(共17张PPT)
金银大量流入欧洲
金银价格下降
货币贬值
物价上升
收取固定货币地租者(地主)财力地位——下降
拥有大量商品的商人(新兴资产阶级)经济实力——增强
封建制度衰落,资本主义发展
推动欧洲社会转型
温故知新:
■中国方案是:构建人类命运共同体,实现共赢共享。
■坚持对话协商,建设一个持久和平的世界。
■坚持共建共享,建设一个普遍安全的世界。
■坚持合作共赢,建设一个共同繁荣的世界。
■坚持交流互鉴,建设一个开放包容的世界。
■坚持绿色低碳,建设一个清洁美丽的世界。
——习近平2017年1月18日在联合国日内瓦总部的演讲
第7课
全球联系的初步建立与世界格局的演变
一、哥伦布大交换
1493年,哥伦布重返伊斯帕尼奥拉(今海地、多米尼加两国所在之岛屿),带领17艘船只,1200名人手,还有各式作物种子、切枝:小麦、鹰嘴豆、蜜瓜、洋葱、小萝卜、生菜、葡萄蔓藤、甘蔗以及各种果核以备开辟果园。……到了1600年,旧世界的最重要的农作物都已在美洲种植了,欧洲农作物当年若未能成功西渡移到西半球,愿意登上同样旅途的欧洲人必然会大大减少。
1600年,美洲殖民地最便宜的食物之一就是肉类,美洲移居者可能是全世界吃的最好的一批人,因此愈发促使更多的欧洲人迁往新世界,这一动机,比宗教信仰力量更为有力。
土豆被引进欧洲一个世纪后,欧洲人口总量大概翻了一倍。明朝中后期,中国人口狂飙式地增长,人口大致增加了一倍,达到3亿人。而这都跟同期来自美洲作物:玉米、甘薯和土豆有极大关系。
年份 1650 1750 1800 1850
非洲 100 95 90 95
亚洲 327 475 597 741
拉丁美洲 12 11 19 33
北美洲 1 1 6 26
欧洲 103 144 192 274
世界人口统计(单位:百万)
1699年某位日耳曼传教士的记载可谓不无夸大:“印第安人,这么轻易就会死去,只消见到、嗅到一名西班牙人,就足以令他们失魂丧命。”。……欧洲人带来的天花、麻疹、流感、斑疹伤寒、白喉、疟疾、肺结核和黄热病等传染病的流行,使北美洲印第安人口在一两个世纪之内减少了95%。
亡者发出的气息如此恶臭,我们的父亲,我们的祖父都倒下了,然后半数人都逃往田野,恶狗秃鹰啃食死尸,亡者之多骇人,你的祖父死了,国王的儿子死了,他的兄弟族人也都死了,因此我们都变成了孤儿。哦,我的儿啊,我们都还年轻,幼小之时便都成为孤儿,我们所有人都是如此,我们生下来就是为了要死去。
该疫霉引起的晚疫病于19世纪40年代在欧洲的土豆田爆发,这种植物病害夺去了200多万人的生命,其中一半是爱尔兰人,这就是日后所称的“大饥荒”。
一、哥伦布大交换
物种交换
动植物品种的交换
人种分布的变化
病原体的传播
探究:全球物种大交换对人类历史的发展带来怎样的影响?
二、白银帝国的建立
1560年,欧洲的金银比价是1∶11,墨西哥是1∶13,而中国仅1∶4。这就是说,把墨西哥银元运到中国来,马上可提价3倍。西班牙人渐渐发现,用在美洲像石头一样便宜的白银来采购中国的手工业品,是世界上最有利的贸易。而中国方面也发现,到马尼拉出售中国产品,利润极为丰厚。
“马尼拉大帆船贸易”
是16世纪下半叶至19世纪初的250年间,西班牙殖民地墨西哥和菲律宾之间的垄断贸易。大帆船把福建月港来的明朝商品运往美洲墨西哥、巴拿马等地,实际上就是用美洲的金银与其它商品换取亚洲,尤其是当时风靡全球的丝绸与陶瓷等为主的中国商品,又称“银丝对流”。
自1571年马尼拉大帆船航线开通,运至马尼拉的白银基本上都流入了中国,1570—1644年,美洲白银总共约有12620吨流入了中国。
中国白银货币化促使白银的世界货币职能得到了全面实现,于是,一个首先建立在大航海时代背景下的白银世界性运动之上,以白银为国际贸易结算方式的世界经济体系雏形产生了。这正是经济全球化的开端。
法国国王路易十四,在其所举办的社交聚会上,将也门的摩卡咖啡介绍给他的天主教贵族,他们以中国瓷器啜饮加了糖的咖啡,然后来跟弗吉尼亚香烟享受吞云吐雾的乐趣,而加在咖啡里的糖产自非洲大西洋岛屿圣多美岛上的奴隶种植园,有些贵族更爱喝巧克力,英格兰人则渐渐爱上中国茶,巧克力则来自南美洲的种植园。许多地方许 多文化都卷入这一世界经济漩涡。
三、欧洲的崛起——世界格局的演变
价格革命,又叫物价革命(英语:Price Revolution)是指15世纪地理大发现后,西班牙人入侵美洲,掠夺大量(主要是黄金白银)贵重金属输入欧洲而引起的欧洲金银贬值,物价上涨。……物价上涨使靠工资为生的工人实际工资下降,日趋贫困。按传统方式征收定额货币地租的封建主,收入减少了。新兴的资产阶级靠使用廉价的劳动力和高价出售产品而得到好处。
价格革命
货币贬值
社会分化
促进封建制度的衰弱和西欧资本主义发展,西欧资本原始积累的重要组成部分
材料二:所谓的商业革命,欧洲的商人和殖民者在欧亚非美之间建立了直接的商业联系…… 初步形成了一个广阔的世界市场;欧洲的商路和贸易中心随之由地中海转移到大西洋沿岸,意大利的商业垄断地位逐渐被葡萄牙西班牙尼德兰英国所取代。 ——孔祥民主编《世界中古史》
商品种类----增多
贸易范围----扩大
贸易中心----转移
促进以西欧为中心的世界市场开始形成,西欧走上殖民扩张之路。东西方形势开始发生了逆转。
经营方式----创新
经济思想----转变
商业革命
影
响
世界市场联系之路:
人类文明交流之路:
殖民掠夺之路:
思想震撼之路:
引起了欧洲商业革命和价格革命,世界市场开始形成。
世界各大洲孤立状态被打破,世界成为一个联系紧密的整体。
种族灭绝政策、奴隶贸易导致亚非拉
地区长期贫穷落后,给当地人民带来
了灾难。
证明“地圆学说” 冲击了神学理论。
社会转系之路:
加速了欧洲封建制度的瓦解和资本主义的兴起,也是世界格局开始发生了变化
新航路的开辟,欧洲的饮食生活发生变化。美洲的可可,印度和马鲁古的香料、中国出产的茶叶、丝绸、瓷器,阿拉伯人的咖啡,以及来自东南亚国家的大米、白糖等都是大量贸易的重要商品,都出现在欧洲的餐桌上。欧洲人第一次接触咖啡时,称这种诱人的饮料为“阿拉伯酒”。1615年,咖啡由埃塞俄比亚传到威尼斯,1643年传入巴黎,1650年传入英国,1686年传入荷兰。1689年,荷兰东印度公司订购 7.5~ 8万磅咖啡,1695年增加到 30 ~40万磅。
——摘编自朱基福《新航路开辟:欧洲饮食文化的新篇章