《种子的萌发》
【教学目标】
科学概念:
1.知道植物的种子能够孕育新的生命,条件适宜时种子就会萌发,新的生命就会开始生长。 2.认识植物种子的构造,知道最重要的部分是胚,胚是有生命的。 3.认识到种子的各个部分在种子的萌发过程中起着不同的作用。
过程与方法:
1.课前经历设计“比较不同种子萌发时所需水分多少”的实验,并指导课后观察的过程。
2.经历运用感官和工具观察比较蚕豆、黄豆、绿豆、白云豆等种子内外部结构特点并做好记录的过程。
3.指导学生开展蚕豆发芽实验,并做好观察记录。
情感、态度、价值观:
激发探究种子奥妙的兴趣,培养学生认真细致、坚持观察记录的良好科学习惯。
【教学重点】
认识种子(双子叶)的基本构造。
【教学难点】
预测种子各部分的作用,并指导落实课后实验。
【教学准备】
黑板上画好一粒种子的轮廓
分组:浸泡好的几粒不同的种子
放大镜
学生的实验盒先放讲台上面,等下再取
学生记录表
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一、引入,介绍种子。
1、课前播放种子发芽的视频。
2、提问:在刚才的视频中你们看到了什么?在科学上我们叫做“萌发”。
板书课题:种子的萌发
过渡:春天是个播种的季节,很多植物都是靠种子来繁殖后代的。
2、种子的外部形态
1、课前各小组已经收集各种各样的种子,先请各小组拿出你们组制作好的种子卡,介绍一下你们的种子,介绍的时候说一下种子的名称,以及种子是怎样的。(上实物展示台介绍2-3个小组,另外小组补充没有介绍过的种子)。
评价:看来同学们都很厉害,收集了那么多的种子,
2、提问:这些种子从外形上观察,它们有什么不同之处吗?形状、颜色、大小等
师:它们有没有共同的特征?都比较硬,都有一层皮(种子外面的皮叫种皮,你觉得有什么作用?有种脐(它是种子从果实上脱落后留下的痕迹叫种脐,)……)
如果说到:都是种子,都有生命,就直接进入探究部分
3、提问:这些种子在什么条件下才会萌发呢?你们种子卡上的种子萌发了吗?为什么?
实物展示台出示:没有浸泡的种子,浸泡两天的种子,发芽了的种子
4、不同的种子要喝的水一样多吗?有没有同学做过观察或者实验研究?板书:水
还需要什么条件?它有生命需要呼吸吗?同时,和我们人一样它也需要适宜的温度。
板书:足够的水、充足的空气、适宜的温度……
三、探究种子的内部构造
1、解剖观察种子的内部结构
过渡:种子里面到底有什么?能让它们在适合的条件下发育成一棵新的植物呢?
猜猜看:种子里面有什么?
师:种子里面到底有什么?怎样才知道?要研究内部结构,就得?剥下外面的种皮,你们觉得剥下外面的种皮时要注意什么?
看老师这里有几点提示:
(1)轻轻地剥下桌上浸泡过的几粒种子,尽量保持各部分的完整。
(2)小心地将种子里的“豆瓣”分开,仔细观察“豆瓣”的连接处。
(3)小组内每个人剥一粒种子,记录下种子的内部结构(画图)。
巡视:认真合作的小组,老师奖励两个放大镜给你们观察。已经记录完的,可以观察组内其他同学剥的种子。
2、交流:种皮剥开后,你们有什么发现吗?请小组成员将画的图展示(拿着剥开的豆子和记录表)
3、剥了这么多种子,它们有什么共同的特点吗?
