冀少儿版八年级生物上册第三单元第二章《第二节 根对水分的吸收》教学设计
文档属性
| 名称 | 冀少儿版八年级生物上册第三单元第二章《第二节 根对水分的吸收》教学设计 |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 10.8KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 冀教版 | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2020-05-08 12:23:27 | ||
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文档简介
根对水分的吸收教学设计
大曹庄管理区第二中学 赵桂相
教材分析 本节的内容都围绕细胞吸水和失水的原理这一知识点，它是解释根吸水、失水的关键，是学习根的水分代谢的必备知识，同时也为今后高中阶段进一步学习水分代谢奠定基础。只有明白了细胞吸水和失水的原理，才能合理解释生活中的问题和解释农业生产中经常遇到的灌溉问题。因此细胞吸水和失水的原理是这节课的教学重点。但在学习过程中，学生能够较容易的观察到细胞吸水和失水的现象，而对于这种现象的解释，就要涉及到一些比较生疏、抽象的概念，如：溶液、浓度等。所以细胞吸水和失水的原理也是本节的教学难点。经了解，对于这些概念，学生在小学时有过一定的接触，只是不能准确的进行描述，所以可以利用学生已有的生活体验，加强感性认识，以便学生对实验进行观察、分析得出结论。
教学目标
（一）知识目标 通过植物细胞吸水和失水的实验，能够说明根毛细胞吸水的原因，了解吸水与失水的条件。
（二）能力目标 1、通过植物细胞吸水和失水的课题研究，继续学习观察实验现象的方法，培养学生的观察能力和实验能力。 2、通过对生活实例、实验结果的分析，提高分析问题和解决问题的能力。
（三）情感目标 通过学习根毛细胞适于吸收水分的结构特点，初步树立植物体结构与其功能相适应的观点，通过了解根吸水原理在实践上应用，进行生物科学价值观的教育。
教学重点、难点
（一）教学重点：细胞吸水和失水的实验和道理，以及根毛吸水和失水的道理和过程。
（二）教学难点：细胞和根毛吸水和失水的道理。
教学手段
动手实验、观察、分析、讨论与讲解相结合。
教学设计思想 本节课中"细胞吸水和失水的原理"的内容是中心问题。通过学生参与实验，把抽象的内容转化为具体的现象，让学生由浅入深，并能举一反三。
教学过程 一、导入 我们种庄稼、养花草都离不开浇水。如果不给花草经常浇水，不给庄稼定期灌溉，它们就会萎蔫，甚至死亡。这说明水支植物的生活非常重要。植物需要的水分是通过根吸收来的，那么，根是怎样从外界吸收水分的呢？
二、讲授新课 （一）植物细胞的吸水和失水 1、组织学生观察演示实验：把准备好的油菜取出称量，学生观察说明原因，并通过实物投影展示其变化。 2、提出问题："植物吸水的主要器官是根还是茎叶？" 3、组织学生分析、讨论（学生很容易观察出哪个烧杯中油菜重，哪个烧杯油菜轻，从而判断出植物吸水主要器官是根。） 4、讲解：总结根为什么是主要的吸收器官。
5、出示课本91页演示实验。（强调：实验中除一个烧杯中装有清水、另一个烧杯中装有盐水以外，其他的实验条件都一样） 6、利用实物投影让学生观察萝卜条的变化，并用量筒测量烧杯中的溶液量。 7、组织学生分析实验结果，得出细胞吸水和失水的原理。 8、总结： （二）根毛吸水的道理 1、出示根尖的立体结构示意图或模型，引导学生分析根尖从外向里的细胞特点。 2、组织个别学生分别扮演各层细胞，分析其细胞的细胞液浓度和土壤溶液浓度的高低。判断细胞吸水的途径。 3、总结： （1）根吸水依据细胞吸水的原理。 （2）水分进入根的途径是：土壤溶液→根毛细胞→内各层细胞→导管。 4、提问："什么情况下，植物的根细胞会出现失水的现象？" 5、组织学生发言。 6、讲解 如果一次施肥过多，或土壤是盐碱地，土壤溶液浓度高于根细胞内细胞液浓度时，会发生失水现象，这种现象通常称为"烧苗"。
