7.4酸碱中和反应 教案

课题：第七单元 常见的酸和碱
7.4酸碱中和反应
课标要求：
知道酸碱性对人体健康和农作物生长的影响。
内容和学情分析：
通过前面内容的学习，学生对酸和碱的性质有了初步的认识，也学会了检验溶液酸碱性的方法。学生不禁要问，酸和碱是否能够进行反应，又该如何进行检验呢？学生对本节内容比较感兴趣，也为后面知识的学习作铺垫。
学习建议：
1．本节内容具有很大的开放性，教学中要充分引导学生对实验方案进行探究，在研讨中启发思维，提高能力。
2．指导学生做好实验，通过实验理解中和反应的含义。
学习目标：
1．认识中和反应的实质，学会利用中和反应来改变溶液的酸碱性。
2．通过对酸和碱反应的探究，提高发现和提出问题的能力，初步学会借助指示剂判断物质是否发生化学反应。
知识点（重点、难点）：
重点：中和反应的实质及应用。
难点：实验方案的设计。
实验准备：
多媒体；试管、试管刷、试管架、玻璃棒、温度计、pH试纸、0.4%的氢氧化钠溶液、0.4%的盐酸、酚酞试液、石蕊试液等。
学习过程：
教师活动 学生活动 活动意图
一、情境引入【展示图片】 【创设情境】明天就要过节了，昨天我参与一个庆祝活动，喜欢吃水果的我，大饱了一下口福！谁知，不随人意，吃了几个就把牙“倒”了。 【追问】老师给女同胞庆祝节日，花钱买了水果，别人怕酸不敢吃，老师当然不能让浪费了（呵呵）！你们还说风凉话，不过一位同学给老师的建议不错：刷刷牙就好了！我昨天就是这样做的，请问刷牙为什么就能够治“倒” 牙呢？ 【提示】 观看，静听，议论纷纷： “三八”妇女节，你还参加。 孬吃的后果。 “倒” 牙的滋味不好受。 刷刷牙就好了。 …… 牙膏显碱性，酸碱反应了吧？ 联系“三八”妇女节，创设情境，让学生感觉化学就在我们身边。
二、探究酸和碱能否发生化学反应【设问】酸和碱能否发生化学反应呢？我们需要通过实验来进行验证。 【指导探究】介绍实验用品，引导学生设计实验方案。 【温馨提示】很多反应发生时，都会引起能量的变化，我们可以借助温度计来检测。 这三种方法都可以，下面就利用这三种方法来来探究。 【巡回】做好指导，注意安全。强调： 酚酞试液比石蕊试液现象明显，注意正确使用pH试纸与温度计。 【归纳】三种方法都能证明氢氧化钠与盐酸发生了反应，哪种方法比较简单呢？请写出反应的化学方程式。 小组合作，设计实验方案： （1）借助指示剂。 （2）借助pH试纸。 （3）借助温度计。 参考教材P18实验探究7-5，分别利用这三种方法进行实验，观察并做好记录： （1）借助指示剂：向氢氧化钠溶液中加入2滴酚酞试液后变红，边滴盐酸边搅拌，发现红色消失。 （2）借助pH试纸：滴加盐酸前pH>7，逐渐pH=7。 （3）借助温度计：滴加盐酸后温度逐渐升高。 借助指示剂，操作较简单。NaOH + HCl =NaCl + H2O 探究方案，启发思维，提高创新能力。