展示小组内的记录:相互评价和补充。 ( 都有两瓣,都有小芽等)
小结:刚才大家都发现种皮剥下后,里面有两个豆瓣,它们紧连在一起,(PPT出示图片),它是种子里面最重要的结构,叫“胚”,胚是有生命的,可以发育成新的植株。(画出书上33页的概念。)
从总体上看,一粒种子有哪两部分组成?种皮和胚。胚上面具体还有些什么结构呢?分别叫什么名称?我们来看书上33页上标出的名称。先让学生在自己的图上胚各部分的名称(再在黑板上标出名称)
3、推测胚各部分今后的变化:
师:胚根、胚芽、子叶这些结构以后还会发生怎样的变化呢?谁能猜猜看?
学生猜测,追问猜测的理由:比如你为什么觉得胚根能发育成根?你见过植物的根是怎样的吗?图片出示一种植物的根
4、给种子排顺序并记录变化:
师:同学们的猜测很丰富,那事实上到底是不是像你们猜测的那样呢?看来我们还得继续观察和实验,课前老师看到同学们的盒子里很多种子都已经萌发了,请大家拿出几粒同一类的种子,给它们按照萌发的先后顺序排一排,然后选择3粒典型的不同萌发阶段的种子,记录下它各部分的变化情况:出示作业本上的记录表
老师介绍方法:表格上要求记录胚芽、胚根、子叶的变化,上面的时间我们先不管它,就按我们选的3粒种子的萌发情况记录下来,第一个记录第一粒,这里胚芽怎么记录呢?记录哪些方面的内容?量长度,记录颜色也可以把样子画下来等。在组长的带领下,一起观察记录完成。
5、交流各小组的记录情况:
师:在今后的日子里,种子里面还会继续发生一系列神奇的变化,请每个同学每天坚持观察,当你发现有明显变化时,就请记录下来。我们今后要比一比哪个小组的记录最完整。
4、拓展
下发资料,请各小组读一读资料,看看又能了解到哪些关于种子的知识?
阅读资料
种子是由胚珠受精形成,它是植物重要的繁殖器官。种子的萌发,除了种子本身要具有健全的发芽力以及解除休眠期以外,也需要一定的环境条件,主要是充足的水分、适宜的温度和足够的氧气。
干燥的种子含水量少,一般仅占种子总重量的5%~10%,这样的条件使一切生理活动都很微弱,有利于种子的保存。只有吸足水份,使种皮膨胀、软化,氧气才容易透入,呼吸才能增强。一般种子要吸收其本身重量的25%~50%或更多的水分才能萌发,例如水稻为40%,小麦为50%、棉花为52%,大豆为120%,豌豆为186%。种子萌发时吸水量的差异,是由种子所含成分不同而引起的。
种子植物是植物界最高的类群,它包括被子植物和裸子植物两大类。被子植物又可分为双子叶植物和单子叶植物。它们的根本区别是在种子的胚中发育两片子叶还是发育一片子叶,两片的称为双子叶植物,一片的称为单子叶植物。前者如苹果、大豆、黄豆、豌豆、花生等;后者如水稻、玉米、小麦等。 种子中的这些子叶能为种子的萌发提供养分。
人工种子又称人造种子,这是细胞工程中最年轻的一项新兴技术。人工种子最初是由英国科学家于1978年提出的,利用体细胞胚发生的特征,把它包埋在胶囊中,可以形成具有种子的性能并直接在田间播种。
人工种子的优点:它具有繁殖速度快、播种不收季节限制、育种周期短、.与试管苗相比成本低,运输方便(体积小),可直接播种和机械化操作、具有更加好的营养供应和抵抗疾病的能力,从而获得更加茁壮生长的可能性、落种均匀 ,出苗整齐。胡萝卜、棉花、玉米、甘蓝、莴苣、苜蓿等人工种子制作获得成功。。
绝大多数人工种子发芽需要无菌条件,所以,还不能实现广泛应用。另外,人工种子的制作费用过高,并且在应用上需要各个环节的配套,这些都限制了人工种子的推广。
我的种子解剖图 我的种子解剖图
种子名称: 种子名称:
我的种子解剖图 我的种子解剖图
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种子名称: 种子名称: