第4节 家居环境与健康 课件（共42张PPT）

(共42张PPT)
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幸福的生活源自温馨的家庭环境
食用油加热至 度
即产生大量油烟
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我 们 身 边 的 油 烟

—厨房油烟对家居环境的影响
本次调查共发放63张问卷，
共收回57张问卷
您家炒菜时的油烟大吗？
您家炒菜时通常都会打开抽油烟机或换气扇吗？
世界卫生组织的研究报告证实
苯及其它300多种强致癌有毒物质包含在油烟中
一氧化碳
氮氧化物
苯并芘
您认为厨房油烟污染对人体健康危害最大的是：
厨房油烟对我们的危害
油烟会损害人的面部肌肤
瘙痒
红疹
变黄
发黑
变黄
变黄
让家人的肌肤提前变的衰老
厨房油烟可随空气侵入人体呼吸道，进
而引起食欲减退、心烦、精神不振、嗜
睡、疲乏无力等症状，医学上称为“醉
油综合症”。
“醉油综合症”
苯并芘
美国一家癌症研究中心指出，在对肺癌发病情况的调查中发现，长期从事烹调的家庭主妇和长期在厨房油烟浓度高的环境下工作的厨师，肺癌的发病率较高。
您家炒菜时是否把厨房与餐厅/客厅门关上？
客厅与厨房之间有玻璃门
开放式厨房
PK
客厅与厨房之间最好用玻璃门来处理
您家的抽油烟机多久清洗一次？
一直不清洗的吸油烟机
有的家庭主妇认为
洗吸油烟机很麻烦，
因为····
洗的时候油污会往下掉。
这时威猛先生来了
不过别信广告
科学的做法是
每次清洗完油盒，在盒上套一个小塑料袋。下次清洗就直接把小袋扔了。油盒还不那么脏，再用就再套个袋，很方便。
更科学的做法是
在这套个袋子
挂满油污的吸油烟机
做好厨房的通风换气 厨房要经常保持自然通风
尽量用蒸、煮、炖等烹饪手段
选用吸油效果好的吸油烟机

富华广场北区的
三栋楼的所有住户
我们对这三栋楼的住户做了调查
被调查的住户中都是用这两种吸油烟机的
侧抽式的吸油烟机 可以很有效地吸去油烟，使用时不会再闻到油烟
中式的吸油烟机 只能吸去大部分油烟
住户反应即使开了吸油烟机也可以闻到油烟味
侧抽式吸油烟机
中式吸油烟机
接着我们去了位于华润万家那边的欧意电器
Here
侧抽式吸油
烟机的吸油
效果比较好
片花
这次生物活动开展一个多月以来，我们的组员不断努力，取得了不小的收获。


在活动的过程中，我们曾经遇到过困难，但我们决不放弃，而是坚持不懈。
在炎炎的夏日里，我们在大街上采访。
在这个过程中，我们学会了表达、学会了坚持、学会了自信、学会了合作。
同时也对厨房油烟有了进一步的认识，知道了如何保护自己的健康与改善家居环境。
今天，回首过去的失败与挫折，一切都是那么的值得。
谢谢大家我们的展示完毕！
——第八组