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1.3科学观察 第2课时导学案
课题 科学观察 单元 1 学科 科学 年级 七
【教学目标】 知识与技能目标1.掌握观察记录的常用方法。 2.掌握基本的实验操作。方法与过程目标通过实验了解实验观察的方法，学会记录和描述简单的实验现象。 情感与价值观目标通过学生的实际操作实验和记录实验现象，培养在实验中实事求是的科学态度
【教学重点】 观察记录的常用方法。
【教学难点】 基本的实验操作
【导学方法】 知识点总结、讲练结合、课后巩固
【课前预习】 1.科学观察不仅要认真、仔细，更重要的要有客观、有效、规范的记录。常见观察记录的方法有________ 、 _________ 和图形记录等。 2.实验时，要学会正确使用各种仪器，仔细观察实验现象，正确记录_____________，然后通过_______________，得出科学的结论。
学习探究
【新知导入】 科学观察不仅要认真、仔细，更重要的是要有客观、有效、规范的记录。 因此，在任何一个观察活动中，都要及时记录与整理观察到的现象与数据。 今天我们首先来学习观察结果的记录与整理。
【合作探究】 一、观察结果的记录与整理1.观察记录的方法 常见记录方法有文字描述、表格记录和图形记录等方法。.我们可以根据不同的___________选择不同的记录方法。在前面观察指纹的活动中，我们采用的是___________ ；在使用酒精灯的活动中，我们用的是___________。 2.下表是太阳系八大行星的一些观测数据，比较这些数据你可得出什么结论？ 大行星 与太阳的距离R(设地球为1)绕太阳转1周的时间T(天)水星 0.387 87.969金星 0.723 224.701地球 ★1.000 365.256火星 1.524 686.980木星 5.205 4332.589土星 9.576 10759.2天王星 19.18 30685.4海王星 30.13 60189 ★地球与太阳之间的平均距离为1.469×108千米。结论：①八大行星与太阳的距离由近及远的顺序是___________________________________________________________。②八大行星中围绕太阳转得最快的是 ______最慢的是_______。③海王星绕太阳1周的时间约为地球上的 _______年。3.归纳总结：观察记录的方法很多，常见的有文字描述、表格记录和图形记录等方法。科学观察不仅要认真、仔细，更重要的是要有客观、有效、规范的记录。在观察活动中要及时记录观察到的现象与数据，实验现象的记载要实事求是，表达尽可能做到形象清楚。二、观察与实验1.观察溶液混合记录表你有什么发现什么现象?溶液混合颜色是否有沉淀是否有气泡清澈或浑浊 A+B蓝色有沉淀无气泡浑浊 A+C绿色无沉淀 清澈 A+D蓝色有沉淀 浑浊 B+C红褐色有沉淀 浑浊 B+D无色无沉淀 清澈 C+D红褐色有沉淀有气泡浑浊 溶液混合时出现了许多有趣的现象:___________________ 2. 溶液混合时的注意事项： （1） 要在教师的指导下，滴加相应的溶液。如果有溶液滴在手上，请立即_________。 （2）有些溶液有较强的________，要特别小心！ 3.归纳总结科学实验过程中往往会出现许多有趣的现象。例如，化学反应实验中会产生变色、爆炸、气泡、沉淀等现象。在实验过程中，我们应仔细观察实验现象，记录、整理和分析实验数据，在对实验现象认真地分析和判断的基础上，得出科学结论。4. 在做“观察鸡蛋的沉浮”实验中： （1）除了鸡蛋、表面皿、食盐、清水、药匙、烧杯外，还要用到______________。 （2）为了加快食盐在水中的溶解，应该使用______________搅拌，在搅拌过程中应尽量避免_______________。 （3）生鸡蛋（新鲜的）放在清水中，看到的现象是________________；在烧杯中溶解较多的食盐后，生鸡蛋会________________。5. 归纳总结:在实验时，我们要逐步学会正确使用各种仪器，仔细观察实验现象，正确记录实验现象和所测数据，然后通过认真分析，得出科学的结论。
