第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质（测试）
（时间：45分钟 满分：100分）
姓名： 班级： 得分：
一、单选题（12个小题，每小题6分，共72分）
1．中华民族的发明创造为人类文明进步做出了巨大贡献。下列古代发明及应用中，不涉及化学变化的是（ ）
A．使用黑火药 B．冶炼金属 C．粮食酿酒 D．磨制石斧
【答案】D
【解析】
化学变化是物质在变化过程中有新物质生成。
A、黑火药使用过程中有新物质生成，涉及化学变化，故A不正确；
B、冶炼金属是氧化还原反应，有新物质生成，涉及化学变化，故B不正确；
C、粮食酿酒需要发酵，有新物质生成，涉及化学变化，故C不正确；
D、磨制石斧没有新物质生成，是物理变化，故D正确。故选D。
2．从物质变化的角度分析，下列典故主要体现化学变化的是 （ ）
A．滴水石穿 B．蜡炬成灰 C．木已成舟 D．叶落归根
【答案】B
【解析】
A. 有新物质生成的变化是化学变化，无新物质生成的变化是物理变化。滴水石穿无新物质生成，属于物理变化，此选项不符合题意；
B. 蜡炬成灰有新物质生成，属于化学变化，此选项符合题意；
C. 木已成舟无新物质生成，属于物理变化，此选项不符合题意；
D. 叶落归根无新物质生成，属于物理变化，此选项不符合题意。故选B。
3．下列属于物理变化的是 （ ）
A．铁锅生锈 B．蜡烛燃烧 C．粮食酿酒 D．水结成冰
【答案】D
【解析】物理变化和化学变化的根本区别在于是否有新物质生成，如果有新物质生成，则属于化学变化； 反之，则是物理变化。A. 铁锅生锈有新的物质（铁锈的主要成分氧化铁）生成，是化学变化； B. 蜡烛燃烧有新的物质（二氧化碳、水）生成，是化学变化； C. 粮食酿酒有新的物质（酒精）生成，是化学变化； D. 水结成冰没有新的物质生成，是物理变化。故选D。
4．以下对自然资源利用的过程中只发生物理变化的是（ ）
A．钢铁锈蚀 B．光合作用 C．干冰升华 D．橡胶老化
【答案】C
【解析】解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化
A、钢铁锈蚀过程中有铁锈生成，属于化学变化，故A错误；
B、光合作用通常是指绿色植物（包括藻类）吸收光能，把二氧化碳和水合成葡萄糖，同时释放氧的过程，属于化学变化，故B错误；
C、干冰升华过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化，故C正确；
D、橡胶老化过程中有新物质生成，属于化学变化，故D正确。故选C。
5．下列是描写事物的一些诗句，其中一定含有化学变化的是（ ）
A．白玉做床，金做马
B．忽如一夜春风来，千树万树梨花开
C．千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲
D．大河上下，顿失滔滔
【答案】C
【解析】
A、“白玉为床，金做马”的过程中只是物质的形状发生了改变，属于物理变化，故A错误；
B、“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”的过程中只是物质的状态发生了改变，属于物理变化，故B错误；
C、“烈火焚烧若等闲”的过程中石灰石分解生成氧化钙和二氧化碳，属于化学变化，故C正确；
D、“大河上下，顿失滔滔”的过程中只是物质的状态发生了改变，属于物理变化，故D错误。故选C。
6．物质的性质决定用途，下列物质的用途中利用其物理性质的是（ ）
A．镁粉用于制作照明弹
B．小苏打用于治疗胃酸过多
C．钨用于制作白炽灯丝
D．氮气用作焊接金属时的保护气
【答案】C
【解析】本题难度不大，区分物质的用途是利用了物理性质还是化学性质，关键就是看利用的性质是否需要通过化学变化体现出来
A、镁粉用作照明弹，是利用了镁具有可燃性，是利用了其化学性质，选项A不正确；
B、小苏打用于治疗胃酸过多，需要通过化学变化才表现出来，是利用了其化学性质，选项B不正确；
C、钨用于制作白炽灯丝，是利用了钨的熔点高、能导电的性质，不需要发生化学变化就能表现出来，是利用了其物理性质，选项C正确；
D、氮气用作焊接金属的保护气利用的是氮气化学性质很稳定的性质，选项D不正确；
故选C。
7．对立统一是物质运动的普遍规律，下列①一④描述的是两种物质的性质或变化，其中属于物质的物理性质或物理变化的是 （ ）
①氧气的氧化性和一氧化碳的还原性 ②氧气的液化和酒精的气化
③氯化钠的溶解和硝酸钾结晶 ④盐酸的酸性和氢氧化钠的碱性
A．②③ B．②④ C．①④ D．①③
【答案】A
【解析】
①氧气的氧化性和一氧化碳的还原性都属于化学性质，①不正确；
②氧气的液化和酒精的气化都属于物理变化，②正确；
③氯化钠的溶解和硝酸钾结晶都属于物理变化，③正确；
④盐酸的酸性和氢氧化钠的碱性都属于化学性质，④不正确；
故选A。
8．阳阳在厨房里观察到了以下现象，其中只发生了物理变化的是（ ）
A．炒菜时点燃煤气 B．菜刀上出现锈迹
C．不小心打碎瓷碗 D．隔夜的饭菜变馊
【答案】C
【解析】
A、煤气燃烧生成二氧化碳和水等物质，属于化学变化，选项A不正确；
B、菜刀生锈的过程中生成了新物质铁锈，铁锈的主要成分是氧化铁，属于化学变化，选项B不正确；
C、瓷碗被打碎，只是形状发生了改变，属于物理变化，选项C正确；
D、食物变馊的过程中有新物质生成，属于化学变化，选项D不正确；
故选C。
9．从化学的视角来看，下列名句中只发生物理变化的是 （ ）
A．冰，水为之，而寒于水
B．爆竹声中一岁除，春风送暖人屠苏
C．千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲
D．曾青(指CuSO,溶液)得铁则化为铜
【答案】A
【解析】
A、冰，水为之，而寒于水，说明冰是由水降温得到的，过程中没有生成新物质，属于物理变化，故选项正确；
B、烟花爆竹燃放过程中生成二氧化碳等物质，属于化学变化，故选项错误；
C、千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲，过程中碳酸钙受热分解生成氧化钙和二氧化碳，属于化学变化，故选项错误；
D、铁能和硫酸铜反应生成硫酸亚铁和铜，属于化学变化，故选项错误。故选A。
10．下列说法涉及到化学变化的是（ ）
A．只要功夫深，铁杵磨成针
B．泥菩萨过河，自身难保
C．野火烧不尽，春风吹又生
D．千锤万凿出深山
【答案】C
【解析】
A、铁杵磨成针过程中没有生成新物质，是物理变化，故A不正确；
B、泥菩萨过河过程中没有生成新物质，是物理变化，故B不正确；
C、枯草燃烧过程中生成水和二氧化碳等物质，是化学变化，故C正确；
D、凿挖石头过程中没有生成新物质，是物理变化，故D不正确。故选C。
11．化学变化的本质特征是（ ）
A．发光发热 B．有颜色的变化
C．有气体、沉淀产生 D．有其他物质生成
【答案】D
【解析】
