四年级下册科学教案 -2.1 油菜花开了 教科版

《油菜花开了》教学设计
（教科版《科学》第4册《新的生命》单元第1课）
【教学内容及其说明】
内容：《油菜花开了》是教科版小学《科学》四年级下册第二单元的第一课。
说明：“新的生命”是本单元的主题，而《油菜花开了》是本单元的第一课。目的是：通过对一朵油菜花的解剖观察；通过观察一株油菜植物上不同形态的花朵，推测一朵油菜花成长为油菜果荚的过程，为后面进一步观察各种花；探索雌蕊、雄蕊是如何产生新生命——植物种子的过程；及为动物新生命产生的过程打下基础。
【教学背景分析】
本课是教科版《科学》第4册《新的生命》单元的起始课。
生物在其生长变化的过程中，其物种并不因生物个体的死亡而结束，生物可以通过繁殖产生新的生命，使其物种得以延续。开花植物的繁殖就是依靠“花”这种特殊的器官来实现的。
学生对于花有一定的认知基础，他们见过姹紫嫣红、千姿百态的花，知道花的颜色、形状、大小、气味、花期等都不相同，也知道花大都有花瓣和“花心”，但对于花的构造和每部分的特征缺乏准确的了解。通过本课学习，教师要帮助学生建立对花的构造特征的正确认识，并继而认识花的变化过程。本课的观察研究活动就是在学生原有认知的基础上，从观察油菜花开始的。
选取油菜花作为观察材料，是因为取材方便，全国适用范围广泛。而且油菜花的构造典型、简单，学生也比较熟悉。
本课主要有三个活动：
第一，观察一株油菜的植株或图片，把观察的油菜和曾经观察过的风仙花作比较，认识油菜的根、茎、叶、花、果实和种子。
第二，观察一朵油菜花的构造。通过解剖一朵油菜花，用放大镜观察、认识油菜花的构造和各部分的特征。
第三，观察一株油菜上的花。通过观察和描画油菜花从花蕾到开花、再到花谢的过程，发现油菜花的变化过程，由此引发出“花是怎样产生出果实和种子的”问题，从而引出本单元的后续学习。
【教学重点】学习使用解剖的方法观察油菜花的各部分特征。
【教学难点】花到形成果实的变化过程。
【教学目标】
科学概念
绿色开花植物由根、茎、叶、花、果实和种子六部分构成，它们能够帮助植物满足自身的需要。
花是植物的繁殖器官，植物的花在形成果实的过程中要发生一系列的变化。
过程与方法
解剖油菜花，并观察油菜花各部分的特征。
观察一株油菜上的花的变化过程，并用图画的方式记录油菜花变成油菜荚的过程。
情感态度价值观
获得亲近自然的情感体验，产生探究各种各样花的浓厚兴趣。
【教学准备】
演示：课件。
分组：开花的油菜植株、镊子、放大镜、双面胶、剪刀，白纸、观察记录表。
【教学过程】
一、导入新课。（预设：3分钟左右）
（1）、导语：
同学们，春天是个美丽的季节（课件出示百花图），许多开花植物以百花盛开的形式开始了创造新生命的历程。那么，鲜花是怎样变成果实的？果实里的种子是怎样形成的？种子为什么能萌发新的生命呢？这节课，我们就一起来观察研究植物生命的历程，探索“新的生命”这一有趣的课题！
（2）、欣赏油菜花田的美丽景色。
师：在这些盛开的百花中，有一种花在乡间田野随处可见，知道是什么花吗？这一片片灿烂的油菜花，它们正宣告着创造新生命的工作开始了！我们今天就来研究油菜花。（课件出示：第二单元“新的生命”课题）
（3）、板书课题：油菜花开了。
二、回顾旧知：
（课件出示凤仙花）
师：在认识油菜花前，先来回顾一下三年级时曾经认识过的一种花（凤仙花）。谁能说一说凤仙花是由哪几个部分组成的？
复习凤仙花是由几个部分组成的：（板书：凤仙花）
三、学习新知。
活动一：观察一株油菜（预设：5分钟左右）
（1）、出示一株油菜，区分油菜的各部分。
师：老师刚刚从校园里带来了几株野生的油菜花，谁能试着用观察凤仙花的方法来告诉大家，这一株株油菜是由几个部分组成的？（板书：油菜花）
（2）、小组交流：利用桌上的一整株油菜，认识油菜的各部分。
（3）、课件演示油菜各部分的名称。（请学生回答）（板书：油菜花和凤仙花都有根、茎、叶、花、果实和种子，这样的植物叫绿色开花植物。）
活动二：观察一朵油菜花（预设：22分钟左右）
导语：同学们，你认为油菜的六部分中哪一个部分最美？
