高中化学人教版选修5第一章第一节1.1-有机化合物的分类(30张PPT)

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新课标人教版选修五《 有机化学基础》
第一章 认识有机化合物
第一节 有机化合物的分类
第一节 有机化合物的分类
目 录
一、按碳的骨架分类
二、按官能团分类
⑴树状分类法，交叉分类法。
⑵按碳的骨架分类： ①链状化合物②环状化合物
⑴官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团
⑵烃的衍生物：烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而衍生出一系列新的化合物称为烃的衍生物
⑶按官能团分类:
①卤代烃 ②醇 ③醛 ④酸 ⑤酯 ⑥醚 ⑦酮 ⑧酚
★ CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸（HCN）及其盐、硫氰酸（HSCN）及其盐、SiC、CaC2等虽含有碳元素，但它们的组成、结构和性质都跟无机物更相似，因此，它们属于无机物。
一般把含________________的化合物称为________________ ，简称为_______________ 。
1、什么叫有机物？
复习
但不是所有含碳的化合物都是有机物。
碳元素
有机化合物
有机物
2、组成元素
碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等


主要元素
⑴ 大多数难溶于水，易溶于有机溶剂。
⑵大多数受热易分解，而且易燃烧。
⑶大多数是非电解质，不易导电，熔点低
⑷有机反应比较复杂，一般比较慢，副反应多
3、特点
碳氢化合物（烃）定义及分类：
___________________的有机物称为碳氢化合物。又称_____。______是最简单的烃。

烃
烷烃
烯烃
炔烃
芳香烃
甲烷
我们学过的分类法有哪些？
树状分类法，交叉分类法。
树状分类法！
仅含碳和氢两种元素
烃
一、按碳的骨架分类

链状化合物


环状化合物
脂环化合物

芳香化合物

有机化合物
（碳原子相互连接成链状）
（含有碳原子组成的环状结构）
（有环状结构，不含苯环）
（含苯环）
CH3CH2OH CH3CH2Br CH3CH (CH3)CH3
第一节 有机化合物的分类
链状烃

烃分子中碳和碳之间的连接呈链状
环状烃

脂环烃
芳香烃
分子中含有一个或多个苯环的一类碳氢化合物
链烃

脂肪烃

烃
分子中含有碳环的烃
如何用树状分类法，按碳的骨架给烃分类？
一、按碳的骨架分类
练习：按碳的骨架分类

1、
3、
4、
2、
6、
7、
8、
9、
10、
11、
5、
12、
一、按碳的骨架分类
链状化合物⑴⑵⑶⑷
环状化合物⑸⑹⑺⑻⑼⑽⑾⑿
芳香化合物⑽⑾⑿
脂环化合物⑸⑹⑺⑻⑼
二、按官能团分类
官能团：
决定化合物特殊性质的原子或原子团
烃的衍生物：
烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而衍生出一系列新的化合物称为烃的衍生物
CH3Cl、CH3OH、CH3COOH以上三者衍生物的性质各不相同的原因是什么呢？
思考
-X -OH -COOH -CHO -COOR -NH2 -NO2
卤代烃：
R—X
二、按官能团分类
醇：
—OH
甲醇
乙醇
酚：
—OH
羟基
二、按官能团分类
苯酚
其余的含有羟基的含氧衍生物属于醇类
（即－OH连在链烃基的碳原子上的物质）
羟基直接连在苯环上。

区别下列物质及其官能团
醇:
酚:
“官能团”都是羟基“ – OH ”
共同点：
属于醇有：___________
属于酚有：___________
②
①、③
①
—OH




—CH2OH




—OH




—CH3
②
③
醛：
甲醛
乙醛
苯甲醛
醛基
二、按官能团分类
醚：

R，R’指烃基
CH3OCH3
CH3CH2OCH2CH3
CH3OCH2CH3
二、按官能团分类
羧酸：
—COOH
甲酸
乙酸
羧基
二、按官能团分类
酯：
O

