苏教版 一年级上册科学 4.11 衣食住行的变化（教案）

第四单元
11. 衣食住行的变化
教学目标

通过看图或相关视频，列举出古代人与现代人生活的不同。
通过讨论和交流，说出古代人与现代人在衣食住行等方面发生的变化。
通过调查和碾米活动，体验科技产品和工具给生活带来的变化。
教学重难点
教学重点：古代人和现代人在衣食住行方面的不同。
教学难点：学生对于远古时代的生活比较陌生，对发展进程难以理解。
教具准备
学生分组材料: 衣食住行的图片，石磨、迷你擀面杖、大米、电动粉碎机。 教师材料: 古代人生活和现代人生活的相关视频（配套光盘或网络下载）。
教学过程
一、导入新课
播放原始部落生活视频。
展示原始人和现代人生活方面不同的图片。
提问：古时候人们的生活各个方面是什么样的?现代人的生活又是什么样的?
师小结：古时候的人以打猎为生，穿的兽皮，吃的是野果，住的是草棚，没有交通工具…. 现代人穿的各种面科做成的衣服，吃的是健康食品，住的是楼房，交通工具有飞机、高速列车.....
二、从古至今人们衣食住行的变化
衣食住行的分类
找朋友：展示衣食住行图片，你能把它们分别贴到衣食住行的格子里吗？看那个小组做得又快又好。教师巡视指导
教师评价
穿着的变化
仪征市胥浦中心小学备课笔记
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播放巴黎时装展视频，这些模特在展示什么？
排排序：大家请看这些人穿的衣服，你能不能按照原始人、后来的人和现代人的衣服排排序，并小组讨论下为什么这样排序。
师列举三个阶段穿着方面的变化：穿着方面: 原始人身穿兽皮，后来的人穿长袍马褂，现代人穿漂亮的衣裙。
炊具方面的变化
播放舌尖上的中国视频，你看到视频中的人用什么工具做食物？
你知道原始人、后来的人和现代人分别用什么炊具吗？
师列举三个阶段灶具方面的变化: 原始人直接把木头架起来烧，后来的人用煤炭炉，现代人用天然气灶。
住房方面的变化
出示三个阶段人们的住房图片，你知道它们有哪些不同吗？
师列举三个阶段住房方面的变化: 原始人住的是草木搭建的窝棚，后来的人住上砖木建造的房子，现代人住的是高楼大厦。
交通方面的变化
欣赏《清明上河图》，介绍图片，这图上的人处于什么时代？
找一找：图 1、2 上有哪些交通工具。
师评价。
出示古代和现代交通工具，介绍交通方面的变化: 古代人乘坐人力车或马车等，后来的人乘坐蒸汽火车，现代人乘坐高速列车。
现代的交通工具比古代好在哪里？
练一练：见学生活动手册第 11 页，给古代人生活中要用到的物品打钩
三、调查生活中最重要的发明。
展示学生回家向家长调查的表格: 什么是对自己生活影响最大的重要发明并说明理由。
列出几种科技产品，如手机、冰箱、洗衣机、煤气灶，电磁炉等， 让学生按重要度进行排序，并说明理由。
说一说家里最需要更换的一件家用电器或用品是什么，并说明理

由。
四、科技给生活带来的便利与快捷
你觉得哪种工具最省力？粉碎机、石磨、擀面杖、研钵。粉碎机最省力。
做一做：大家先用研钵(擀面杖)，后用石磨和电磨
使用电动粉碎机具有一定的危险性，要特别注意安全。教师演示操作操作。
大家体会哪种工具有优越性？
组织观看磨豆腐、舂米及机械化农业的视频。了解原始农业的一些技艺，以及现代机械化生产带来的高效和方便。
米粉可以做成好吃的年糕、米糕、米线，你还知道哪些?
碾成米粉可以制作各种好吃的食物，如江南的汤团、宁波的年糕、云南的米线、湖南的汤粉、等都是我国著名的米粉美食。 让学生介绍当地的米粉食品，体现对家乡的关注。
五、板书设计
衣食住行的变化古代人 现代人衣 食 住 行
原始人 后来的人 现代人碾米
六、实验操作要点
电动粉碎机由教师作示范演示，学生选取古代工具进行实验。
选取同等适量的材料进行研磨，体会不同工具的不同速度。
实验前对工具的实用方法进行相应的指导。
（主备人：仪征市胥浦中心小学 孙飞）
七、教后记