北京版七年级生物上册第三章第二节 生物体 第二课时 人体的结构层次 教学设计

课题
第三章 生物体的结构
第二节 生物体 第二课时 人体的结构层次
教师姓名
刘秀玲
学校
顺义区仁和中学
学科
生物
学段：初中上学期
年级
初一
相关领域
细胞生物学
教材
书名：北京市义务教育
出版社：北京出版社 出版日期：2013年6月
是否已实施
已实施
指导思想与理论依据
根据皮亚杰的认知发展理论，教师应该认识到学生自主、积极参与在学习中的重要作用。在课堂教学中，教师应该提供大量各种各样的活动，使学生在活动中与现实世界直接互动。生物学是一门以实验为基础的学科，有观察实验探究等丰富的活动形式。
生物学课程标准强调关注重要概念的学习。围绕生物学重要概念来组织和开展教学活动，能有效地提高教学效益，有助于学生对知识的深入理解和迁移应用。同时，义务教育阶段的生物学课程是自然科学领域的学科课程。生物学概念是高度抽象的，然而进行教学时，不应使学生仅仅记住生物学概念那些抽象的文字，而应使学生透过抽象的文字看到一个绚丽多彩、生机盎然的生物界。因此，在向学生讲述生物学概念时，必须首先向学生提供必要的感性认识：教什么就要有什么，教什么就要看什么。生物学课程精要是展示生物科学的基本内容，反映自然科学的本质，它要让学生获得基础的生物学知识。生物学课程期待学生主动地参与学习过程，在亲历提出问题、获取信息、寻找证据、检验假设、发现规律等过程中习得生物学知识，养成理性思维的习惯，形成积极的科学态度，发展终生学习的能力。在本课设计中，每个同学都参与活动都有积极思维的过程，让每个人都动手，亲历获得结论的过程与喜悦。
教学背景分析
一、教材分析
课标地位：
“人体的结构层次”内容包含在课程标准10个一级主题中第2大主题“生物体的结构层次”的二级主题“多细胞生物体的结构层次”中，具体内容是描述人体的结构层次：细胞、组织、器官、系统、个体，属于了解水平。
教材内容分析：
“人体的结构层次”是北京版《生物学》七年级上册第三章内容。在学生已对构成生物体的细胞有多方面感性认识的基础上，在对植物体的结构层次也有了了解的基础上，教材编排了人体的结构层次。本内容涉及到的概念和名词比较多，比较抽象，有些是学生以前没有接触过的，有些概念名词虽然见过但对其理解并不深刻。例如，人体的4种组织对学生来说是比较陌生的；器官、系统名词对学生来说可能知道但对其概念的理解不够深刻。但是这些概念的理解对于构建人体的结构层次，理解人体是一个统一的整体至关重要。怎样把复杂且繁乱的知识梳理的清晰更有利于学生的理解呢，用到生物学上一句至关重要的话：结构决定功能。从细胞到个体的每一层次，其形态、结构均与功能相适应。同时，每一层次均由低一层次按照一定的次序构成，而不是简单的堆砌，同一层次的结构相互合作完成更高一层次的功能。因此，本课设计两条主线：一条以人体的结构层次为主线，一条以各层次的形态、结构、功能为主线。本节课把重点放在“加深对组织、器官、系统三个重要概念的理解”上，器官这一概念，上承系统，下接组织，是三个概念的中心，十分重要，通过对器官的理解，让学生明白，低一层次的有序组合形成高一层次的结构。 最终，让学生认识到，人体是一个统一的整体，有严整有序的结构。
二、学情分析：
学生已经学了细胞的结构、功能、植物体的结构层次，已经知道生命并不是由细胞简单堆砌而成。并且，学生已经在实验室认识了人体有四大类基本组织，知道了四种组织的形态特点、分布及功能。所以，本节课就要让学生明白低一层次的结构如何有序构成高一层次的结构，同时明确为什么说人体是一个有序而严整的个体。
三、教学方法：小组合作式、创设学习活动情境，以讨论为主，增加游戏环节，启发学生自主发现总结概念。
四、课前准备：消化系统图，皮肤模型，胃模型，魔术袋
五、教学重点：描述人体的结构层次：细胞、组织、器官、系统、个体；
从微观到宏观，从部分到整体，逐步对人体形成整体认识
六、教学难点：识别人体的四种组织；理解组织、器官、系统的概念；
认识人体是一个统一的整体，有严整且有序的结构。
资源与利用：
