青岛版小学科学五四制三年级上册第26课面团长大了（课件、视频）(共9张PPT)

(共9张PPT)
CONTENTS
馒头是我国的传统食品，是怎么做出来的呢?
我们也来做馒头。
揉面
当面团加入酵母后，酵母就会吸收面团中的养分生长繁殖，
并产生气体，使面团膨大、松软,呈蜂窝状。
馒头是一种发酵食品。
26面团长大了
问题与猜测
妈妈说做馒头
时雷要发面。
加入酵母。
面粉
探究与实践
每隔一段时间,观察面团
大小及其内部的变化。
面团长大了,我们
可以揉馒头了。
我们开始蒸馒头。
y拓展与创新
面
豆腐乳
酸奶
红茶
食
形n9E剂