化学变化的根本特征是有新物质生成，常伴随着发光、发热、有气和沉淀生成等现象，物理变化是没有生成其它物质的变化，此题从化学变化和物理变化的概念考虑，有新物质生成的就是化学变化，反之就是物理变化。化学变化是指有新物质生成的变化，化学变化的本质特征是有新物质生成。颜色变化、产生气体、产生沉淀、有发光放热的现象，都不能说明产生了新物质，不是化学变化的本质特征。故选D。
12．下列性质属于化学性质的是（ ）
A．导电性 B．可燃性 C．溶解性 D．导热性
【答案】B
【解析】
物质的物理性质是指不需要通过化学变化表现出来的性质，例如颜色、状态、气味、密度、熔点、沸点等。物质的化学性质是指通过化学变化表现出来的性质，例如稳定性、氧化性、还原性、毒性、可燃性等。故选B。
二、填空题（7个小题，每小题4分，共28分）
用“物理变化、化学变化、物理性质、化学性质”填空．
（1）植物进行光合作用________
（2）铁铸成锅________
（3）冰雪消融________
（4）镁在空气中燃烧．________
（5）镁是银白色的固体．________
（6）酒精挥发．________
（7）食物腐烂________
【答案】化学变化；物理变化；物理变化；化学变化；物理性质；物理变化；化学变化；
【解析】
（1）光合作用是指植物以水和二氧化碳为原料在太阳光作用下，在叶绿体中生成氧气和葡萄糖，变化过程中有新物质生成，属于化学变化；
（2）铁铸成锅，锅也是由铁制成的，只是形状发生了变化，变化过程中没有新的物质生成，属于物理变化；
（3）冰雪消融是指固态的水变成了液态，只是水的状态发生了改变，变化过程中没有新的物质生成，属于物理变化；
（4）镁在空气中燃烧，生成了氧化镁，变化过程中有新物质生成，属于化学变化；
（5）镁是银白色的固体．描述物质的颜色，属于物理性质；
（6）酒精挥发是指酒精由液态变成气态，变化过程中没有新的物质生成，属于物理变化；
（7）食物的腐烂，是食物与空气中的氧气等发生反应，变化过程中有新物质生成，属于化学变化；
【点睛】
变化是一个过程，性质是指物质具有的特性。如果有新的物质生成属于化学变化，没有新的物质生成是物理变化。
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第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质（讲学）
课标定位
1. 通过对日常生活现象和化学实验现象的观察和分析，使学生理解化学变化、物理变化的初步概念。
2. 在关于物质的性质描述中，能够初步区分哪些属于物理性质、哪些属于化学性质。
3. 注意培养学生科学的观察和分析能力，并使他们受到科学态度和科学方法的教育。
知识梳理
知识点一、物理变化和化学变化（重点）
知识在线
物理变化 化学变化
概念 没有生成其他物质的变化 生成其他物质的变化叫化学变化，又叫化学反应
伴随现象 物质的状态、形状、大小等发生变化，也可能有发光、放热等现象 发光、吸热、放热、变色、放出气体、生成沉淀等
实例 石蜡熔化、灯泡发光、海水晒盐等 食物腐烂、光合作用、呼吸作用等
本质区别 变化时是否有其他物质生产
联系 物理变化与化学变化往往同时发生
知识拓展
1、 水沸腾的实验沸腾时产生的水蒸气与玻璃片又凝结成液体；胆矾的研碎块状固体被粉碎成蓝色粉末；镁条燃烧时发出耀眼的强光，并放出大量的热；硫酸铜和氢氧化钠反应生成了蓝色的硫酸铜沉淀；
2、 变化时的新物质是指在组成或结构上与原来的物质不同的物质。
3、 化学变化常伴有能量的吸收和释放。化学能可以转化光能、热能和电能。
4、 如树木的生成是将光能转化为物质的化学能。而镁条的燃烧是将镁条所蕴含的化学能转化为光能和热能
考题再现
【考题示例】
下列成语包含的物质的变化其中有一种与其他三种有本质区别，该变化为（ ）
A．钻木取火 B．积土成山
C．百炼成钢 D．死灰复燃
【答案】B
【解析】解答本题要分析变化过程中是否有新物质生成，如果没有新物质生成就属于物理变化，如果有新物质生成就属于化学变化。
A、钻木取火过程中，木头燃烧有二氧化碳等生成，属于化学变化；
B、积土成山过程中没有新物质生成，属于物理变化；
C、百炼成钢过程中，生铁中的碳能和氧气反应生成二氧化碳，属于化学变化；
D、死灰复燃过程中有新物质生成，属于化学变化；只有B属于物理变化，其他三项都发生了化学变化。故选B。
知识点二、物理性质与化学性质
知识在线
物理性质 化学性质
概念 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质 物质在化学变化中表现出来的性质
性质确定 由感觉器官直接感知或仪器测知 通过化学变化才能表现出来
性质内容 颜色、状态、熔点、沸点、硬度、密度、气味、溶解性、挥发性、导电性等
区别 是否需要通过化学变化表现出来
知识拓展
1、 当外界条件改变时，物质的性质也会随着发生变化，因此，描述物质的性质要注明条件。如：当温度升高时，固态的冰就会变成液态的水，把水加热到一定温度时，谁就会沸腾。
2、 物理性质与化学性质的本质区别是否需要在化学变化中体现出来。如：当我们闻到一种物质的气味时，这种物质并没有发生化学变化，所以物质的气味这种性质就是物理性质。而氧气具有助燃性是氧气与别的物质发生化学变化时表现出来的，所以为化学性质。
3、 闻气体的方法：闻气体时应该小心，用手轻轻的在瓶口煽动，使极少量的气体飘进鼻孔。
考题再现
【考题示例】
下列叙述中，属于金属化学性质的是（ ）
A．纯铁是银白色固体
B．铝在空气中易与氧气反应生成致密的氧化膜
C．铜容易传热、导电
D．钨有很高的熔点
【答案】B
【解析】
A、物质的颜色不需要通过化学变化表现出来，属于物理性质．错误；
B、铝在空气中易与氧气反应需要通过化学变化表现出来，属于化学性质．正确；
C、物质的导热性、导电性不需要通过化学变化表现出来，属于物理性质．错误；
D、物质的熔点不需要通过化学变化表现出来，属于物理性质．错误．故选B．
知识点三、物质的性质与物质的变化的区别与联系（难点）
知识在线
1、 区别：
物质的性质和物质的变化是两个不同的概念。物质的性质是物质的一种固有的属性，而变化是一个过程，是性质的具体表现。物质本身就有一些性质，所以可以引起某些变化，当然通过一些变化可以推测其是否有某些性质。
在变化语句中常常用：“能”或“可以”或“易”“会”“难于”等词语加以区别。如氧气能支持燃烧是氧气的化学性质----助燃性；汽油燃烧表述了化学变化----燃烧。
2、 联系：
物质的性质决定着变化，而变化又表现出性质。如碳能燃烧是指碳的化学性质，它是在碳燃烧这个化学变化中表现出来的碳的固有属性。而碳燃烧是一个化学变化，是碳与氧气反应生成二氧化碳这一变化的过程。
物理性质不需要化学变化就表现出来的性质的理解：a不需要变化就能表现出来的性质。如物质的颜色、气味等；b在物理变化中表现出来的性质，如物质的熔点等。
物质的性质决定了物质的用途，物质的用途体现了物质的性质
考题再现
【考题示例】
下列物质的用途主要与其化学性质相关的是（ ）
A．干冰用于人工降雨 B．石墨可用作干电池的电极
C．用生石灰作某些食品的干燥剂 D．用钨作灯泡中的灯丝
【答案】C