【课堂总结】 这节课你学到了什么1、常见记录方法有文字描述、表格记录和图形记录等方法。_________法比较精准，但需要较长时间阅读和比对；_____________图形记录法不要求数据多么精准，但非常直观，视觉冲击强烈。 2、如果有溶液滴在手上， 请立即_________。有些溶液有较强的腐蚀性，要特别小心！ 3、用玻璃棒搅拌的目的：_________________,搅拌时尽量避免玻璃棒与烧杯内壁接触。
【课堂练习】 1．在科学研究中，对观察结果的记录有许多方法，如文字描述、表格记录、图形记录等。下列观察结果的记录，比较适合采用表格记录的是( ) A．课堂上观察小组内同学的指纹图案 B．观察小鸡在一个月内每天的体重情况 C．用显微镜观察微小的生物的结构 D．参观实验室时，观察室内消防器材放置的位置2.下列观察符合科学要求的是( ) A. 用电子显微镜观察宇宙中的恒星 B．发生日食时用望远镜观察太阳C．.观察细胞时有客观、规范的记录 D．能观察到的明显现象不用记录 3.做观察种子的结构实验时,在蚕豆种子的子叶上滴上碘液，两组同学分别观察到变蓝和不变蓝两种不同的现象，他们纠结着该记录哪个观察结果．你支持的做法是( ) A.记录各自观察到的现象B．都记录变蓝和不变蓝。C．根据老师说的结果记录变蓝 D．去网上查，记录权威网站上的观点4.为探究温度与蟋蟀鸣叫之间是否存在联系，某同学将蟋蟀放在以温度为变量的环境中饲喂，并在同一时间段内统计蟋蟀的鸣叫次数，该研究过程主要采用了( ) A．观察法 B．实验法 C．测量法 D．调查法5．我国著名的科学家竺可桢为研究中国气候变迁，在长达50年的时间里坚持每天观察气候与生物的关系。下列不在竺可桢观察范围内的是( ) A．观察候鸟迁徙，蛇、蛙出洞等动物的生活习性 B．观察自然界植物的发芽、开花、落叶等现象 C．观察天气现象 D．用天文望远镜观察遥远的星系6.下面行星与太阳的距离由近及远的顺序正确的是（ ）A.水星、金星、地球; B.木星、火星、土星； C.天王星、土星、海王星； D.金星、水星、地球
参考答案
课前预习
1.文字描述 表格记录
2.实验现象和所测数据 认真分析
合作探究：
一、观察结果的记录与整理
1. 观察对象 描述性记录法 表格记录法
2. ①水星、金星、地球、火星、木星、土星、天王星、海王星
②水星 海王星
③约165
二、观察与实验
1. 变色、气泡、沉淀等
2. （1）用水冲洗
（2）腐蚀性
4.（1）玻璃棒（2）玻璃棒 玻璃棒与烧杯内壁接触 （3）横着下沉 （4）竖立漂浮
1.表格记录 图形记录 2. 用水冲洗3. 为了加速食盐溶解
课堂练习：
1．B 2.C 3.A 4.B 5.D 6.A
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(共25张PPT)
科学观察
浙教版 初中
新知导入
科学观察不仅要认真、仔细，更重要的是要有客观、有效、规范的记录。
因此，在任何一个观察活动中，都要及时记录与整理观察到的现象与数据。
今天我们首先来学习观察结果的记录与整理。
新知讲解
一、观察结果的记录与整理
1.观察记录的方法
常见记录方法有：文字描述、表格记录和图形记录等方法。我们可以根据不同的观察对象选择不同的记录方法。
活动
先用肉眼仔细观察自己十个手指的指纹， 比较指纹的纹路是否相同__________________。我们采用记录方法___________________。
观察自己手指的指纹
