冀少儿版八年级生物上册第三单元第二章《第二节 根对水分的吸收》教学设计
文档属性
| 名称 | 冀少儿版八年级生物上册第三单元第二章《第二节 根对水分的吸收》教学设计 |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 630.9KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 冀教版 | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2020-05-07 18:26:13 | ||
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文档简介
第二章 第二节???????? 根对水分的吸收教学设计
本课教学设计分析
一、教材分析
“根以水分的吸收”一节是本章“根的吸收作用”的教学重点和难点，是根的生理作用的核心知识。
本节知识的基础是根尖的结构，又为后续学习根吸收无机盐作准备。
本节课的主要内容包括：①根是绿色开花植物主要的吸水器官； ②根吸收水分的部位；③根吸收水分的原因。在此基础上了解根对水分吸收的具体过程。
本节主要讲植物的根对水分的吸收，“细胞吸水和失水的原理”的内容是中心问题。通过学生参与实验，把抽象的内容转化为具体的现象，让学生由浅入深，并能举一反三。通过植物细胞吸水和失水的实验，理解根毛细胞吸水的原理和过程，了解合理灌溉的道理。
二、教学重点、难点
1.教学重点：根吸收水分的原因；根吸收水分的过程
2.教学难点：根吸收水分的原因（细胞吸水和失水的原理）；根尖与吸收水分功能相适应的结构特点
三、学情分析：
细胞吸水和失水的原理是这节课的教学重点。但在学习过程中，学生能够较容易的观察到细胞吸水和失水的现象，而对于这种现象的解释，就要涉及到一些比较生疏、抽象的概念，如：溶液、浓度等。所以细胞吸水和失水的原理也是本节的教学难点。经了解，对于这些概念，学生在小学时有过一定的接触，只是不能准确的进行描述，所以可以利用学生已有的生活体验，加强感性认识，以便学生对实验进行观察、分析得出结论。
理解了细胞吸水、失水的原理后，学生对土壤溶液进入根毛细胞的理解便水到渠成，在此基础上，进一步认识水分逐层进入根表皮各层细胞也更自然容易。根吸收水分的过程的教学，可在学生讨论交流的基础上，通过教具演示汇报根吸收水分的过程，以强化对根部吸水全过程的理解，形成整体观念。
四、教学目标
（一）知识目标
掌握根是绿色开花植物主要的吸水器官，根尖是根吸水的主要部位，成熟区是根部吸水的主要区域；
认识根毛细胞吸水的原理，理解根吸水的主要过程。
（二）能力目标
1．通过对植物细胞吸水和失水原理的研究，比较实验方案的优缺点，选择合理的实验方案。继续学习观察实验现象的方法，培养学生的观察能力和实验技能。
2．体验科学探究的过程，掌握对照实验中控制单一变量的方法，通过对生活实例、实验结果的分析，提高分析问题和解决问题的能力。
（三）情感目标
通过学习根毛细胞适于吸收水分的结构特点，初步树立植物体结构与其功能相适应的观点。结合根吸水原理在生产实践中的应用，提升学生的生物学科核心素养。
五、教学媒体：
图片、视频及自制教具等多种媒体综合运用，多种形式调动学生感官，激发自主探究的兴趣，。
六、教学方法：
问题驱动，合作探究，分组实验及自制教具的使用相结合，多媒体手段辅助教学。
教学过程：
一.复习
二.情境导入
我们生活在一个蓝色的星球，它充满活力，生机勃勃，孕育了万千生命。在复杂奇妙的生物圈里，绿色植物发挥着重要的作用。它们通过光合作用制造氧气，合成有机物，为其他的生命形式提供了生存的保证。而生理活动，离不开根对水分的吸收，不论是一株小草，还是一棵大树，水对滋养才让植物时数出生命的绿色，才能为类提供穿的衣服，吃的粮食，还有住的房子……今天，就让我们追随着生命的足迹，一起去揭开根对水分的吸收之谜吧！
三.明确目标
四.问题引领，合作探究
（一）绿色开花植物吸收水分的主要器官、主要部位、主要区域
（二）土壤中的水进入根毛细胞的原理（烧苗现象）
激趣：
冬天下雪后为了快速融雪，环卫工人往往怎样处理？可是后来很多城市都不再用这种方法融雪，而是换用新型融雪剂，你知道是为什么吗？
其实，这个原理与我们今天所要完成的学习任务——细胞的吸水和失水的原理有密切的关系。我们都知道，细胞是生物体结构和功能的基本单位。组成细胞的物质主要是水，还有一些不溶物和可溶物，因此，细胞液具有一定的浓度。下面我们通过实验探究来寻求这个问题的答案。
