七年级生物下册-食物在肠胃中的消化课件（19张PPT）

(共19张PPT)
消化系统的组成
1、消化管
消化管、消化腺
口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门
1）组成：
2）功能：
容纳、磨碎、搅拌、运输
2、消化腺
唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺
(分泌唾液，
进入口腔)
分泌胃液。
直接进入胃
人体最大的腺体。
分泌胆汁(不含消化酶)，
通过胆管进入小肠
分泌胰液，
经胰管流入小肠
分沁肠液，
直接进入小肠
1）组成：
2）功能：
分泌消化液
归纳：
消化系统
口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门
唾液腺：分泌唾液，进入口腔。
胃 腺：分泌胃液，直接进入胃。
胰 腺：分泌胰液，经胰管流入小肠。
肠 腺：分沁肠液，直接进入小肠。
肝 脏：人体最大的腺体。分泌胆汁
(不含消化酶)，通过胆管进入小肠。
1、口腔：--15页
是消化道的开始部分，里面有牙齿、舌、唾液腺
消化系统的功能
1)牙齿：
2)舌：
3)唾液腺：
分泌唾液，进入口腔
切断、撕裂、磨碎、搅拌
淀粉
麦芽糖
唾液淀粉酶
我们在吃馒头的时候，咀嚼片刻后会觉得有点甜，这是为什么呢
4)、消化方式：
物理性消化和化学性消化。
1783年，意大利科学家斯巴兰扎尼做了一个有趣的实验，他将肉块放入一个小巧的金属笼子内，然后让鹰把小笼子吞下去。他认为这样处理后，肉块就不会因受到胃的摩擦而消失。经过一段时间后，他把小笼子取出来，肉块却消失了。
想一想，根据他的实验，你可以做出什么推测？
2、胃：
位于左上腹部，
是消化道最膨大的部分，呈囊状。
暂时贮存食物，使食物和胃液充分混合
1）形状：
4）功能：
2）位置：
胃腺可分泌胃液，胃液呈酸性，含有胃蛋白酶，能够初步分解食物中的蛋白质。
6)、消化方式：
物理性消化和化学性消化。
胃壁肌肉发达、收缩有力
3）特点：
5）胃腺：
胰腺
胆囊
十二指肠
胃
肠腺
肝脏
胃腺
小肠
消化腺 唾液腺
流入的部位 口腔
肠腺
胆汁
肠液
胰液
胆汁参与脂肪的消化
胰液参与蛋白质、淀粉和脂肪的消化
肠液参与蛋白质、淀粉和脂肪的消化
小肠是消化的主要场所
除肠壁上的肠腺分泌消化液进入小肠外，还有哪些消化腺分泌的消化液进入小肠？这些消化液与哪些营养物质的消化有关？
3、小肠：
是消化食物和吸收营养物质的主要场所。
1）功能：
2）消化：
小肠壁内有肠腺(能分泌多种消化酶)
胰腺分泌的胰液(能分泌多种消化酶)
肝脏分泌的胆汁(不含消化酶)通过导管送入小肠
物理性消化:
化学性消化：
蠕动、混合食物与消化液
（淀粉---葡萄糖）
（蛋白质---氨基酸）
（脂肪--甘油和脂肪酸）
食物的消化：
部分蛋白质初步消化
蛋白质
氨基酸
淀 粉
葡萄糖
脂 肪
脂肪酸、甘油
部分淀粉初步消化
食物中的蛋白质、脂肪、糖类分解后的最终产物是什么？
纤维素
大肠没有消化的功能，是形成粪便的场所。
课堂练习
1、人体内最大的消化腺是 （ ）
A、肝脏 B、唾液腺 C、汗腺 D、胰腺
2、接受了胃切除手术的人，他对哪类食物的消化能力受到的影响最大 （ ）
A、淀粉的消化 B、脂肪的消化
C、无机盐的消化 D、蛋白质的消化
3、消化系统中各种消化腺可以分泌消化液，消化液中含有消化食物的酶，但有一种消化液不含酶，这种消化液是 （ ）
A、唾液 B、胃液 C、胆汁 D、胰液
A
D
C
课堂练习
4、试管内有一些植物油，加入配制的消化液充分振荡后，置于37℃的温水中，一段时间后植物油不见了，配制的消化液最可能是下列哪一组？ （ ）
A、唾液、胃液、肠液 B、胃液、胆汁
C、胰液、肠液、胆汁 D、唾液、胃液、血液
5、人体内不具有消化功能的消化器官是 （ ）
A、口腔 B、食道 C、胃 D、小肠
C
B
有A、B、C、D四种消化液。A消化液能初步消化蛋白质；C、D两种消化液均能消化淀粉；在C、D两种消化液中，加入适量的B消化液后，可促进C消化液对脂肪的消化，但D消化液不能消化脂肪；上述四种消化液均不是胰液。请分析这四种消化液分别是：
???? A????????????? ? B?????????????
C?????????????? D?????????? ?
胃液
胆汁
肠液
唾液
梁同学吃苹果时，不小心将苹果的种子咽了下去。这粒苹果种子在梁同学的消化道内，经历了一天的历险记。它先遇到像轧钢机似的上、下尖硬的怪物，差点儿将它压的粉身碎骨；刚躲过一劫，又遇“酸雨”；后来它钻进一条又长又窄的迷宫，它在这里走了很久，身边的许多物质都神秘地消失了，走出迷宫，它又差点儿钻研进死胡同，幸亏及时改变方向；后来不知怎地，它与一些臭的东西混在一起；最后。它们在梁同学上厕所时，一起离开了梁同学。请你帮这粒苹果种子分析一下
（1）它哪里遇到象轧钢机似的怪物？
（2）它在哪里遇到“酸雨”
（3）又长又窄的“迷宫”是什么部位？为什么许多物质在这里会神秘地消失？
（4）它在什么地方与很臭的东西混在了一起？
口腔
胃
小肠 因为它们被吸收了
大肠