指纹的纹路不相同
文字描述性记录法
新知讲解
判断火焰三部分温度的高低
小木棒所处的部位 小木棒的颜色变化 结论 ：各层火焰 中，温度最高的是（ ）；温度最低的是（ ）；温度居中的是（ ）。
焰心
内焰
外焰
浅黑色
不变
外焰
焰心
内焰
焦黑色
活动
我们采用记录方法________________
表格记录法
新知讲解
如图为晶体熔化的曲线，从图中我们可以看出晶体熔化的规律，我们采用记录方法_____________
图形记录法
t/min
t/℃
0
E
G
F
H
晶体熔化的曲线
2.表格记录法和图形记录法的特点
①表格记录法比较精准，但需要较长时间阅读和比对；
②图形记录法不要求数据多么精准，但非常直观，视觉冲击强烈。
新知讲解
由太阳系八大行星的一些观测数据， 你可得出什么结论？
读图
大行星 与太阳的距离R（设地球为1） 绕太阳转1 周的时间T（天）
水星 0.387 87.969
金星 0.723 224.701
地球 ★1.000 365.256
火星 1.524 686.980
木星 5.205 4332.589
土星 9.576 10759.2
天王星 19.18 30685.4
海王星 30.13 60189
新知讲解
★ 地球与太阳之间的平均距离为1.496×108 千米
结论
①八大行星与太阳的距离由近及远的顺序是———————————————____________________________________________________________。
②八大行星中围绕太阳转得最快的是 ______最慢的是_______。
③海王星绕太阳1周的时间约为地球上的 _______年。
火星、木星、土星、天王星、海王星
水星
海王星
约165
水星、金星、地球、
新知讲解
二、观察与实验
科学研究中，人们在观察到一些有趣的现象后，往往不满足于这些观
察，还想知道这些现象是否会反复出现，以及其中的道理。
活动
观察两种溶液混合后发生的有趣变化
1.实验桌上有 A、B、C、D 4种溶液，将它们分别滴 30滴溶液在 4支试管中，并分别在试管上标注相应溶液的字母A、B、C、D，观察这 4种溶液的颜色，并将结果填在下表中。
新知讲解
A B C D
A B C D
A B C D
溶液 CuSO4 NaOH FeCl3 Na2CO3
颜色
无色
蓝色
棕黄色
无色
新知讲解
2. 混合溶液 ：用滴管将 10滴 B 溶液滴入 A 试管中，如图所示，再振荡试管，观察试管中溶液的变化，并将观察的结果记录在下表中。
注意：
①要在教师的指导下，滴加相应的溶液。如果有溶液滴在手上，请立即用水冲洗。
②有些溶液有较强的腐蚀性，要特别小心！
新知讲解
3、用上述相同的方法，将4种溶液相互混合，观察其变化，并将观察的 结果记录在下表中。
溶液混合 颜色 是否有沉淀 是否有气泡 清澈或浑浊
A+B
A+C
A+D
B+C
B+D
C+D
红褐色
蓝色
无色
绿色
红褐色
蓝色
有沉淀
有沉淀
无沉淀
无沉淀
有沉淀
无气泡
有气泡
浑浊
清澈
浑浊
浑浊
清澈
浑浊
有沉淀
新知讲解
科学实验过程中往往会出现许多有趣的现象。例如，化学反应实验中会产生变色、爆炸、气泡、沉淀等现象。在实验过程中，我们应仔细观察实验现象，记录、整理和分析实验数据，最终得出科学结论。
新知讲解
观察鸡蛋在清水、盐水里中的沉浮
活动
（1）实验器材以及用途
烧杯、表面皿、药匙、玻璃棒、清水、鸡蛋、盐。
烧杯用途：________________________________
用于较多量试剂的反应和配制溶液
表面皿：_______________________
暂时存放少量固体或液体
药匙：_________________
取少量固体粉末。
烧杯
表面皿
玻璃棒
药匙
玻璃棒搅拌的作用：_____________________。