C
R
O




HCOOC2H5
CH3COOC2H5
甲酸乙酯
乙酸乙酯
酯基
二、按官能团分类
代表物 官能团


芳香烃




饱和烃
不饱和烃
烃
类别
烷烃
环烷烃
烯烃
炔烃
CH2=CH2
CH≡CH
CH4
芳香烃




二、按官能团分类
类别 代表物 官能团
名称 结构简式
烃
的
衍
生
物 一氯甲烷 CH3Cl
乙醇 C2H5OH
乙醛 CH3CHO
乙酸 CH3COOH
乙酸乙酯 CH3COOC2H5
甲醚 CH3OCH3
丙酮
苯酚
类别 代表物 官能团
名称 结构简式
烃
的
衍
生
物 一氯甲烷 CH3Cl —X 卤原子
乙醇 C2H5OH —OH 羟基
乙醛 CH3CHO —CHO 醛基
乙酸 CH3COOH —COOH 羧基
乙酸乙酯 CH3COOC2H5 —COOR 酯基
甲醚 CH3OCH3 醚基
丙酮 羰基
苯酚 —OH 酚羟基
类别 代表物 官能团
名称 结构简式
烃
的
衍
生
物 卤代烃 一氯甲烷 CH3Cl —X 卤原子
醇 乙醇 C2H5OH —OH 羟基
醛 乙醛 CH3CHO —CHO 醛基
酸 乙酸 CH3COOH —COOH 羧基
酯 乙酸乙酯 CH3COOC2H5 —COOR 酯基
醚 甲醚 CH3OCH3 醚基
酮 丙酮 羰基
酚 苯酚 —OH 酚羟基

注意：
1、一种物质按不同的分类方法，可以属于不同的类别
2、一种物质具有多种官能团，在按官能团分类时可以认为属于不同的类别
3、一些官能团的写法

4 、—OH（羟基）与OH-的区别
—OH(羟基)
OH-(氢氧根)
电子式
电性
存在
电中性
带一个单位负电荷
有机物、无机物
无机化合物









第一节 有机化合物的分类
小 节
一、按碳的骨架分类
二、按官能团分类
⑴树状分类法，交叉分类法。
⑵按碳的骨架分类： ①链状化合物②环状化合物


⑴官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团
⑵烃的衍生物：烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而衍生出一系列新的化合物称为烃的衍生物
⑶按官能团分类:
①卤代烃 ②醇 ③醛 ④酸 ⑤酯 ⑥醚 ⑦酮 ⑧酚






—CH3
—COOH








—OH
—COOH




—C
—CH3
CH3

CH3

练习⑴按交叉分类法将下列物质进行分类

环状化合物
无机物
有机物
酸
烃
H2CO3














1、
2、
3、
4、
5、
一种物质根据不同的分类方法，可以属于不同的类别
⑵下列化合物不属于烃类的是（ ）
AB
NH4HCO3 B. C2H4O2
C. C4H10 D. C20H40
巩固练习
⑶下列有机物中，含有两种官能团的是：（? ）
? A、CH3—CH2—Cl
B、
C、CH2=CHBr
D、

—Cl
—NO2
H3C—
C
练习
⑷下列物质有多个官能团
可以看作醇类的是 ；
酚类的是 ；
羧酸类的是 ；
酯类的是 。
BD
ABC
BCD
E
3种
⑸化合物有几种官能团？
①CH4、 ②CH3CHCH2CH3、 ③CH2＝CH2、

④CH3－C＝CHCH3、 ⑤CH≡CH、 ⑥CH3C≡CH、

⑦CH3－Cl、⑧CH3CH2Br、⑨CH3OH、⑩CH3CH2OH、⑾CH3C－OH、 ⑿CH3CH2－O－CH2CH3

CH3

CH3

O
⒀
⒁
⒂
⒃
CH3

练习⑹按碳架对下列化合物进行分类
脂环化合物
链状化合物
芳香化合物
















CH4 CH3Cl CH3OH
HCHO HCOOH HCOOCH3
练习⑺指出下列各物质所属的类别
练习8：按官能团对下列化合物进行分类
HCHO、HCOOCH2CH3、CH2＝CH－COOH、
－OH
HO－
－C2H5
－COOH
烷烃
卤代烃
醇
醛
羧酸
酯
醛
酯
羧酸
酚
芳香烃
羧酸