《常见的酸和碱》
第四课时
一、教学目标
1．知道常见氢氧化钠、氢氧化钙主要的物理性质和用途。
2．认识氢氧化钠、氢氧化钙的腐蚀性及使用的安全注意事项。
3．知道常见碱的相似化学性质。
4．了解酸、碱具有通性的原因。
二、教学重难点
教学重点：1．氢氧化钠、氢氧化钙的物理性质与用途。
2．碱的相似化学性质。
教学难点：氢氧化钠、氢氧化钙与非金属氧化物的反应。
三、教学用具
试管、胶头滴管、点滴板、烧杯、NaOH与Ca(OH)2固体及溶液、稀硫酸、稀盐酸、二氧化碳气体、盐酸、硫酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液、蒸馏水和乙醇等。
四、相关资源
《如何制作一块肥皂》视频资源、《氢氧化钠的用途》视频资源、《氢氧化钙的溶解性及其澄清溶液与二氧化碳的反应》视频资源、《氢氧化钠和二氧化碳的反应》视频资源、《氢氧化钙的用途》视频资源、《HCl在水中解离》动画资源、《NaOH在水中解离》动画资源等。
五、教学过程
【课堂引入】
【展示】教师播放视频《如何制作一块肥皂》。
（插入视频《如何制作一块肥皂》）
制造肥皂的过程中需要氢氧化钠，氢氧化钠有什么性质？学完本节课你就知道了。
【新知讲解】
一、几种常见的碱
【过渡】今天我们再来学习几种常见的碱，首先，来了解一下氢氧化钠。
【展示】用氢氧化钠溶液浸泡过的鸡爪和一只新鲜的鸡爪。
【讲解】氢氧化钠俗名叫做苛性钠、火碱、烧碱。氢氧化钠有强烈的腐蚀性，如果不慎沾到皮肤上，要用大量的水冲洗，再涂上硼酸溶液。
【过渡】我们还是再通过实验来探究NaOH固体的有哪些重要的物理性质。
【实验】用镊子夹取3小块氢氧化钠进行实验（切勿用手拿）。
实验
现象
分析
观察氢氧化钠的颜色、状态
白色块状固体
将氢氧化钠放在表面皿上，放置一会儿
表面潮湿
氢氧化钠吸收空气中水分
将氢氧化钠放入盛有少量水的试管里，并用手触摸试管外壁
试管外壁温度较高
溶解时放热
【问题】NaOH固体表面为什么会潮湿？据此可用作哪些用途？
【讲解】氢氧化钠暴露在空气中时容易吸收水分，表面潮湿并逐渐溶解，这种现象叫做潮解。氢氧化钠可用作气某些体的干燥剂。
【提醒】氢氧化钠固体可以干燥O2、CO、H2、NH3等气体，但不能干燥CO2、SO2、HCl等气体。
【过渡】我们探究了氢氧化钠的性质，再来了解氢氧化钠的用途。
【展示】教师播放视频《氢氧化钠的用途》。
（插入视频《氢氧化钠的用途》）
【总结】氢氧化钠的用途是一种重要的化工原料，广泛用于肥皂、石油、造纸、纺织和印染等工业。氢氧化钠能与油脂反应，在生活中可用来去除油污，如炉具清洁剂中就含有氢氧化钠。
【过渡】氢氧化钙我们并不陌生，检验二氧化碳时用到的石灰水就是氢氧化钙的水溶液，下面我们简单了解它的性质。
【展示】教师播放视频《氢氧化钙的溶解性及其澄清溶液与二氧化碳的反应》。
（插入视频《氢氧化钙的溶解性及其澄清溶液与二氧化碳的反应》）
【讲解】氢氧化钙俗称熟石灰或消石灰，是白色粉末状物质，微溶于水，其水溶液俗称石灰水。当石灰水中存在较多未溶解的熟石灰时，就称为石灰乳或石灰浆。氢氧化钙可由生石灰与水发生化学反应得到：CaO+H2O=Ca(OH)2，反应放出大量的热，这些热量可以将鸡蛋煮熟。
【注意】氢氧化钙对皮肤、衣服等也有腐蚀作用，使用时应注意安全。
【讨论】1．冬天园林工人为什么用石灰浆将树干底部刷白？
2．为什么用石灰浆抹墙后墙变得又硬又白？用化学方程式表示。
3．装石灰水的试剂瓶用久后瓶壁上有一层白色的物质，用化学方程式回答。