加快物质的溶解速度
新知讲解
（1）实验过程
①如图所示，将生鸡蛋放在盛有清水的烧杯里，观察鸡蛋的沉浮情况。
生鸡蛋（新鲜的）放在清水中，看到的现象是_____________。
横着下沉
让食盐溶解在水中，观察鸡蛋的沉浮情况。继续在烧杯里加入食盐，在烧杯中溶解较多的食盐后，生鸡蛋会____________。
新知讲解
②在烧杯里先加入少量食盐，应该使用_______不断搅拌，在搅拌过程中应尽量避免_________________________。
竖立漂浮
玻璃棒
玻璃棒与烧杯内壁接触
盐（勺） 0 4 6 7 8
鸡蛋沉
浮情况
新知讲解
下沉
下沉
下沉
悬浮
记录表
漂浮
……
思考：你知道在烧杯里先加入少量食盐为什么要不断搅拌吗？
不断搅拌为了加速食盐溶解。
课堂练习
1. 在做鸡蛋放在食盐溶液里的实验时，玻璃棒的主要作用是( )
A、防止打破鸡蛋
B、加速食盐溶解
C、增加食盐溶解量
D、防止液体溅出
B
课堂练习
2．做实验时，如果有溶液滴在手上请（ ）
A、立即用水冲洗；
B、用纸擦去
C、立刻去找校医
D、把溶液甩掉
A
课堂练习
3. 八大行星中围绕太阳转得最慢的是（ ）
A、水星
B、海王星
C、金星
D、天王星
B
4.下列有关观察或实验的说法不正确的是（ ）
A．实验时应认真操作，仔细观察
B．正确记录实验现象和所测数据
C．如所测数据与实际不符合，可修改所测数据
D．做实验时，必须明确实验目的，学会控制实验条件
课堂练习
C
课堂练习
5. 下列观察鸡蛋的沉浮实验中的现象不正确的是( )
A.食盐能溶解于水中
B.用玻璃棒搅拌能加速食盐溶解
C.对鸡蛋沉浮的观察必须借助工具
D.在实验过程中通过钥匙取用食盐
C
课堂总结
1、常见记录方法有文字描述、表格记录和图形记录等方法。
表格记录法比较精准，但需要较长时间阅读和比对；图形记录法不要求数据多么精准，但非常直观，视觉冲击强烈。
2、如果有溶液滴在手上， 请立即用水冲洗。有些溶液有较强的腐蚀性，要特别小心！
3、用玻璃棒搅拌的目的：为了加速食盐溶解。搅拌时尽量避免玻璃棒与烧杯内壁接触。
板书设计
一、观察结果的记录与整理
1、观察记录的方法：常见记录方法有：文字描述、表格记录和图形记录等方法。
表格记录法比较精准，但需要较长时间阅读和比对；图形记录法不要求数据多么精准，但非常直观，视觉冲击强烈。
2、八大行星与太阳的距离由近及远的顺序是：
水星、金星、地球、火星、木星、土星、天王星、海王星。
板书设计
二、观察与实验
1、观察两种溶液混合后发生的有趣变化
变色、气泡、沉淀等有趣现象。
如果有溶液滴在手上， 请立即用水冲洗。有些溶液有较强的腐蚀性，要特别小心！
2、观察鸡蛋在清水、盐水里中的沉浮生
鸡蛋（新鲜的）放在清水中横着下沉；在烧杯中溶解较多的食盐后，生鸡蛋会竖立漂浮。
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浙教版科学七上《科学观察》第2课时教学设计
课题 科学观察 单元 1 学科 科学 年级 七
教材 分析 本节课所采用的教材是浙教版科学七上第1章第3节的内容，本节分2课时，这是第2课时，本节分两部分第一部分讲解了观察结果的记录与整理,了解观察记录的方法，学生逐步形成观察、记录整理的实验能力；第二部分讲解了观察与实验主要讲解两个实验第一个实验是溶液相互混合，让学生进行实际操作，并记录实验现象。第二个实验是观察鸡蛋在清水、盐水里中的沉浮，让学生必须熟悉实验器材以及用途并能够按要求操作。
教学目标与核心素养 一、教学目标1. 了解实验观察的方法，学会记录和描述简单的实验现象。2. 掌握观察记录的常用方法。二、核心素养科学观念：让学生逐步形成观察、记录整理的实验能力。科学思维：通过读图、观察实验等方法，学生了解到观察和数据、实验之间的关系。科学探究：通过实验了解实验观察的方法，学会记录和描述简单的实验现象。科学态度与责任：通过学生的实际操作实验和记录实验现象，培养在实验中实事求是的科学态度。
