(共24张PPT)
消化和吸收
第二课时
消化道
消化腺
口腔
咽
食道
胃
大肠
小肠
肛门
温故
温故
?腺
?腺
?腺
?腺
?
肠
唾液
肝脏
胃
胰
胰腺
胆囊
十二指肠
胃
肠腺
肝脏
胃腺
小肠
消化腺 唾液腺
流入的部位 口腔
练习
1.消化系统是由 和 组成的。
2. 人体内最大的消化腺是 。
3、消化系统具有消化功能的器官是( )
A、口腔、胃、小肠 B、食道、胃、小肠
C、胃、小肠、大肠 D、口腔、小肠、大肠
消化道
消化腺
肝脏
A
馒头碎屑与2毫升唾液搅拌混合。
馒头碎屑与2毫升清水搅拌混合。
馒头小块与2毫升唾液不搅拌混合。
放入37℃左右的温水中5—10分钟
各加2滴碘液,摇匀,观察
1试管:
2试管:
3试管:
1
2
3
未变蓝
变蓝
部分变蓝
37摄氏度接近人的口腔温度是酶催化所需的最适宜温度.
1号试管中溶液颜色没有变蓝,说明试管中的淀粉被分解
2,3号试管中颜色变成蓝色,说明试管中的淀粉没有被分解
进行对照
肠腺
胆汁
肠液
胰液
胆汁参与脂肪的消化
胰液参与蛋白质、淀粉和脂肪的消化
肠液参与蛋白质、淀粉和脂肪的消化
小肠是消化的主要场所
除肠壁上的肠腺分泌消化液进入小肠外,还有哪些消化腺分泌的消化液进入小肠?这些消化液与哪些营养物质的消化有关?
小肠的结构特点:
A.长度很长(5-6米)
B.内表面积大,有环形皱襞,皱襞表面有小肠绒毛
单层的上皮细胞
C.小肠绒毛内有丰富的毛细血管,且小肠绒毛壁很薄,仅由单层上皮细胞组成,有利于物质通过
小肠是吸收的主要场所
无机盐
小肠壁有怎样的结构特点与其消化吸收的功能相适应?
(1)小肠有许多皱襞和绒毛
(扩大了小肠的内表面积)
(2)丰富的毛细血管
只有一层很薄的上皮细胞
(有利于吸收营养物质)
(3)小肠长,且有多种消化液
(食物停留时间长,有利于消化营养物质)
部分淀粉初步消化
部分蛋白质 初步消化
淀粉
蛋白质
脂肪
葡萄糖
氨基酸
甘油,脂肪酸
二.食物的消化与吸收:
1.食物的消化:
小肠是消化和吸收的主要场所
笔记
2、食物的吸收
1、淀粉初步消化的部位在__________。
2、蛋白质初步消化的部位在__________。
3、吸收营养物质的主要场所在__________。
口腔
胃
小肠
5、下列结构与小肠吸收功能无关的是( )
A、小肠内壁上的皱襞和小肠绒毛
B、小肠内的肠腺能分泌多种消化液
C、有大量的小肠绒毛且壁薄
D、小肠绒毛内有丰富的毛细血管
B
6、糖类、蛋白质、脂肪起始消化的器官是( )
A、胃 小肠 大肠 B、口腔 胃 小肠
C、口腔 胃 肝脏 D、口腔 小肠 大肠
7、脂肪在人体消化道内最终分解为( )
A、氨基酸 B、葡萄糖 C、甘油,脂肪酸 D、维生素
B
C
1.经常酗酒的人,受到最直接伤害的消化器官是(???)
????A.胃?????????B.小肠???????? C.口腔??????D.大肠
2.不参与淀粉的消化,但参与蛋白质消化的消化液是?(?? )???
A.肠液???????B.胰液????????C.胃液??????D.唾液
?3.在小烧杯中倒入10毫升植物油,加入配制的消化液,充分振荡,并置于37 ℃的温水中。1小时后,植物油不见了。请分析所配制的消化液中,最合理的一组是(????)
????A.唾液、胆汁、胃液?????????B.胆汁、肠液、胰液 ????C.胃液、肠液、唾液?????????D.胰液、肠液、唾液
A
C
B
?4. “吃饱了”一般是指人体消化道的哪个器官中有较多的食物(???)。
?????A.食道 ??? B.胃 ???
C.大肠 ???D.口腔
B
6、下列不属于小肠有利于吸收营养物质的结构特点是( )
A、小肠内表面有许多环形皱襞
B、皱襞上有大量的小肠绒毛
C、小肠壁上散生着许多肠腺
D、小肠绒毛有丰富的毛细血管
C
读图思考:
下图是食物中三大有机物——蛋白质、脂肪、淀粉在消化道内的消化曲线,请分析三种有机物的消化,A代表淀粉B代表蛋白质C代表脂肪
1、三种物质经消化后含量最多的是哪一种?
2、消化道中没有消化作用的是哪一段?
3、三种物质必须到达哪一段才能分解成可以吸收的成分?
4、消化食物的主要部分是哪一段?
有A、B、C、D四种消化液。A消化液能初步消化蛋白质;C、D两种消化液均能消化淀粉;在C、D两种消化液中,加入适量的B消化液后,可促进C消化液对脂肪的消化,但D消化液不能消化脂肪;上述四种消化液均不是胰液。请分析这四种消化液分别是:
???? A????????????? ? B?????????????
C?????????????? D???????????
胃液
胆汁
肠液
唾液