第三节 化学与农业生产 课件（24张PPT）

(共24张PPT)
化学与农业生产
春种一粒粟，秋成万颗子。
——李绅《悯农》
你知道一粒种子变成沉甸甸的麦穗需要哪些条件吗？
1.了解化学元素对植物生长的重要性,知道常见化肥的种类和作用；了解铵态氮肥的性质及注意事项，学会运用观察和比较、分类的方法认识物质及其性质和应用。
2.知道波尔多液的配制方法；了解常用农药性能和作用原理。
3. 能从化学的视角认识农作物生长的过程；能从化学变化的角度思考化肥、农药等对农作物生长的作用。
4.通过对化肥、农药“利弊”的思考，认识合理使用化肥、农药对保护环境的重要意义。
版块一：化肥——农作物的重要食粮
探究活动1：认识化肥及其作用
带着问题观看视频：
1.农作物生长需要的营养元素及来源。
2.为什么要施加化肥？常见的化肥有哪几种?它们对农作物的生长有什么作用？
版块一：化肥——农作物的重要食粮
探究活动1：认识化肥及其作用
带着问题观看视频：
1.农作物生长需要的营养元素及来源。
2.为什么要施加化肥？常见的化肥有哪几种?它们对农作物的生长有什么作用？
版块一：化肥——农作物的重要食粮
探究活动1：认识化肥及其作用
我能识别:指出下列化肥的种类
氨水（NH3.H2O）
硫酸钾（K2SO4）
硝酸铵（NH4NO3）
硝酸钾（KNO3）
碳酸氢铵（NH4HCO3）
氯化铵（NH4Cl）
尿素【CO（NH2）2】
磷酸二氢铵【NH4H2PO4】
铵态氮肥
(NH4+)
版块一：化肥——农作物的重要食粮
探究活动1：认识化肥及其作用
3.化肥与传统粪肥相比有哪些优点？
4.有人说化肥用的越多越增产，你同意这种观点吗？谈谈你的看法。

干净、卫生、肥效高、见效快、使用方便
我会诊断
C
B
A
缺
氮
缺

钾
缺
磷
思考：这两种化肥，你会选哪一种？为什么？
活动天地:动手算一算
1.计算纯净的尿素中氮元素的质量分数。
2.对照尿素包装袋上的说明，计算此尿素肥料的纯度至少为多少。
相对原子质量:C——12， H——1；O——16；
N——14
材料：春天来了，又到了给小麦施肥的季节。可是村里的王大爷却遇到了烦心事：一个月前他发现自家的小麦长势不旺，叶色淡绿，于是他就施用了足量硝酸铵，可是到现在效果也不明显，王大爷就猜测：难道是与年前改良土壤酸性用的熟石灰有关？
版块一：化肥——农作物的重要食粮
探究活动2：铵态氮肥能和碱性物质反应吗？
你的操作
1.分别取少量的硫酸铵、硝酸铵放在两个研钵中，闻一闻气味。
2.再分别向上述两个研钵中加少量的熟石灰研磨，再闻一闻气味。
你的结论


铵态氮肥能和氢氧化钙等
碱性物质反应产生氨气。
我会写 用化学方程式表示上述两个反应
反应的基本类型：
复分解反应
参加反应的有效粒子是：
NH4+ 、OH-
产生的新粒子是：
NH3 、 H2O
你的推理
检验某种物质中含有铵根离子的方法是：
取少量待测物质放入研钵中，加入少量氢氧化钙，研磨，闻到刺激性气味，证明含有铵根离子。
两袋化肥包装上有两个相同的注意事项说明了什么？谈谈你的想法。
铵盐易溶于水
受热易分解？
版块一：化肥——农作物的重要食粮
探究活动3：铵态氮肥受热能分解吗？
你的操作：
在试管中加入少量碳酸氢铵，加热，在试管口放涂有石灰水的玻璃片，观察现象。
你观察到的现象：
你的结论：

反应的化学方程式：
保存和使用碳酸氢铵要注意的问题
放在阴凉、干燥处密封保存，避免和碱性肥料混堆、混用，施肥后立即盖土。
版块二：农药——农作物生长的卫士
波尔多液
版块二：农药——农作物生长的卫士
探究活动4:神奇的波尔多液
请阅读课本144页到145页,思考下列问题:
1.配制波尔多液的原料是?
2.用化学方程式表示配制过程中发生的化学反应.
3.能否用铁桶配制或盛放波尔多
液,你的理由是?
4.波尔多液杀菌防虫害的原理
是?
畅所欲言
通过本节课的学习，你有哪些收获或感悟，你还想了解哪些知识？
课堂检测




1.农村有句谚语“雷雨发庄稼”这是由于在放电的条件下空气中的氧气和氮气化合生成氮的氧化物，再经过复杂的化学变化最后生成易被农作物吸收的硝酸盐。可以说雷雨给庄稼施加了（ ）
A.钾肥 B.磷肥
C.氮肥 D.复合肥
C
课堂检测
2.小名发现自家的麦田土壤酸化板结很严重。他根据所学化学知识发现是长期使用硫酸铵化肥所致。为了改良土壤状况，他计划采取下列措施，你认为可行的是（ ）
A.停止使用硫酸铵，改用硫酸钾
B.来年施肥时，把硫酸铵和熟石灰混用
C.来年施肥时，把硫酸铵和生石灰混用
D.庄稼收割后，再向地里洒草木灰。
D
3.化学小组的同学发现学校试验田的小麦出现倒伏的现象，就想到实验室有很多标签不全废弃的化肥样品，主要有以下三种：氯化铵、硫酸铵、硫酸钾。请你设计实验方案帮他找出合适的化肥。
课后作业
结合本节课的知识，请你从化肥、农药的利与弊出发，给农民伯伯发一份倡导绿色农业，健康环保的倡议书。