七年级生物冀少版下册2.1.1食物同步测试卷（word版含答案）
文档属性
| 名称 | 七年级生物冀少版下册2.1.1食物同步测试卷（word版含答案） |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 15.0KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 冀教版 | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2020-04-09 18:36:15 | ||
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文档简介
七年级生物冀少版下册2.1.1食物同步测试卷
一、 选择题
1. 儿童、青少年要吃一些奶、蛋、鱼、肉等，因为这些食物中含有丰富的…（ ）
A．糖类 ? B．蛋白质 ? ?C．脂肪 ? ?D．维生素
2. 作为能源物质贮存在人体内的是（ ）
A．蛋白质 ?? ?? B．脂肪 ?? ?? C．维生素 ?? D．糖类
3. 某病人做阑尾炎手术后，你应建议他多吃（ ）
A．蔬菜 ?B．瘦肉、鱼和蛋 ?? C．水果 ?? ? D．粗粮
4. 小明刷牙时，牙龈常出血，除就医外，饮食上应注意常吃（ ）
A．胡萝卜 ? B．动物肝脏 C．瘦肉?? ?D．新鲜蔬菜和水果
5. 抗美援朝战场上，有些志愿军战士到傍晚时眼睛看不清东西，应给志愿军提供下列哪些食品（ ）
A．动物肝脏和胡萝卜 B．大米和白面 C．黄瓜和西红柿D．鸡、鱼、肉、蛋
6. 边远贫困山区的孩子易得鸡胸、X形或O形腿，这是因为他们吃的食物中长期缺少（ ）
A．碘 ?? ?B．铁 ? ? C．钙 ? D．维生素D
7. 有些人的饮食习惯不科学，偏食挑食，如长期不吃水果、蔬菜，专吃精米、面和鱼肉，这会引起( )
A．维生素A和维生素B 1 缺乏症 B．维生素C和维生素B 1 缺乏症
C．维生素C和维生素D缺乏症 D．维生素A和维生素D缺乏症
8. 下列几组食物中，含糖类较多的一组是( )
A．土豆、馒头、米饭、白糖 B．花生油、肥肉、大豆、芝麻
C．牛奶、瘦肉、鸡蛋、鱼肉 D．黄瓜、苹果、胡萝卜、柑橘
9. 小兵刷牙时牙龈常出血，医生建议他多吃些新鲜的蔬菜和水果，这是为了补充( )
A．维生素A? ??B．维生素B 1 C．维生素C? ??D．维生素D
10. 某人在阑尾炎手术后的康复期间，为了促进其伤口愈合，你建议他应该多吃一些( )
A．蔬菜 B．水果 C．粗粮 D．奶、蛋、鱼、肉
11. “补钙新观念，吸收是关键。”小丽的妈妈一直给她吃钙片，医生却说小丽缺钙，建议给小丽增服( )
A．维生素A B．维生素B C．维生素C? D．维生素D
12. 下列食物中的主要成分不是蛋白质的是（ ）
A.羊肉 B.鸡蛋清 C.米饭 D.鱼肉
13. 食用加碘食盐，可防止下列那种疾病（ ）
A.夜盲症 B.坏血病 C.糖尿病 D.地方性甲状腺肿
14. 幼儿经常补钙，但仍然患佝偻病，原因是体内缺乏促进小肠对钙吸收的（ ）
A.维生素A B.维生素B C.维生素D D.蛋白质
15. 谷类食物在我国膳食构成中占有重要地位，是人们日常生活中的主食．这是因为谷类中含有丰富的能为人体提供能量的物质，这种物质是（ ）
A.脂肪 B.水 C.维生素 D.糖类
二、 填空题
16. 维生素A只存在于____________食物中，缺乏时易患________?症。
17. 食物中能给人的生命活动提供能量的营养物质有_______________?、_______________?和_______________?。
18. 我们从食物中获得各种各样的营养物质。这些营养物质主要是__________、无机盐、维生素、 ___________、脂肪、糖类、膳食纤维等。
19. 人和动物的运动都需要消耗__________，其来源于_______________?，需要经过_______________?过程，营养成分才能进入细胞。
20. 人摄取食物，从中获得营养物质，同时也获得能量，能为人类提供能量的营养物质分别是___________、_______________?、_______________?。
三、 判断题
21. 判断题：只有糖类能为人体生命活动提供能量。 ?（ ?）
22. 判断题：人体维持生命和健康所需的物质全部来自食物。（ ?）
23. 判断题：维生素对人体健康起着重要的作用，因此我们要服用大量的维生素。（ ?）
24. 判断题：每种食物都含有六类营养物质。（? ）
25. 判断题：维生素、无机盐在人体内含量都不多，但作用都很大。?（? ?）
四、 解答题
26. 维生素C具有一种奇妙的特性--它的水溶液能够使高锰酸钾溶液褪色，并且维生素溶液越浓，用量就越少．根据这一特性，比较梨和桔维生素C含量的探究活动中，分别滴加这两种汁液到同一浓度的高锰酸钾溶液中使其褪色，滴入的梨汁为20滴，滴入的桔汁为12滴，说明梨中维生素C的含量比桔中的要 ______ ．
