苏教版科学三年级下册教案
课 题 6、沙漠中的植物 课时 1 日期
教学目标 1、了解沙漠中有仙人球、沙棘、仙人掌、骆驼刺、胡杨等一些植物。2、引导学生通过用放大镜观察、用勺子挤压仙人掌的茎和叶等方式，了解仙人掌茎和叶的特点。3、做探究仙人掌补水秘密的实验，进一步了解仙人掌补水的秘密，了解仙人掌能够在沙漠中生存的原因。4、了解沙漠植物的根，知道沙漠植物的根系非常发达，了解不同的沙漠植物的共同特点。
教学重点 通过观察仙人掌的茎和叶，用勺子挤压仙人掌的茎以及动手做仙人掌储水秘密的实验等方式了解仙人掌储水的秘密，探究仙人掌能够在沙漠中生存的原因。
教学难点 通过一系列的方式，探究仙人掌储水的秘密，了解仙人掌能够在沙漠中生存的原因。
教学准备 PPT课件、仙人掌、放大镜、勺子、塑料垫子、探究仙人掌出水秘密实验的材料、纸巾、自来水、塑料布、蜡纸等等。
预习要求 观察仙人掌或仙人球，初步了解仙人掌或仙人球的特点。查阅资料，初步了解沙漠植物的种类以及特点。
教 学 过 程 旁 注
一、导入新课1、出示沙漠图片，引导学生看一看。教师问：同学们，你们知道这是哪里吗？ 学生答：沙漠。教师问：大家知道沙漠的特点吗？ 学生答：沙漠干旱少雨。白天气温高，晚上气温低。2、教师引导：在沙漠这样恶劣的环境中，究竟有没有植物能够生存呢？今天我们就来探究沙漠中的植物。3、板书课题：6、沙漠中的植物二、认识沙漠中的植物1、教师引导：沙漠中，有没有植物能够生存呢？答案是肯定的。那么，哪些植物能够在沙漠中生存呢？2、学生回答问题，教师相机出示图片，引导学生了解沙漠中的一些植物，如仙人球、沙棘、仙人掌、骆驼刺、梭梭树、胡杨等，另外芦荟和石莲花也可以在沙漠中生存。3、教师引导：想不到有这么多的植物能够生长在沙漠中。这些植物究竟有哪些本领，让他们能够在沙漠这样恶劣的环境中生存下来呢？下面我们就以仙人掌为例，来探究沙漠中植物的独特本领。三、探究仙人掌的本领 方法一：观察仙人掌1、教师出示一盆仙人掌，引导：同学们，这是一盆仙人掌，谁来说一说自己看到的仙人掌是什么样子的？ 学生描述这盆仙人掌的样子。2、那么大家能够找出仙人掌的茎和叶吗？要想找出仙人掌的茎和叶，光靠眼睛看可不行，还需要借助工具。3、教师出示放大镜，相机引导：同学们，下面我们就用放大镜来仔细观察仙人掌，找一找仙人掌的茎和叶分别在哪里？特别提醒大家注意的是，不要被仙人掌的刺扎着，那会很疼的。4、学生分小组活动，小组成员轮流使用放大镜观察仙人掌，找出仙人掌的茎和叶，了解仙人掌的茎和叶的特点。5、全班交流，指生说一说仙人掌的茎和叶分别是什么？并说一说它们的特点。 仙人掌的茎就是我们看到的厚厚的、绿色的、呈椭圆形的东西，我们平时说的刺，其实就是仙人掌的叶子，这些叶子细小而尖锐。6、教师分别展示仙人掌的茎和放大了的仙人掌的叶子，引导学生再次观察，了解仙人掌的茎和叶。7、全班交流，仙人掌的茎和叶分别有什么作用呢？ 仙人掌的茎肥而厚，适宜储存水分，每当雨季来临，仙人掌的茎中就会储存大量的水分，以应对干旱。而仙人掌的叶子非常细小，可以减少水分的蒸发，最大程度的减少水分的散失。这两点为仙人掌能够在干旱的沙漠环境中生存提供了有力的帮助。 方法二：用勺子挤压仙人掌的茎和芦荟的叶子1、教师引导：我们刚刚用放大镜找到了仙人掌的茎和叶，下面我们先来研究一下仙人掌的茎。2、教师分别出示仙人掌的茎和芦荟的叶子，引导学生比较一下仙人掌的茎和芦荟的叶子。3、提出活动要求，下面我们用勺子来挤压仙人掌的茎和芦荟的叶子，看一看会出现什么现象？全班交流：活动工具——勺子、塑料垫板、仙人掌的茎和芦荟的叶子切成小块。 活动要求——分别挤压仙人掌的茎和芦荟的叶子，仔细观察在挤压的过程中，会有什么现象发生。特别注意——仙人掌有刺，不要被刺扎着。4、学生分小组进行活动，教师巡视，了解学生活动情况，并相机进行指导。5、全班交流活动情况，说一说用勺子挤压仙人掌的茎和芦荟的叶子，有什么现象发生？这说明什么？ 当我们用勺子挤压仙人掌的茎和芦荟的叶子时，发现会有大量的绿色的汁水流出来。