2.3 水的沸腾 课件（12张PPT）

课件12张PPT。2.3水的沸腾湘科版三下科学2.3水的沸腾生活中人们经常要把水烧开。
水在烧开的过程中会发生哪
些变化？烧开水一、设计实验 我需要的器材有—— 酒精灯 红水温度计 烧杯 石棉网烧开水 二、小组实验注意：
（1）为便于观察，同时防止烫伤手,建议用铁架台悬吊温度计后放入烧杯内(不要手持温度计去测量)。
（2）注意酒精灯的使用要求。
（3）加热前和停止加热后在烧杯外壁标记试管内水面的位置。
（4）实验时，手不能触摸正在加热和已加热的烧杯。烧开水 结论：我们小组观察到……的现象。水的沸腾现象研讨 思考：

1.气泡是从烧杯内什么地方出现的？

2.水中的气泡又是由什么变化出来的？
3. 水位下降的原因是什么？沸腾是指将水加热到一定温度(通常是100 ℃)，水中会产生大量气泡，水会不停地翻腾起来，水迅速而剧烈地变成水蒸气跑到空气中。 得出结论：不是，水蒸气是气体，肉眼看不到。烧水时水汽化为水蒸气，在上升过程中水蒸气遇冷碰到空气中的灰尘凝结成为液态小水珠，飘浮在空中，看到白雾。思考：
沸腾时，我们看到的烧杯上方冒着的“白气”就是水蒸气吗？拓展：

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