板书设计
第二节 根对水分的吸收
一、实验证明
植物细胞可以吸收水分；也可以失去水分
二、根毛吸水的道理： 1、土壤溶液浓度小于根毛细胞的细胞液浓度。 2、水分进入根的途径是：土壤溶液→根毛细胞→内各层细胞→导管。 三、吸水、失水原理：
1、细胞周围水溶液的浓度＜细胞液的浓度时，细胞吸水。
2、细胞周围水溶液的浓度＞细胞液的浓度时，细胞失水。
探究活动
探究植物细胞吸水和失水与外界溶液浓度的关系
观察植物细胞的吸水和失水现象，并探究植物细胞吸水和失水与外界溶液浓度的关系
一、目的要求： 1、观察植物细胞吸水和失水现象 2、探究植物细胞失水的细胞特点和外界条件
材料用具： 新鲜的等质量小油菜，新鲜白萝卜、刀片、镊子、烧杯四个、实验天平一个、清水、质量分数为5%的食盐水、吸水纸、标签、胶水等
二、方法步骤：
实验一：（课前实验）
（1）称4份等质量的油菜，分为2组。取两个相同水溶液的烧杯。
（2）一组根浸入水中，另一组茎叶浸入水中，其它条件保持一致。一昼夜后，比较重量变化。
（3）预测结果：
（4）课上完成实验：①分别取出两个烧杯中的油菜，用吸水纸吸湿后放在天平上称量。
②学生课堂演示实验，观察并回答问题。
（5）得出结论：植物吸水的主要器官是 。
实验二：
（1）制作白萝卜条：把新鲜白萝卜用刀片切成宽厚相同的两个萝卜条，在天平上称重，用刀片切修，使两个萝卜条质量相同，并记录重量。 （2）将两个烧杯编号，分别贴上1号和2号标签，在1号烧杯内装入清水，在2号烧杯中装入等量的质量分数为5%的食盐水，将两个白萝卜条分别放入两个烧杯中10~15分钟。 （3）用镊子取出两个萝卜条，晾干、称重并记录重量，计算清水中的硬萝卜条吸收了多少水分，食盐水中的软萝卜条失去了多少水分。 （4）总结：当外界溶液浓度大于植物细胞细胞液浓度时，植物就_____水；当外界溶液浓度小于植物细胞细胞液浓度时，植物细胞就_____水。
实验三：课件演示
动动脑：
在植物栽培过程中为什么一次施肥过多，会造成“烧苗”？
大曹庄管理区第二中学 赵桂相
教材分析 本节的内容都围绕细胞吸水和失水的原理这一知识点，它是解释根吸水、失水的关键，是学习根的水分代谢的必备知识，同时也为今后高中阶段进一步学习水分代谢奠定基础。只有明白了细胞吸水和失水的原理，才能合理解释生活中的问题和解释农业生产中经常遇到的灌溉问题。因此细胞吸水和失水的原理是这节课的教学重点。但在学习过程中，学生能够较容易的观察到细胞吸水和失水的现象，而对于这种现象的解释，就要涉及到一些比较生疏、抽象的概念，如：溶液、浓度等。所以细胞吸水和失水的原理也是本节的教学难点。经了解，对于这些概念，学生在小学时有过一定的接触，只是不能准确的进行描述，所以可以利用学生已有的生活体验，加强感性认识，以便学生对实验进行观察、分析得出结论。
教学目标
（一）知识目标 通过植物细胞吸水和失水的实验，能够说明根毛细胞吸水的原因，了解吸水与失水的条件。
（二）能力目标 1、通过植物细胞吸水和失水的课题研究，继续学习观察实验现象的方法，培养学生的观察能力和实验能力。 2、通过对生活实例、实验结果的分析，提高分析问题和解决问题的能力。
（三）情感目标 通过学习根毛细胞适于吸收水分的结构特点，初步树立植物体结构与其功能相适应的观点，通过了解根吸水原理在实践上应用，进行生物科学价值观的教育。
教学重点、难点
（一）教学重点：细胞吸水和失水的实验和道理，以及根毛吸水和失水的道理和过程。
（二）教学难点：细胞和根毛吸水和失水的道理。
