(共31张PPT)
第七单元
燃料及其利用
课题1 燃烧和灭火
燃烧是人类最早利用的化学反应之一,人类已有几十万年的利用燃烧反应的历史
古埃及人利用燃烧冶炼铜
利用燃烧加工食物
火箭升空
在我们的生活中,燃烧是很常见的现象。如早晨做饭、汽车发动等都得燃烧,可以说燃烧给人类带来了光明和温暖,同时又给人类带来了灾难。
森
林
火
灾
学校火灾
学习目标
1.知道燃烧的概念和燃烧的条件,
2.了解和掌握灭火的原理及方法,
3.熟悉日常生活中遇到火灾的正确做法,提高运用化学知识解决实际问题。
知识点?:燃烧的条件
1.燃烧是指________物与________发生的一种_______、_____的剧烈的_______反应。
2.燃烧的条件:需要同时满足①_______;②与______(或空气)接触;③达到燃烧所需的_________(也叫着火点)。
可燃
氧气
发光
放热
氧化
可燃物
氧气
最低温度
实验 实验现象 实验结论
1
2
3
实验1:在酒精灯上灼烧玻璃棒和木条。 ?
实验2:将两支燃着的蜡烛中的一支罩在烧杯下。 ?
实验3:将一根小木条和一块纸片用火柴同时点燃
木条燃烧而玻璃棒不燃烧
燃烧需要可燃物
未罩烧杯的蜡烛始终燃烧
罩在烧杯下的蜡烛熄灭
燃烧需要氧气
纸片先被点燃
燃烧必须达到一定的温度
学生演示
一、燃烧的条件
Ⅰ 现象 Ⅱ 现象
实验7-1
薄铜片
白磷
红磷
热水
白磷
铜片上的白磷燃烧,产生白烟,而水中的白磷和铜片上的红磷没有燃烧
白磷燃烧
交流展示
(1)铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧说明燃烧需要什么条件?
温度要达到可燃物的着火点
(2)铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧说明燃烧需要什么条件?
燃烧需要氧气(或空气)
(3)向水中的白磷通氧气,白磷居然在水中燃烧起来,这再次说明燃烧需要什么条件?
燃烧确实需要氧气
合作探究
(4)综合上述讨论,我们能总结出燃烧需要哪些条件?
①可燃物
②氧气(或空气)
③达到燃烧所需的最低温度(也叫着火点)
知识点?:灭火的原理和方法
1.达到灭火目的:①___________________________________;
②__________________________;
③__________________________________。
2.灭火的原理
清除可燃物(或使可燃物与其他物品隔离)
隔绝氧气(或空气)
使温度降到可燃物的着火点以下
破坏任意一个燃烧条件,使燃烧反应停止。
1.炒菜时油锅中的油不慎着火, 可用锅盖盖灭。
隔绝氧气(或空气)
2.堆放杂物的纸箱着火时,可用水扑灭。
将温度降到纸箱着火点以下,同时也可隔绝空气。
3.扑灭森林火灾的有效方法之一,是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉。
清除可燃物
下列是根据上图给出的灭火实例,试分析其灭火的原理?
议一议
探究灭火的原理
实验 现象 分析
Ⅰ
Ⅱ
Ⅲ
火焰逐渐熄灭
烧杯隔绝了空气
正常燃烧
同时具备燃烧的
三个条件
产生大量气泡
火焰熄灭
产生的二氧化碳不支
持燃烧且隔绝了空气
观察实验现象,并叙述原理
合作探究
吸滤瓶
碳酸钠
浓溶液
浓盐酸
Na2CO3+2HCl===2NaCl+H2O+CO2
3.灭火器
切勿让侧管对着别人或自己!
(1)灭火原理
点拨提升
注意
干粉灭火器
水基型灭火器
液态二氧化碳
灭火器
(2)常用灭火器
干粉灭火器
扑灭一般的火灾外,还可用来扑灭油、气等燃烧引起的失火。
2NaHCO3 === Na2CO3+H2O+CO2
用途:
原理:
液态二氧化碳
灭火器
可用来扑灭图书、档案、贵重设备、精密仪器等处的失火。
用途:
水基型灭火器
可用来扑灭木材、棉布等燃烧引起的失火。
用途:
归纳总结:
燃烧的条件:①可燃物
②氧气(或空气)
③温度达到燃烧所需的最低温度
(也叫着火点)
灭火的原理:①隔离可燃物;
②隔绝空气;
③降低温度到着火点以下。
成语中的化学
釜底抽薪
缺少了燃烧条件之一——可燃物,因此不再燃烧。
杯水车薪
水太少,不足以降温到柴草的着火点以下,因此火不能熄灭。
钻木取火
升高温度——达到可燃物的着火点,因此能燃烧。
煽风点火
增加空气的流通,增大氧气的浓度,因此能燃烧。
本课结束!