三、中和反应 【设疑】盐酸与氢氧化钠反应的实质是什么？H＋＋OH－===H2O【巡回】引导学生寻找酸和碱反应的规律。【思考】中和反应不是基本反应类型，它属于哪种基本反应类型呢？ 看图，思考，回答： 盐酸与氢氧化钠混合后，氢离子（H+）和氢氧根离子（OH-）结合成了水分子（H2O），而钠离子（Na+）和氯离子（Cl-）并没有消耗。 写化学方程式，寻找酸和碱反应的规律：KOH + HCl =KCl + H2OBa（OH）2 + 2HCl =BaCl2 +2 H2O2NaOH + H2SO4 =Na2SO4 + 2H2O Ba（OH）2 + H2SO4 = BaSO4↓ + 2H2O 复分解反应。 根据书写的化学方程式，找到酸碱反应规律，学生印象深，效果好。
四、课中检测1．下列物质能与盐酸发生中和反应的是（ ）A .硝酸银 B .氧化铜 C .石灰水 D. 锌2. 下列反应中，属于中和反应的是（ ）A.Cu+2AgNO3=2Ag+ Cu(NO3)2 B.NaOH+HCl=NaCl+H2O C.NaCl+AgNO3=AgCl↓+NaNO3 D.2HCl+CaCO3=CaCl2+H2O+CO2↑3.右图是氢氧化钠溶液和盐酸用滴加方式反应时，溶液pH随滴入溶液体积变化的曲线。（1）氢氧化钠和盐酸恰好完全反应时，溶液的pH 7（填“大于”或“小于”或“等于”）。（2）根据曲线判断，该反应是将 （填“氢氧化钠溶液”或“盐酸”，下同）滴入 中，理由是 。（3）当滴入溶液的体积为5mL时，所得溶液中的溶质为 （写化学式），若在此溶液中滴入石蕊试液，溶液显 色。4.右图是氢氧化钠与盐酸反应的微观示意图，请仔细观察、分析此图，写出一条你从图中获取的信息（用文字或化学用语表述） 。参考答案：1．C 2. B 3．（1）等于（或“=”） （2）氢氧化钠溶液（或NaOH溶液、NaOH等） 盐酸 （或HCl）随着滴入溶液的增加，溶液的pH增大（合理表述均给分）（3）NaCl HCl 红4. NaOH+HCl==NaCl+ H2O（或氢氧化钠与盐酸反应生成氯化钠和水）或盐酸在水溶液中解离成氢离子和氯离子或氢氧化钠在水溶液中解离成钠离子和氢氧根离子或氯化钠在水溶液中解离成钠离子和氯离子或氢氧化钠与盐酸反应的实质是氢离子与氢氧根离子反应生成水
五、归纳总结请同学们把所学的知识系统化、概括化：

