北京版9下化学 9.1认识溶液 教案
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文档简介
认识溶液
教学目标:
认识溶解现象,知道溶液、溶剂、溶质等概念;知道一些常见的乳化现象。
知道溶液是一类重要的物质,在生产和生活中有重要应用。学习科学探究和科学实验的方法,练习观察、记录、分析实验现象。 重点和难点: ??? 重点:建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。 ??? 难点:对溶解过程的理解。 实验准备: ??? 五种溶液:氯化钠、硫酸铜、氯化铜、高锰酸钾、氯化铁。 课时安排: ??? 2课时 教学设想: ??? 本课时主要是以实验探究形式来完成教学任务,通过实验组织学生仔细观察、分析、小组总结从而得出结论,教师只是引导、组织好学生,以学生为主体来进行教学活动。 教学过程： ??? 教师展示已经配制好了的五种溶液:氯化钠、硫酸铜、氯化铜、高锰酸钾、氯化铁,让学生观察它们的颜色。 ??? 教师引入:这些都是我们今天要学习的溶液,同学们想不想知道这些溶液是怎样形成的?(教师板书课题1:溶液的形成) ??? 教师活动:下面请同学们做: ??? “活动与探究(一)几种固体物质溶解于水” ??? 药品:食盐、糖、硫酸铜晶体、水 ??? 仪器:玻璃棒、100 mL烧杯三个、药匙 ??? 学生填表:
食盐
糖
硫酸铜晶体
现象
结论
培养学生集体合作意识和动手能力;认识溶液、溶质、溶剂。 ??? 学生们分组实验,教师巡视,个别加以辅导。等同学们大部分完成后,请一个小组的代表谈谈本小组的实验情况: ??? 结论是:它们都能溶于水中。 ????培养学生的语言表达能力。 ??? 教师:很好。还有没有不同的现象和结论的? ??? 教师:很好,这说明这些固体没有被水溶解完,谁能说出有什么办法使它完全被水溶解? ??? 教师:同学们回答得都很好,观察得也很仔细。下面让我们再来观察老师的这五种溶液,要求从上、中、下、左、右仔细观察有些什么特点。 ??? 培养学生分析、观察和归纳总结能力,由点带面,由一般到特殊,从而得出溶液等概念。 ??? 教师:同学们观察得很仔细。这些都是我们今天要学习的溶液,什么是溶液呢?(教师边引导学生观察边口述溶液、溶质、溶剂的定义并将它们板书到黑板上) ??? 设疑:根据你们的观察,谁能说出溶液的特征来? ??? 联系实际:谁能说一说你在生活中所见到的溶液,并说出它的溶质和溶剂。 ????教师设疑:同学们回答得很好,对溶液有了一定的认识。同学们在生活中有时有这样的现象,当油渍滴到了你的衣服上时,你将怎么办? ??? 教师:同学们回答得对,但我们要知道其中的道理。下面让我们来做活动与探究(二): ??? 药品:碘、高锰酸钾、水、汽油 ??? 仪器:药匙、试管若干、胶头滴管 ??? 学生填表:
溶剂
水
水
汽油
汽油
溶质
碘
高锰酸钾
碘
高锰酸钾
现象
通过对比实验,让学生比较明显地得出结论。 ??? 教师:请一个小组来汇报实验情况。 ??? 结论:不同的物质在水中溶解性不一样,同种物质在不同的溶剂中溶解性也不一样。 ??? 教师点评:同学们做实验很认真,观察得也很仔细,总结结论:不同溶质在同一溶剂里的溶解性不同,同种溶质在不同溶剂里的溶解性也不同。? ????教师设疑:液体与液体互溶时,量多者为溶剂,量少者为溶质。那么,请问溶质除了是固体、液体外还可以是什么状态?举例说明。 ??? 学生观察仔细,能将所学知识与生活中的实例相结合并能准确回答。 ??? 教师小结:很好,下面我们将前面所学的知识进行小结: ??? ①不同溶质在同一溶剂里的溶解性不同,同种溶质在不同溶剂里的溶解性也不同; ??? ②溶质可以为:固体、液体和气体; ??? ③液体与液体互溶时:多者为溶剂,少者为溶质,一般情况下水是溶剂。 ??? 设疑:把油放入水中是否能形成溶液呢?现在我们来做活动与探究(三): ??? 药品:植物油、洗涤剂、水 ??? 仪器:试管两支、胶头滴管
试管内加入的物质
现象
用水冲洗后的试管是否干净
振荡前
振荡后
静置后
水和植物油
水和植物油及洗涤剂
此实验引导学生将理论用于生活实际中,并比较溶解与乳化是不同的。 ??? 教师:请一个小组来汇报实验情况。 ????教师介绍:这就是乳化现象。 ??? 提问:同学们在生活中哪些地方用到这个现象? ????培养学生归纳总结能力,将知识进行归纳,并巩固所学知识。 ??? 小结 ??? 请同学们分组讨论今天我们所学的知识。然后请一个小组的同学回答。 ??? (教师点评) ??? 巩固练习 ??? 同学们回家后,将自己家中现有的物品制成溶液,并写成小论文形式,下节课我们进行交流。 ??? 教科书P33习题。 ??? 教学反思: ??? 本节课的主题是建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。在教学中,教师通过设置一定的问题情景,让学生在实验探究活动中,通过观察、讨论、交流体会知识的产生与形成过程。这样的设计不但知识与技能目标得到了落实,而且过程与方法、情感态度与价值观也得到了较好的体现。