【解析】
A、干冰用于人工降雨，是利用二氧化碳固体升华吸收周围的热量，二氧化碳本身没有变化，与化学性质无关，此选项不符合题意；
B、石墨具有导电性，可用作干电池的电极，导电性是物理性质，此选项不符合题意；
C、用生石灰作某些食品的干燥剂，利用生石灰能与水反应的化学性质，此选项符合题意；
D、用钨作灯泡中的灯丝，是利用钨丝高熔点的物理性质，此选项不符合题意。 故选：C。
易错警示
易错点一：误认为伴随发光、发热、变色或产生气体的变化一定是化学变化。
易错点二：误认为爆炸一定是化学变化。
易错点三：误认为描述的物理性质是物质变化。
走近中考
1．【2019年山东省德州市中考化学试卷】化学反应不仅有新物质生成,而且还伴随能量变化。以下能量变化不是由化学变化引起的是
A．鞭炮爆炸发声 B．蜡烛燃烧发光 C．煤燃烧火力发电 D．电水壶通电放热
【答案】D
【解析】
物理变化是物质在变化过程中没有新物质生成。
A、鞭炮爆炸发声，有新物质生成，是化学变化，故A正确；
B、蜡烛燃烧发光，有新物质生成，是化学变化，故B正确；
C、煤燃烧火力发电，有新物质生成，是化学变化，故C正确；
D、电水壶通电放热，没有新物质生成，是物理变化，故D不正确。故选D
2．【2018年黑龙江省大庆市中考化学试卷】下列变化属于物理变化的是（ ）
A．动植物呼吸 B．氢氧化钠潮解
C．白磷自燃 D．纸张遇浓硫酸变黑
【答案】B
【解析】
A、动植物吸呼过程中有新物质二氧化碳生成，属于化学变化，故不符合题意；
B、氢氧化钠潮解过程中没有新物质生成，属于物理变化，故符合题意；
C、白磷自燃过程中有新物质五氧化二磷生成，属于化学变化，故不符合题意；
D、纸张遇浓硫酸变黑过程是浓硫酸的脱水过程，有新物质生成，属于化学变化，故不符合题意。故选B。
【点睛】
化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断。
3．【2018年内蒙古自治区鄂尔多斯市中考化学试题】下列语句中，从物质变化的角度分析，主要体现化学变化的是（ ）
①北风卷地白草折，胡天八月即飞雪 ②大漠孤烟直，长河落日圆 ③千里冰封，万里雪飘 ④伐薪烧炭南山中 ⑤胡粉投火中，色坏还为铅 ⑥白玉为床金作马
A．①②④⑤ B．①②④⑥ C．②④⑤ D．②③④
【答案】C
【解析】
①北风卷地白草折，胡天八月即飞雪的过程中，只是物质的形状、状态的改变，没有新物质生成，属于物理变化；
②大漠孤烟直，长河落日圆意思是在无边的沙漠中，有烽火台燃起的孤烟，“直”直地耸立，无尽黄河上落日浑圆，生成“燃起的孤烟”的过程中有新物质生成，属于化学变化；
③千里冰封，万里雪飘的过程中，只是物质的状态改变，没有新物质生成，属于物理变化；
④伐薪烧炭南山中过程中有新物质木炭生成，属于化学变化；
⑤胡粉投火中，色坏还为铅的过程中，有新物质铅生成，属于化学变化；
⑥白玉为床金作马的过程中，只是物质的形状改变，没有新物质生成，属于物理变化。从物质变化的角度分析，主要体现化学变化的是②④⑤。故选C。
【点睛】
解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化。
跟踪短训
1．化学变化最根本的特征是（ ）
A．发光 B．放热 C．变色 D．生成新物质
【答案】D
【解析】
在化学变化中还伴随发生一些现象，如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等，这些变化常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生，但要注意有这些现象时并不一定发生了化学变化。化学变化的本质特征是有其它物质生成。化学变化是指有新物质生成的变化，化学变化的本质特征是有新物质生成。故选D。
2．人们通过化学变化改造物质世界并实现物质与能量的相互变化．化学变化中 生成的新物质是指（ ）
A．分子分成原子，生成新的元素 B．原子重新组合，生成新的原子
C．生成了组成或结构与原物质不同的物质 D．生成了组成和结构与原物质相同的物质
【答案】C
【解析】
新物质是不同于参加反应的物质，其性质、组成或结构上均与原物质不同。
A、分子分成原子过程中原子的种类没有改变，没有新的元素生成，故A错误；B、化学变化的实质是分子分成原子，原子重新组合成新的分子，在此过程中原子的种类不变，故B错误；C、新物质是不同于参加反应的物质，其性质、组成或结构上均与原物质不同，故C正确；D、新物质是不同于参加反应的物质，其性质、组成或结构上均会与原物质不同，故D错误。故选C。
3．下列变化产生的热量是化学变化的结果是（ ）
A．煤炭燃烧放出热量 B．电烫斗通电发热
C．摩擦产生热量 D．太阳能热水器被阳光照射变热
【答案】A
【解析】
A、煤炭燃烧放出热量过程中有新物质生成，属于化学变化，正确；B、电烫斗通电发热过程中没有新物质生成，属于物理变化，错误；C、摩擦产生热量过程中没有新物质生成，属于物理变化，错误；D、太阳能热水器被阳光照射变热过程中没有新物质生成，属于物理变化，错误。故选A。
4．物质的性质决定它的用途。下列物质的性质与用途对应关系不正确的（ ）
A．氢氧化钠易潮解——用作某些气体的干燥剂
B．一氧化碳具有毒性——用于冶炼金属
C．磷燃烧能产生白烟——可用于制作烟幕弹
D．氮气化学性质不活波——可用作食品保护气
【答案】B
【解析】
A、氢氧化钠易潮解，是因为氢氧化钠具有吸水性，故常用作某些碱性或中性气体的干燥剂，故A正确； B、一氧化碳具有毒性，但冶炼金属是利用了一氧化碳的还原性，不对应，故B错误；C、由于磷在燃烧时能产生大量的白烟，故可用于制作烟幕弹，故C正确；D、由于氮气化学性质不活波，在一般条件下不与其他物质反应，故可用作食品保护气，故D正确。故选B。
5．下列成语中，涉及有化学变化的是
A．滴水成冰 B．大海捞针 C．火烧连营 D．刻舟求剑
【答案】C
【解析】
A、滴水成冰，变化过程中没有生成新物质，是物理变化，选项A不符合题意；
B、大海捞针，变化过程中没有生成新物质，是物理变化，选项B不符合题意；
C、火烧连营，变化过程中生成新物质，是化学变化，选项C符合题意；
D、刻舟求剑，变化过程中没有生成新物质，是物理变化，选项D不符合题意。故选C。
6．不涉及化学变化的是
A．用75%的酒精消毒 B．用木炭除冰箱异味
C．用高粱和酒曲酿酒 D．用洁厕灵去除污垢
【答案】B
【解析】
A、酒精之所以能消毒是因为酒精能够吸收细菌蛋白的水分,使其脱水变性凝固,从而达到杀灭细菌的目的，用75%的酒精消毒有新物质生成，属于化学变化，故A不符合题意；
B、木炭具有吸附性，用木炭除冰箱异味，没有新物质生成，属于物理变化，故B符合题意；
C、用高粱和酒曲酿酒有新物质生成，属于化学变化，故C不符合题意；
D、用洁厕灵去除污垢，有新物质生成，属于化学变化，故D不符合题意。故选B。
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第一单元 走进化学世界 课题2 化学是一门以实验为基础的科学（测试）