【过渡】氢氧化钙的用途又有哪些呢？
【展示】教师播放视频《氢氧化钙的用途》。
（插入视频《氢氧化钙的用途》）
【总结】氢氧化钙在生产和生活中有广泛的用途，建筑上用熟石灰与沙子混合来砌砖，用石灰浆粉刷墙壁，在树木上涂刷含有硫磺粉等的石灰浆，可保护树木，防止冻伤，并防止害虫生卵。农业上可用石灰乳与硫酸铜等配制成具有杀菌作用的波尔多液作为农药使用，熟石灰还可用来改良酸性土壤等等。
【过渡】碱也有许多相似的化学性质，我们采用同样的方法进行探究。
【活动与探究】
（1）在白色点滴板上进行实验，并观察现象。
加紫色石蕊溶液
加无色酚酞溶液
氢氧化钠溶液
变为蓝色
变为红色
氢氧化钙溶液
变为蓝色
变为红色
（2）往澄清石灰水中通入CO2，可以看到澄清石灰水变浑浊，说明CO2和Ca(OH)2发生了反应，那么往NaOH溶液中通入CO2，是否会发生反应呢？
【展示】教师播放视频《氢氧化钠和二氧化碳的反应》。
（插入视频《氢氧化钠和二氧化碳的反应》）
【讲解】氢氧化钠在空气中不仅吸收水分，还会发生下列反应：2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O，所以，氢氧化钠必须密封保存。
【讨论】上面氢氧化钠和氢氧化钙与二氧化碳的两个反应，它们有什么共同之处？三氧化硫与碱的反应与上面的两个反应类似，试写出三氧化硫与氢氧化钠反应的化学方程式。
【总结】金属氧化物与碱的反应，一种产物是水，另一种产物由金属离子与酸根离子组成。
【过渡】根据碱化学性质的探究，试归纳出氢氧化钠、氢氧化钙等碱有哪些相似的化学性质。
【总结】碱相似的化学性质：
（1）碱能使酸碱指示剂显示不同的颜色。
（2）碱能与某些非金属氧化物反应，生成该金属的化合物和水。
【过渡】通过实验和讨论我们知道盐酸、硫酸等酸具有一些相似的化学性质，而氢氧化钠、氢氧化钙等碱也具有一些相似的化学性质。这是为什么呢？
【实验】如图所示，分别试验盐酸、硫酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液、蒸馏水和乙醇的导电性。
盐酸
硫酸
氢氧化钠溶液
氢氧化钙溶液
蒸馏水
乙醇
灯泡
亮
亮
亮
亮
不亮
不亮
导电性
导电
导电
导电
导电
不导电
不导电
【提问】盐酸、硫酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液能导电的原因是什么？
【展示】教师播放动画《HCl在水中解离》《NaOH在水中解离》。
（插入动画《HCl在水中解离》） （插入动画《NaOH在水中解离》）
【总结】在盐酸、硫酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液中存在带电的粒子。HCl在水中会解离出H+和Cl-，H2SO4在水中会解离出H+和SO42-，NaOH在水中会解离出Na+和OH-，Ca(OH)2在水中会解离出Ca2+和OH-。这些带电离子在溶液中可以自由移动，在电场的作用下，会定向移动产生电流。
【讨论】通过以上探究，试分析酸、碱各自具有相似化学性质的原因。
【总结】①盐酸、硫酸在水溶液中都能解离出H+和酸根离子，即在不同的酸溶液中都含有H+，所以酸有一些相似的性质。
②氢氧化钠、氢氧化钙在水溶液中都能解离出金属离子和OH-，即在不同的碱溶液中都含有OH-，所以碱具有一些相似的性质。
典型例题
例1．下列关于氢氧化钠的描述正确的是（ ）
