四年级科学上册试题 一课一练1.2《我们的营养》习题-青岛版（无答案）

1.2《我们的营养》习题
第一课时

一、填空题
1、食物的主要成分有______、______、______、______、______和______。

2、不同食物的营养成分_______。

3、一种食物不能含有身体必需的________。

4、蛋白质主要存在于______、______、______等食物中。

5、维生素主要存在于______和______中。

6、矿泉水中含有_______，如钙、镁、钾、钠、铁等。

7、在食品包装一般有______、______，还印有_______、_______、保质期、食用方法、绿色食品标志、添加剂、生产厂家等等、这些对我们在挑选、贮存、食用食物及饮食卫生方面有所帮助。

8、________有损健康，________也不利于健康。

9、维生素有20多种，如维生素A、维生素B、维生素C、维生素D等，缺少它们容易患夜盲症、脚气病、坏血病、佝偻病等。而大量的维生素存在于________________中，如橙子、草莓、胡萝卜等。

二、简答题
1、合理饮食的秘诀是什么？
第二课时
一、选择题
1、人体所需要的各种营养来源于（ ）。

2、在食物各种营养中，（ ）、（ ）是人类的能源（ ）、（ ）、（ ）是人体构成的主要材料。

3、为保证身体健康食物要（ ），不偏食，不挑食；进食要适量，吃的不够会（ ）吃的过多会的肥胖等疾病。

4、任何一种食物都不能含有人体所需要的（ ）营养，所以我们的食物必须（ ）才能保证不缺营养。

二 判断题
1、食品的价钱越高它的营养成分就越多。 （ ）

2、波菜、白菜等蔬菜含有大量的维生素。 （ ）

3、肉食品中含有维生素比较多。 （ ）

4、水是人长身体的主要材料之一。 （ ）

5、人体可以自己制造一些所需要的一样成分。 （ ）

三、选择题
1、人体不可缺少的一种物质，但含量很低的是（ ）
A 蛋白质 B 糖类和盐类 C 维生素

2、食品中含有大量维生素的有（ ）
A 大米面粉薯类高粱 B 肉鱼奶蛋禽类 C 各种各样的蔬菜水果

3、食品中含有大量蛋白质过的是（ ）
A 各种各样的蔬菜水果 B 肉鱼奶蛋禽类 C大米面粉薯类高粱

四、简答题
1、为什么人们吃的食物要多样化？




2、人体需要哪些营养成分？