（时间：45分钟 满分：100分）
姓名： 班级： 得分：
一、单选题（10个小题，每小题6分，共60分）
1．下列不能用来判断蜡烛燃烧发生的是化学变化的是 （ ）
A．用白瓷板盖在蜡烛火焰上，在白瓷板上可观察到黑色的粉末状物质
B．蜡烛燃烧时发光、放热
C．在火焰上放置一个干而冷的烧杯，烧杯壁上有水珠出现
D．用沾有澄清石灰水的烧杯罩在火焰上，澄清石灰水变浑浊
【答案】B
【解析】
化学变化的特征是生成新物质。ACD分别说明了有炭黑、水、二氧化碳这些新物质生成，能用来判断蜡
燃烧发生的是化学变化。B属于蜡烛燃烧伴随的现象，这些现象只能用来帮助我们判断是否发生了化学反应
也就是说，有些化学反应会发光放热，但发光放热的并不一定都是化学反应。
2、小军同学在做家庭小实验时，发现实验现象与预计的有出入，面对“异常”现象，他不应该采取的做法是（ ）
A．向老师请教 ?? B．查找相关资料 ??? C．放弃实验 ? D．再次实验
【答案】C
【解析】
A、向老师请教也是一种好的学习方法，间接经验也很重要，故正确；B、也可以查找相关资料，探究原因，故正确；C、认为自己做错了，不予理睬是错误的，没有探究精神，故错误；D、第一次实验失败了，还要反复试验，看是不是普遍情况，故正确。故选C。
3、在蜡烛及其燃烧的探究中，下列哪些结论必须是通过化学变化得出的
A．蜡烛可以燃烧
B．蜡烛的颜色是白色
C．蜡烛的密度比水小
D．蜡烛容易熔化
【答案】A
【解析】通过化学变化表现出来的性质是化学性质。颜色、密度、熔点是物质的物理性质，可燃性是物质化学性质，故答案为A。
4、下列不能用来判断蜡烛燃烧发生的是化学变化的是 （ ）
A．用白瓷板盖在蜡烛火焰上，在白瓷板上可观察到黑色的粉末状物质
B．蜡烛燃烧时发光、放热
C．在火焰上放置一个干而冷的烧杯，烧杯壁上有水珠出现
D．用沾有澄清石灰水的烧杯罩在火焰上，澄清石灰水变浑浊
【答案】B
【解析】
化学变化的特征是生成新物质。ACD分别说明了有炭黑、水、二氧化碳这些新物质生成，能用来判断蜡烛燃烧发生的是化学变化。B属于蜡烛燃烧伴随的现象，这些现象只能用来帮助我们判断是否发生了化学反应，也就是说，有些化学反应会发光放热，但发光放热的并不一定都是化学反应。
5．实验室有一瓶标签脱落的无色溶液，要确定它是否是稀盐酸．你认为应该用下列哪种方法最能获得满意的结果( )
A．猜想假设 B．上网查资料 C．进行实验 D．交流讨论
【答案】C
【解析】
A、猜想假设只是对问题的可能性进行合理的推测，不能通过猜想假设确定该无色气体是否为盐酸，故该做法错误．
B、上网查阅资料只是为实验探究过程找寻理论支持，不能通过猜想假设确定该无色气体是否为盐酸，故该做法错误．
C、通过进行实验以及对实验现象的观察、记录和分析等可以确定该无色气体是否为盐酸，故该做法正确．
D、交流讨论可以使实验探究更合理、更完善，不能代替实验做出实验证明，不能通过猜想假设确定该无色气体是否为盐酸，故该做法错误。故选C。
6．为了探究温度对酶活性的影响，需要进行如下实验步骤：
①取3支试管，编号并各注入2毫升淀粉溶液；
②向各试管注入1毫升淀粉酶溶液，摇匀后，再将3支试管分别放在冰块．沸水和37℃水中维持温度5分钟；
③向各试管滴入1滴碘液；
④将3支试管分别放在冰块．沸水和37℃水中维持温度5分钟；
⑤观察实验现象．
以上实验步骤最合理的顺序应为( )
A．①→④→②→③→⑤? B．①→②→④→③→⑤
C．①→②→③→④→⑤? D．①→③→④→②→⑤
【答案】B
【解析】
为了探究温度对酶活性的影响，首先要控制实验的温度，其次注意指示剂→碘液的加入顺序，最后观察实验现象，得出结论。
探究温度对酶活性的影响，其实验步骤应该如下：①取3支试管，编号并各注入2毫升淀粉溶液，再加入药品→②向各试管注入1毫升淀粉酶溶液放置5分钟，然后需控制温度→④将3支试管分别放在冰块、沸水和37℃水中维持温度5分钟，再加入指示剂→③向各试管滴入1滴碘液，最后观察实验现象→⑤观察实验现象。故选B。
7、下列有关蜡烛燃烧的叙述中，不正确的是（ ）
A．可观察到蜡烛燃烧产生明亮的火焰，火焰分三层
B．蜡烛熔化产生“烛泪”
C．用燃着的火焰去点燃蜡烛刚熄灭时的白烟，蜡烛不能复燃
D．蜡烛燃烧后的产物是二氧化碳和水
【答案】C
【解析】
试题分析：A、蜡烛燃烧产生明亮的火焰，火焰分三层，故A正确；B、蜡烛受热融化，故B正确；C、白烟为石蜡小颗粒，可以被重新点燃，故C错误；D、蜡烛燃烧后的产物是二氧化碳和水，故D正确；
8、化学是一门自然科学，学习化学的一个重要方法是（ ）
A．计算 B．测量 C．实验 D．推理
【答案】C
【解析】
试题分析：化学是一门自然科学，学习化学的一个重要方法是通过实验来探究物质具有什么样的性质，答案选C。
9、将燃着的木条分别放入如下图所示的两个集气瓶中，出现的现象是( )。
A．a熄灭，b更旺 B．a更旺，b熄灭
C．a、b都变旺 D．a、b都熄灭
【答案】B
【解析】
试题分析：氧气支持燃烧，会使木条燃烧更旺；二氧化碳不支持燃烧，会使木条熄灭。
10、下列收集人体呼出气体的操作正确的是 （ ）
A.将集气瓶盛满水，用玻璃片从上往下直接盖住瓶口
B.收集好呼出的气体，迅速从水中取出集气瓶，盖上玻璃片
C.将集满气体的集气瓶在水中盖好玻璃片后取出，正放在桌上
D.集气瓶集满气体后，放在水中，等用时再从水中取出
【答案】C
【解析】
试题分析：玻璃片应从一侧往另一侧推，玻璃片应在水中盖住，不能取出后再盖，集气瓶集满气体后不能放在水中。
一、填空题（每空5分，共40分）
11．化学兴趣小组的小明、小刚、小军等三位同学对蜡烛（主要成分是石蜡）燃烧进行了如下探究：
探究一：蜡烛火焰哪一部分温度最高．
小明同学点燃一支蜡烛，仔细观察蜡烛火焰的分层情况后，取出一根火柴梗，拿住一端迅速平放入酒精灯火焰中（如图），1～2s后取出，观察火柴梗碳化情况．
（观察与思考）
发现火柴梗的________?（填“a”、“b”或“c”）处最先碳化．
（反思与结论）
实验结论：________?的温度最高．这层火焰温度最高的原因是 ________?．
探究二：探究石蜡的成分．
小刚同学点燃的一支蜡烛并在火焰上方罩一个冷而干燥烧杯（如图），观察到烧杯内壁出现水珠，然后将烧杯迅速倒转过来，通入澄清石灰水，发现澄清石灰水变浑浊．
（分析与结论）根据上述实验现象说明蜡烛燃烧生成了 ________?，由此说明石蜡中一定含有________?和碳元素．
【答案】a；外焰；与氧气接触面积大，燃烧充分；水和二氧化碳；氢元素
【解析】
【详解】
(1)蜡烛火焰分为外焰、内焰、焰心三层；由于温度越高，火柴梗易被炭化，所以，看到火柴梗的a处最先变黑；
(2)由以上实验说明蜡烛火焰的外焰温度最高；这层火焰温度最高的原因是与氧气接触面积大，燃烧充分；
【分析与结论】由题意可知，由烧杯内壁出现水雾，说明了蜡烛燃烧生成了水；由澄清的石灰水变浑浊，说明了蜡烛燃烧生成二氧化碳．由此说明石蜡中一定含有氢元素和碳元素。
12．通过下列实验你能得出哪些结论？
（1）小白鼠放在盛有空气的密闭容器中可存活一段时间，说明 .