这说明在仙人掌的茎和芦荟的叶子里储存着大量的水。6、教师引导：同学们，你们现在知道，仙人掌的茎有什么作用了吧？ 学生说一说仙人掌茎的作用，教师小结：仙人掌要在沙漠环境中生存，它必须能够储存大量的水，而仙人掌的茎就可以为仙人掌储存大量的水，以便在干旱的时候使用。 方法三：探究仙人掌储水的秘密1、教师引导：仙人掌的茎能够储存大量的水，不过要想在沙漠的环境中生存，仅仅凭借这一点还不够。下面我们用一个实验进一步探究仙人掌储水的秘密。2、出示课本17页的实验要求和实验步骤及实验图，引导学生看一看，初步了解本次实验的方法及步骤。3、全班交流：实验器材：三张纸巾、水、蜡纸、塑料布。 实验方法以及步骤； 第1步：把三张纸巾充分浸湿，一张平铺，一张卷起来，一张卷起来后用蜡纸包住，都放在窗台前的塑料布上。 第2步：一小时后观察三张纸巾的干湿程度。4、学生分小组进行实验，教师巡视，了解学生实验情况并相机进行指导。 展示各小组完成的实验情况，并且把各小组的实验材料放在窗台上晾晒。 特此说明：因为课堂关系，纸巾晾晒20分钟之后，就可以进行比较。这20分钟，可以安排学生先行学习下面的内容。（20分钟后）5、教师引导：同学们，请把你们各小组的纸巾、塑料布领回自己的桌上，仔细观察三张纸巾，看一看你们发现了什么？对这一现象，你们如何解释？ 全班交流； 三张纸巾发生了怎样的变化？ 平铺的那一张纸巾干的最快，卷起来的那一张纸巾外面一层比较干，而里面仍然是潮湿的，而卷起来用蜡纸包住的那一张纸巾完全是潮湿的。6、为什么平铺的纸巾干的最快，而卷起来用蜡纸包住的那一张纸巾还完全是潮湿的呢？ 因为平铺的纸巾充分接受阳光的照耀，水分蒸发最快，因此干的最快。卷起来的那一张纸巾，只有外面一层受到阳光的照耀，因此外面一层纸巾干的最快，里面的水分很难蒸发，所以干的比较慢。第3张卷起来用蜡纸包住的那一张纸巾，没有受到阳光的照耀，水分蒸发非常缓慢，因此这一张纸巾是最潮湿的。7、根据这一点，我们再联系一下仙人掌的叶子，大家想一想仙人掌的叶子，为什么是一个个细小的刺？这样的叶子有什么作用呢？ 仙人掌的叶子退化成一个个细小的刺，可以减少水分的蒸发，最大限度的保存自己体内的水分，这也是仙人掌储水的秘密，是仙人掌能够在沙漠中生存下来的原因。8、教师小结：同学们，通过以上三个活动，我们发现仙人掌能够在沙漠中生存下来，一是因为它巨大的茎能够储存大量的水分，二是因为它细小的刺，最大程度的减少水分的蒸发。因为这两点，仙人掌才能够在干旱少雨的沙漠中顽强的生存下来。四、了解沙漠植物的根1、教师引导：同学们，每一种能够在沙漠中生存下来的植物，都有他们独特的本领，而其中一项本领就是他们有发达的根系。下面我们就来了解一下沙漠植物的根。2、出示课本17页骆驼刺的图片以及旁边的文字，引导学生看一看，读一读，初步认识一下骆驼刺这种植物以及它们巨大的根系，认识到它们能够在沙漠中生存下来，与它们发达的根系有着巨大的联系。3、出示17页梭梭树的图片以及文字，引导学生再看一看，读一读，了解梭梭树强大而发达的根系。4、除了骆驼刺和梭树这两种植物有强大而发达的根系之外，大家还知道哪些沙漠植物有强大而发达的根系呢？ 学生列举沙漠植物强大而发达的根系，教师相机出示图片以及文字介绍，引导学生进一步认识、了解沙漠植物的根。 胡杨树根系发达，密如蛛网，长达２０余米。一棵胡杨树能吸取几十平方米内２—５米深处的地下水。它的根总是朝着水多、肥多、空气流通的方向伸展。当一面水源断绝时，它便用另一面的根系汲取水分；当水源贫乏时，它就少长枝叶，减少蒸发，一到水分增多时，又枝繁叶茂起来，恢复了生长能力。 沙漠中生长的那种萨瓜罗掌的根尖距离茎部可达１５米，而那种牧豆树的根扎得更深，可以深入到３０米以下的土壤里摄取水分。杂酚灌木丛的根还具有一种保卫功能，它能释放毒素，防止其他植物侵入自己的取水领地。5、教师小结：同学们，凡是能够在沙漠中生存下来的植物，他都有一个强大而发达的根系，这样一个强大而发达的关系，是它们能够赖以生存的根本。五、课堂总结1、同学们，通过今天的学习，我们初步认识了一些沙漠植物，下面请大家想一想：形态不同的沙漠植物有哪些共同特点？2、全班交流，学生根据课前搜集的资料，以及本堂课学习的知识，总结一下，不同形态的沙漠植物有哪些共同特点？ 第一，他们有一个强大而发达的根系。第二，他们都有较强的储水能力。第三，为减少水分消耗，减少蒸腾面积，许多植物的叶子缩得很小，或者变成棒状或刺状，有的甚至无叶，用绿色的茎代替叶子的作用，茎表面覆盖蜡。3、教师总结：同学们，沙漠植物能够在沙漠这样干旱少雨的恶劣环境中生存下来，都有他们独特的本领，课后有兴趣的同学可以查阅资料，更多的了解沙漠植物。
