七年级生物下册新版新人教版4.2.2消化和吸收习题课件（23张ppt）
文档属性
| 名称 | 七年级生物下册新版新人教版4.2.2消化和吸收习题课件（23张ppt） |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 1.1MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 人教版（新课程标准） | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2020-03-23 10:06:47 | ||
图片预览
文档简介
(共23张PPT)
第二节
消化和吸收
知识点一 食物的消化
1.消化:食物在_______内分解成可以被细胞_____的
物质的过程。
2.消化系统的组成:人体的消化系统是由_______和
消化腺组成的。
消化道
吸收
消化道
3.食物的消化过程:
牙齿
舌
麦芽糖
收缩和蠕动
蛋白质
胰腺
葡萄糖
氨基酸
4.食物消化的两个方面:
(1)将食物切断、磨碎、与_______充分混合。
(2)食物中大分子有机物在_______的作用下分解成能
被细胞吸收的小分子有机物。
消化液
消化酶
【活学巧记】
口咽食胃小大肠 分工全都不一样
口嚼舌搅淀粉消 胃内蛋白有走掉
小肠里面最重要 胰液胆汁凑热闹
消化吸收一肩挑 三类营养要记牢
知识点二 馒头在口腔中的变化实验
1.实验处理:
2毫升唾液
2毫升清水
馒头块
不搅拌
序号 处理方法
① 馒头碎屑、__________、充分搅拌、
37℃温水
② 馒头碎屑、__________、充分搅拌、
37℃温水
③ _______、2毫升唾液、_______、37℃温水
2.实验现象:
分析:
(1)①号与②号对照。
变量:_________;
①号不变蓝的原因:_____________________________
_______。
有无唾液
唾液淀粉酶将淀粉全部分解成了
麦芽糖
(2)①号与③号对照。
变量:_______________________;
③号变蓝的原因:_______________________________
______________。
淀粉与唾液是否充分混合
唾液淀粉酶没有将全部的淀粉分解
为麦芽糖
3.实验结论:
馒头在口腔中变甜与___________________________
_______都有关。
牙齿的咀嚼、舌的搅拌和唾液
的分泌
知识点三 营养物质的吸收
1.主要器官:小肠是吸收营养物质的主要器官。
2.小肠适于吸收的特点:
(1)成人小肠长_____米。
(2)内表面有许多环形皱襞和_________。
(3)小肠绒毛内有丰富的_________。
5～6
小肠绒毛
毛细血管
(4)绒毛壁和毛细血管壁都很薄,只由_____________
构成。
一层上皮细胞
【活学巧记】
淀粉消化始口腔,唾液胰肠葡萄糖;蛋白消化从胃始,胃胰肠液氨基酸;脂肪消化在小肠,胆汁乳化先帮忙,颗粒混进胰和肠,化成甘油脂肪酸;口腔食道不吸收,胃吸酒水是少量,小肠吸收六营养,水无维生进大肠。
【答疑解惑】
1.食物中的营养成分都需要进行消化后才能被吸收吗?
不是。淀粉、蛋白质、脂肪是大分子物质,需要消化分解成小分子有机物才能被吸收;水、无机盐、维生素等小分子物质,不需要消化就能被人体直接吸收。
2.为什么患肝病的人不宜多吃油腻性的食物?
肝病患者胆汁的分泌受到影响,从而影响了脂肪的消化。
3.为什么人发烧时没有食欲?