（2）澄清石灰水长期露置于空气中，瓶壁和液面会出现一些白色的固体物质说明
（3）夏天盛放冰块的杯子外壁常常附有一层水珠，说明
【答案】（1）空气中含有氧气 （2）空气中含有二氧化碳 （3）空气中含有水蒸气[来
【解析】
试题分析：（1）小白鼠需要呼吸氧气才可存活一段时间，所以说明空气中含有氧气。
（2）空气中含有的二氧化碳气体与澄清石灰水反应生成不溶于水的白色固体，造成瓶壁和液面会出现一些白色的固体物质。
（3）夏天盛放冰块的杯子外壁常常附有一层水珠，是空气中的水蒸气遇冷凝结而成的。
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第一单元 走进化学世界 课题2 化学是一门以实验为基础的科学（讲学）
课标定位
1. 认识实验是学习化学的一个重要途径，初步学会对实验现象进行观察和描述的方法。
2. 能有意识地从日常生活中发现一些有价值的问题，能在教师的指导下根据实验方案进行实验，并通过对实验现象的观察和分析得出有价值的结论，初步学习书写探究活动报告和方法。
3. 体验探究活动的乐趣和学习成功的喜悦，进而体会到化学学习的特点是关注物质的性质、变化、变化过程及其现象等。
知识梳理
知识点一、科学探究的基本步骤
知识在线
1、 化学与实验
化学是一门以实验为基础的科学，化学许多的重大发现和研究成果都是通过实验得到的。通过实验以及对实验现象的观察、记录和分析，可以发现和验证化学原理，学习科学探究的防范并获得化学知识。
2、 科学探究
是学生积极主动地获取化学知识、认识和解决化学问题的重要实践活动。科学探究的主要步骤有：提出问题、猜想与假设、收集证据（查阅资料、制订计划、进行实验）、获得结论、反思与评价、表达与交流等。学生通过亲身经历和体验科学探究活动，激发学习化学的兴趣，增进对科学的情感，学习科学探究的基本方法，初步形成科学探究能力。
知识拓展
科学探究的主要步骤如下：
A．提出问题：通过创设情景引导学生提出供探究的问题，或直接给学生抛出所要探究的问题。
B．猜想与假设：学生依据已有的知识和经验对提出的问题的可能出现的答案，作出猜想与假设，并经过讨论、思考作出初步的论证。
C．制定计划：学生根据科学探究的要求，设计实验方案，同时包括选择仪器、试剂等等。
D．进行实验：按实验正确的步骤，细心规范地进行具体的实验操作。
E．收集证据：通过查阅资料或进行实验收集并整理得出实验现象、实验数据，以及与猜想假设有关的所有资料、信息等等，为验证猜想与假设做好充分的准备。
F．获得结论：将收集到的资料进行分析、讨论，得出事实证据与猜想假设之间的关系，通过比较、分类、归纳、概括等方法，得到最后的结论。
G．反思与交流：反思主要是对探究结果的可靠性进行评价。交流是指将科学探究得出的实验结论进行交流或将其迁移应用于解决相关的实际问题。
观察和描述实验现象是实验探究中的重要一步，实验结论是通过对现象的分析、推理得出来的。本知识点是中考的热点，也是易错点。
考题再现
【考题示例】
有一次上课时,小明觉得很闷,呼吸不畅。他认为“可能是教室里的二氧化碳的含量高的缘故,应该用澄清石灰水来检验一下”。就“可能是教室里的二氧化碳的含量高的缘故”而言,属于科学探究中的( )
A．实验 B．假设 C．观察 D．得出结论
【答案】B
【解析】
提出的一种猜测、猜想或者说是假设，然后通过实验来验证，分析得到的现象来推定结论。“可能是”为一种猜测，为假设。
知识点二、对蜡烛及其燃烧的探究
知识在线
观察化学实验的基本方法：
A．变化前：记录物质的名称，观察并记录物质的形态、外观等；
B．变化中：观察并记录物质的形态、外观、能量变化及其他现象等；
C．变化后：记录生成物的名称，观察并记录物质的形态、外观等。
对蜡烛及其燃烧的探究
点燃前
1、观察蜡烛的颜色、形态、形状：蜡烛是白色、呈圆柱形的固体。
2、用小刀切割一块石蜡，说明石蜡的硬度较软；将其放入热水中，可浮在水面上，说明石蜡的密度小于水的密度，且难溶于水；。
点燃蜡烛
1、火焰分为三层，外层最明亮，内层最暗。从里向外依次为焰心、内焰和外焰。
2、将一根木条迅速放在火焰中，两侧灼烧痕迹最明显，中间灼烧痕迹不明显，说明外焰燃烧最充分，温度最高；焰心燃烧最不充分，温度最低。
3、向火焰中伸入一根尖嘴玻璃管，可在管口看到有白色的物质出现，可用燃着的木条将其点燃。此物质是石蜡蒸气，说明石蜡燃烧是石蜡的蒸气在燃烧。
4、分别取一个干燥的烧杯罩在火焰上方，观察烧杯壁上有水珠出现；将烧杯正放，倒入澄清石灰水并震荡，会观察到石灰水变浑浊。说明石蜡燃烧生成二氧化碳和水。
熄灭蜡烛
1、刚吹灭蜡烛时，会观察产生一缕白烟。过一会白烟消失。
2、用火柴去点白烟，蜡烛可被点燃。这说明白烟具有可燃性，白烟是吹灭时形成的石蜡小颗粒。
知识拓展
A．检验某种物质燃烧后是否有水生成的实验操作方法是：在火焰上方罩一个干而冷的烧杯，通过烧杯内壁的水雾证明有水生成。
B．蜡烛燃烧是产生的“黑烟”是不充分燃烧的碳单质----炭黑；而熄灭后产生的“白烟”主要是石蜡蒸气冷凝的固体，具有可燃性，能够被点燃。
考题再现
【考题示例】
把一根燃着的木条，分别伸入装有呼出气体和普通空气的集气瓶内，观察到木条在空气瓶内燃烧较旺，由此说明 （ ）
A．空气是由氮气和氧气组成
B．呼出气体中氮气的含量比空气中多
C．呼吸过程中消耗了氧气
D．呼出的气体是二氧化碳
【答案】C
【解析】
A、空气是由氮气、氧气、稀有气体、二氧化碳、水蒸气等组成的混合物；B、呼出的气体中氧气的含量比空气中少，并不能证明一定是其他的哪个气体增多；C、呼吸的过程消耗了氧气；D、呼出的气体含有二氧化碳、水蒸气等气体。故选C。
知识点三、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
知识在线
实验步骤 实验现象 实验结论
1．用排水法分别收集一瓶空气和一瓶呼出气体 两瓶气体均没有颜色 空气与人呼出的气体均是没有颜色的气体
2．取两个空集气瓶，其中一瓶为空气，向一瓶空气和一瓶呼出的气体中各滴入数滴澄清石灰水振荡观察 盛有空气的集气瓶中无明显变化盛有呼出气体的瓶内澄清石灰水变浑浊 呼出的气体中二氧化碳的含量更高
3．将燃着的小木条分别插入空气和呼出的气体中，如图所示，观察 盛有空气的集气瓶中燃烧的木条无明显变化盛有呼出气体的集气瓶中木条燃烧的时间更短 空气中氧气含量高于人呼出的气体中氧气的含量
4．取两块干燥玻璃片对着其中一块呼气，如图所示，观察玻璃片上水蒸气情况，并与另一块放在空气中的玻璃片对比 放在空气中的玻璃片上没有水珠呼出气体会使玻璃片上出现水雾 呼出的气体中水蒸气的含量更高
考题再现
【考题示例】
（1）点燃蜡烛，顶端熔化成液体，形成的火焰分_____层，分别是_____焰、内焰和_____．
（2）在烛火上方罩上一个冷而干燥的烧杯，烧杯内壁会有一薄层_____生成．把烧杯倒过来，向里面倒少量澄清的石灰水，石灰水变_____．说明蜡烛燃烧生成了_____和_____．
【答案】三；外；焰心；水雾；浑浊；二氧化碳；水．
【解析】
(1)根据火焰各部分温度的不同，可分为外焰，内焰，焰心三层；
(2)由实验现象可知，烧杯内壁会出现水雾，说明石蜡燃烧可生成水；由题意可知，向烧杯内倒人少量澄清的石灰水，振荡，澄清石灰水变浑浊，因为澄清石灰水和二氧化碳发生反应，生成碳酸钙沉淀，说明烧杯中有二氧化碳气体；说明蜡烛燃烧生成了水和二氧化碳。
