《热是怎样传递的》
【教材分析】
《热是怎样传递的》是小学科学五年级下册第二单元第六课。主要包含的探究活动有两个:
活动一:研究热在金属条中的传递。将一根金属条的一段插进装有开水的烧杯里,让学生用手触摸露出水面的部分,感觉金属条的冷热变化,从而提出热是可以从一端传递到另一端的科学假设,并以此来设计验证实验。验证实验操作方法是在一段铁丝上每隔一定距离用凡士林粘上一根火柴,将铜丝固定在铁架台上,火柴都向下悬挂,并用酒精灯在一端加热。通过观察火柴的掉落顺序这种直观的方式来验证热传递的规律:从热的一端传递到冷的一端。
活动二:研究热在金属圆片中的传递。为了让学生明白热在一个平面中的传递规律。教材利用涂有蜡油的圆形铁片来进行实验。通过在铁片的中心、边缘等地方进行加热,观察蜡油融化的扩散方向。从中进一步明确热传递的有关规律:从加热点向四周扩散。
【学生分析】
通过前面5课的学习,学生对热的知识有了一定的了解,比如物质三态的热胀冷缩。而第6课、第7课重点关注的是热传递有关知识,与前几课联系不大,学生不能够从前面得到知识迁移,必须重新研究。对于热是可以传递的这个科学知识学生应该是有生活经验的。关键是怎样通过实验来验证和丰富热传递有关规律,这对学生来说可能是个难题。
【教学目标】
科学概念:
1.热总会从温度较高的一端(物体)传递到温度较低的一端(物体)。
通过直接接触,将热从一个物体传递给另一个物体,或者从物体的一部分传递到另一部分的传递方法叫热传导。
过程与方法:
1.研究热在铜丝中的传递规律。
2.研究热在铁圆片中的传递规律。
情感态度价值观:
1.在实验中认识到细致地观察、比较的重要性。
2.意识到热传递在生活中应用的广泛性和重要性。
【教学重点】将热从一个物体传递到另一个物体,或者从物体的一部分传递到另一部分叫做热传递。
【教学难点】研究热在金属条中的传递时控制变量。
【教学准备】
学生分组实验:每组铁架台两个、铜丝一根、火柴、金属圆片、酒精灯、蜡烛油
教师演示:烧杯一个,开水,铜条一根。
【教学过程】
一、活动导入,揭示课题
1.出示一根金属铜棒,邀请一名同学来摸一摸铜棒的各个部分,说说是冷的还是热的?如果把铜棒的一端浸在很烫的热水中,用手触摸露出水面的那部分铜棒,猜猜会有怎样的感觉?
2.还是让刚才那个同学来摸一摸,问:告诉大家,看看和大家的猜测是否一致?学生回答。
3.提问:为什么会这样呢?学生回答
4.热真的可以向同学们说的那样从一端传递到另一端吗?今天我们就来研究热是怎样传递的(板书:热是怎样传递的?)
5.大家觉得热是怎样传递的呢?你有怎样的例子来证明你的想法呢?学生回答。
研究热在金属条中的传递
1.【PPT出示】下面老师给大家一些材料(一根铜丝、5根火柴、酒精灯、凡士林、两个三角架),看看大家能不能用这些材料来设计实验,好让我们亲眼看到热传递的过程。(介绍凡士林:这个小盒里的是凡士林,它在常温下能粘住细小的东西,如火柴,遇热容易化。也就粘不住火柴了)
2.请各小组讨论实验方案。
3.讨论交流实验方案:哪些办法可以进行实验研究。(重点引导关注凡士林的使用量要相当,火柴棒的距离要相同。以及实验过程中的安全注意事项)
【PPT出示】领取实验材料,进行实验探究,并交流实验中的发现。完成实验记录单。
研究热在金属条中的传递记录单
用 标出在铜丝上的酒精灯加热的位置,写出火柴棒掉落的顺序( )
A B C D E
通过实验我还发现:
5.小组上台汇报交流实验中的发现。
(实验中教师要把握两个注意点:(1)观察记录火柴跌落的先后顺序;(2)火柴下落时间和间隔距离之间的关系;以两方面的观察让学生描述热在传递方向和速度上的特点。)
6.小结: 通过实验我们发现热总是从较热的一端逐步传递到较冷的一端的;离加热点越远,热传递的越慢;热传递也有一定的限度。【PPT出示】
三、研究热在金属片中的传递
1.通过刚才的研究我们发现热可以从铜丝的一端传递到另一端。假如我们用圆铁片来做实验,在圆铁片的一端加热,我们又会观察到怎样的现象呢?学生猜测。把自己的猜测用图示的方法画下来。
2.为学生提供涂有蜡的金属圆片(介绍腊油的特性,重点关注蜡油遇热融化,遇冷凝固。)
3.【PPT出示】小组领取实验材料进行实验。鼓励多次实验,观察实验现象。并且及时画图。
研究热在金属片中的传递记录单
用 表示加热点位置。用 画出热
传递的规律。
通过实验我还发现:
4.小结交流实验中的发现。
(让学生尽可能亲身体验,以发展学生对热传递的认识,活动中要特别强调不得用手直接接触加热后的铜丝。)
四、课堂小结,拓展延伸
1.今天这节课我们研究了热的传递规律。谁再来总结一下。(结合学生的小结,用【PPT出示】,热是从物体热的一端传递到冷的一端,也可以从物体的一部分传递到另一部分。这叫做热传递。)
2.在铜丝中,铁片中热传递的规律我们已经找到了,下面这种情况我们还能不能找到热的传递规律。
2.金属材料具有热传递的性质,其他材料是否具有能。这个我们将在下节课中研究。
【板书设计】:
热是怎样传递的
温度较高 温度较低
热的物体 冷的物体
热传递
【作业设计】
下图是一条呈“M”形的铁条,在H点处用酒精灯加热,ABCDEF点上的蜡烛油会先后熔化。请写出ABCDEF各点处蜡烛油熔化的先后顺序。
( D ) E
( C ) C
( E ) B D F
( B )
( F ) H
( A ) A
2.热在固体中的传递方向是( B )
A.从物体较冷的一端传向较热的一端 B. 从物体较热的一端传向较冷的一端
C.没有固定的规律。
3.热传导现象一般发生在( B )中
A 气体 B 固体 C液体