人教版生物第四单元第二章人体的营养基础练习题（含答案）
文档属性
| 名称 | 人教版生物第四单元第二章人体的营养基础练习题（含答案） |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 224.5KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 人教版（新课程标准） | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2020-05-16 21:40:24 | ||
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文档简介
生物第四单元第二章人体的营养基础练习题
一、选择题
1.下列不属于三大营养物质的是（ ）
A.糖类
B.维生素
C.脂肪
D.蛋白质
2.以下器官中，不属于消化腺的是（ ）
A.唾液腺
B.胰腺
C.小肠
D.肝脏
3.以下物质中不是小分子物质的是（ ）
A.葡萄糖
B.氨基酸
C.麦芽糖
D.甘油
4.小明在跑步比赛中晕倒，应及时给他吃（ ）
A.鸡蛋
B.水果糖
C.辣条
D.食盐
5.以下不是水的重要性的是（ ）
A.细胞的组成成分
B.对物质运输有重要作用
C.对体温调节有重要作用
D.血红蛋白的组成部分
6.以下器官中，不属于消化道的是（ ）
A.食道
B.咽
C.大肠
D.肝脏
7.在本书中的酶指的都是（ ）
A.脂肪
B.蛋白质
C.无机盐
D.糖类
8.每一天我们都要从食物中获取不同的营养物质，在这些营养物质中，不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却很重要的是（ ）
A．蛋白质、无机盐、水
B．脂肪、维生素、糖类
C．维生素、无机盐、水
D．脂肪、蛋白质、糖类
9.小明的妈妈因匕首割伤，吃什么利于伤口愈合（ ）
A.鸡蛋
B.面包
C.胡萝卜
D.香蕉
10.某船队航行半年后，船员出现了牙龈出血，皮肤渗血等症状，你认为原因是（ ）
A.受到某生物攻击
B.缺少脂肪的摄取
C.缺少蛋白质的摄取
D.缺少维生素C的摄取
11. 阅读此图下列叙述正确的是（ ）
A.④是大肠
B.②没有消化功能
C.食物流经①
D.②既可以进行物理消化也可以进行化学消化
12.山东有一位无肠男，靠滴注营养液为生，营养液中不含有哪个成分（ ）
A.脂肪
B.甘油
C.氨基酸
D.葡萄糖
13.小明一到晚上就看不见东西，吃什么可以治疗此症状？（ ）
A.胡萝卜
B.牛排
C.西红柿
D.鸡蛋
14.下面对人体的消化和吸收的叙述中，不合理的是（ ）
A.消化系统由消化腺消化道组成
B.胃可以吸收所有营养物质
C.小肠是消化吸收的主要场所
D.食道几乎无消化功能
15.以下特点不是小肠适于消化吸收功能的是（ ）
A.小肠内表面有大量环形皱襞，环形皱襞内有小肠绒毛
B.内含有多种消化液
C.血管管壁薄，绒毛中有丰富的毛细血管
D.食物会在小肠中长时间存留
二、填空题
16.阅读此图回答问题
（1）小明今天中午，吃了一份蛋炒饭和一份炒腊肉，他缺少此宝塔中的第_______层和第______层食物。
（2）请为小明设计一份合理的食谱
17.阅读此图回答问题
（1）请说出图中字母代表的器官，A_______ B_______ C_______ D_______
（2）请说出图中字母代表的营养物质，x_______ y_______ z_______
（3）为什么营养物质在D内都被消化？
三、简答题
18.小明因病切除小肠，靠滴注营养液生活，营养液中有哪些营养物质？
19.小肠有那些结构特点与小肠的消化吸收功能相适应？
20.小明被人打伤，住进了医院，作为营养师的你，请给他做一份利于伤口愈合的食谱。
生物第四单元第二章人体的营养基础练习题
参考答案
一、选择题
1-5、BCCBD 6-10、DBCAD 11-15、DAABD
二、填空题
16、（1）二 四
（2）米饭、炒青菜、鱼头豆腐汤
17、（1）口腔 食道 胃 小肠
（2）糖类 蛋白质 脂肪
（3）小肠中来自于胰腺的胰液及肠腺的肠液，有很多消化液，能够有助于分解食物
三、简答题