活动方案研究（认真阅读实验方案，比较各方案的优缺点，选择最优方案进行实验探究）：
探究目的：认识细胞吸水和失水的原理，体会对照实验中控制单一变量法的应用。
实验方案一：
切取两个质量相同的萝卜条，分别放入盛有等体积质量分数为1%和26%的（饱和）食盐溶液中，1~2h后取出，用吸水纸吸干表面的水，再分别用天平称其质量。分析实验结果，能得出什么结论？
实验方案二：
切取两个长度相同的萝卜条，分别放入盛有等体积质量分数为1%和26%的（饱和）食盐溶液中，15~20m后取出，比较两个萝卜条的长度有何变化。分析实验结果，能得出什么结论？
实验方案三：
切取两个长度相同的萝卜条，分别放入盛有等体积质量分数为1%和26%的（饱和）食盐溶液中，5~10m后取出，用手捏两个萝卜条的硬度，纪录硬度的变化。分析实验结果，能得出什么结论？
实验方案四：
切取两个长度相同的萝卜条，分别放入盛有等体积质量分数为1%和26%的（饱和）食盐溶液中（该溶液用同样浓度的品红染色），5-10m后取出，清水漂洗干净，观察两个萝卜条的颜色变化，并用手捏捏硬度，纪录硬度的变化。分析实验结果，能得出什么结论？
实验方案五：
在取自同一萝卜的两段上各挖一个大小相同的洞，在洞内加入等量滴有红黑水的1%和26%的（饱和）食盐溶液，并分别在液面记上记号，过5-10m观察洞内液面的变化。分析实验结果，能得出什么结论？
思考，交流，讨论，操作：该组实验方案研究细胞吸水失水的原理。比较各方案的优缺点，选择你们组认为最合理的方案完成实验探究，说说你们选择该方案的理由，分析实验结论——细胞吸水和失水与哪些因素有关？在什么情况下细胞吸水，什么情况下细胞失水？
学生思考、交流、开展实验。
反馈——回答换用新型融雪剂的问题，提出“烧苗”的概念。
（三）水进入根的表皮以内层层细胞的原因
交流，讨论，汇报
（四）总结：根吸收水分的具体过程
在下发的根尖结构图中用箭头表示出来，板演、动画展示。
（五）拓展：水到导管以后怎样向植物体上部运输
1.蒸腾作用提供水分运输的动力；
2.毛细原理使水在根部导管内向上移动
五.植物对水分的需求特点：
（1）分析水稻、小麦、玉米平均需水量表，总结——不同植物需水量不同：
植物名称
水稻
小麦
玉米
平均需水量
811g
507g
368g
（2）分析一种水稻在不同生长期需水量统计图，总结——同一种植物在不同生长期需水量不同。
六.归纳自结
完成本节知识的思维导图（附后）
七.质疑解难
八.课堂之外：你还有其它更好的办法验证细胞吸水和失水的原理吗？设计并完成实验。
附一：
附二：
本课教学设计分析
一、教材分析
“根以水分的吸收”一节是本章“根的吸收作用”的教学重点和难点，是根的生理作用的核心知识。
本节知识的基础是根尖的结构，又为后续学习根吸收无机盐作准备。
本节课的主要内容包括：①根是绿色开花植物主要的吸水器官； ②根吸收水分的部位；③根吸收水分的原因。在此基础上了解根对水分吸收的具体过程。
本节主要讲植物的根对水分的吸收，“细胞吸水和失水的原理”的内容是中心问题。通过学生参与实验，把抽象的内容转化为具体的现象，让学生由浅入深，并能举一反三。通过植物细胞吸水和失水的实验，理解根毛细胞吸水的原理和过程，了解合理灌溉的道理。
二、教学重点、难点
1.教学重点：根吸收水分的原因；根吸收水分的过程
2.教学难点：根吸收水分的原因（细胞吸水和失水的原理）；根尖与吸收水分功能相适应的结构特点
三、学情分析：
细胞吸水和失水的原理是这节课的教学重点。但在学习过程中，学生能够较容易的观察到细胞吸水和失水的现象，而对于这种现象的解释，就要涉及到一些比较生疏、抽象的概念，如：溶液、浓度等。所以细胞吸水和失水的原理也是本节的教学难点。经了解，对于这些概念，学生在小学时有过一定的接触，只是不能准确的进行描述，所以可以利用学生已有的生活体验，加强感性认识，以便学生对实验进行观察、分析得出结论。
理解了细胞吸水、失水的原理后，学生对土壤溶液进入根毛细胞的理解便水到渠成，在此基础上，进一步认识水分逐层进入根表皮各层细胞也更自然容易。根吸收水分的过程的教学，可在学生讨论交流的基础上，通过教具演示汇报根吸收水分的过程，以强化对根部吸水全过程的理解，形成整体观念。
四、教学目标
（一）知识目标
掌握根是绿色开花植物主要的吸水器官，根尖是根吸水的主要部位，成熟区是根部吸水的主要区域；
认识根毛细胞吸水的原理，理解根吸水的主要过程。
