冀少儿版八年级生物上册第三单元第一章《第一节 种子萌发的过程》教学设计

第一章
第一节
种子萌发的过程
教材分析：
本节主要介绍了种子的结构、种子各部分结构在萌发过程中的作用。学生通过解剖、观察、分析对比等活动，自主获得有关种子结构和种子萌发过程等知识，而且培养学生实验、观察、分析等能力。在种子的结构（以双子叶植物种子为例）中，采用实验的方法让学生动手探究获取答案，在种子萌发的过程中采用让学生观看视频资料的方法去获得答案。认识在实际生活中不同的种子播种的方法不同。
学情分析：
学生对种子比较熟悉，由感性认识上升到理性认识并不难。学生们在日常生活中见到的植物更多，但是对植物种子的深入研究还是第一次，他们的好奇心强，胆大好问，再加上教学文稿的演示，可以极大地满足学生的求知欲。在设计探究方案时，要考虑到学生的注意力，加强学生的有意注意，充分发展他们的潜力。
教学目标
（一）知识目标
1.简述种子的各部分结构。
2.知道植物种子萌发的过程，并能指出种子结构与幼苗各结构的对应关系。
（二）能力目标
1.培养观察能力、分析问题和动手探究的能力。
2.通过观察实验和分析实验现象，继续培养观察能力和分析问题、解决问题的探究能力。
（三）情感目标
1.通过自己设计完成探究实验，提高学习生物学的兴趣。
2.体验自主探究获得知识的乐趣。
重点难点：
重点：种子的结构、种子萌发的过程。
难点：种子各部分的结构在萌发中的作用。
教学媒体：
种子萌发的动画，视频资料。
教学过程：
导入部分
课题
种子的萌发过程。
教师出示各种大小、形状、颜色不同的植物种子，让学生观察，并提问：
1、种子的内部结构是什么样的呢？你注意观察过吗？
2、一粒小小的种子是如何萌发出来的呢？
让学生观看种子萌发的视频（激发学生的学习兴趣）
二、自主学习，合作探究
认识种子的结构
解决问题
师：先请同学们看视频，观察菜豆种子的结构；老师给大家准备了很多的种子，然后分小组做实验，按着老师的要求去动手完成探究实验。
师：说明实验名称、要求、目的与方法。
学生实验：
生物实验
实验名称
认识种子的结构
实验目的
认识种子的各部分结构。
实验材料
浸泡好的种子，培养皿，解剖刀
实验过程
1、先整体观察种子的外部结构，认识种皮、种孔（珠孔）、种脐。
2、剥去种皮，观察种子的胚（认识种子的内部结构）。
3、找出种子的子叶、培根、胚芽和胚轴。
4、作好记录，报告老师，填写实验报告单。
实验结论
2、教师对学生的实验探究进行总结。
方法：教师边总结边引导学生看幻灯片
（以上实验要通过学生亲自动手，教师与学生共同总结。手脑结合，达到加深印象的效果，学生进一步了解种子的结构。总结归纳的时候教师可提出问题，引导学生产生疑问，使学生对本课产生兴趣，达到良好的效果。）
双子叶种子的结构
师：种子的各部分结构在种子萌发中起什么作用呢？引导学生回答。
总结：双子叶种子的结构与作用
3、认识单子叶种子的结构
师：在种子的世界里，不仅有双子叶种子，还有一片子叶的单子叶种子。
单子叶种子的结构
师：教师总结单子叶种子的结构以及单子叶种子的各部分结构的作用。
单子叶种子的各部分结构的作用
归纳种子的结构。
比较双子叶植物和单子叶植物种子结构的相同点和不同点。
让学生动脑思考：面粉主要是由小麦种子的哪个部分加工而成的？学生思考回答。
种子的萌发过程
师：看！多么神奇的一粒种子，种在地里就能长出不同的植物。同学们，你们想一想，种子是如何长成新植物体的呢？
1、种子的萌发过程（视频）
师：同学们刚刚看了种子萌发过程的视频教学资料，对种子的萌发过程也都有了一个初步的了解。我把它以图片的形式展现出来。
种子的萌发过程
知识拓展二：学生讨论后自主发言。
师：总结种子的萌发过程。（当种子接触水分后，便吸水膨胀，使种皮软化且透性增加，从而使外界的氧气容易进入胚和胚乳。在酶的作用下，贮存在子叶或胚乳中的营养物质分解成小分子物质，供胚吸收利用。胚得到营养物质以后，细胞分裂速度急剧加快，胚的体积迅速增大，培根尖端首先突破种皮，发育成根。随着幼根的生长，胚轴也在伸长，并弯曲着拱出地面，有的将两片子叶带出地面，不久子叶展开，露出胚芽逐渐发育，形成茎和叶，这时就生长成一棵幼苗了。）
师生共同总结双子叶植物和单子叶植物萌发的过程。
学生动脑思考，在种子萌发过程中，子叶和胚乳起什么作用？
实际运用
师：俗话说，“好种出好苗，好苗产量高”。一粒小小的种子，要想长成新生植物体，就要播种在地里，播种在地理也有一定的科学性，不同的种子播种的深度不同，播种的深度要根据种子的体积大小和种子萌发后子叶是否出土来确定。
三、检测反馈
学生抢答选择题题，答对的给小组计分。
根据老师提供“自我评价”的标准跟自己打分。
五、理论与应用
小结：总结本课所学的内容。（种子的结构，种子的结构在萌发中所起的作用，种子的萌发过程，种子的播种等）
六、留作业。