走近中考
1、【2017年中考化学广西贵港卷】下列实验现象描述错误的是( )
A．向米饭上滴加几滴碘水后呈现蓝色
B．氢氧化钠固体溶于水，溶液温度升高
C．镁条在空气中燃烧，发出耀眼白光，生成黑色固体
D．将铁片放入硫酸铜溶液中，铁片上出现红色物质
【答案】C
【解析】A、淀粉与碘变蓝色，米饭中富含淀粉，向米饭上滴加几滴碘水后呈现蓝色，正确；B、氢氧化钠固体溶于水放出大量的热，溶液温度升高，正确；C、镁条在空气中燃烧，发出耀眼白光，生成一种白色固体，错误；D、将铁片放入硫酸铜溶液中，生成硫酸亚铁溶液和铜，铁片上出现红色物质，正确。故选C。
2．【2010年江苏省苏州市中考化学试题】取一根火柴梗横放入酒精灯火焰中，约1—2秒，火柴梗最先炭化的是（ ）
A．焰心处 B．内焰处 C．外焰处 D．同时炭化
【答案】C
【解析】
分析：酒精灯的灯焰分为三部分：内焰、外焰、焰心，其中外焰的温度最高，所以我们一般用外焰加热．
解答：酒精灯的灯焰分为三部分：内焰；外焰；焰心，其中外焰的温度最高，所以当把火柴梗放在酒精灯火焰上时，外焰部分最先变黑．所以我们在使用酒精灯时应该用酒精灯的外焰加热．
故选C．
跟踪短训
1．科学探究的意义是学习化学的重要而有效的学习方式．它包括：①“建立假设”②“交流评价”③“获得结论”④“提出问题”⑤“收集证据”等基本环节．合理的探究顺序是（ ）
A．①②③④⑤ B．④⑤①②③ C．④①⑤③② D．①④⑤②③
【答案】C
【解析】
探究的一般过程是从发现问题、提出问题开始的，发现问题后，根据自己已有的知识和生活经验对问题的答案作出假设；设计探究的方案，包括选择材料、设计方法步骤等。按照探究方案进行探究，得到结果，再分析所得的结果与假设是否相符，从而得出结论；并不是所有的问题都一次探究得到正确的结论。有时，由于探究的方法不够完善，也可能得出错误的结论；因此，在得出结论后，还需要对整个探究过程进行反思。分析题干中所给的几个环节，可以知道正确的顺序为：④①⑤③②。故选C。
2、蜡烛的主要成分是石蜡，刚熄灭时，烛芯会冒出一缕白烟，燃着的火柴只碰到白烟，便能使蜡烛复燃，如图所示。此白烟可能是（ ）
A．氮气 B．水蒸气 C．二氧化碳 D．石蜡的固体小颗粒
【答案】D
【解析】
蜡烛刚熄灭时，烛芯冒出的一缕白烟，燃着的火柴只碰到白烟，便能使蜡烛复燃，说明该白烟具有可燃性
不是二氧化碳和氮气和水蒸气，它是石蜡的固体颗粒。故选D。
3．下列有关蜡烛性质或实验现象的叙述，正确的是（ ）
A．常温下，蜡烛呈液态，不溶于水
B．常温下，蜡烛呈固态，易溶于水，密度比水小
C．蜡烛燃烧后生成的气体可以使澄清石灰水变浑浊
D．用火柴点燃蜡烛刚熄灭时产生的白烟，蜡烛不能重新燃烧
【答案】C
【解析】
试题分析：选项A关于常温下蜡烛呈液态的描述显然是错误的，该选项排除，选项B常温下蜡烛易溶于水的判断错误，排除该选项，选项C产生的气体是二氧化碳，使澄清石灰水变浑浊是检测该气体的特征反应，该选项正确，选项D白烟中含有高温液态的蜡烛，是可以点燃的。
4.在“人吸入的空气和呼出的气体有什么不同”探究中，下列说法不正确的是 （ ）
A.证明呼出气体含二氧化碳多的证据是：呼出的气体使澄清石灰水变浑浊
B.证明呼出气体含氧气少的证据是：呼出的气体使木条燃烧更旺
C.证明呼出气体含水蒸气多的证据是：呼出的气体在玻璃片上结下水珠
D.判断呼出气体含有氮气的依据是：空气中含有氮气，而氮气不为人体吸收
【答案】B
【解析】
试题分析：氧气可支持燃烧，呼出的气体中氧气减少，木条燃烧不旺，故B错误。
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第一单元 走进化学世界 课题2走进化学实验室（测试）
（时间：45分钟 满分：100分）
姓名： 班级： 得分：
一、单选题（10个小题，每小题6分，共60分）
1．下列实验基本操作正确的是( )
A． B．
C． D．
2．如图实验操作正确的是（?? ）
A． ? B． C． ?? D．
3．下列叙述错误的是（ ）
A．往酒精灯内添加酒精要使用漏斗
B．用量筒量取液体，当接近刻度时，要用胶头滴管滴加液体
C．从试剂瓶往量筒中倾到液体要用玻璃棒引流
D．往试管里装入固体粉末，用药匙或纸槽
4．仪器的使用应规范，诸如使用酒精灯时熄灭酒精灯往往用盖次，请问第二次盖的理由是（ ）
A．是为了下次好打开盖子 B．是为了防止酒精挥发
C．是为了火焰熄灭得更彻底 D．是为了操作的方便
5．下列说法正确的是( )
A．给试管中的液体加热时，试管口不能对人，要垂直向上
B．向试管中倾倒液体时，试剂瓶口不能紧挨试管口
C．用试管夹夹试管时要夹在距试管口约1/3处
D．洗涤烧杯时，要洗到看不见脏东西为止
6．规范的操作是实验成功的前提，下列实验操作正确的是（ ）
A．实验完毕后，实验过程中剩余的试剂都应该放回原试剂瓶
B．蒸发饱和食盐水，蒸发皿必须放在石棉网上，用酒精灯的外焰加热
C．没有腐蚀性的药品可直接放在电子秤上称量，有腐蚀性的应放在烧杯中称量
D．玻璃管与胶皮管连接时，将玻璃管一端用水润湿，稍用力转动插入胶皮管中
7．下列实验操作错误的是（ ）
A．闻气体气味 B．点燃酒精灯
C．滴加液体 D．读液体体积
8．取用固体药品时，不正确的操作是（?? ）
A．取用固体药品一般用药匙 B．有些块状的药品可用镊子夹取
C．实验中剩余的药品放回原瓶 D．用过的药匙或镊子应立刻用干净的纸擦
9．用量筒量取液体时，某同学操作如下：量筒放平稳，面对刻度，仰视读数为45mL，倒出一部分液体后，俯视读数为25mL．这位同学实际倒出液体的体积（?? ）
A．等于20mL B．大于20mL C．小于20mL D．无法判断
10．下列实验室药品的保存或取用方法正确的是（?? ）
A．固体药品通常保存在细口瓶中 B．倾倒液体药品时试剂瓶标签要向着手心
C．任何固体药品均必须用镊子夹取 D．实验剩余的药品不要随意丢弃，应放回原瓶
二、填空题（8个小题，每小题5分，共40分）
11．化学实验基本操作在化学学习和研究中具有重要作用．现有a试管、b漏斗、c酒精灯、d集气瓶、e药匙、f胶头滴管、g量筒（10mL，50mL，100mL）等仪器，请为下列实验操作各选一种．
（1）用于作热源的仪器是_____；（用序号填空）
（2）吸取或滴加少量液体使用_____；（用序号填空）
（3）可以直接在酒精灯火焰上加热的玻璃仪器是_____．（用序号填空）
（4）某同学在配制溶液过程中，需要量取8.5mL的浓硫酸，应选用_____ mL的量筒（量筒为10mL、20mL、50mL三种规格）．
12．掌握常用仪器的特征和用途，有利于开展化学学习和研究．请从下列常见仪器示意图中，选择适当的字母序号填空．
（1）能用酒精灯直接加热的仪器________；
（2）过滤时所用到的玻璃仪器________；
（3）用排水法收集一瓶氧气需要用到的仪器________；
（4）溶解、过滤、蒸发操作中都用到的仪器________ ．
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第一单元 走进化学世界 课题2走进化学实验室（讲学）
课标定位
1、 知道化学实验是进行科学探究的重要手段，严谨的科学态度、正确的实验原理和操作方法是实验成功的关键。
2、 遵守实验规则，初步养成良好的实验习惯。
3、 能正确地进行药品的取用、加热、洗涤仪器等基本实验操作