六、布置作业助学P118-119课时1题目
教学反思：
亮点：注重学习兴趣的激发，学生始终以饱满的热情参与其中，较好地完成了教学任务。
弱点：探究实验用时不多，探究过程有点“蜻蜓点水”的感觉，这是教师的调控能力不强造成的。
建议：做好课前准备，多在探究实验方面下工夫，真正体现、落实新课程理念。









课题：第七单元 常见的酸和碱
7.4酸碱中和反应 第2课时 教案
课标要求：
知道酸碱性对人体健康和农作物生长的影响。
内容和学情分析：
通过上节课的学习，学生对中和反应有了初步的认识。本节课继续来研究中和反应的应用，教材首先来探究中和反应过程中溶液pH的变化，进而转入对中和反应的应用的学习，容易让学生认识到学习化学知识的重要性，也为今后其他知识的学习做了铺垫。
学习建议：
1.创造条件，做好实验，进一步认识中和反应的实质。
2.学以致用，了解中和反应在生产、生活中的应用。
3.搜集资料，增强学生对科学种田、注重环保重要性的认识。
学习目标：
1.明确酸碱中和反应过程中溶液pH的变化情况，学会利用中和反应来改变溶液的酸碱性。
2.了解中和反应在生产、生活中的应用，认识化学对生产和改善人们生活质量的重要性。
3.理论联系实际，尝试利用中和反应原理来解决身边的实际问题。
4.了解酸和碱对生命活动的重要意义，进一步激发学习化学的兴趣。
知识点（重点、难点）：
重点：中和反应在生产、生活中的应用。
难点：学会利用中和反应来改变溶液的酸碱性。
实验准备：
多媒体、pH试纸、pH传感器、0.4%的氢氧化钠溶液、0.4%的盐酸等。
学习过程：
教师活动 学生活动 活动意图
【展示】多媒体展示图片与古诗 《食荔枝》苏轼日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。《过华清宫》杜牧一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。 设疑：通过这些诗句，我们可以获取哪些关于荔枝的信息？【引入】荔枝好吃，但保存起来有点难度。如今一些不法商贩打起了歪主意：喷“保鲜剂”。 喷“保鲜剂”的荔枝可保存很长的一段时间，不过这种“保鲜剂”有很强的腐蚀性，还可使紫色石蕊试液变红。这种“保鲜剂”到底含有什么物质呢？如何来检测呢？怎样减少这种物质的危害呢？ 观看图片、诗句，获取信息： 喜欢吃荔枝，荔枝好吃。 荔枝易坏，保存起来比较困难。 酸性物质。 根据物质的性质来检测。 酸碱中和…… 激发兴趣， 引发思考。 渗透食品安全教育。
【过渡】除了用指示剂来检测“保鲜剂”的酸碱性外，我们还可以使用pH试纸、pH传感器…… 【探究酸碱中和反应过程中溶液pH的变化】 用电脑演示实验过程，教师巡回指导学生完成实验。思考：在向氢氧化钠溶液中滴加稀盐酸时，溶液的pH是怎样变化的？你能说出曲线上坐标为（18，7）的点所表示的意义吗？ 【温馨提示】注意安全，认真观察，做好记录。 利用pH试纸来探究中和反应过程中的变化情况，认真观察并记录： 1.分别测定0.4%的氢氧化钠溶液、0.4%的盐酸的pH。 2.向20mL0.4%的氢氧化钠溶液中不断滴0.4%的盐酸，同时测pH。 3.绘制溶液pH。随所加盐酸体积变化的曲线。 充分交流，在教师引导下获得答案：当滴入盐酸量较少时，溶液中氢氧化钠有剩余，溶液呈碱性，pH > 7；当滴入盐酸恰好与溶液中氢氧化钠完全反应时，溶液呈中性，pH = 7；当滴入盐酸过量时，溶液中盐酸有剩余，溶液呈酸性，pH < 7。（18，7）表示当滴入盐酸的体积为18时，pH = 7。 通过实验， 自己探究， 明确pH的 变化情况。
【中和反应在实际中的应用】布置自学，说一说中和反应的应用。【温馨提示】 1.也可用Mg(OH)2中和胃酸 Mg(OH)2 +2HCl = MgCl2+ 2H2O2．用熟石灰（消石灰）改良酸性土壤，也可用生石灰代替.3.印染厂的废水呈碱性，可加入硫酸进行中和。4. 如果溶液的酸碱性太强或太弱，都可以用适当的碱或酸调节溶液的pH。 布置自学，说一说中和反应的应用：1.应用于医药卫生氢氧化铝能中和胃酸：Al(OH)3 + 3HCl = AlCl3 + 3H2O 2. 改变土壤的酸碱性能用生石灰代替熟石灰:CaO+H2O=Ca(OH)2 3. 处理工业废水硫酸厂排出的废水中含有硫酸等物质,熟石灰进行中和处理：Ca(OH)2+H2SO4= CaSO4+2H2O4. 调节溶液的酸碱性 自学能力，认识到学习化学的重要性。 练习化学方程式的书写，温故知新。

四、课中检测见助学
五、归纳总结师生共同回顾，学生谈收获，找疑惑，颗粒归仓。
六、布置作业教材P22挑战自我1-4。
教学反思：
学校没有pH传感器，教师创造条件，改进实验：首先借助多媒体让学生明确原理，然后利用pH试纸让学生来进行测定实验，让学生动手体验知识的形成过程，体现了以学生为主体的教学理念。在学习中和反应在实际中的应用时，尝试让学生来讲解，较好地完成了教学任务，也充分调动学生的学习积极性。






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