4.3 茎的奇妙 教案

第3课茎的奇妙
教学目标：
能描述茎的外部形态，以及具有帮助植物维持自身生存的相应功能一一撑开枝叶、运输水分。
能有序观察、比较植物茎的相应特点，以及用文字、绘画等方式进行交 流、表达，经历一个完整的探究过程，获取证据、了解对比实验的方法。
学生认识到实验对科学研究的重要意义，感受到植物与我们的生活息息 相关。
教学重点：
掌握探究的基本方法，能说出植物茎的相应功能一一撑开枝叶、运输水分。
教学难点：
在探究的过程中，获取证据、了解对比实验的方法。
教学准备：
教师：小刀、植物茎的图片、新鲜茴蒿、红墨水、烧瓶
学生：新鲜茴蒿、小瓶
课时安排：1课时
教学过程：
一、问题导入
揭示上节课实验现象。
师：上节课的“根是否吸收水分”实验，有什么发现
吗？
学生描述。（生:瓶子里的水变少了、水面下降了……）
师:是什么原因导致的？少的这部分水去哪了呢？（被
植物的根吸收了）
提出问题：出示红色茴蒿叶子图片，为什么茴蒿的
叶子也变红了呢？我们平常的种植，也没有向叶子上浇水，
为什么叶子里也有水呢？
学生猜测：可能是茎把水送上去的。
二、探究实践
（一） 活动：探究茎是否运输水分
师：你是怎样想的？能不能设计实验验证你的猜 想？
学生设计实验方案，引导学生关注选择哪种植物、 需要用到哪些材料、怎样进行观察等方面。指导学生完成 下表设计。
植物的茎是否能运输水
我们的猜想:
需要的材料:
怎么做?
怎样观察?
还需要注意的事:
（在探究的同时培养学生设计实验的能力，三年级学 生不一定能完整填写记录单，但是一定会关注到记录单上 涉及的需要考虑的问题）
组装实验装置，明确每个步骤的作用。
将装置静置，等待实验结果。
（二） 认识不同植物的茎
师：其实不同植物，它们的茎是不一样的，我们一 起来看一看。
（教师出示几种不同植物的茎的图片，学生观察）
师：你有什么发现，这些植物的茎有哪些相同点？
有哪些不同点？
（学生看图归纳、总结，形状的不同很容易发现，对
于有新的特殊发现的学生给予更多的鼓励）
微视频小结或师生小结
有的茎直直的，有的茎是缠绕的，有的茎是趴在地上
的……
茎上有节，节的地方还有芽……
（三）分析实验现象
教授观察方法，截断茎的方法、必要时可以横切观 察（要特别注意安全）。
观察实验现象。（追问：这个现象是什么原因导致 的？）
分析，得出结论：植物的茎有运输水的作用。
三、拓展延伸
认识“特殊的茎”
师:我们今天看到的植物的茎基本都是条形的，其实， 生活中还有其他形状的茎，你看！（教师出示马铃薯图片） 这是我们常吃的一种食物一一土豆，其实它也是“土豆” 植株上的茎，我们把这种茎成为“变态茎”。
学生阅读教材科学指南车的内容。
想一想：植物的茎在我们的生活中还有哪些作用 呢？
（学生交流、讨论，鼓励学生举生活中的例子，例如： 我们常吃的土豆是植物的茎，供我们食用……）
板书设计：
3茎的奇妙
作用：运输水、撑开枝叶
教学后记: