六年级下册科学教案-2. 4 小苏打和白醋的 变化教科版

小苏打和白醋的变化

【教学目标】
科学概念：小苏打和白醋会发生化学反应，产生新的物质。二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。
过程与方法：通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。
情感态度价值观：懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推理。
【教学重点】小苏打和白醋的混合实验以及产生气体的判断。
【教学难点】对于实验的合理推想和论证。
【教学准备】ppt课件、小苏打、白醋、火柴、蜡烛、玻璃片
【教学过程】
情境导入：
实物出示激趣;
出示同样的两瓶白醋并打开瓶盖，分别在瓶口套上气球，观察两个气球有变化吗？
取下其中一瓶白醋瓶口上的气球，同时加入魔药（小苏打）再套上取下的气球，让学生观察气球有什么变化（气球慢慢鼓起来了）。
让学生猜一猜加入魔药的白醋瓶口上的气球为什么鼓起来了。是什么东西使气球鼓起来。
导入课题，出示ppt《小苏打和白醋的变化》
二、探究新课：
1、出示小苏打和白醋，观察小苏打和白醋特点并将观察结果填入表内
（1）材料员领取物品（小苏打和白醋）
（2）讲解观察方法和要求
看（颜色、形态）、闻（气味，方法：靠近物品闻，不能离太近，更不能接触物品，或用扇闻方法）
（3）观察描述，记录特征，判断物品
（4）学生交流汇报，电子白板出示ppt填表
物品名称
特 点
小苏打
白 醋
2、混合小苏打和白醋实验
（1）、出示ppt过渡提出问题：如果我们将这两中物质混合在一起，会是怎样的状况呢？为什么？说说理由。
（2）、学生讨论回答猜想。（可能有同学了解）那就让我们用实验来看究竟会怎样吧！
（3）、分组实验（下发实验报告单，学生实验，教师巡回指导）：
Ａ、提问：我们该怎样做这个实验呢？小苏打和白醋混合的比例大约多少呢？可以参阅课本回答。
B、要求学生仔细观察发生现象（看、听、摸等）
C、实验交流汇报：在实验中，怎么做的？有什么现象发生？（重点引导气泡的产生过程、来源和性质）
D、指导学生完成实验报告
三、验证产生气体
1、推测：究竟产生了什么气体？怎么验证你的设想？教师对于学生猜想和验证方法作出评价和调整。（重点是和空气的区别。颜色、轻重、是否含有氧气等）
2、引导实验一：燃烧的细木条放杯内，看到什么现象？说明什么？
3、引导实验二：将收集气体倒在正在燃烧的蜡烛上面。看到什么现象？说明什么？（提示：不能讲杯内液体倒人燃烧的蜡烛上面）
4、根据实验所得信息，再次判断产生的气体，并说明为什么。
5、小结并延伸阅读：并不是仅仅因为以上我们验证的两个特点就可以断定就是二氧化碳的本质，但是经过科学家的大量研究证明就是二氧化碳，它还存在很多地方。阅读３３页，思考科学家是怎样确定气体成分的？
四、小结：
今天我们做了有趣的混合实验，通过小苏打和白醋的混合，产生气体二氧化碳，相对于豆子和沙子的混合来讲，是一个有趣的化学变化。那么混合之后杯子里的物质会是什么呢？课外搜集。