（二）能力目标
1．通过对植物细胞吸水和失水原理的研究，比较实验方案的优缺点，选择合理的实验方案。继续学习观察实验现象的方法，培养学生的观察能力和实验技能。
2．体验科学探究的过程，掌握对照实验中控制单一变量的方法，通过对生活实例、实验结果的分析，提高分析问题和解决问题的能力。
（三）情感目标
通过学习根毛细胞适于吸收水分的结构特点，初步树立植物体结构与其功能相适应的观点。结合根吸水原理在生产实践中的应用，提升学生的生物学科核心素养。
五、教学媒体：
图片、视频及自制教具等多种媒体综合运用，多种形式调动学生感官，激发自主探究的兴趣，。
六、教学方法：
问题驱动，合作探究，分组实验及自制教具的使用相结合，多媒体手段辅助教学。
教学过程：
一.复习
二.情境导入
我们生活在一个蓝色的星球，它充满活力，生机勃勃，孕育了万千生命。在复杂奇妙的生物圈里，绿色植物发挥着重要的作用。它们通过光合作用制造氧气，合成有机物，为其他的生命形式提供了生存的保证。而生理活动，离不开根对水分的吸收，不论是一株小草，还是一棵大树，水对滋养才让植物时数出生命的绿色，才能为类提供穿的衣服，吃的粮食，还有住的房子……今天，就让我们追随着生命的足迹，一起去揭开根对水分的吸收之谜吧！
三.明确目标
四.问题引领，合作探究
（一）绿色开花植物吸收水分的主要器官、主要部位、主要区域
（二）土壤中的水进入根毛细胞的原理（烧苗现象）
激趣：
冬天下雪后为了快速融雪，环卫工人往往怎样处理？可是后来很多城市都不再用这种方法融雪，而是换用新型融雪剂，你知道是为什么吗？
其实，这个原理与我们今天所要完成的学习任务——细胞的吸水和失水的原理有密切的关系。我们都知道，细胞是生物体结构和功能的基本单位。组成细胞的物质主要是水，还有一些不溶物和可溶物，因此，细胞液具有一定的浓度。下面我们通过实验探究来寻求这个问题的答案。
活动方案研究（认真阅读实验方案，比较各方案的优缺点，选择最优方案进行实验探究）：
探究目的：认识细胞吸水和失水的原理，体会对照实验中控制单一变量法的应用。
实验方案一：
切取两个质量相同的萝卜条，分别放入盛有等体积质量分数为1%和26%的（饱和）食盐溶液中，1~2h后取出，用吸水纸吸干表面的水，再分别用天平称其质量。分析实验结果，能得出什么结论？
实验方案二：
切取两个长度相同的萝卜条，分别放入盛有等体积质量分数为1%和26%的（饱和）食盐溶液中，15~20m后取出，比较两个萝卜条的长度有何变化。分析实验结果，能得出什么结论？
实验方案三：
切取两个长度相同的萝卜条，分别放入盛有等体积质量分数为1%和26%的（饱和）食盐溶液中，5~10m后取出，用手捏两个萝卜条的硬度，纪录硬度的变化。分析实验结果，能得出什么结论？
实验方案四：
切取两个长度相同的萝卜条，分别放入盛有等体积质量分数为1%和26%的（饱和）食盐溶液中（该溶液用同样浓度的品红染色），5-10m后取出，清水漂洗干净，观察两个萝卜条的颜色变化，并用手捏捏硬度，纪录硬度的变化。分析实验结果，能得出什么结论？
实验方案五：
在取自同一萝卜的两段上各挖一个大小相同的洞，在洞内加入等量滴有红黑水的1%和26%的（饱和）食盐溶液，并分别在液面记上记号，过5-10m观察洞内液面的变化。分析实验结果，能得出什么结论？
思考，交流，讨论，操作：该组实验方案研究细胞吸水失水的原理。比较各方案的优缺点，选择你们组认为最合理的方案完成实验探究，说说你们选择该方案的理由，分析实验结论——细胞吸水和失水与哪些因素有关？在什么情况下细胞吸水，什么情况下细胞失水？
学生思考、交流、开展实验。
反馈——回答换用新型融雪剂的问题，提出“烧苗”的概念。
（三）水进入根的表皮以内层层细胞的原因
交流，讨论，汇报
（四）总结：根吸收水分的具体过程
在下发的根尖结构图中用箭头表示出来，板演、动画展示。
（五）拓展：水到导管以后怎样向植物体上部运输
1.蒸腾作用提供水分运输的动力；
2.毛细原理使水在根部导管内向上移动
五.植物对水分的需求特点：
（1）分析水稻、小麦、玉米平均需水量表，总结——不同植物需水量不同：
植物名称
水稻
小麦
玉米
平均需水量
811g
507g
368g
（2）分析一种水稻在不同生长期需水量统计图，总结——同一种植物在不同生长期需水量不同。
六.归纳自结
完成本节知识的思维导图（附后）
七.质疑解难
八.课堂之外：你还有其它更好的办法验证细胞吸水和失水的原理吗？设计并完成实验。
附一：
附二：