人体的消化与吸收（复习课课件）（22张PPT）

(共22张PPT)
人体的消化与吸收
学习目标
1、描述人体消化系统的组成及主要消化腺的作用。
2、说出小肠作为消化和吸收的主要器官的结构特点。
3、概述食物在消化道内的消化和吸收过程。
我会分享
活动一：
小组成员5min内分享交流自己复习提纲，讲解自己的提纲思路，每个小组选出一份展示的作品。
回忆：食物中的营养成分有哪些？
糖类
水
维生素
脂肪
蛋白质
无机盐
回忆：食物中的营养成分有哪些？
纤维素
将食物消化和吸收靠的是消化系统，下面我们就来复习消化系统的组成
一、消化系统的组成
话说唐僧取经，铁扇公主因为红孩儿的事怀恨在心，不肯借芭蕉扇。于是悟空摇身一变，变成一只小虫，藏在她的茶杯里，进入铁扇公主口。
究竟什么事？
再话西游
1
2
3
4
5
6
7
口腔
1、消化道
内有牙齿和舌
咽
食道
胃
小肠
大肠
肛门
牙冠
牙颈
牙根
牙釉质
牙本质
牙髓
5
3
4
6
1
2
（1）牙齿的结构
（2）牙齿的种类
牙齿
切牙
尖牙
前磨牙
磨牙
切断食物
撕裂食物
磨碎食物
（3）龋齿的发生
1
2
3
4
5
6
7
口腔
咽
食道
胃
小肠
大肠
肛门
1、消化道
内有牙齿和舌
呼吸道和消化道共同的通道
消化道最狭窄的部分
消化道最膨大的部分
消化道最长的部分
消化道的末段
消化道的出口
1
2
3
4
5
唾液腺
胃腺
肝脏
胰腺
肠腺
2.消化腺
分泌唾液
（含唾液淀粉酶）
分泌胆汁（不含消化酶）
分泌胃液（含胃蛋白酶）
分泌胰液
（含多种酶）
分泌肠液
（含多种酶）
人体内最大的消化腺

二、食物的消化与吸收
消化与吸收
物理消化
口腔内牙齿的咀嚼和舌的搅拌、胃肠的蠕动等过程促进消化的过程
化学消化
在消化酶的作用下，食物被逐步分解成小分子物质的过程
物理性消化和化学性消化
酶
是由活细胞产生的、具有催化作用的有机物

物理性消化

化学性消化

为什么小肠是消化与吸收的主要场所？
（小肠适于消化和吸收的特点）
长：小肠全长5-7米。
薄：小肠绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都由一
层上皮细胞构成。
大：小肠的皱襞、小肠绒毛增大了小肠的吸收面积。
多：含多种消化液和消化酶。
我是小医生
活动二：
用本节课知识，分析以下三个情景：
1、贪吃的小钟
2、No！肝炎
3、神奇的胶囊
情景1：贪吃的小钟
情景2：No！肝炎
肝炎患者厌食油腻的食物
肝炎影响了肝脏分泌胆汁，从而影响了脂肪的消化
情景3：神奇的胶囊
药用胶囊主要成分是淀粉，不经咀嚼直接吞服。
胃液对淀粉没有消化作用，药物不和胃黏膜接触，避免了对胃的刺激。
情景3：神奇的胶囊
小组探究
探究目的：说明胶囊在口腔内发生化学性消化