参考答案
一、选择题
1、B2、B3、B4、D5、A6、C7、B8、A9、 C10、 D11、D12、C13、D14、C 15、D
二、填空题
16、动物性、夜盲症 17、糖类、脂肪、蛋白质 18、水?、蛋白质
19、能量?、食物?、消化吸收和运输 20、糖类、脂肪、蛋白质
三、判断题
21、× 22、× 23、× 24、 ×25、√
四、解答题
26、少
一、 选择题
1. 儿童、青少年要吃一些奶、蛋、鱼、肉等，因为这些食物中含有丰富的…（ ）
A．糖类 ? B．蛋白质 ? ?C．脂肪 ? ?D．维生素
2. 作为能源物质贮存在人体内的是（ ）
A．蛋白质 ?? ?? B．脂肪 ?? ?? C．维生素 ?? D．糖类
3. 某病人做阑尾炎手术后，你应建议他多吃（ ）
A．蔬菜 ?B．瘦肉、鱼和蛋 ?? C．水果 ?? ? D．粗粮
4. 小明刷牙时，牙龈常出血，除就医外，饮食上应注意常吃（ ）
A．胡萝卜 ? B．动物肝脏 C．瘦肉?? ?D．新鲜蔬菜和水果
5. 抗美援朝战场上，有些志愿军战士到傍晚时眼睛看不清东西，应给志愿军提供下列哪些食品（ ）
A．动物肝脏和胡萝卜 B．大米和白面 C．黄瓜和西红柿D．鸡、鱼、肉、蛋
6. 边远贫困山区的孩子易得鸡胸、X形或O形腿，这是因为他们吃的食物中长期缺少（ ）
A．碘 ?? ?B．铁 ? ? C．钙 ? D．维生素D
7. 有些人的饮食习惯不科学，偏食挑食，如长期不吃水果、蔬菜，专吃精米、面和鱼肉，这会引起( )
A．维生素A和维生素B 1 缺乏症 B．维生素C和维生素B 1 缺乏症
C．维生素C和维生素D缺乏症 D．维生素A和维生素D缺乏症
8. 下列几组食物中，含糖类较多的一组是( )
A．土豆、馒头、米饭、白糖 B．花生油、肥肉、大豆、芝麻
C．牛奶、瘦肉、鸡蛋、鱼肉 D．黄瓜、苹果、胡萝卜、柑橘
9. 小兵刷牙时牙龈常出血，医生建议他多吃些新鲜的蔬菜和水果，这是为了补充( )
A．维生素A? ??B．维生素B 1 C．维生素C? ??D．维生素D
10. 某人在阑尾炎手术后的康复期间，为了促进其伤口愈合，你建议他应该多吃一些( )
A．蔬菜 B．水果 C．粗粮 D．奶、蛋、鱼、肉
11. “补钙新观念，吸收是关键。”小丽的妈妈一直给她吃钙片，医生却说小丽缺钙，建议给小丽增服( )
A．维生素A B．维生素B C．维生素C? D．维生素D
12. 下列食物中的主要成分不是蛋白质的是（ ）
A.羊肉 B.鸡蛋清 C.米饭 D.鱼肉
13. 食用加碘食盐，可防止下列那种疾病（ ）
A.夜盲症 B.坏血病 C.糖尿病 D.地方性甲状腺肿
14. 幼儿经常补钙，但仍然患佝偻病，原因是体内缺乏促进小肠对钙吸收的（ ）
A.维生素A B.维生素B C.维生素D D.蛋白质
15. 谷类食物在我国膳食构成中占有重要地位，是人们日常生活中的主食．这是因为谷类中含有丰富的能为人体提供能量的物质，这种物质是（ ）
A.脂肪 B.水 C.维生素 D.糖类
二、 填空题
16. 维生素A只存在于____________食物中，缺乏时易患________?症。
17. 食物中能给人的生命活动提供能量的营养物质有_______________?、_______________?和_______________?。
18. 我们从食物中获得各种各样的营养物质。这些营养物质主要是__________、无机盐、维生素、 ___________、脂肪、糖类、膳食纤维等。
19. 人和动物的运动都需要消耗__________，其来源于_______________?，需要经过_______________?过程，营养成分才能进入细胞。
20. 人摄取食物，从中获得营养物质，同时也获得能量，能为人类提供能量的营养物质分别是___________、_______________?、_______________?。
三、 判断题
21. 判断题：只有糖类能为人体生命活动提供能量。 ?（ ?）
22. 判断题：人体维持生命和健康所需的物质全部来自食物。（ ?）
23. 判断题：维生素对人体健康起着重要的作用，因此我们要服用大量的维生素。（ ?）
24. 判断题：每种食物都含有六类营养物质。（? ）
25. 判断题：维生素、无机盐在人体内含量都不多，但作用都很大。?（? ?）
四、 解答题
26. 维生素C具有一种奇妙的特性--它的水溶液能够使高锰酸钾溶液褪色，并且维生素溶液越浓，用量就越少．根据这一特性，比较梨和桔维生素C含量的探究活动中，分别滴加这两种汁液到同一浓度的高锰酸钾溶液中使其褪色，滴入的梨汁为20滴，滴入的桔汁为12滴，说明梨中维生素C的含量比桔中的要 ______ ．
参考答案
一、选择题
1、B2、B3、B4、D5、A6、C7、B8、A9、 C10、 D11、D12、C13、D14、C 15、D
二、填空题
16、动物性、夜盲症 17、糖类、脂肪、蛋白质 18、水?、蛋白质
19、能量?、食物?、消化吸收和运输 20、糖类、脂肪、蛋白质
三、判断题
21、× 22、× 23、× 24、 ×25、√
四、解答题
26、少