科学家的故事 王应睐组织我国科学家率先合成结晶牛胰岛素 课件（20张PPT）

(共20张PPT)
王应睐组织我国科学家率先合成结晶牛胰岛素
人教版（七下） 科学家的故事
1.知道糖尿病的特征和病因，理解胰岛素和糖尿病的关系。
2.了解胰岛素的结构和合成过程。
3. 熟悉我国率先人工合成结晶牛胰岛素的背景、过程和意义。
4.养成严谨科学地研究和健康地生活的习惯。
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糖尿病
重要特征
高血糖
Ⅰ型糖尿病（青少年偏多）、Ⅱ型糖尿病（成年人偏多）等
主要类型
临床表现
病 理
胰岛素分泌不足或 胰岛素生物作用受损
“三多一少”，即多饮、多食、多尿和消瘦 。严重时会引起多种并发症。
合作探究（一）
中国是全球糖尿病患者第一大国，2015年病患人数高达1.096亿人，130万人死于糖尿病及其并发症。

1、胰岛素谁发现的？
2、胰岛素作用是什么？
3、从班廷的实验中，你得到什么
启示？


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胰岛素的化学本质是蛋白质
胰岛素含有A、B两条肽链， A链由21个氨基酸组成，B链由30个氨基酸组成，两条肽链通过化学键互相连接在一起。
氨基酸的结构通式
C
H
NH2
COOH
氨基
羧基
氢
侧链R基
各种氨基酸之间的区别在于 的不同。
R基
氨基酸的结合方式
C
H
R1
NH2
OH
C
O
H2O
H
氨基酸的结合方式:
C
H
R1
NH2
C
O
H2O
二肽
肽键
脱水缩合
肽键：—C O—N H—
氨基酸的结合方式: 脱水缩合
肽键
OH
H
H2O
H2O
氨基酸的结合方式:脱水缩合
肽键
二肽
H2O
肽键
三肽
以此类推，由多个氨基酸分子缩合而成的，含有多个肽键的化合物，叫多肽。多肽通常呈链状结构,叫做肽链。肽链能盘曲、折叠，形成有一定空间结构的蛋白质分子。
H2O
1、胰岛素可以人工合成吗？

2、谁率先人工合成胰岛素？
[活动]
探究任务：胰岛素对体内血糖含量是否有影响（我们的实验）
⑴我们的问题： 胰岛素对 小白鼠 体内血糖含量是否有影响？
⑵我们的假设：

①胰岛素对 小白鼠 体内血糖含量有影响
②胰岛素越多，小白鼠体内血糖含量越小
合作探究（二）
⑸我们的实验结果与结论
低血糖症状
王应睐
1、怎么理解视频中的“与诺贝尔奖擦肩而过”？
2、王应睐组织我国科学家率先合成
结晶牛胰岛素，而很少有报道他的
事迹，请谈谈你的想法。
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