人教版七年级生物下册第四单元第二章 第三节 合理营养与食品安全 课件（19张PPT）
文档属性
| 名称 | 人教版七年级生物下册第四单元第二章 第三节 合理营养与食品安全 课件（19张PPT） |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 3.6MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 人教版（新课程标准） | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2020-05-03 18:22:30 | ||
图片预览
文档简介
课件19张PPT。两幅图片中孩子体态上的明显差异是什么原因导致的？第三节 合理营养与食品安全阅读教材，思考下列问题：自主学习021、什么叫合理营养？2、怎样做到合理营养？3、中国营养学会制定了《中国居民膳食指南》，基本原则有哪些？4、生活中我们要特别关注哪些食品安全
问题？5、什么是绿色食品？什么叫合理营养？合理营养全面而平衡的营养。全面：摄取的营养素种类 。
平衡：摄取的各种营养素量要 ，
与身体需要保持 。齐全合适平衡03探究深化 怎样才能做到合理营养？1、每日三餐，按时进食；
2、早、中、晚餐的能量应当分别占30%、 40%和30%左右；3、、每天均衡地吃“平衡膳食宝塔”
中的五类食物。“平衡膳食宝塔”油脂类奶制品、豆制品鱼、肉、蛋类蔬菜、水果类谷类和薯类我们的日常饮食的基本原则食物多样，谷类为主
多吃蔬菜、水果和薯类
每天吃奶类、豆类或其制品
经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉
食不过量，天天运动
膳食宜清淡少盐
三餐分配要合理，零食要适当
每天足量饮水，合理选择饮料
如饮酒应限量
吃新鲜卫生的食物
为家人设计一份午餐食谱食物种类物种类食物种类1、食物种类
2、营养均衡
3、经济实惠食物种类食品安全没煮熟的四季豆有毒发芽土豆会引起食物中毒越来越多的添加剂非包装食品选购注意事项！苹果蔬菜鲜肉蘑菇包装食品又该如何选购！标签 应当关注食品包装上的哪些内容：A. 生产厂家B. 生产日期C. 保质期G.是否有“QS”企业食品生产许可图标D. 营养成分F.厂家地址E.添加剂课下搜集一些有关绿色食品的资料！绿色食品标志A级AA级04本课小结合理营养与食品安全合理营养内容营养学家建议全面：种类齐全平衡：量要合适按“平衡膳食宝塔”比例均衡饮食每日三餐、按时进食早、中、晚餐的能量应当分别占30%、40%和30%左右食品安全食品安全问题及对策
《食品安全法》的规定1、5月20日是中国学生营养日，合理营养有助于青少年健康成长。下列饮食习惯及解释不认同的是（ ）
A、多吃新鲜的蔬菜和水果可补充维生素
B、每天喝一杯牛奶可以获取蛋白质和钙
C、多吃高能量的肯德基和麦当劳食品可促进身体快速发育
D、多吃绿色食品可减少污染物的摄入2、“舌尖上的安全，味蕾上的健康”，越来越被人们关注。以下生活中常见的做法，合理的是（ ）
A、土豆发芽后，掰掉芽就可放心食用
B、吃剩后异味不大的饭菜下顿直接食用
C、腌黄瓜容易腐烂，可以多加些防腐剂
D、购买包装食品时注意识别生产日期和保质期3、在每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的
能量应当分别占多少（ ）
A.30% 30% 40% B.30% 40% 30%
C.40% 30% 30% D.30% 35% 35%4、依据平衡膳食宝塔，你认为人们每天的食
物摄入最多的应该是 （ ）
A.脂肪 B.蛋白质 C.淀粉 D.无机盐
退出
问题？5、什么是绿色食品？什么叫合理营养？合理营养全面而平衡的营养。全面：摄取的营养素种类 。
平衡：摄取的各种营养素量要 ，
与身体需要保持 。齐全合适平衡03探究深化 怎样才能做到合理营养？1、每日三餐，按时进食；
2、早、中、晚餐的能量应当分别占30%、 40%和30%左右；3、、每天均衡地吃“平衡膳食宝塔”
中的五类食物。“平衡膳食宝塔”油脂类奶制品、豆制品鱼、肉、蛋类蔬菜、水果类谷类和薯类我们的日常饮食的基本原则食物多样，谷类为主
多吃蔬菜、水果和薯类
每天吃奶类、豆类或其制品
经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉
食不过量，天天运动
膳食宜清淡少盐
三餐分配要合理，零食要适当
每天足量饮水，合理选择饮料
如饮酒应限量
吃新鲜卫生的食物
为家人设计一份午餐食谱食物种类物种类食物种类1、食物种类
2、营养均衡
3、经济实惠食物种类食品安全没煮熟的四季豆有毒发芽土豆会引起食物中毒越来越多的添加剂非包装食品选购注意事项！苹果蔬菜鲜肉蘑菇包装食品又该如何选购！标签 应当关注食品包装上的哪些内容：A. 生产厂家B. 生产日期C. 保质期G.是否有“QS”企业食品生产许可图标D. 营养成分F.厂家地址E.添加剂课下搜集一些有关绿色食品的资料！绿色食品标志A级AA级04本课小结合理营养与食品安全合理营养内容营养学家建议全面：种类齐全平衡：量要合适按“平衡膳食宝塔”比例均衡饮食每日三餐、按时进食早、中、晚餐的能量应当分别占30%、40%和30%左右食品安全食品安全问题及对策
《食品安全法》的规定1、5月20日是中国学生营养日，合理营养有助于青少年健康成长。下列饮食习惯及解释不认同的是（ ）
A、多吃新鲜的蔬菜和水果可补充维生素
B、每天喝一杯牛奶可以获取蛋白质和钙
C、多吃高能量的肯德基和麦当劳食品可促进身体快速发育
D、多吃绿色食品可减少污染物的摄入2、“舌尖上的安全，味蕾上的健康”，越来越被人们关注。以下生活中常见的做法，合理的是（ ）
A、土豆发芽后，掰掉芽就可放心食用
B、吃剩后异味不大的饭菜下顿直接食用
C、腌黄瓜容易腐烂，可以多加些防腐剂
D、购买包装食品时注意识别生产日期和保质期3、在每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的
能量应当分别占多少（ ）
A.30% 30% 40% B.30% 40% 30%
C.40% 30% 30% D.30% 35% 35%4、依据平衡膳食宝塔，你认为人们每天的食
物摄入最多的应该是 （ ）
A.脂肪 B.蛋白质 C.淀粉 D.无机盐
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