,挑选最薄的一片制片;番茄可挑取果肉或吸取果汁;
②染色剂:尝试用高锰酸钾溶液染色如何?
③染色:可在盖上盖玻片之前直接滴加染色剂染色(黄瓜、番茄不必染色)
3.练习制作临时装片  自行选择一种所给材料及相应的染液和方法,练习制作临时装片。同桌学生互相检查。 及时指导:
发现制作较好的装片,置于实物投影仪上展示
二、观察临时装片  使用显微镜观察,初步感知细胞,注意根据染色的结果区分细胞的各个结构(参考教材和教具)。同时注意观察制片的效果。考虑:有了污点怎么办?细胞、气泡有什么区别?染色剂对细胞有什么影响? 指导
交流
引导
设疑

三、再次制片、观察植物细胞的结构
 细胞壁
细胞膜
细胞质
细胞核
液泡
(叶绿体) 选取其他材料(相应变化染液和方法),制成临时装片,逐渐熟练操作,加深体会,避免不规范操作,力求完善、成功。
在观察了多种植物细胞的临时装片后,讨论、归纳、总结出植物细胞共同具有的主要结构,体会细胞的整体性。并适当联系日常生活实际,感知细胞液里含有的物质。 提示观察示范镜
评价
鼓励
策略①:通过细胞结构的彩色挂图、模型引导学生正确认识细胞的结构;
策略②:有条件还可以通过多媒体演示植物细胞的立体结构,这样更直观。
 
练习画细胞结构简图
绘图要领:
1.真实;
2.规矩:大小、位置、点线结构(尤其注意点的画法)要规矩;
3.完整:名称标注齐全。 根据自己观察到的物像,跟随老师的讲解和示范,绘图。注意把握绘图要领。
(真实、科学是第一,大小位置掌握好,线要轻轻点要圆,名称标注要齐全。)     策略①:边讲解生物图的画 法和注意事项,边在黑板上 画板图示范;
策略②:有条件的学校可在实物投影仪上用铅笔、图画纸示范,更为真实。

技能训练
测量、计算
学会科学方法,感知细胞的大小。 指导、帮助学习有困难的学生
 
练习(具体内容略) 可集中讨论课后的练习题,也可在制片、观察过程中留意各种情况的出现,及时思考、尝试处理,再讨论交流,总结。 组织
引导
渗透
协助
教学后记:
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教学设计 分析、评价、反思、体会
课题 第二单元、生物和细胞第一章 观察细胞的结构第一节 练习使用显微镜
教学目标 知识与能力 一、教学目标说明显微镜的构造和作用。能独立使用显微镜,观察到清晰的图像。认同显微镜的规范操作方法,爱护显微镜。
过程与方法 观察分析,分组实验,讨论交流
情感态度价值观 认识显微镜的规范操作方法,爱护显微镜。
重点 显微镜的使用方法;学生独立操作能力的培养。
难点 规范使用显微镜,并观察到物象(要求学生用左眼注视目镜内图像的同时,右眼睁开)
教学策略 教法选择 启发学生,引导,帮助学生分组
学法引导 分组实验, 学生对照课本彩图,认识显微镜各部分名称,并思考每一部分的作用;阅读课后的显微镜发展史。
教具媒体组合应用 准备显微镜,并逐个检查(准备两个不同倍数的目镜);四种标本(写有“上”字的玻片;印有数字的挂历透明纸;写有数字的不透明纸;动植物玻片标本),擦镜纸,纱布,投影仪;显微镜的使用录像带;课前每班培训两名“小先生”,以便课上帮助教师辅导其他学生。
课程资源开发利用
教师活动 学生活动 学习内容
走进新单元 ①读第二单元开篇语,明确细胞是生物体结构和功能的基本单位。要想探索生物的奥妙,就必须要了解细胞。 指导学生看书中35页图,提问、朗读,引出主题。
导入新课 教师根据学校和学生的具体情况确定导入的策略和方法
讲授新课 思考得出,要了解细胞,必须借助显微镜。 提示图中细胞,是被放大了百倍以上
取镜和安放
右手握,左手托;略偏左,安目镜。 迅速看书,动手取镜和安放。 积极发言,叙述显微镜的发展史。
 回答是光学显微镜。
  指导学生看书37页:取镜和安放。 强调安放目镜时,手指不要触摸镜头,对学生进行爱护显微镜的教育。引导学生说出显微镜的发明、发展过程。提问:我们现在用的是什么显微镜?
1.显微镜的构造
  兴奋,跃跃欲试。
学生两人一组,看书对照实物认识显微镜各部分名称。
回答教师指示部分的名称。  引言:今天我们一起来认识显微镜,并争取达到人人会使用显微镜。指导学生学会通过看书来认识显微镜。
随机叫学号,进行抽测。
2.显微镜的使用
  对光
(1)低倍物镜对准通光孔。
(2)左眼看,右眼睁。
(3)转动反光镜,看到明亮的视野。
观察:
(1)标本放在载物台上,压住,正对通光孔。(2)镜筒先下降,直到接近标本。
(3)左眼注视目镜,使镜筒缓缓上升,直到看清物像。 有迫切动手观察的欲望。
带着强烈的好奇心,边看书边操作显微镜进行观察。
  情况不一,部分同学没看到物像。
一名学生边说边演示自己是如何观察到
物像的。
    倾听,引起注意 明确应注意的问题后,动手操作,观察。
小先生巡视,帮助。
 提出疑问,明确
动手操作,观察,说现象,并加以解释。
思考回答:放大倍数越大,看到细胞越大,个数越少;放大倍数越小,看到细胞越小,个数越多。
归纳:取镜和安放,对光,观察。
认真观看
动手观察,注意规范。 进行鼓励,引出显微镜的使用。介绍四种观察标本:
①写有“上”字的玻片;
②印有数字的透明纸;
③动植物玻片标本;
④写有数字的不透明纸。
要求学生先看书,然后指导学生动手观察。(建议先观察2号标本)
巡视,发现普遍存在的问题,请一名同学上前演示。
给予鼓励性评价。
先请学生补充,后教师补充。
强调:①用低倍物镜(10X或8X,即短的物镜)对准通光孔。
②转动转换器的手法要正确,对学生进行爱护显微镜的教育。
③纠正:应叫明亮的视野,不叫亮圈。
④镜筒下降时,眼睛一定要
看着物镜。
引导学生继续观察。
 巡视指导,纠正错误。
观察后,引导学生提出问题,师生共同解决问题。使
学生明确:
①物像是倒像
②放大倍数=目镜的放大倍数X物镜的放大倍数
③光学显微镜只能观察能被光穿透的物体。
引导学生换目镜后再观察。
问:放大倍数不同,看到的细胞个数与大小有什么不同?
播放显微镜的使用录像。
引导学生归纳显微镜的使用步骤。
鼓励按步骤规范操作,巡视,检查,纠正错误。
小组竞赛 按座位纵向分成四大组,随机抽查一组,起立操作,另外三组指出问题,评等级。 明确评价标准,限定2分钟内找到物像。
 
