识字4 中国美食 课件（38张）

课件38张PPT。部编版·二年级语文下册4 中国美食民以食为天凉拌菠菜香煎豆腐红烧茄子烤鸭水煮鱼葱爆羊肉小鸡炖蘑菇蒸饺炸酱面小米粥蛋炒饭 听朗读，你还能说出更多的家乡美食吗？课文朗读bō菠煎腐茄烤jiānfǔqiékǎozhǔ煮爆炖蘑菇bàodùnmógū生字学习zhēng蒸饺炸酱粥jiǎozhájiàngzhōudàn蛋字意：组词：造句：shāo部首结构笔画烧左右10火①使东西着火;②加热使物体起变化;③一种烹调方法;④因病体温升高。燃烧
烧烤
发烧
烧火 一团熊熊的烈火在燃烧着。字意：组词：造句：qié部首结构笔画茄上下8艹①茄子，一年生草本植物。花紫色，果实球形或长圆形。茄子 茄子是我们经常能见到的蔬菜。字意：组词：造句：kǎo部首结构笔画烤左右10火①把东西放在靠近火的地方，使变熟或变干；②将身体挨近火或高温处取暖。烤肉
烤箱
烤火
烘烤
使用烤箱能够做出很多美味的点心。字意：组词：造句：yā部首结构笔画鸭左右10鸟①鸟类的一科，有家鸭和野鸭两大类。嘴扁腿短，趾间有蹼，善游泳，肉和蛋可以吃绒毛可做衣、被。鸭子
野鸭
鸭绒
鸭蛋 成群的鸭子从湖面游过。字意：组词：造句：ròu部首结构笔画肉独体6肉①人或动物体内红色、柔软的组织；②瓜果里可以吃的部分；③果实柔软。肌肉
果肉
肉脯
肥肉 肌肉是锻炼出来的。字意：组词：造句：jī部首结构笔画鸡左右7鸟 ①家禽。公鸡羽毛美丽，好斗，能啼鸣报晓。母鸡能产蛋。肉和蛋都可以吃。鸡蛋
野鸡
鸡肉
鸡毛 鸡蛋是我们经常吃的食物。字意：组词：造句：dàn部首结构笔画蛋上下11疋①鸟、龟、蛇等产的卵；②形状像蛋的东西。鸡蛋
鸟蛋
蛋白
蛋壳 调皮的孩子们总喜欢爬上树去掏鸟蛋。字意：组词：造句：chǎo部首结构笔画炒左右8火①烹调方法；②比喻多次转手抬高价格或通过新闻媒体反复宣传以扩大影响。炒菜
炒作
爆炒
小炒 妈妈炒菜的手艺很好，味道特别好。字意：组词：造句：fàn部首结构笔画饭左右7饣①煮熟的谷类食品；②每天定时吃的食物。早饭
煮饭
饭团
米饭 我们一定要每天早上按时吃早饭。 读一读，说说制作哪些食物时需要用到这些方法。炒烤烧爆炖炸煎蒸煮 我知道:煮鸡蛋、烤肉串、清蒸鲈鱼······ 用部首查字法查下面的字，再说说你的发现。灶 焰烫 煲焦 烹