师：（顺势导入）好！下面，我们就来观察观察油菜花。
（板书：一朵油菜花，出示课件油菜花特写图）
质疑：可是，屏幕上的油菜花摸不着、闻不了，我们手中的油菜花又太小了，咱们看不清，怎么办？看看我们眼前的实验材料，有什么办法能让我们看得比较清楚些呢？
（出示放大镜使用提示）
（1）、讲解使用放大镜的方法，示范使用放大镜观察油菜花。教师给每个小组发放一株完整的油菜花。小组观察，并交流所观察到的这朵油菜花。（要求学生采摘一朵完整的油菜花进行观察。）
（2）、认识油菜花各部分的名称，出示课件和实物。
导语：为了今后学习和交流的方便，我们先来认识油菜花各部分的名称。（出示课件）
（出示模型）抽选一名学生利用模型指认油菜花各部分的名称。
（3）、质疑：油菜花的雄蕊、雌蕊究竟是什么样子？它们是什么气味？只借助图片和放大镜我们还是不清楚。
怎么观察才更清楚些呢？科学课上有哪些常用的观察方法？（课件出示）为了更仔细地观察油菜花，我们今天学习一种新的观察方法，叫做解剖。（板书：解剖）用什么解剖呢？（用镊子。）
油菜花虽小，但却是油菜生命的一部分，我们解剖它是为了学习的需要，花朵十分脆弱，所以我们解剖时要十分小心。请同学们思考一下，解剖油菜花应该按什么顺序进行更好？
（老师在听取学生回答后小结出解剖顺序，并且按顺序板书：萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊。）
（4）、讲解使用镊子的方法。
（5）、学习使用镊子解剖一朵油菜花，教师演示解剖过程。
（教师分组发放实验报告单）
学生活动：学生分小组观察、解剖油菜花的各个部分，（教师做相应的指导）并把观察、解剖的结果填写在一朵油菜花的观察实验记录表上。
（6）、小组上台交流汇报，互相补充。
（7）、小结：一朵油菜花的花瓣有四瓣，排列成“十”字形。它是由萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊四个部分组成的。
活动三：观察一株油菜的花（预设：6分钟左右）
（1）、出示一株油菜，观察一株油菜的花。
导语：刚才，我们观察解剖了一朵盛开的油菜花。同学们观察一下你们桌上的油菜，都是盛开的花吗？（板书：一株油菜的花）那么这是什么？（指花蕾）这又是什么？（指果荚）其实，无论盛开的、谢了的、掉了的都算花。而那些还没裂开的花苞我们称之为花蕾，这绿色细长的部分叫做果荚。
（2）、推测花蕾未来的变化，说说推测依据。
师：大家再认真观察，推想一下，花蕾是怎样变化成果荚怎样的？
（3）、排列花蕾变化的实物图。
小结：（出示课件：花蕾变化连续图）一株油菜先长出花蕾，花蕾经过刚开、盛开、凋谢，最后留下果荚。现在大家动手把这四部分的花采摘下来，按顺序粘贴在观察记录表上。
（4）、请学生摘下一个饱满的果荚，观察果荚里面有什么？推测种子将来会变成什么？
（5）、小结：一株油菜的花会从花蕾成为盛开的花，这朵花儿凋谢后会长出小果荚，留下许多种子，来年春天，新的生命将会诞生。
四、交流与小结。（预设：3分钟左右）
这节课，我们学会了什么观察方法？（解剖）在解剖观察一朵油菜花时，我们使用了哪些工具？（镊子、放大镜）
（出示课件小结）
同学们通过观察、研究我们知道了一株油菜由几个部分组成？
我们还知道了一朵油菜花由几个部分组成？
那么，一个花蕾将来会变成什么？果荚又是花的哪一个部分变成的？
小结：美丽的小花凋谢了，但并不是结束，植物通过种子使其物种得以延续。来年春天，更多新的生命将会诞生。
五、布置作业，课外延伸。（预设：1分钟左右）
1、其它植物的花是怎样结出果实的？。
2、找出我们的校园里开了几种花。
板书设计： 1、油菜花开了
凤仙花 绿色开花植物
油菜花 根、茎、叶、花、果实、种子。
一朵油菜花： 萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊
4片 4瓣 6根 1根
油菜花的生长变化：
花蕾
刚开的花
盛开的花
快要谢的花
已经谢的花
长出果荚