幻灯片，各组织、器官、系统图片，器官模型，消化系统拼图，魔术袋
学习目标
知识目标：
识别人体四大基本组织。
说明器官、系统的概念
3. 以人为例，说明生物体的结构层次，解释细胞是如何组成多细胞生物体的。
（二）能力目标：
1、模仿器官的概念，归纳系统的概念
2、尝试拼接消化系统，提升对比、分析的能力
3、初步学会运用所学的生物学知识分析和解释某些生活问题
（三）情感态度价值观目标：
1、参与探索生命的奥秘;
2、进一步形成生物体是一个统一的整体的观点；
3、认同生物体各层次的结构均与其功能相适应。
4、通过对生物体结构层次的学习，形成“先整体后局部再整体”的学习方法和思维方式。
教学流程示意图
教学策略
器官这个概念学生都有模糊的认识，但是器官是怎样构成的学生并不清楚，尤其是皮肤很多学生都认为是上皮组织，因此我采用了一个看不清里面的袋子来让学生感知，从而认识到皮肤上也有神经组织，进而认识到皮肤是一个器官。
通过皮肤与胃的比较，让学生认识到，虽然都是有四种组织组成的功能却不一样，说明器官是不同组织有序排列而成的，让学生明确了器官的有序性。
对于系统，用学生最熟悉的消化系统来拼图游戏，从而让学生认识到系统也是由器官有序组成的，而不是简单的叠加。
利用胃这个器官的病变：胃溃疡与胃出血，说明的组织的不完整器官就不能执行正常功能；同时，器官不完整，系统就不能执行正常功能。说明了结构与功能相适应
课堂导入图片与中间图片都是学生课间活动的图片，很大的激发了学生的学习兴趣，尤其是分析自己跑操时有哪些系统的参与，学生积极的分析，明确了每个系统都不是孤立的执行功能，人体的各项活动由多个系统的共同参与，人是一个严整、有序的个体
教学过程
教学
环节
教师活动
学生活动
设置意图
回顾复习，承上启下，创设问题情境
导入：欢迎大家进入有趣的生物世界，今天我们一起来探索人体的奥秘。
你一定还记得绿色开花植物的结构层次，谁能来描述一下
那活泼好动的你跟植物体的结构层次一样吗？
展示学生活动图片：我们能跑能跳能消化、会读会写会思考。
板书：人体的结构层次
3、展示人体四种组织装片：请学生辨析
观看图片，思考并回忆
看图片，认同人的结构要比植物的结构复杂的多
思考、连线
复习人体组织，为本节课学习器官、系统做好知识准备
为学习器官做知识准备
人体的结构层次
环节二：器官
皮肤图片：你认为皮肤是组织吗？
有同学认为是，有同学认为不是，出现两种意见，我们就来验证一下。
学生会说是：上皮组织
用学生很熟悉很容易说错的皮肤进入器官的学习
假设皮肤是上皮组织。为什么，请认为是的同学说出理由
为学生展示因某种原因皮肤起皮的图片
展示老师的魔术袋，请两位同学上来摸一下里面是什么。为什么他们知道是什么呢？这说明我们手指的皮肤上有什么？
其实我们的皮肤上遍布冷觉、温觉、触觉的神经组织
你还能想到皮肤上还有什么组织吗？会不会还有结缔组织、肌肉组织呢？
展示皮肤纵切模式图、举例：我们受伤后不仅会疼，可能还会流血，天气寒冷可能还会起鸡皮疙瘩：说明了什么
总结：假设不成立，皮肤不是上皮组织，而是由四种组织构成，那皮肤应该是什么--------器官
同学回答
观察
两位学生感知、说出自己的答案。
很容易回答：神经组织
思考，然后小组讨论
看图，领悟
根据植物体的结构层次的知识，不同组织构成器官
符合学生的认知规律
激发学生的兴趣
联系生活实际，让学生自己得出结论
带着疑问分析，冲击学生已有的常识
3、你还知道人体有哪些器官吗？
图片展示各个器官
争相回答人体各器官
4展示胃图片：分析胃由哪些组织构成
用一个小故事提示学生
根据生活经验小组讨论
代表回答：上皮组织、肌肉组织、神经组织、结缔组织
联系生活实际，认识酒的危害，用生物帮助生活
可见，皮肤和胃都是四种组织构成的。你还有什么问题吗？
课前，我们有几位同学做了胃的模型，现在观看一位同学制作胃模型的视频
请大家再来看皮肤的四类组织的位置，和胃一样吗？种类一样吗？
期待学生回答：为什么都是四种组织构成，功能却不一样？
倾听，发现顺序
恍然大悟，发现不同
激发学生的思维