知识梳理
知识点一、实验室常用仪器及其用途和使用规则
知识在线
一、实验室常用仪器
仪器名称 图片 用途 注意事项
试管 (1)在常温或加热时,用作少量试剂的反应容器; (2)溶解少量固体; (3)收集少量气体，或作简易气体发生装置 (1)加热前应擦干试管外壁，先预热后加热，加热后不能骤冷 (2)盛放液体不得超过试管容积的1/3 (3)加热固体时试管口要略向下倾斜
试管夹 夹持试管 (1)从底部往上套,加在距试管口1/3处; (2)不要把拇指按在试管夹短柄上
玻璃棒 搅拌、引流 (1)搅拌不要碰撞容器壁; (2)用后及时擦洗干净
酒精灯 加热仪器 添加酒精不超过酒精灯容积的2/3，不少于1/4 严禁用燃着的酒精灯去点燃另一只酒精灯 用酒精灯的外焰给物质加热 熄灭酒精灯时，必须用灯帽盖灭，不可用嘴吹灭
胶头滴管 吸取和滴加少量液体 (1)垂直悬空; (2)用前用后要清洗
滴瓶 盛放少量液体药品 滴瓶上的滴管与滴瓶配套使用，不用清洗
铁架台 固定和支持各种仪器 夹持玻璃仪器不能太紧，以防破裂
烧杯 用于溶解或配制溶液和较大量试剂的反应容器 (1)放在石棉网上进行加热; (2)加液量一般不超过容积的1/3
量筒 用于量取液体的体积 (1)不能加热; (2)不能作为反应容器; (3)不能作为配制或稀释溶液的容器
集气瓶 (1)收集或短时间贮存少量气体; (2)可用作物质在气体中燃烧的反应容器 不能加热
蒸发皿 蒸发液体或浓缩液体 (1)不能超过容积的2/3; (2)热的蒸发皿用坩埚钳夹取
二、常用仪器的分类
1、反应容器 直接加热的：试管、蒸发皿、燃烧匙
间接加热的：烧杯、烧瓶、锥形瓶
2、存放仪器：广口瓶（固体）、细口瓶（液体）、滴瓶（少量液体）、集气瓶（气体）
3、加热仪器：酒精灯
4、分离仪器：漏斗
5、计量仪器：托盘天天（秤质量）、量筒（量体积）
6、夹持仪器：试管夹、坩埚钳
7、取用仪器：镊子（块状药品或较大的金属颗粒）
药匙（粉末状或小颗粒药品）
胶头滴管（少量液体）
8、其它仪器：长颈漏斗、石棉网、玻璃棒、水槽、铁架台等
知识拓展
酒精灯的使用
酒精灯的构造：灯身、灯芯、灯帽。
酒精灯的使用方法
1、检查：检查灯芯表面是否平整或烧焦，若不平整或烧焦需要用剪刀修剪
检查酒精灯的量：酒精量不能 超过灯身容积的三分之二
2、点燃：用火柴点燃
3、灯焰：外焰（温度最高）
内焰（火焰最明亮）
焰心（温度最低）
4、意外事故的处理：酒精灯不慎打翻，使少量酒精外溢，在桌面上燃烧起来时，应立即用湿抹布盖灭
5、熄灭：用灯帽盖灭。不用时必须盖好灯帽，防止酒精挥发，若灯芯上残留水，下次不易点燃。
考题再现
【考题示例】
1、下列仪器中，不能在酒精灯火焰上直接加热的是（ ）
A．蒸发皿 B．烧瓶 C．试管 D．坩埚
【答案】B
【解析】
常见仪器中直接加热的有试管、蒸发皿、坩锅和燃烧匙等，需垫石棉网的有烧杯、烧瓶等，不能加热的是量筒各种试剂瓶等。故选B。
2．具有溶解固体、配制溶液、加热较多量液体等用途的仪器是（ ）
A．????????? ???B．????????? ??????? C．?????? ??????? D．
【答案】C?
【解析】?A选项试管不能加热较多液体；B选项量筒不能溶解固体、配制溶液、加热较多量液体；C选项烧杯具有溶解固体、配制溶液、加热较多量液体等用途；D选项广口瓶盛放固体药品，故答案选择C
知识点二、实验室药品的取用
知识在线
1、固体药品的取用：
①取用粉末、小颗粒状药品时应用药匙或纸槽，步骤：“一斜、二送、三缓立”即将试管倾斜，用药匙或纸槽将药品送入试管底部，再把试管缓缓直立起来；
②取用块状药品或密度较大的金属颗粒时应用镊子夹取，步骤：“一横、二放、三缓立”即将试管（或容器）横放，把药品放入试管（或容器）口后，再把试管（或容器）缓缓地竖立起来；
用过的药匙或镊子要立刻用干净的纸擦拭干净
2、液体药品的取用：
①滴管吸取法：取少量液体时，可用胶头滴管吸取。
②取用较多量时，可用倾倒法，步骤：先拿下瓶塞，倒放在桌上；然后拿起瓶子，瓶口紧挨着试管口，使液体缓缓倒入试管。
倾倒液体时要注意以下几点：
a．瓶塞要倒放；
b．试管要倾斜且试剂瓶口紧挨着试管口；
c．试剂瓶上的标签要朝着手心（防止残留的药液流下来腐蚀标签）
取用一定量的液体——使用量筒
使用时的注意事项：
a. 当向量筒中倾倒液体接近所需刻度时，停止倾倒，余下部分用胶头滴管滴加药液至所需刻度线；
b. 读数时量筒必须放平稳，视线与量筒内液体的凹液面的最低处保持水平【读数时若仰视，则读数偏低；读数时若俯视，则读数偏高——倒液体时仰视，则量取的液体偏多；倒液体时俯视，则量取的液体偏少】。
知识拓展
药品使用原则：
1、“三不”原则：不用手摸药品、不凑近闻药品的气味，不尝药品的味道；
2、节约原则：要严格按实验规定的用量取药品；如果没有说明用量时，应按最少量取用：液体1-2mL，固体只需盖满试管底部；
3、处理原则：实验用剩的药品应放入指定容器内，既不能放回原瓶，也不能随意丢弃。
考题再现
【考题示例】
1、正确量取8.5 mL的液体，应选用的合适仪器有( )
①5mL量筒 ②10mL量筒 ③50 mL量筒 ④滴管
A．② B．①④ C．③④ D．②④
【答案】D
【解析】
量取一定量的液体，应该选用的仪器是量筒、胶头滴管。选取量筒时，选取一次量取全部液体的最小规格的量筒，所以量取8.5 mL的液体，应选用10mL量筒，故选D。
2．取固体药品时，下列操作不正确的是( )。
A．用药匙取用 B．从节约的角度讲，用剩的药品要放回原瓶
C．有些块状药品要用镊子取 D．若未说明用量，取用固体时盖满试管底部即可
【答案】B
【解析】实验用剩的药品应放入指定容器内，既不能放回原瓶（防止污染药品），也不能随意丢弃（防止浪费）。
知识点三、物质的加热
知识在线
1、给物质加热的方法：
①给物质加热时，若被热的玻璃容器外壁有水，应擦干再加热，以免容器炸裂；加热时玻璃容器底部不能跟灯芯接触，也不能离得太远；烧得很热的玻璃容器，不要立即用冷水冲洗（以免容器炸裂），也不要直接放在实验台上（防止烫坏实验台），要垫上石棉网；
②给试管里的药品加热时应先预热，后集中在有药品位加热（防止受热不均匀而炸裂试管）。预热的方法：在酒精灯火焰的外焰上来回移动试管（若试管已固定，可来回移动酒精灯），待试管均匀受热后，再把火焰固定在放药品的部位加热；
2、加热固体的方法：
给试管里的固体加热时，试管要固定在铁架台上，药品平铺于试管底部，试管口一般应略向下倾斜，以免湿存水或生成水倒流，使试管炸裂；
3、加热液体的方法：
给试管里的液体加热时，要用试管夹持试管，试管夹夹在试管中上部；试管口向上倾斜与桌面约成45°角。试管内液体体积不能超过试管容积的1/3，管口切勿朝人。
知识拓展
物质的加热
加热操作中的注意事项 原因
1、给液体加热，液体体积不超过试管容积1/3； 防止液体受热时溢出；防止液体喷出伤人；
2、加热时试管口不能对着有人的方向； 以防暴沸；
3、加热时试管口与桌面成45度角； 倾斜可使受热面积增大；
4、使用时试管外壁应干燥； 防止试管受热不均而破裂；
5、加热固体时，试管口略向下倾斜 避免管口冷凝水倒流使试管炸裂。
试管夹的使用
试管夹使用的注意事项 原因
从底部往上套，夹在试管中上部； 防止将杂质带入试管；
2、不要把拇指按在试管夹短柄上 以免试管脱落
考题再现
【考题示例】
下列化学实验操作不符合规范的是（ ）