A．其水溶液能使石蕊溶液变红
B．能除去油污，可作厨房的清洁剂
C．固体氢氧化钠可用作二氧化碳的干燥剂
D．KOH溶液不能导电
解析：氢氧化钠的水溶液能使石蕊溶液变蓝；氢氧化钠可与二氧化碳反应，不能用作二氧化碳的干燥剂；KOH溶液能导电。
答案：B
例2．下列各组物质的名称（或俗称）和化学式表示的是同一种物质的是（ ）
A．熟石灰 消石灰 CaO B．铁锈 氢氧化铁 Fe(OH)3
C．生石灰 消石灰 Ca(OH)2 D．烧碱 火碱 NaOH
解析：氢氧化钙俗称熟石灰或者消石灰，铁锈的成分是氧化铁，氧化钙俗称生石灰。
答案：D
例3．要使装置中的小气球鼓起来，则使用的固体和液体可以是（ ）
①石灰石和稀盐酸 ②镁和稀硫酸 ③固体氢氧化钠和水 ④生石灰和水
A．①②③④ B．①②③ C．①②④ D．②③④
解析：石灰石和盐酸反应放出二氧化碳气体，压力增大，小球鼓起来；镁和稀硫酸反应放出氢气，压力增大，小球鼓起来；固体氢氧化钠溶于水放热，在大气压的作用下，小球鼓起来；生石灰溶于水放热，在大气压的作用下，小球鼓起来。
答案：A
例4．下列各组气体中，均能用固体氢氧化钠干燥的一组是（ ）
A．H2、O2、HCl B．O2、CO、CO2 C．H2、SO2、CO D．H2、O2、CO
解析：氢氧化钠不能用来干燥CO2、SO2、HCl等气体。
答案：D
六、课堂总结
本节课我们学习了氢氧化钠和氢氧化钙的物理性质和用途，认识到了碱具有腐蚀性，使用时必须十分小心，并归纳了碱的一些相似的化学性质，同时了解了酸碱具有通性的原因。
七、板书设计
第十单元 酸和碱
课题1 常见的酸和碱
第四课时
一、几种常见的碱
1．氢氧化钠的物理性质和用途
2．氢氧化钙的物理性质和用途
二、碱的化学性质
1．碱的化学性质
（1）碱能与酸碱指示剂作用。
（2）碱能与非金属氧化物作用生成金属的化合物和水。
2．溶液的导电性
酸：在水溶液中都能解离出H+和酸根离子。
碱：在水溶液中都能解离出金属离子和OH-。
课件38张PPT。课题1 常见的酸和碱第十单元 酸和碱第四课时一、新课导入此处是视频资源《如何制作一块肥皂》二、几种常见的碱 洗净的鸡爪 用氢氧化钠溶液浸泡过的鸡爪二、几种常见的碱氢氧化钠俗名叫做苛性钠、火碱、烧碱。氢氧化钠有强烈的腐蚀性，若不慎将碱液沾到皮肤上，要用较多的水冲洗，再涂上硼酸溶液。二、几种常见的碱【实验】用镊子夹取3小块氢氧化钠进行实验（切勿用手拿）。白色块状固体表面潮湿氢氧化钠吸收空气中水分试管外壁温度较高溶解时放热二、几种常见的碱二、几种常见的碱 氢氧化钠暴露在空气中时容易吸收水分，表面潮湿并逐渐溶解，这种现象叫做潮解。可用作气体的干燥剂。二、几种常见的碱氢氧化钠固体可以干燥O2、CO、H2、NH3等气体，但不能干燥CO2、SO2、HCl等气体。二、几种常见的碱此处是视频资源《氢氧化钠的用途》二、几种常见的碱氢氧化钠是一种重要的化工原料。二、几种常见的碱氢氧化钠是一种重要的化工原料。二、几种常见的碱氢氧化钠在生活中可用来去除油污。炉具清洁剂二、几种常见的碱此处是视频资源《氢氧化钙的溶解性及其澄清溶液与二氧化碳的反应》二、几种常见的碱氢氧化钙俗称熟石灰或消石灰，是白色粉末状物质，微溶于水，其水溶液俗称石灰水。当石灰水中存在较多未溶解的熟石灰时，就称为石灰乳或石灰浆。二、几种常见的碱氢氧化钙可由生石灰与水发生化学反应得到：CaO+H2O=Ca(OH)2反应放出大量的热，这些热量可以将鸡蛋煮熟。二、几种常见的碱氢氧化钙对皮肤、衣服等也有腐蚀作用，使用时应注意安全。二、几种常见的碱（1）冬天园林工人为什么用石灰浆将树干底部刷白？（2）为什么用石灰浆抹墙后墙变得又硬又白？（3）装石灰水的试剂瓶用久后瓶壁上有一层白色的物质。讨论二、几种常见的碱此处是视频资源《氢氧化钙的用途》二、几种常见的碱氢氧化钙在生产和生活中有广泛的用途。二、几种常见的碱氢氧化钙在生产和生活中有广泛的用途。三、碱的化学性质【探究】碱与指示剂的作用：在白色点滴板上进行实验，
