六年级科学上册试题一课一练1.4《 食用菌》习题-青岛版（无答案）

1.4《 食用菌》习题
第一课时

一、填空题
1、蘑菇是依靠地下部分的________吸收土壤中的水分和有机物进行腐生生活。
2、蘑菇是由__________、___________、__________、__________、_________五部分组成的。
3、识别有毒蘑菇一看______，二看________，三看________，四闻_______。

二、选择题
1、蘑菇是一类个体比较大的（ ），青霉素是一种（ ），乳酸菌是一种（ ）。
A、细菌 B、霉菌 C、真菌

2、蘑菇的生活方式是（ ）。
A、寄生 B、腐生 C、寄生或腐生

3、在蘑菇的组成结构中，生有孢子的结构是（ ）。
A、菌伞 B、菌盖 C、菌褶

三、判断题
1、采集蘑菇时要用镊子将采集的蘑菇及时装入塑料袋中。 （ ）

2、木耳、银耳、平菇等都属于食用菌。 （ ）

3、所有的蘑菇都是可以食用的。 （ ）

第二课时
一、填空题
1、蘑菇的形状像一把“小伞”，其中的“伞柄”叫_________，吸收土壤中的水分和有机物的是_________。
2、蘑菇是由__________、___________、__________、__________、_________五部分组成的。

3、蘑菇是食用菌，其他的食用菌还有 、 、 、 。

4、有的蘑菇有毒，采集时不要用手 采集完后，要及时 。

二、选择题
1、蘑菇是一类个体比较大的（ ），青霉素是一种（ ），乳酸菌是一种（ ）。
A、细菌 B、霉菌 C、真菌
2、蘑菇的生活方式是（ ）。
A、寄生 B、腐生 C、寄生或腐生
三、判断题
1、有毒蘑菇一般菌面颜色鲜艳。 （ ）

2、无毒蘑菇有辛辣、酸涩、恶腥等味。 （ ）

3、食用菌有地成为我们的美味佳肴，有的还是营养滋补品，有地有很高的药用价值。 （ ）
4、味道鲜美的蘑菇是从湿润的土壤中生长出来的一种植物。（ ）

四、简答题
在什么情况下容易采摘到蘑菇，如何识别有毒和无毒的蘑菇？