教学手段
动手实验、观察、分析、讨论与讲解相结合。
教学设计思想 本节课中"细胞吸水和失水的原理"的内容是中心问题。通过学生参与实验，把抽象的内容转化为具体的现象，让学生由浅入深，并能举一反三。
教学过程 一、导入 我们种庄稼、养花草都离不开浇水。如果不给花草经常浇水，不给庄稼定期灌溉，它们就会萎蔫，甚至死亡。这说明水支植物的生活非常重要。植物需要的水分是通过根吸收来的，那么，根是怎样从外界吸收水分的呢？
二、讲授新课 （一）植物细胞的吸水和失水 1、组织学生观察演示实验：把准备好的油菜取出称量，学生观察说明原因，并通过实物投影展示其变化。 2、提出问题："植物吸水的主要器官是根还是茎叶？" 3、组织学生分析、讨论（学生很容易观察出哪个烧杯中油菜重，哪个烧杯油菜轻，从而判断出植物吸水主要器官是根。） 4、讲解：总结根为什么是主要的吸收器官。
5、出示课本91页演示实验。（强调：实验中除一个烧杯中装有清水、另一个烧杯中装有盐水以外，其他的实验条件都一样） 6、利用实物投影让学生观察萝卜条的变化，并用量筒测量烧杯中的溶液量。 7、组织学生分析实验结果，得出细胞吸水和失水的原理。 8、总结： （二）根毛吸水的道理 1、出示根尖的立体结构示意图或模型，引导学生分析根尖从外向里的细胞特点。 2、组织个别学生分别扮演各层细胞，分析其细胞的细胞液浓度和土壤溶液浓度的高低。判断细胞吸水的途径。 3、总结： （1）根吸水依据细胞吸水的原理。 （2）水分进入根的途径是：土壤溶液→根毛细胞→内各层细胞→导管。 4、提问："什么情况下，植物的根细胞会出现失水的现象？" 5、组织学生发言。 6、讲解 如果一次施肥过多，或土壤是盐碱地，土壤溶液浓度高于根细胞内细胞液浓度时，会发生失水现象，这种现象通常称为"烧苗"。
板书设计
第二节 根对水分的吸收
一、实验证明
植物细胞可以吸收水分；也可以失去水分
二、根毛吸水的道理： 1、土壤溶液浓度小于根毛细胞的细胞液浓度。 2、水分进入根的途径是：土壤溶液→根毛细胞→内各层细胞→导管。 三、吸水、失水原理：
1、细胞周围水溶液的浓度＜细胞液的浓度时，细胞吸水。
2、细胞周围水溶液的浓度＞细胞液的浓度时，细胞失水。
探究活动
探究植物细胞吸水和失水与外界溶液浓度的关系
观察植物细胞的吸水和失水现象，并探究植物细胞吸水和失水与外界溶液浓度的关系
一、目的要求： 1、观察植物细胞吸水和失水现象 2、探究植物细胞失水的细胞特点和外界条件
材料用具： 新鲜的等质量小油菜，新鲜白萝卜、刀片、镊子、烧杯四个、实验天平一个、清水、质量分数为5%的食盐水、吸水纸、标签、胶水等
二、方法步骤：
实验一：（课前实验）
（1）称4份等质量的油菜，分为2组。取两个相同水溶液的烧杯。
（2）一组根浸入水中，另一组茎叶浸入水中，其它条件保持一致。一昼夜后，比较重量变化。
（3）预测结果：
（4）课上完成实验：①分别取出两个烧杯中的油菜，用吸水纸吸湿后放在天平上称量。
②学生课堂演示实验，观察并回答问题。
（5）得出结论：植物吸水的主要器官是 。
实验二：
（1）制作白萝卜条：把新鲜白萝卜用刀片切成宽厚相同的两个萝卜条，在天平上称重，用刀片切修，使两个萝卜条质量相同，并记录重量。 （2）将两个烧杯编号，分别贴上1号和2号标签，在1号烧杯内装入清水，在2号烧杯中装入等量的质量分数为5%的食盐水，将两个白萝卜条分别放入两个烧杯中10~15分钟。 （3）用镊子取出两个萝卜条，晾干、称重并记录重量，计算清水中的硬萝卜条吸收了多少水分，食盐水中的软萝卜条失去了多少水分。 （4）总结：当外界溶液浓度大于植物细胞细胞液浓度时，植物就_____水；当外界溶液浓度小于植物细胞细胞液浓度时，植物细胞就_____水。
实验三：课件演示
动动脑：
在植物栽培过程中为什么一次施肥过多，会造成“烧苗”？