六年级科学上册试题 一课一练1.6《 生活中的真菌》习题-冀教版（无答案）

1.6《 生活中的真菌》习题
第一课时


一、填空：
1、蘑菇、霉菌都是（ ），它是一种既不属于（ ）又不属于动物的生物。

2、我国目前已知的食用真菌有（ ）万种，可以食用的真菌：（ ）

3、香菇味道鲜美，营养丰富，含有人体所需的多种（ ），还有（ ）的作用。

4、除了（ ）等大型真菌外，一些食物、衣物上长出的（ ）也属于真菌。

5、食物在（ ）的条件下容易发霉。


二、简答

5、日常生活中，有哪些防止食品腐败的方法？






第二课时
一、选择题
1.下列生物全部属于真菌的一项是（ ）
A.酵母菌、结核杆菌、乳酸菌、牛杆菌
B.青霉、曲霉、灵芝、酵母菌
C.青霉、曲霉、痢疾杆菌、木耳
D.青霉、酵母菌、大肠杆菌、金针菇

2.下列哪种环境中，霉菌最容易生长（ ）
A.干燥的皮鞋 B.煮沸但密封的牛肉汁
C.潮湿的粮食堆 D.潮湿的沙土地

3.霉菌和蘑菇都是真菌，下列哪项不是它们的共同点（ ）
A.靠孢子进行繁殖
B.都是能把无机物合成有机物的生物
C.都是分解者
D.都是多细胞生物

二、判断题
（1）蘑菇营养价值很高，我们可以去野外采摘蘑菇食用。 （ ）

（2）盐腌可以使食物不坏，我们可以多吃腌制食品。 （ ）

（3）真菌用肉眼都能看到。 （ ）

（4）真菌大家族中，蕴藏着丰富的资源，等待我们去开发和利用。 （ ）
三、简答题
1、怎样减少食物或衣物发霉？





2、为什么食用真菌是宝贵的生物资源？