直观的演示突破难点、落实重点
总结器官概念：不同的组织按照一定的次序有机地结合起来，共同组成具有一定功能的结构，这个结构称为器官
巩固对器官的认识：
展示肱二头肌和尺骨桡骨的图片
如果某个组织不正常，器官还能正常执行功能吗？举例：胃出血、胃溃疡导致消化功能弱
根据所学，说出器官概念的关键词
分析它们组织构成
分析回答
落实重要概念
用生活中极易混淆的两个结构引入，充分加深学生对器官的认识
认同结构与功能相适应，结构必须完整
环节三
系统
1、展示学生活动照片，消化食物的器官只有胃吗？你认为还有什么器官？
2、拼图游戏：提供学生一份打乱的消化系统图，介绍各器官的名称，请学生以小组为单位，尝试拼出这些器官在人体的正常分布
3、分析学生的拼图结果：拼正确的就是消化系统；拼错了，正好让学生讨论这样分布能否使消化系统发挥其正常的功能
4、你能参考器官的概念尝试说出系统的概念吗？
5、总结系统概念：由多个器官按照一定次序有机地结合在一起，共同完成特定生理活动的结构，称为系统。
如果某个病人因病导致胃部分切除，他的消化功能还正常吗？
可见，构成系统的器官必须都正常才能让系统发挥正常的功能
最好让照片中的同学回答问题
小组同学积极参与拼图游戏
根据老师给出的框架回答
回答：不正常
用熟悉的人、熟悉的场景带动学生的积极性
了解消化系统的组成，各器官的位置，体会结构决定功能
通过这个活动，学生能够体会到器官按照一定的次序构成系统，才可以执行系统的正常功能
使学生对系统是由多个功能相关联的器官组成，执行一定生理功能的概念理解更深刻了。
环节四、
八大系统构成人体
1、简单介绍人体其它7个系统：人作为一复杂的高等动物，完成一种生命活动只是由单一的系统来 控制完成吗？
学生共同分析跑操时的系统参与：运动系统、神经系统、呼吸系统、循环系统、内分泌系统等
2、可见，人体是一个有序的整体，每项活动都需要多个系统的共同参与
回忆自己跑操时的行为，分析当时有哪些器官参与学生回答，能认识到八大系统协调配合，共同完成生理功能
认同人体的各项生理活动都是由多个系统共同参与的
课堂
小结
1、图片展示，请同学尝试说出人体的结构层次，板书人体的结构层次
根据所学，从微观到宏观说出人体的结构层次
锻炼学生的表达能力
2、设计问题，引导学生概括思考，发现规律：每一层次的结构从细胞到系统到人体有什么共同特点？
老师带领学生总结人体结构层次，横向、纵向两条主线
期待学生说出低一层次的结构有序组合成高一层次的结构，协同执行某一功能
体会结构决定功能，认识人体是一个统一的整体，有严整而有序的结构
拓展
延伸
比较人体和植物体的结构层次有什么不同
回答出人体比植物体多一个结构层次：系统
说明人体的结构比植物体的结构更复杂
板书设计
人体的结构层次
结构与功能相适应
细胞 组织 器官 系统 人体
教学反思
总的来说，我认为自己这节课还是比较成功的。
选择这个内容初衷是以为比较理论性的东西，大家讲的少，后来才发现很多人都讲过。那我怎样才能体现自己的特色呢？我参考了《普通生物学》与《基础生物学》两本大学教材，再仔细阅读大纲的要求后，翻看了北师大版和人教版的两版教材，又参考了大量同行的教学设计后，设计了自己的教材思路。对于皮肤是器官，很多人都是举例受伤后疼和流血，怎样才能更直观具体呢？我采用了用魔术袋中物品的感知让学生明白皮肤中有神经组织。另外在常识中骨骼和肌肉是最容易混淆的，又用这两个器官进行了概念巩固。在系统的设计中，我用消化系统拼图游戏明确系统的有序性，就像我在指导思想中写的：教什么就要有什么，教什么就要看什么。另外对于落实器官、系统的概念，这两个结构的完整性及结构与功能的适应性都设计的很不错。PPT中的举例图片都用的是学生自己的图片，很能抓住学生的兴趣，引导他们分析。这节课遗憾在于器官用的时间稍微有点长，导致小结有些仓促。还有就是由于初次参加这样的比赛，有些紧张了，有些话说的不通顺，不过知识的前后衔接还是过渡的不错。学生在这节课上的表现也很好，不管是讨论还是游戏环节，都表现的活跃而不乱，这也是支持我这节课顺利进行的重要环节。