A．横 B．平 C．竖 D．直
【答案】C
【解析】A、向试管中加入块状或大颗粒固体时，应将试管横放，将固体放在试管口，然后将试管慢慢竖起，使固体滑到试管底； 将试管直立，将固体放入，易导致试管毁坏，正确；B、量取液体读数时，要平视凹液面的最低处；仰视读数，读数偏小，实际液体偏多；俯视读数，读数偏大，实际液体偏少，正确；C、加热试管中的液体时，液体的量不能超过试管容积的三分之一，且要用外焰加热，先均匀加热，后对准药品固定加热。试管口向上倾斜，与桌面呈45°角，错误；D、向试管中滴加液体时，应将胶头滴管竖直悬空在试管的上方，伸入试管内或接触试管会导致污染试剂，正确。故选C
知识点四、仪器的连接与洗涤
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1、 仪器的连接
1. 把玻璃管插入带孔橡皮塞：先把要插入塞子的玻璃的一端用水润湿，然后稍稍用力转动，使它插入。
2. 连接玻璃管和胶皮管：先把玻璃管口用水润湿，然后稍稍用力即可把玻璃管插入胶皮管。
3. 在容器口塞橡皮塞：应把橡皮塞慢慢转动塞进容器口。切不可把容器放在桌上再使劲塞进塞子，以免压破容器。
4. 需要用力的事情都要由右手来做。
二、装置气密性的检查：
将导管的末端浸入水中，用手捂住试管，如导管口有气泡冒出，则装置气密性良好；放开手一段时间后，导管内形成一段水柱。
三、洗涤仪器
所谓玻璃仪器的洗涤，就是对玻璃仪器上残留的污物进行清洗。因为，在化学实验中，盛放反应物的玻璃仪器经过化学反应后，往往有残留物附着在玻璃仪器的内壁上；而使用不干净的仪器进行实验，会影响实验效果，甚至会让实验者观察到错误的现象，归纳、推理出错误的结论。所以，化学实验中使用的玻璃仪器必须洗涤干净。
洗涤方法：先将试管内的废液倒入废液缸中，再注入试管容积的1/2的水，振荡后把水倒掉，这样连洗几次。如果内壁附有不易洗掉的物质，要用试管刷刷洗。试管刷：刷洗时须转动或上下移动试管刷，但用力不能过猛，以防试管损坏。
试管刷：刷洗时须转动或上下移动试管刷，但用力不能过猛，以防试管损坏。
仪器洗干净的标准：玻璃仪器内壁附着的水清澈，既不聚成水滴，也不成股流下。
特殊情况：
? 如果玻璃仪器中附有油脂，先用热的纯碱溶液或洗衣粉洗涤，再用水冲洗。
? 如果玻璃仪器中附有难溶于水的碱、碱性氧化物、碳酸盐，先用稀盐酸溶解，再用水冲洗。
考题再现
【考题示例】
清洗内壁沾附碱性固体残留物试管的合理步骤是（ ）
A．稀盐酸润洗→自来水测洗→蒸馏水润洗 B．稀盐酸润洗→蒸馏水润洗→自来水刷洗
C．蒸馏水润洗→稀盐酸润洗→自来水刷洗 D．蒸馏水润洗→自来水刷洗→稀盐酸润洗
【答案】A
试题分析：A、首先用稀盐酸润洗使碱性固体充分反应，然后用自来水洗去残留物，最后用蒸馏水清洗干净，故对； B、蒸馏水润洗最后用自来水刷洗不科学；因自来水并不干净，故错； C、稀盐酸润洗最后自来水刷洗，不科学，故错； D、最后稀盐酸润洗试管内壁会附有残留物，不干净，故错，故选A
走近中考
1．【2019年天津市中考化学试题】下列图示实验操作中，正确的是（ ）
A． B． C． D．
【答案】B
【解析】
A、使用胶头滴管滴加少量液体时，胶头滴管不能伸入到试管内或接触试管内壁，应垂直悬空在试管口上方滴加液体，防止污染胶头滴管，故选项不正确；
B、点燃酒精灯要用火柴点燃，不能用酒精灯引燃，故选项正确；
C、用试剂瓶向试管内倾倒液体时要注意：瓶塞倒放在桌面上，标签向着手心，试管要倾斜，试剂瓶口与试管口紧挨着，故选项不正确；
D、量取液体时，视线要与液体的凹液面最低处保持水平，不能仰视或俯视，也不能平时凹液面的最高处，故选项不正确；故选B。
【名师点睛】
倾倒液体时要注意：①试剂瓶瓶口要紧挨试管口，防止液体流出；②标签向着手心，防止液体流出腐蚀标签；③瓶塞倒放桌面上，防止污染瓶塞，从而污染药品；④试管要倾斜，便于倾倒液体。
2．【2019年四川省南充市中考化学试题】下列实验操作中正确的是( )
A．称量氢氧化钠固体 B．检查气密性
C．量筒读数 D．滴加液体
【答案】C
【解析】
A、、托盘天平的使用要遵循“左物右码”的原则，且氢氧化钠具有腐蚀性，应放在玻璃器皿中称量，图中所示操作错误。
B、该装置未构成封闭体系，即左边的长颈漏斗与大气相通；无论该装置气密性是否良好，导管口都不会有气泡产生，不能判断气密性是否良好，图中所示操作错误。
C、量筒读数时视线要与量筒内液体的凹液面的最低处保持水平，图中所示操作正确。
D、用胶头滴管向试管内滴加液体时，滴管要竖直、悬空不能伸入试管内，图中所示操作错误。故选：C
【名师点睛】
本题难度不大，熟悉各种仪器的用途及使用注意事项、常见化学实验基本操作的注意事项是解答此类试题的关键。
3．【2019年山东省德州市中考化学试卷】下面是实验室常见的玻璃仪器,其中能够在酒精灯上直接加热的是
A． B．
C． D．
【答案】A
【解析】
A、试管可以在酒精灯上直接加热，故A正确；
B、量筒用来量取液体的一种玻璃仪器，不能加热，故B不正确；
C、烧杯加热要垫石棉网，故C不正确；
D、集气瓶不能加热，故D不正确。故选A。
跟踪短训
1、下列实验操作中，正确的是（? ）
A．用酒精灯的内焰给物质加热
B．给试管内液体加热时，试管垂直放置，以免液体洒出
C．在点燃酒精灯前，应先检查酒精灯内的酒精、灯芯等，然后再用火柴点燃酒精灯
D．用胶头滴管吸取液体后，将滴管平放或倒置，以免试液污染
【答案】C
【解析】
A. 酒精灯的外焰温度最高，应该用酒精灯的外焰给物质加热，此选项错误；B. 给试管内液体加热时，试管口斜向上，与水平方向大约呈45。夹角，此选项错误；C. 在点燃酒精灯前，应先检查酒精灯内的酒精、灯芯等，然后再用火柴点燃酒精灯，此选项正确；D. 用胶头滴管吸取液体后，应保持胶帽在上，如果将滴管平放或倒置，液体药品会腐蚀胶帽，此选项错误。故选C。
2、用酒精灯给试管中的液体加热时，发现试管破裂，可能原因有：①用酒精灯的外焰给试管加热②加热前试管外壁的水没有擦干③加热时试管底部触及灯芯；④被加热的液体超过试管容积的 ⑤加热时没有不时地上下移动试管⑥没有预热，直接集中加热试管里液体的中下部，其中能导致试管破裂的是（?? ）
A．①③⑤⑥ ? B．②④ ? C．②③⑥ ?? D．③④⑤
【答案】C
【解析】
①用酒精灯的外焰给试管加热，不会引起试管炸裂；②加热前试管外壁的水没有擦干，会使试管受热不均匀引起试管炸裂；③加热时试管底部触及灯芯会使试管受热不均匀引起试管炸裂；④被加热的液体超过试管容积的1/3，会使试管内的液体加热时喷出，不会引起试管炸裂；⑤预热后不用再不时地上下移动试管，不会引起试管炸裂；⑥没有预热，直接集中加热试管里液体的中下部，会使试管受热不均匀，引起试管炸裂。故选C。
3、下列实验操作中错误的是
A．蒸发结晶 B．检查气密性
C．滴瓶滴管用后不洗涤 D．塞紧橡皮塞
【答案】D
【解析】
A、蒸发要用玻璃棒不断搅拌，等到出现较多固体就停止加热利用余热将水分蒸干，图中操作正确；
B、检查装置气密性时将导管伸入水中用手握住试管外壁看是否有气泡冒出，图中操作正确；
C、滴瓶上的滴管专瓶专用用后一定不能洗涤，图中操作正确；
D、连接试管和橡皮塞时试管不能放在桌上要拿起了连接，易将试管损坏，图中操作错误。故选D。
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