粤教粤科版小学科学三下第二单元第6课时《我们需要食物》练习
一.填空题
1.包饺子需要用的食材是 、 、 、 、 等(请根据图中提示写出答案)。
2.不同食物里的营养成分不一样。有的含有丰富的淀粉等 ,有的食物含有丰富的 ,有的食物含有丰富的 , 等。
3.蛋白质较高的食物中以 、花生、 、乳类、 、鱼虾类含蛋白质较高,而谷类含量较少,蔬菜水果中更少。
4.黄褐色的碘液滴在馒头、米饭、苹果块是颜色变成 。
5.蔬菜含有丰富的 和 。
二.判断题
1.饺子是面粉和蔬菜做成的,没有营养。( )
2.你去超市买食物时,注意食品包装袋上的标识是没什么意义的。( )
3.蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐和水都是人类生存所必需的营养物质。( )
4.生活中我们要做到不挑食,不偏食。( )
5.淀粉类食物只有有大米、小麦、玉米等。( )
6.吃含蛋白质多了的食物容易长胖。( )
7.淀粉类食物含有大量糖分,我们吃多了会血糖会上升。( )
8.中国居民“平衡膳食宝塔”图,能指导我们合理饮食,促进身体健康。( )
三.选择题
1.根据“平衡膳食宝塔”图,下列叙述正确的是( )
A.我们的饮食中应摄取的油25—36克,盐>10克
B.蔬菜水果能提供维生素,要适当的食用
C.奶及奶制品大豆及坚果类能提供较多的糖类,应该多食用
2.下列食物含有蛋白质较多的是( )
四.实验题——检测食物中是否含有淀粉,根据图中提示回答下列问题。
1.我们准备好 、 、 等食物。
2.根据上图我们使用的检测液体是 。
3.我们把 滴在上图中的食物上,发现黄褐色的 变成 。
4.实验结论是 。
答案:
一.1.肉类 蔬菜 盐 油 面粉
2.糖类 蛋白质 脂肪 维生素
3.豆类 肉类 蛋类
4.蓝紫色
5.维生素 无机盐
二.1.× 2.× 3.√ 4.√ 5.× 6.× 7.× 8.√
1.B 2.A
四.1.馒头 米饭 苹果
2.碘液
3.碘液 碘液 蓝紫色
4.淀粉遇到碘液颜色变蓝,说明碘液可以测试食物中是否含有淀粉。