化学选修3物质结构与性质引言

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高中化学 人教2003课标版
选修3《物质结构与性质》引言
世上万物 神奇莫测
请欣赏魔术
滴水燃纸
结构
性质
思考并讨论：结构决定性质还是性质决定结构？

古希腊的“原性论”
我国古代的“炼丹术”——吞金可长生
四种基本性质——冷、热、干、湿
四种基本元素——土、水、气、火
这些自然哲学认为：
物质的性质与变化决定了物质组成与结构。
物质
组成与结构
性质与变化
决定
一、物质的组成与结构和性质与变化的关系
原子的组成和结构
分子的组成和结构
晶体的组成和结构
-
+
Na+
Cl-
二、物质的组成与结构如何决定性质
1.原子的组成与结构决定性质
碱金属
卤素
为什么不同元素有不同性质呢？
原子的结构不同
为什么同族元素性质相似呢？
原子的结构相似
2.分子的组成和结构决定物质性质
分子的组成不同，性质不同
O2
O3
同素异形体
CO
CO2
C 的两种氧化物
分子式为C2H6O的物质有两种不同的结构
分子的组成相同，结构不同，性质也不同。
互为同分异构体
——乙醇和二甲醚
前者与水互溶而后者不能。这也说明了什么问题？
动手做一做：
用橡皮泥、牙签做出对氨基苯磺酰胺和对氨基苯甲酸的比例模型
磺胺药
能杀菌
细菌必须的营养液
分子结构相似，性质相近。
21世纪化学的重要课题
模拟生物体中酶的结构
创造具有酶的性质的物质。
学以致用，任重而道远
金刚石
石墨
珍贵坚硬的金刚石和价廉柔软的石墨都是碳单质！
3.晶体的组成和结构决定物质性质
金刚石的结构
石墨的结构
晶体结构不同，性质不同
仔细观察贝壳内外壳的特点，说说它们各自的功能。
内壳光滑：
外壳坚硬粗糙：
使软体自由移动。
起保护作用。
内壳叫霰石，外壳叫方解石，无机成分主要是CaCO3
下图所示是鲍鱼及其剖面图，内壳光滑而外壳坚硬粗糙。
而内外壳都是由碳酸钙构成的，那么差异为什么如此之大？
霰石
方解石
晶体结构不同，性质不同
晶体结构是决定物质性质的重要因素
《物质结构与性质》各章知识框架
1.原子的组成与结构决定性质：
铁易生锈、钠易与一些物质反应。
2.分子的组成与结构决定性质：
对氨基苯磺酰胺（磺胺药）和对氨基苯甲酸
3.晶体的组成与结构决定性质：
金刚石和石墨 方解石和霰石
——第一章 原子结构与性质
——第二章 分子结构与性质
——第三章 晶体结构与性质