北师大版七年级生物上册第3单元第5章《第5节 运输作用》教学设计

第5节 《运输作用》教学设计

教学目标：
知识目标
1、使学生理解植物茎中运输水分和无机盐的部位及运输方向，说出茎中运输有机物的部位及运输方向；说出植物茎运输水分和无机盐的部位，以及茎运输有机物的部位
2、识别导管和筛管在茎结构内的分布部位，辨认导管和筛管的结构特征。
能力目标
培养学生的观察能力，分析能力和总结能力。
情感态度价值观
1、结合户外观察的长期性和困难性，培养坚韧不拨的科学品质；
2、通过了解茎的运输作用，使学生懂得保护树皮的重要意义，并使之产生爱护树木、热爱生命、保护环境的情感。
教学重点：水分和无机盐及有机物的运输及结构基础
教学难点：观察茎对水分无机盐和有机物的运输。
教学方法：演示实验法，观察法，分析法。
教 学 过 程
师 生
互 动
教材分析与学法说明
组织教学
导入新课：我们知道，植物的根与茎相连，叶首生在茎及其分枝上，因此，根吸收的水分和无机盐必然是通过茎运输到叶和花中去的。
活动：观察茎对水和无机盐的运输
目的要求
1．观察水分和无机盐在茎内的运输；
2．观察并识别水分和无机盐在茎中运输的部位
材料器具
带叶的杨树枝条或凤仙花、稀释的红墨水(代替水分和无机盐)、带刻度有橡胶塞的锥形瓶、解剖刀、放大镜
方法步骤
教师提问：
学生思考
学生回答
教师引入新课
教师组织学生进行活动
教师介绍目的要求
学生准备材料器具
学生进行实验
可采用情景创设来导入新课：从植物体整体生理功能的角度，提出富于思考性的问题。根吸收的水分和无机盐是怎样从根运输到其他部分的？叶制造的有机物又是如何从叶运输到其他部分的？这样的探究性问题就是本节课的学习主题。
1、将带叶的杨树枝条进行相应的处理，甲剥掉树皮，乙不做任何处理，分别放在盛有稀释红墨水的锥形瓶中将锥形瓶放在温暖、光照充足的地方1h。
2、实验过程中，注意观察叶的变化和锥形瓶中水量的变化，并对你组的实验结果作出预测；将预测的结果填在下面的表格中
3、实验结束后，；将实际观察的结果，也填在下面的相应表格中，并与预测的结果进行比较
导入新课:植物通过光合作用制造的有机物,运输到全身,一部分用以维持生命活动,一部分储藏起来.根所需要的养料是由叶向下运输的,茎的哪部分结构运输有机物呢?
〖投影展示〗枝瘤的形成
结论:茎有运输有机物的功能,茎输导有机物的结构位于树皮的最里面,大部分有机养料是自上而下运输的.
学生进行实验操作
学生将实验实际观察的结果，填在相应的表格中。将与预测的结果进行比较。
进行“观察茎对水分和无机盐的运输”活动时，引导学生对实验结果进行预测，并进一步设问：做出预测的依据是什么？如果实验结果与预测一致能得出什么结论？将实验结果与预测加以比较，又可引导学生进一步思考：水分和无机盐运输的方向是什么？水分和无机盐运输的部位在哪里？
演示“观察枝瘤”实验时,启发学生思考的问题是:枝瘤形成的原因是什么?从枝瘤的形成可判断有机物运输的方向,说出茎运输有机物的部位.
教师进行小结：
导管：木质部中，自下而上运输水和无机盐。
筛管：韧皮部中，自上而下运输有机物。