教 后 记
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(共29张PPT)
第二单元 植物与环境
6 沙漠中的植物
沙漠的特点是地面完全被沙所覆盖、植物非常稀少、雨水稀少、空气干燥，环境非常恶劣。
认识沙漠中的植物
沙漠植物:肉苁蓉 、芦荟 、秘鲁天轮柱 、沙冬青 、绿之铃 、金琥 、沙拐枣 、生石花 、锦鸡儿 、仙人掌 、白刺 、巨人柱 、甘草 、光棍树 、花棒 、河西菊 、短穗 柳 、紫杆柳 、沙棘 、长穗柳 、沙葱 、罗布麻 、胡杨 、梭梭 、裸果木 、骆驼刺 、柽柳 、瓶子树 、海星花 、棒锤树 、沙芦草 、沙枣 、复活草等。
沙冬青
海星花
棒锤树
芦荟
石莲花
芦荟和石莲花都喜温暖、通风的环境,耐干燥,能在沙漠边缘或半沙漠的温暖环境中生存。
使用放大镜仔细观察仙人掌，找一找仙人掌的茎和叶分别在哪里？
特别提醒：不要被仙人掌的刺扎着，那会很疼的。
仙人掌的茎肥而厚，适宜储存水分，每当雨季来临，仙人掌的茎中就会储存大量的水分，以应对干旱。
仙人掌的叶子非常细小，可以减少水分的蒸发，最大程度的减少水分的散失。
比较一下仙人掌的茎和芦荟的叶子有什么共同特点。
动手用勺子分别挤压仙人掌的茎和芦荟的叶子，看看分别会出现什么现象？
注意安全！
仙人掌的茎能够储存大量的水，不过要想在沙漠的环境中生存，仅仅凭借这一点还不够。下面我们用一个实验进一步探究仙人掌储水的秘密。
三张纸巾、水、蜡纸、塑料布
第1步：把三张纸巾充分浸湿，一张平铺，一张卷起来，一张卷起来后用蜡纸包住，都放在窗台前的塑料布上。
第2步：一小时后观察三张纸巾的干湿程度。
用蜡纸包住的纸巾湿度最大;其次是卷起来的纸巾;湿度最小的是平铺的纸巾。
蒸发面积小 ,蒸发量少 ;不透水覆盖层阻挡了水分蒸发。仙人掌的叶呈针状,而且茎表面有蜡质覆盖,水的蒸发量极少。
在模拟实验中，平铺的纸张模拟的是 。卷起来的纸张模拟的是 。
蜡纸模拟的是 。
通过实验,我发现仙人掌储水的秘密是 。沙漠植物的共同特点是 。
宽大的叶片
针状叶
茎表面的不透水覆盖层
叶缩成针状,茎表面有不透水的覆盖层
具有强大的根系;叶细小;表面有不透水的覆盖层
骆驼刺
骆驼刺在地面的部分长得很矮小,却有庞大的根系,根系触及范围的半径是地面部分的 2-3 倍,根入土最深处可达 30 米。
骆驼刺的根
梭梭树
梭梭树有强大而发达的根系,主根深达 3-5 米,分布在土壤上层的侧根伸得很远,有的可伸出 30 米。
梭梭树的根
梭梭树和骆驼刺都是地面部分长得矮小,而有庞大的根系,并深深扎入地下。
矮小的地面部分又有效地减少了水分蒸腾,使之能在干旱的沙漠中生存下来。
如此庞大的根系能在更大的范围内寻找水源,吸收水分。
沙漠中生长的萨瓜罗掌的根尖距离茎部可达１５米，而牧豆树的根扎得更深，可以深入到３０米以下的土壤里摄取水分。杂酚灌木丛的根还具有一种保卫功能，它能释放毒素，防止其他植物侵入自己的取水领地。
通过今天的学习，我们初步认识了一些沙漠植物，下面请大家想一想：形态不同的沙漠植物有哪些共同特点？
多数的多年生沙生植物有强大的根系,以增加对沙土中水分的吸取。
为减少水分消耗,减少蒸腾面积,许多植物的叶子缩得很小,或者变成棒状或刺状,有的甚至无叶,用绿色的茎代替叶子的作用,茎表面覆盖蜡质。
同学们，沙漠植物能够在沙漠这样干旱少雨的恶劣环境中生存下来，都有他们独特的本领，课后有兴趣的同学可以查阅资料，更多的了解沙漠植物。
