四年级科学上册试题 一课一练1.3《 饮食与健康》习题-青岛版（无答案）

1.3《 饮食与健康》习题
第一课时
一、判断
1、记录一天中吃的食物时，番茄炒蛋记为一种食物。 ( )

2、给食物分类会方便我们对食物的研究。 ( )

3、按照不同的分类标准，我们可以把食物分成不同的种类。 ( )

二、选择
1、下列等量物质中含脂肪较多的食物是（ ）。
A、面包 B、鸡蛋 C、花生 D、菠菜

2、某同学参加长跑前准备了以下食物，你认为最合适的是（ ）。
A、水果糖 B、牛肉干 C、花生米 D、牛奶

3、小桐的爷爷患糖尿病，小桐到食品店给爷爷买饼干，他应该特别注意（ ）。
A、饼干的名字 B、饼干的生产日期 C、饼干的成分 D、饼干的生产厂家

4、青少年长期偏食会造成（ ）。
A、贫血 B、急性胃炎 C、肠炎 D、营养不良
三、列举
1、请列举几种含有蛋白质的食物，至少四种。



2、学了本课，你有什么收获?


第二课时
一、选择题
1、正在生长发育的青少年需要大量的蛋白质，为补充蛋白质他们应该多吃的食物是（ ）。
A.米饭 B.面包 C.牛奶 D.水果

2、某人经常皮下、牙龈出血，他应该多吃的食物是（ ）。
A.牛奶和豆浆 B.鲜鱼和瘦肉 C.鸡蛋和猪血 D.蔬菜和水果

3、人们从玉米、小麦等食物中获得的主要的营养物质是（ ）。
A.脂肪 B.维生素 C.糖类 D.蛋白质

4、肝脏有病的人，下列食物中应少吃的是（ ）。
A.蔬菜 B.猪肉 C.牛奶 D.鱼肉

5、下列物质中，不属于糖类的是（ ）。
A.葡萄糖 B.蔗糖 C.淀粉 D.维生素

6、人们从五谷类食物中获得的营养物质主要是（ ）。
A.脂肪 B.维生素 C.糖类 D.蛋白质

7、某幼儿缺钙，服用钙片后仍不见明显疗效，这时应加服（ ）
A.维生素 B.维生素B C.维生素C D.维生素D
二、实验题
小明一家不知为什么，最近都病了。爷爷患上了骨质疏松症，奶奶得了中度贫血，妈妈刷牙时总是牙龈出血，爸爸身体倒不错，只是到了傍晚就开始看不清东西。请你帮助他们找出病因并选择合适的食物。
选择食物：①爸爸( ) ②妈妈( ）③爷爷( ）④奶奶( )
A.辣椒 B.牛奶粉 C.菠菜 D.猪肝

三、简答题
请设计一份你的三餐健康食谱。