并观察现象。变为蓝色变为蓝色变为红色变为红色三、碱的化学性质往澄清石灰水中通入CO2，可以看到澄清石灰水变浑浊，说明CO2和Ca(OH)2发生了反应，那么往NaOH溶液中通入CO2，是否会发生反应呢？三、碱的化学性质此处是视频资源《氢氧化钠和二氧化碳的反应》三、碱的化学性质氢氧化钠在空气中不仅吸收水分，还会发生下列反应：2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O，所以，氢氧化钠必须密封保存。三、碱的化学性质（1）上面两个反应有什么共同之处？（2）写出三氧化硫与氢氧化钠反应的化学方程式。想一想三、碱的化学性质金属氧化物与碱的反应，一种产物是水，另一种产物由金属离子与酸根离子组成。三、碱的化学性质（1）碱能使酸碱指示剂显示不同的颜色。（2）碱能与某些非金属氧化物反应，生成该金属的化合物
和水。三、碱的化学性质【实验】分别试验盐酸、硫酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液、蒸馏水和乙醇的导电性。三、碱的化学性质【实验】分别试验盐酸、硫酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液、蒸馏水和乙醇的导电性。亮亮亮亮不亮不亮导电导电导电导电不导电不导电三、碱的化学性质此处是动画资源《HCl在水中解离》此处是动画资源《NaOH在水中解离》三、碱的化学性质HCl → H+ + Cl-H2SO4→2H+ + SO42-NaOH → Na+ + OH-Ca(OH)2→ Ca2+ + 2OH-三、碱的化学性质盐酸、硫酸在水溶液中都能解离出H+和酸根离子，即在不同的酸溶液中都含有H+，所以酸有一些相似的性质。氢氧化钠、氢氧化钙在水溶液中都能解离出金属离子和OH-，即在不同的碱溶液中都含有OH-，所以碱具有一些相似的性质。酸的通性碱的通性四、典型例题例1．下列关于氢氧化钠的描述正确的是（ ）
A．其水溶液能使石蕊溶液变红
B．能除去油污，可作厨房的清洁剂
C．固体氢氧化钠可用作二氧化碳的干燥剂
D．KOH溶液不能导电B四、典型例题例2．下列各组物质的名称（或俗称）和化学式表示的是同一种物质的是（ ）
A．熟石灰 消石灰 CaO
B．铁锈 氢氧化铁 Fe(OH)3
C．生石灰 消石灰 Ca(OH)2
D．烧碱 火碱 NaOHD四、典型例题例3．要使装置中的小气球鼓起来，则使用的固体和液体可以是（ ）
①石灰石和稀盐酸 ②镁和稀硫酸
③固体氢氧化钠和水 ④生石灰和水
A．①②③④ B．①②③
C．①②④ D．②③④A四、典型例题例4．下列各组气体中，均能用固体氢氧化钠干燥的一组是（ ）
A．H2、O2、HCl B．O2、CO、CO2
C．H2、SO2、CO D．H2、O2、COD五、课堂总结本节课我们学习了氢氧化钠和氢氧化钙的物理性质和用途，认识到了碱具有腐蚀性，使用时必须十分小心，并归纳了碱的一些相似的化学性质，同时了解了酸碱具有通性的原因。再 见