教学目标:
认识溶解现象,知道溶液、溶剂、溶质等概念;知道一些常见的乳化现象。
知道溶液是一类重要的物质,在生产和生活中有重要应用。学习科学探究和科学实验的方法,练习观察、记录、分析实验现象。 重点和难点: ??? 重点:建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。 ??? 难点:对溶解过程的理解。 实验准备: ??? 五种溶液:氯化钠、硫酸铜、氯化铜、高锰酸钾、氯化铁。 课时安排: ??? 2课时 教学设想: ??? 本课时主要是以实验探究形式来完成教学任务,通过实验组织学生仔细观察、分析、小组总结从而得出结论,教师只是引导、组织好学生,以学生为主体来进行教学活动。 教学过程： ??? 教师展示已经配制好了的五种溶液:氯化钠、硫酸铜、氯化铜、高锰酸钾、氯化铁,让学生观察它们的颜色。 ??? 教师引入:这些都是我们今天要学习的溶液,同学们想不想知道这些溶液是怎样形成的?(教师板书课题1:溶液的形成) ??? 教师活动:下面请同学们做: ??? “活动与探究(一)几种固体物质溶解于水” ??? 药品:食盐、糖、硫酸铜晶体、水 ??? 仪器:玻璃棒、100 mL烧杯三个、药匙 ??? 学生填表:
食盐
糖
硫酸铜晶体
现象
结论
培养学生集体合作意识和动手能力;认识溶液、溶质、溶剂。 ??? 学生们分组实验,教师巡视,个别加以辅导。等同学们大部分完成后,请一个小组的代表谈谈本小组的实验情况: ??? 结论是:它们都能溶于水中。 ????培养学生的语言表达能力。 ??? 教师:很好。还有没有不同的现象和结论的? ??? 教师:很好,这说明这些固体没有被水溶解完,谁能说出有什么办法使它完全被水溶解? ??? 教师:同学们回答得都很好,观察得也很仔细。下面让我们再来观察老师的这五种溶液,要求从上、中、下、左、右仔细观察有些什么特点。 ??? 培养学生分析、观察和归纳总结能力,由点带面,由一般到特殊,从而得出溶液等概念。 ??? 教师:同学们观察得很仔细。这些都是我们今天要学习的溶液,什么是溶液呢?(教师边引导学生观察边口述溶液、溶质、溶剂的定义并将它们板书到黑板上) ??? 设疑:根据你们的观察,谁能说出溶液的特征来? ??? 联系实际:谁能说一说你在生活中所见到的溶液,并说出它的溶质和溶剂。 ????教师设疑:同学们回答得很好,对溶液有了一定的认识。同学们在生活中有时有这样的现象,当油渍滴到了你的衣服上时,你将怎么办? ??? 教师:同学们回答得对,但我们要知道其中的道理。下面让我们来做活动与探究(二): ??? 药品:碘、高锰酸钾、水、汽油 ??? 仪器:药匙、试管若干、胶头滴管 ??? 学生填表:
溶剂
水
水
汽油
汽油
溶质
碘
高锰酸钾
碘
高锰酸钾
现象
通过对比实验,让学生比较明显地得出结论。 ??? 教师:请一个小组来汇报实验情况。 ??? 结论:不同的物质在水中溶解性不一样,同种物质在不同的溶剂中溶解性也不一样。 ??? 教师点评:同学们做实验很认真,观察得也很仔细,总结结论:不同溶质在同一溶剂里的溶解性不同,同种溶质在不同溶剂里的溶解性也不同。? ????教师设疑:液体与液体互溶时,量多者为溶剂,量少者为溶质。那么,请问溶质除了是固体、液体外还可以是什么状态?举例说明。 ??? 学生观察仔细,能将所学知识与生活中的实例相结合并能准确回答。 ??? 教师小结:很好,下面我们将前面所学的知识进行小结: ??? ①不同溶质在同一溶剂里的溶解性不同,同种溶质在不同溶剂里的溶解性也不同; ??? ②溶质可以为:固体、液体和气体; ??? ③液体与液体互溶时:多者为溶剂,少者为溶质,一般情况下水是溶剂。 ??? 设疑:把油放入水中是否能形成溶液呢?现在我们来做活动与探究(三): ??? 药品:植物油、洗涤剂、水 ??? 仪器:试管两支、胶头滴管
试管内加入的物质
现象
用水冲洗后的试管是否干净
振荡前
振荡后
静置后
水和植物油
水和植物油及洗涤剂
此实验引导学生将理论用于生活实际中,并比较溶解与乳化是不同的。 ??? 教师:请一个小组来汇报实验情况。 ????教师介绍:这就是乳化现象。 ??? 提问:同学们在生活中哪些地方用到这个现象? ????培养学生归纳总结能力,将知识进行归纳,并巩固所学知识。 ??? 小结 ??? 请同学们分组讨论今天我们所学的知识。然后请一个小组的同学回答。 ??? (教师点评) ??? 巩固练习 ??? 同学们回家后,将自己家中现有的物品制成溶液,并写成小论文形式,下节课我们进行交流。 ??? 教科书P33习题。 ??? 教学反思: ??? 本节课的主题是建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。在教学中,教师通过设置一定的问题情景,让学生在实验探究活动中,通过观察、讨论、交流体会知识的产生与形成过程。这样的设计不但知识与技能目标得到了落实,而且过程与方法、情感态度与价值观也得到了较好的体现。