重点 观察记录的常用方法。
难点 基本的实验操作
教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
导入新课 科学观察不仅要认真、仔细，更重要的是要有客观、有效、规范的记录。因此，在任何一个观察活动中，都要及时记录与整理观察到的现象与数据。 今天我们首先来学习观察结果的记录与整理。 学生在老师引导下思考怎样进行科学观察 为引入本节课题做铺垫
讲授新课 一、观察结果的记录与整理 1.观察记录的方法 常见记录方法有：文字描述、表格记录和图形记录等方法。我们可以根据不同的观察对象选择不同的记录方法。活动 观察自己手指的指纹先用肉眼仔细观察自己十个手指的指纹， 比较指纹的纹路是否相同__________________。我们采用记录方法___________________。答案:指纹的纹路不相同;文字描述性记录法活动 判断火焰三部分温度的高低小木棒所处的部位小木棒的颜色变化 结论 ：各层火焰 中，温度最高的是（外焰）；温度最低的是（焰心）；温度居中的是（内焰）。 焰心不变 内焰浅黑色 外焰焦黑色 我们采用记录方法________________答案:表格记录法如图为晶体熔化的曲线，从图中我们可以看出晶体熔化的规律，我们采用记录方法_____________答案:图形记录法 2.表格记录法和图形记录法的特点 ①表格记录法比较精准，但需要较长时间阅读和比对； ②图形记录法不要求数据多么精准，但非常直观，视觉冲击强烈。读图:由太阳系八大行星的一些观测数据， 你可得出什么结论？出示表格数据★ 地球与太阳之间的平均距离为1.496×108 千米结论:①八大行星与太阳的距离由近及远的顺序是________________________________答案:水星、金星、地球、火星、木星、土星、天王星、海王星、②八大行星中围绕太阳转得最快的是 ______最慢的是_______。答案:水星、海王星③海王星绕太阳1周的时间约为地球上的 _______年。答案:约165二、观察与实验 科学研究中，人们在观察到一些有趣的现象后，往往不满足于这些观 察，还想知道这些现象是否会反复出现，以及其中的道理。活动：观察两种溶液混合后发生的有趣变化1.实验桌上有 A、B、C、D 4种溶液，将它们分别滴 30滴溶液在 4支试管中，并分别在试管上标注相应溶液的字母A、B、C、D，观察这 4种溶液的颜色，并将结果填在下表中。出示图片：A、B、C、D 4 种溶液和试管中的出示图片：滴加A、B、C、D 4 种溶液的试管ABCD 溶液CuSONaOHFeCl3Na2CO3 颜色 出示参考答案：蓝色；无色；棕黄色；无色2. 混合溶液 ：用滴管将 10滴 B 溶液滴入 A 试管中，如图所示，再振荡试管，观察试管中溶液的变化，并将观察的结果记录在下表中。注意： ①要在教师的指导下，滴加相应的溶液。如果有溶液滴在手上，请立即用水冲洗。 ②有些溶液有较强的腐蚀性，要特别小心！3、用上述相同的方法，将4种溶液相互混合，观察其变化，并将观察的 结果记录在下表中。溶液混合颜色是否有沉淀是否有气泡清澈或浑浊 A+B蓝色有沉淀无气泡浑浊 A+C绿色无沉淀 清澈 A+D蓝色有沉淀 浑浊 B+C红褐色有沉淀 浑浊 B+D无色无沉淀 清澈 C+D红褐色有沉淀有气泡浑浊 科学实验过程中往往会出现许多有趣的现象。例如，化学反应实验中会产生变色、爆炸、气泡、沉淀等现象。在实验过程中，我们应仔细观察实验现象，记录、整理和分析实验数据，最终得出科学结论。活动 观察鸡蛋在清水、盐水里中的沉浮（1）实验器材以及用途 烧杯、表面皿、药匙、玻璃棒、清水、鸡蛋、盐。