北师大初中生物七下4.10.1 食物中能量的释放(共25张PPT)

(共27张PPT)
第10章 人体的能量供应
第1节 食物中能量的释放
(第2课时)

北师大2011课标版生物 七年级下册
学习目标
知识目标
1、说明能量来自细胞中有机物的氧化分解。
2、阐述呼吸作用的实质和意义。
能力目标
能够了解检测氧气和二氧化碳的方法。
情感态度价值观目标
1、培养学生团队合作精神。
2、关注实验方案设计过程中的严谨性。
教学重点:
解释呼吸作用的实质和意义。
教学难点：
阐述呼吸作用的实质和意义。


导入新课



大胆设想：细胞内存在类似于体外燃烧的过程，即在有氧气的条件下,分解有机物为二氧化碳和水,同时释放能量的过程。

？
食物被消化吸收后，在细胞内是如何释放能量的？

空气中的氧气含量高还是肺部呼出的气体的氧气含量高？

空气中的氧气含量高于肺部呼出的气体的氧气的含量。






提出问题：
作出假设：
检验人体呼出气体成分的变化
探究1：探究空气与肺部呼出气体中氧气含量的变化
讨论：我们是如何证明种子呼吸消耗氧气的？








氧气有助燃性，氧气的浓度越大，燃烧越旺（或越久）。
查阅资料：
请你设计实验验证你的假设

实验准备





1、取大小相同的四个瓶子，分别标号为A、B、C、D

2、打开A和B的玻璃片，置于空气中3min后盖上瓶口。瓶内气体成分与空气相同。

实验准备





3、（1）将C和D装满水，并用玻璃片盖好。

3、（2）用塑料管向倒立在水槽中的C和D瓶中吹气，直至水被排空，再盖好玻璃片，将瓶子从水中拿出来，正放在桌上。瓶内装有由肺部呼出的气体。
其他实验用品





提示：石棉网用来放热的燃烧匙或小木条，以防烫坏实验桌。大蜡烛用来引燃小蜡烛或小木条。
设计实验方案并进行实验







空气
肺部呼出气体
结论：
空气中的氧气含量（ ）肺部呼出的气体的氧气的含量。


现象：
燃烧的蜡烛放入（ ）瓶中更快地熄灭。
C
高于
空气中的二氧化碳含量高还是肺部呼出的气体的二氧化碳含量高？
肺部呼出的气体的二氧化碳的含量高于空气中的二氧化碳的含量。








提出问题：
作出假设：
探究2：探究空气与肺部呼出气体中二氧化碳含量的变化
讨论：我们是如何证明种子呼吸释放二氧化碳的？








二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊，浑浊越多，二氧化碳含量越多。
查阅资料：
请你设计实验验证你的假设

肺部呼出气体
空气
实验用品
设计实验方案并进行实验







空气
肺部呼出气体
结论：
肺部呼出的气体的二氧化碳的含量（ ）空气中的二氧化碳的含量。

现象：
（ ）瓶中澄清石灰水变浑浊。
D
高于
讨论：
1.A瓶和C瓶中的气体成分是否有差异？
请说出实验检测的依据。
2.B瓶和D瓶中的气体成分是否有差异？
请说出实验检测的依据。
3.为什么由肺部呼出的气体中含有的氧气少而二氧化碳多呢？
讨论要点：
1.有；因为蜡烛在A瓶比在C瓶中的燃烧时间长，说明空气中氧气的含量高于肺部呼出的气体。
2.有；因为将等量的澄清石灰水分别倒入B瓶和D瓶中，D瓶中的石灰水明显变浑浊，说明肺部呼出气体二氧化碳的含量高于空气。
3.因为细胞进行呼吸作用消耗氧气，释放二氧化碳。
有机物
+ 氧气

二氧化碳
+ 水
+ 能量
线粒体
1.呼吸作用：生物体细胞内葡萄糖等有机物氧化分解并释放能量的过程。
　
2.呼吸作用意义：为生命活动提供动力。
　
小结：





课堂反馈：





1.呼吸作用的实质是（ ）
A.吸进氧气，呼出二氧化碳
B.吸进二氧化碳，呼出氧气
C.氧化分解有机物，释放能量
D.将更多能量储存在有机物中

C
课堂反馈：





2.关于人和绿色植物呼吸作用的描述，正确的是（ ）
A.都要吸入二氧化碳
B.人吸入氧气，绿色植物释放二氧化碳
C.都要吸入氧气
D.人吸入二氧化碳，绿色植物吸入氧气

C
知多一点：





畅所欲言：





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