(共29张PPT)
03 有机化合物的获得与应用
第一单元
化石燃料与有机化合物
第一课时
天然气的利用
甲烷
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方法导学
典例导析(共32张PPT)
03 有机化合物的获得与应用
第一单元
化石燃料与有机化合物
第二课时
烷烃
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典例导析
解析】CH4和CH3CH2CH3互
物;C和C1
互为
素;Cl
1和Cl-CF是
种物质
CH-C
和C
CHo-C
互为同
异构体,只有A项符合题意
【答案】A(共33张PPT)
03 有机化合物的获得与应用
第一单元
化石燃料与有机化合物
第三课时
石油炼制 乙烯
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典例导析
4.(1)植物生长调节剂(2)石油化工
、1.C2H2H-C≡C-HHC=CH直线形
点燃
2.(1)2C2H2+502~4CO2+2H2O
产生明亮的火焰并伴有浓烟能
Br
B
(2)CH=CH+2Br2-CH--CH
Br
br
CHCH+HCl1→→CH2=CHCl(共32张PPT)
03 有机化合物的获得与应用
第一单元
化石燃料与有机化合物
第四课时
煤的综合利用
苯
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典例导析
FeBr
+Br
Br+HBr大无
浓H2SO
tHO-NO2
△
NO2+H2O催化剂、吸水剂
不能使酸性KMnO4溶液、溴水因反应而褪色;苯的
郤邻二氯取代物只有一种;苯中碳碳键键长、键能均相等
平面
环上两个氢被氯原子取
所有原
面上,A
锯齿
不
项错误;C
F3为四面体
所
共平面,C项铺
C--CHCH2中最多有
直线上
答案】A(共29张PPT)
03 有机化合物的获得与应用
第二单元
食品中的有机化合物
第一课时
乙醇
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典例导析
答案
1.原子或原子团乙烷(或CH3CH3)
2.(1)特性(2)羟基碳碳双键
二、1.特殊香味液态小易以任意比互溶
HH
2.
H-CCOH
CHR
CH2
Oh
HH
C2
HsOH--OH
3.(1)2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑
置换反应
点燃
(2)C2H5OH+3022CO2+3H2O红黑红
刺激性2CH3CH2OH+O2-2CH3CHO+2H2O
酸性高锰酸钾溶液乙酸
4.(3)消毒剂
组成看
生物除含C
的
看
作CH2C
氢原子被Br取(共26张PPT)
03 有机化合物的获得与应用
第二单元
食品中的有机化合物
第二课时
乙酸
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典例导析(共22张PPT)
03 有机化合物的获得与应用
第二单元
食品中的有机化合物
第三课时
酯
油脂
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方法导学
典例导析
物理性质
脂
于水,比水的密度
化学性质—水解反
高级脂肪酸
油脂QH
甘油
级脂肪酸
如硬脂酸甘油酯在稀H2SO4和NaOH存在下水解的
方程式分别为
C7H2sCOOCH
稀H2SO
HRS
COOCH
chrs
cOoh
COOCH
CH2-OH
CH-OH
CH2-OH
例4】下列物质属于油脂的是
①CH2-0OCC1sH
C1sH31
COOCH
CH-
OOCCSH
CH
CHo-
OOCC1SH
C1sH21
COOCH
③CH2-ONO2④润滑油⑤花生油⑥石蜡油
CH-
ONO
CHo--ONO
A.①②
B.④⑤
D.①③(共26张PPT)
03 有机化合物的获得与应用
第二单元
食品中的有机化合物
第四课时
糖类
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方法导学
典例导析
稀硫酸
(4)合理的方案应是淀粉溶液
NaOh
水解液
中和液银氨溶液立生银镜
碘水溶液(碱性)
无现象(共20张PPT)
03 有机化合物的获得与应用
第二单元
食品中的有机化合物
第五课时
蛋白质和氨基酸
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典例导析(共29张PPT)
03 有机化合物的获得与应用
第三单元
人工合成有机化合物
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方法导学
典例导析
塑
橡
单体纯净
聚物
哗哗型
聚合度高分子化合物
公头礼
加聚反
C
C
C
定条
聚反应
OH催化剂
缩聚反
(2)含“C=CC=C”的单体聚
催化剂
C
C
仅变单,单变双,破两头,移
有
双键的两个单体聚
例如:
C
C
C
形式
第二步:将原处在七内的碳链上的单键变成双键
单
CH-CH
=CH=CHo=C
由式子的左端向右端开始判断原
内
碳原子形成
键个数,超
做
酯类高聚物中含有
它的单体有两种
从一C
虚线处断开
恢复
OH,O恢复为OH,即得合成高聚物的单体
2-OH的单体为
COOH和CH2O
酰胺类高聚物中含有
单体有
种,在亚氨基
羰基
聚物
单体
C
C
OH的单
体
C
C
C
单体必
在亚氨基
氢,在羰基碳
羟基,即得高聚物的单体
COH的单体为
C
C
C
醛树脂是由苯
醛缩聚而成的,链节中有
基的结构
的单体