烧杯用途：_____________________________表面皿：_______________________药匙：_________________玻璃棒搅拌的作用：_____________________参考答案：烧杯用途：用于较多量试剂的反应和配制溶液；表面皿：暂时存放少量固体或液体；药匙：取少量固体粉末；玻璃棒搅拌的作用：加快物质的溶解速度（1）实验过程 ①如图所示，将生鸡蛋放在盛有清水的烧杯里，观察鸡蛋的沉浮情况。生鸡蛋（新鲜的）放在清水中，看到的现象是_____________。出示图片：鸡蛋下沉参考答案：横着下沉②在烧杯里先加入少量食盐，应该使用_______不断搅拌，在搅拌过程中应尽量避免_________________________。并使食盐溶解在水中，观察鸡蛋的沉浮情况。继续在烧杯里加入食盐，在烧杯中溶解较多的食盐后，生鸡蛋会_________。出示图片：鸡蛋竖立漂浮参考答案：玻璃棒；玻璃棒与烧杯内壁接触；竖立漂浮。思考：你知道为什么要不断搅拌吗？不断搅拌为了加速食盐溶解。记录表盐（勺） 04678 鸡蛋沉浮情况 答案：下沉 下沉 下沉 悬浮 漂浮课堂练习1. 在做鸡蛋放在食盐溶液里的实验时，玻璃棒的主要作用是( ) A、防止打破鸡蛋 B、加速食盐溶解 C、增加食盐溶解量 D、防止液体溅出答案： B2.做实验时，如果有溶液滴在手上请（ ） A、立即用水冲洗； B、用纸擦去 C、立刻去找校医 D、把溶液甩掉答案：A3. 八大行星中围绕太阳转得最慢的是（ ）。 A、水星 B、海王星 C、金星 D、天王星答案：B4.下列有关观察或实验的说法不正确的是（ ） A．实验时应认真操作，仔细观察 B．正确记录实验现象和所测数据 C．如所测数据与实际不符合，可修改所测数据 D．做实验时，必须明确实验目的，学会控制实验条件答案： C5. 下列观察鸡蛋的沉浮实验中的现象不正确的是( ) A．食盐能溶解于水中 B.用玻璃棒搅拌能加速食盐溶解 C.对鸡蛋沉浮的观察必须借助工具 D.在实验过程中通过钥匙取用食盐答案：C 阅读课文说一说.观察记录的方法 学生回答：:指纹的纹路不相同;文字描述性记录法 学生填空：表格记录法 学生回答 学生观察表格中的数据 后回答、 学生观察并动手实验 学生根据观察结果完成表格中内容 学生观察演示实验并回答问题。 学生填空 学生练习 锻炼学生的自主学习能力 理解文字描述性记录法 理解表格记录法 帮助学生理解什么是图形记录法 锻炼学生观察理解能力 锻炼学生的动手能力锻炼学生的动手能力 锻炼学生的观察能力以及语言表达能力。 帮助学生对实验的理解 巩固所学的知识
课堂小结 1.常见记录方法有文字描述、表格记录和图形记录等方法。表格记录法比较精准，但需要较长时间阅读和比对；图形记录法不要求数据多么精准，但非常直观，视觉冲击强烈。 2.如果有溶液滴在手上， 请立即用水冲洗。有些溶液有较强的腐蚀性，要特别小心！ 3.用玻璃棒搅拌的目的：为了加速食盐溶解。搅拌时尽量避免玻璃棒与烧杯内壁接触。 梳理自己本节所学知识进行交流 根据学生表述，查漏补缺，并有针对性地进行讲解补充。
板书 一、观察结果的记录与整理 1.观察记录的方法：常见记录方法有：文字描述、表格记录和图形记录等方法。 表格记录法比较精准，但需要较长时间阅读和比对；图形记录法不要求数据多么精准，但非常直观，视觉冲击强烈。 2.八大行星与太阳的距离由近及远的顺序是： 水星、金星、地球、火星、木星、土星、天王星、海王星。二、观察与实验 1.观察两种溶液混合后发生的有趣变化 变色、气泡、沉淀等有趣现象。 如果有溶液滴在手上， 请立即用水冲洗。有些溶液有较强的腐蚀性，要特别小心！ 2.观察鸡蛋在清水、盐水里中的沉浮生 鸡蛋（新鲜的）放在清水中横着下沉；在烧杯中溶解较多的食盐后，生鸡蛋会竖立漂浮。
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