练习 思考,回答。看书39页注意事项后,动手操作,将显微镜放入箱中。
学生畅所欲言。 提示:显微镜使用完后,怎
么办?
 
小结 给予评价,并启发:通过这节课的学习,你有什么收获?给予肯定,并鼓励学生利用课后时间,自制标本,到实验室观察。课后实验室开放。
教学后记:
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教学设计 分析、评价、反思、体会
课题 第三节 观察动物细胞
教学目标 知识与能力 教学目标进一步熟练制作临时装片和使用显微镜观察细胞,说明人口腔上皮细胞的基本结构,区别动植物细胞结构的主要不同点。提高制作以及观察临时装片的技能。设计实验、改革实验,开发自己的创新潜能,以此来体会科学探索的思想和方法是不断发展的;继续形成“胆大心细”的心理素质;在“模拟制作”活动中,提高学习生物学的兴趣。
过程与方法 指导,交流,引导,设疑评价,鼓励
情感态度价值观 设计实验、改革实验,开发自己的创新潜能,以此来体会科学探索的思想和方法是不断发展的;继续形成“胆大心细”的心理素质;在“模拟制作”活动中,提高学习生物学的兴趣。
重点 说明人口腔上皮细胞的基本结构,比较动植物细胞的相同点和不同点;提高实验能力和观察能力。
难点 制作临时装片过程中的刮取(首次观察自己身体上的细胞,学生感到既新鲜又好奇,取材关系到实验效果)细胞结构的观察(与植物细胞相比不易观察,略有难度);设计实验(应用以往的学习经验,是较高层次的学习)。
教学策略 教法选择 启发学生,学生分组实验
学法引导 学生预习和分组实验;3H铅笔,绘图纸;各种各样的果冻,彩色糖粒,果脯,小塑料食品袋,线等物品;上课前漱口。
教具媒体组合应用 教师生理盐水,稀碘液,高锰酸钾溶液(质量分数为1%~5%),消毒牙签,滴管,纱布,镊子,吸水纸,载玻片,盖玻片,显微镜,清水,琼脂。
课程资源开发利用 人口腔上皮细胞的结构挂图,不同种类的人体、动物体细胞挂图或投影片、投影仪或多媒体设备(若条件许可),提前制作临时装片、摆放示范镜。
教师活动 学生活动 学习内容
复习:临时装片的制作方法;植物细胞的基本结构。
 明确学习目标
实验题目:观察人的口腔上皮细胞 温故知新
 提出问题:
①想看看自己身上的细胞吗?
②人的细胞与植物细胞有什么相同和不同之处?
激起疑惑:口腔上皮细胞在哪儿?怎样获得?
解决心中的疑惑 承前启后,知识导入。
引导学生联系自身,提出问题,创设学习情境。
 出示题目,交流:“看到题目,你有何疑问?
示范取材部位。
材料用具  提出疑问:生理盐水有什么作用? 评价
引导、分析
方法步骤
一、制作人口腔上皮细胞临时装片
  ①设计:根据已有的经验,设计实验方案(注意取村、方法、染色剂的变化);
②制作:同组同学尽量选择不同的方案制作临时装片,增加对比性。 参与
引导
帮助
调查
二、用显微镜观察人的口腔上皮细胞
  观察自己制作的临时装片,然后同学间交换观察。
借鉴老师摆放的示范镜。
发现由于取材、染色的不同而出现的不同效果。 巡视
提示
参与观察
 
绘制细胞的基本结构图:
细胞膜
细胞质
细胞核
动、植物细胞的异同 感知动物(人)细胞的形态结构,注意绘图要领、互评、展示。
讨论
归纳
总结:比较、归纳、描述  指导、提示、评价
出示挂图或媒体演示(投影展示、多媒体播放)不同种类的动物细胞
引导、总结 
模拟制作
策略①:按照书中方法分组制作。
策略②:改进。利用现成的果冻,将一枚糖粒放入其中表示细胞核,果冻表示细胞质,包装果冻的塑料壳表示细胞膜。 协助完成。
策略②:引导设想,使制作简单化,且仍能达到预期目的和效果。
教学后记:
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