科教版科学六年级下册2.4小苏打和白醋的变化 课件（24张ppt)

课件24张PPT。教科版科学六年级下册第4课 小苏打和白醋的变化第二单元 厨房里还有一些常见的物质，如酱油、味精、盐、糖、白醋、小苏打等.如果把小苏打和白醋混合起来会怎样？小苏打白醋无色，味道重，一股酸味。
用于烹调，特别是用来制作泡菜。
也可用做家用清洁剂，例如清洗杯子内部的积垢。 关于白醋的小知识关于小苏打的小知识通常可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂等。1.观察小苏打和白醋观察小苏打和白醋有什么特点，记录在下面的表格里。白色的细小晶体，粉状无色、透明的液体，有一股酸味2.小苏打和白醋混合后的变化把小苏打和白醋在玻璃杯中进行混合，会发生什么变化？①取一只玻璃杯，倒入三匙醋，然后小心地 倒入一匙小苏打。我们看到了什么现象？②盖上一块玻璃片。用手触摸玻璃杯外壁，说说有什么感觉。产生气泡，有“嗤嗤”声，杯子外壁有点凉。我们发现了什么实验现象？产生气泡，有“嘶嘶”声。
锥形瓶外壁有点凉。
锥形瓶底部有白色粉末。
瓶子里还有无色透明的液体。氢气、氧气、二氧化碳氢气，可以燃烧。
氧气帮助燃烧。
二氧化碳不支持燃烧。
检验：燃着的木条分别放入瓶中，
气体自己燃烧的是氢气；
使火焰燃烧更旺的气体为氧气；
使火焰熄灭的气体为二氧化碳。你听说过哪些气体？3.产生了什么气体小苏打和白醋混合后，产生了大量气体，这是什么气体呢?这和把燃烧的细木条伸进一个空玻璃杯里情况一样吗？验证实验一：将燃烧的火柴伸进集气瓶，观察到什么现象？不一样.火柴上的火熄灭了.（因为空气中含有氧气，氧气支持燃烧）像倒水一样，把玻璃杯中的气体倒在蜡烛的火焰上（注意不要把玻璃杯中的液体倒出来），会有什么现象呢?蜡烛上的火熄灭了. 再据观察到的现象讨论： 这种气体比空气重还是轻？比空气重.验证实验二：从上面的现象中，我们能知道 这种气体的什么特点？这种气体不支持燃烧，比空气重，无色，无味，无毒，透明.经过大量的研究，已经确定这种气体是二氧化碳，它是空气的组成部分。二氧化碳气体能使燃烧着的火焰熄灭。 生活中的二氧化碳
我们喝的一些饮料中，就含有二氧化碳气体，当打开汽水瓶盖时，冒出的气泡就是二氧化碳；
我们呼吸时呼出的气体中也含有二氧化碳；
蜡烛燃烧也有二氧化碳气体产生。小苏打和白醋混合后，产生了一种新物质——________气体，这样的变化属于_________。
我们也可以表述为小苏打和白醋发生了化学反应。二氧化碳化学变化1、二氧化碳是空气的组成部分。关于二氧化碳气体，你还知道多少？
阅读课本第33页第四段。2、人们还利用二氧化碳不支持燃烧的性质生产出了二氧化碳灭火器。二氧化碳灭火器3、碳酸饮料中藏有二氧化碳。5、蜡烛燃烧也有二氧化碳气体产生。4、我们呼吸时呼出的气体中含有二氧化碳观察玻璃杯里的液体，小苏打还在吗？
留下的液体还是白醋吗？CH3COOH+NaHCO3=CH3COONa+CO2↑+H2O醋酸碳酸氢钠醋酸钠二氧化碳水总结1小苏打和白醋会发生化学反应，产生一种新的物质——二氧化碳。
2二氧化碳是一种具有特殊性质的气体。（无色无味，比空气重，不支持燃烧）谢谢！