18、葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、水、无机盐、维生素
19、因为小肠长约5-6米，小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了吸收营养的面积；小肠中有很多消化液，能够分解食物
20、米饭、鸡蛋、瘦肉、鱼汤
一、选择题
1.下列不属于三大营养物质的是（ ）
A.糖类
B.维生素
C.脂肪
D.蛋白质
2.以下器官中，不属于消化腺的是（ ）
A.唾液腺
B.胰腺
C.小肠
D.肝脏
3.以下物质中不是小分子物质的是（ ）
A.葡萄糖
B.氨基酸
C.麦芽糖
D.甘油
4.小明在跑步比赛中晕倒，应及时给他吃（ ）
A.鸡蛋
B.水果糖
C.辣条
D.食盐
5.以下不是水的重要性的是（ ）
A.细胞的组成成分
B.对物质运输有重要作用
C.对体温调节有重要作用
D.血红蛋白的组成部分
6.以下器官中，不属于消化道的是（ ）
A.食道
B.咽
C.大肠
D.肝脏
7.在本书中的酶指的都是（ ）
A.脂肪
B.蛋白质
C.无机盐
D.糖类
8.每一天我们都要从食物中获取不同的营养物质，在这些营养物质中，不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却很重要的是（ ）
A．蛋白质、无机盐、水
B．脂肪、维生素、糖类
C．维生素、无机盐、水
D．脂肪、蛋白质、糖类
9.小明的妈妈因匕首割伤，吃什么利于伤口愈合（ ）
A.鸡蛋
B.面包
C.胡萝卜
D.香蕉
10.某船队航行半年后，船员出现了牙龈出血，皮肤渗血等症状，你认为原因是（ ）
A.受到某生物攻击
B.缺少脂肪的摄取
C.缺少蛋白质的摄取
D.缺少维生素C的摄取
11. 阅读此图下列叙述正确的是（ ）
A.④是大肠
B.②没有消化功能
C.食物流经①
D.②既可以进行物理消化也可以进行化学消化
12.山东有一位无肠男，靠滴注营养液为生，营养液中不含有哪个成分（ ）
A.脂肪
B.甘油
C.氨基酸
D.葡萄糖
13.小明一到晚上就看不见东西，吃什么可以治疗此症状？（ ）
A.胡萝卜
B.牛排
C.西红柿
D.鸡蛋
14.下面对人体的消化和吸收的叙述中，不合理的是（ ）
A.消化系统由消化腺消化道组成
B.胃可以吸收所有营养物质
C.小肠是消化吸收的主要场所
D.食道几乎无消化功能
15.以下特点不是小肠适于消化吸收功能的是（ ）
A.小肠内表面有大量环形皱襞，环形皱襞内有小肠绒毛
B.内含有多种消化液
C.血管管壁薄，绒毛中有丰富的毛细血管
D.食物会在小肠中长时间存留
二、填空题
16.阅读此图回答问题
（1）小明今天中午，吃了一份蛋炒饭和一份炒腊肉，他缺少此宝塔中的第_______层和第______层食物。
（2）请为小明设计一份合理的食谱
17.阅读此图回答问题
（1）请说出图中字母代表的器官，A_______ B_______ C_______ D_______
（2）请说出图中字母代表的营养物质，x_______ y_______ z_______
（3）为什么营养物质在D内都被消化？
三、简答题
18.小明因病切除小肠，靠滴注营养液生活，营养液中有哪些营养物质？
19.小肠有那些结构特点与小肠的消化吸收功能相适应？
20.小明被人打伤，住进了医院，作为营养师的你，请给他做一份利于伤口愈合的食谱。
生物第四单元第二章人体的营养基础练习题
参考答案
一、选择题
1-5、BCCBD 6-10、DBCAD 11-15、DAABD
二、填空题
16、（1）二 四
（2）米饭、炒青菜、鱼头豆腐汤
17、（1）口腔 食道 胃 小肠
（2）糖类 蛋白质 脂肪
（3）小肠中来自于胰腺的胰液及肠腺的肠液，有很多消化液，能够有助于分解食物
三、简答题
18、葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、水、无机盐、维生素
19、因为小肠长约5-6米，小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了吸收营养的面积；小肠中有很多消化液，能够分解食物
20、米饭、鸡蛋、瘦肉、鱼汤