人身体内的食物消化依赖消化酶,消化酶的活性高低受温度的影响,发烧的病人体温较高,酶的活性相对减弱,新陈代谢、消化能力降低,所以食欲不好。
【名师讲题】
(2016·东营学业考)图中A、B、C、D依次表示消化道相邻的器官,曲线X、Y、Z表示三大类有机物质在上述器官中被消化的程度。下列叙述正确的是 ( )
A.X为蛋白质,消化器官是A和D
B.Y为脂肪,消化器官是C
C.Z为淀粉,消化器官是D
D.X、Y、Z都能在D内进行消化
【技巧点拨】
(1)抓准题眼:A、B、C、D依次表示消化道相邻的器官,曲线X、Y、Z表示三大类有机物质在上述器官中被消化的程度。
(2)扫清障碍:
分析可知,A是口腔,B是咽和食道,C是胃,D是小肠;曲线X代表淀粉的消化,曲线Y代表蛋白质的消化,曲线Z代表脂肪的消化。
答案:D。
第二节
消化和吸收
知识点一 食物的消化
1.消化:食物在_______内分解成可以被细胞_____的
物质的过程。
2.消化系统的组成:人体的消化系统是由_______和
消化腺组成的。
消化道
吸收
消化道
3.食物的消化过程:
牙齿
舌
麦芽糖
收缩和蠕动
蛋白质
胰腺
葡萄糖
氨基酸
4.食物消化的两个方面:
(1)将食物切断、磨碎、与_______充分混合。
(2)食物中大分子有机物在_______的作用下分解成能
被细胞吸收的小分子有机物。
消化液
消化酶
【活学巧记】
口咽食胃小大肠 分工全都不一样
口嚼舌搅淀粉消 胃内蛋白有走掉
小肠里面最重要 胰液胆汁凑热闹
消化吸收一肩挑 三类营养要记牢
知识点二 馒头在口腔中的变化实验
1.实验处理:
2毫升唾液
2毫升清水
馒头块
不搅拌
序号 处理方法
① 馒头碎屑、__________、充分搅拌、
37℃温水
② 馒头碎屑、__________、充分搅拌、
37℃温水
③ _______、2毫升唾液、_______、37℃温水
2.实验现象:
分析:
(1)①号与②号对照。
变量:_________;
①号不变蓝的原因:_____________________________
_______。
有无唾液
唾液淀粉酶将淀粉全部分解成了
麦芽糖
(2)①号与③号对照。
变量:_______________________;
③号变蓝的原因:_______________________________
______________。
淀粉与唾液是否充分混合
唾液淀粉酶没有将全部的淀粉分解
为麦芽糖
3.实验结论:
馒头在口腔中变甜与___________________________
_______都有关。
牙齿的咀嚼、舌的搅拌和唾液
的分泌
知识点三 营养物质的吸收
1.主要器官:小肠是吸收营养物质的主要器官。
2.小肠适于吸收的特点:
(1)成人小肠长_____米。
(2)内表面有许多环形皱襞和_________。
(3)小肠绒毛内有丰富的_________。
5～6
小肠绒毛
毛细血管
(4)绒毛壁和毛细血管壁都很薄,只由_____________
构成。
一层上皮细胞
【活学巧记】
淀粉消化始口腔,唾液胰肠葡萄糖;蛋白消化从胃始,胃胰肠液氨基酸;脂肪消化在小肠,胆汁乳化先帮忙,颗粒混进胰和肠,化成甘油脂肪酸;口腔食道不吸收,胃吸酒水是少量,小肠吸收六营养,水无维生进大肠。
【答疑解惑】
1.食物中的营养成分都需要进行消化后才能被吸收吗?
不是。淀粉、蛋白质、脂肪是大分子物质,需要消化分解成小分子有机物才能被吸收;水、无机盐、维生素等小分子物质,不需要消化就能被人体直接吸收。
2.为什么患肝病的人不宜多吃油腻性的食物?
肝病患者胆汁的分泌受到影响,从而影响了脂肪的消化。
3.为什么人发烧时没有食欲?
人身体内的食物消化依赖消化酶,消化酶的活性高低受温度的影响,发烧的病人体温较高,酶的活性相对减弱,新陈代谢、消化能力降低,所以食欲不好。
【名师讲题】
(2016·东营学业考)图中A、B、C、D依次表示消化道相邻的器官,曲线X、Y、Z表示三大类有机物质在上述器官中被消化的程度。下列叙述正确的是 ( )
A.X为蛋白质,消化器官是A和D
B.Y为脂肪,消化器官是C
C.Z为淀粉,消化器官是D
D.X、Y、Z都能在D内进行消化
【技巧点拨】
(1)抓准题眼:A、B、C、D依次表示消化道相邻的器官,曲线X、Y、Z表示三大类有机物质在上述器官中被消化的程度。
(2)扫清障碍:
分析可知,A是口腔,B是咽和食道,C是胃,D是小肠;曲线X代表淀粉的消化,曲线Y代表蛋白质的消化,曲线Z代表脂肪的消化。
答案:D。