苏教版七年级下册生物：第四单元第九章第二节 人体的消化与吸收（第2课时）(共28张PPT)
文档属性
| 名称 | 苏教版七年级下册生物：第四单元第九章第二节 人体的消化与吸收（第2课时）(共28张PPT) |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 561.8KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 苏教版 | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2020-05-17 19:16:22 | ||
图片预览
文档简介
(共28张PPT)
消化系统
消化道
口腔
咽
食道
胃
小肠
大肠
肛门
消化腺
唾液腺
肝
胰腺
肠腺
胃腺
消化食物和
吸收营养物质等
复习回顾
胃腺
分泌胰液 内含分解蛋白质、糖类、脂肪的酶
分泌肠液 内含分解蛋白质、糖类、脂肪的酶
唾液腺
肝
胰腺
肠腺
分泌唾液 内含唾液淀粉酶
分泌胆汁 乳化脂肪
分泌胃液 内含胃蛋白酶
消化腺
第二节 人体的消化与吸收
第二课时
食物的消化
本节目标：
概述食物在消化道内的消化过程
人体是如何利用消化系统进行消化的呢？
阅读p31-p32,回答问题
1.六大营养物质中有哪几种不能直接被人体吸收，需要消化分解？
2.什么是消化？
3.消化的方式？
4.什么是酶？
1.六大营养物质中有哪几种不能直接被人体吸收，需要消化分解？
蛋白质、糖类、脂肪
2.什么是消化？
在消化道内将食物分解成可以吸收的营养成分的过程。
消化的方式
化学性消化
物理性消化
牙齿的咀嚼、舌的搅拌、胃肠的蠕动等
食物在消化液的作用下逐步分解的过程
3.消化的方式？
4.什么是酶？
酶是由活细胞产生的、具有催化能力的一类有机物，也称为生物催化剂。
大分子物质（糖类、蛋白质、脂肪）
小分子物质
酶
消化酶的作用示意图
酶的特性
酶具有专一性——“一把钥匙开一把锁”(例如唾液淀粉酶只对淀粉起作用)
酶反应需要一定的条件（适宜的温度、适宜的pH值）
你会做吗？
下列变化过程不属于消化的是
A．肝脏分泌胆汁
B．淀粉在口腔内变成麦芽糖
C．牙齿将食物磨碎
D．胃肠的蠕动
A
不经人体消化可直接吸收的物质是
A.麦芽糖
B.牛奶
C.鸡蛋
D.维生素
D
细嚼馒头有甜味，这是因为
A．牙齿的咀嚼
B．淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成葡萄糖
C．淀粉有甜味
D．部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成麦芽糖
D
阅读p32文字内容，回答以下问题
1.各种消化液的作用？
2.各种营养物质是在消化道的哪里进行化学性消化的？
3.三大营养物质逐步分解成了什么？
消化液
唾液
胆汁
胰液
肠液
胃液
对淀粉进行化学性消化
乳化脂肪，对脂肪进行物理性消化
分解蛋白质、糖类、脂肪
分解蛋白质、糖类、脂肪
分解蛋白质
1.各种消化液的作用？
2.各种营养物质是在消化道的哪里进行化学性消化的？
淀粉————口腔、小肠
蛋白质————胃、小肠
脂肪————小肠
3.三大营养物质逐步分解成了什么？
①淀粉的消化：
淀粉 麦芽糖 葡萄糖
②蛋白质的消化：
蛋白质 氨基酸
③脂肪的消化：
脂肪 脂肪微粒 甘油 + 脂肪酸
酶
酶
酶
酶
胆汁
读图p9-14,思考问题
1.在各消化道中进行的化学性消化和物理性消化是什么？
2.食物消化的主要器官是？
3.小肠中有几种消化腺分泌的消化液？
4.在小肠中进行消化的营养物质有哪些？
七年级下册光盘1\start.exe
小肠是食物消化的主要器官
三种：分别是胆汁、胰液和肠液
淀粉、蛋白质、脂肪
口腔
咽
食道
小肠
胃
口腔
化学性消化：唾液淀粉酶将淀粉分解成麦芽糖
物理性消化：咀嚼和搅拌
咽和食道基本无消化作用
胃
化学性消化：胃蛋白酶将蛋白质初步消化
物理性消化：蠕动和搅拌
小肠
化学性消化：胰液和小肠液中的酶将蛋白质分解为氨基酸，将淀粉分解为葡萄糖，将脂肪分解为甘油和脂肪酸
物理性消化：蠕动和搅拌
练习一下
下列哪组腺体分泌的消化酶种类最多
A．肠腺和胃腺
B．胃腺和胰腺
C．胰腺和肠腺
D．肠腺和唾液腺
C
在消化道内，消化蛋白质、糖、脂肪的起始器官是
A．口腔、胃、小肠
B．口腔、小肠、胃
C．胃、小肠、口腔
D．胃、口腔、小肠
D
某同学中午放学，买了一根油条吃，油条在他的消化道内被消化的主要产物
a．葡萄糖 b．氨基酸 c．甘油 d．脂肪酸 e．无机盐 f．维生素 g．水
A.bdf
B.acd
C.beg
D.acf
B
下列关于营养物质及最终消化产物的叙述中，哪个组合错误
A．脂肪：脂肪酸和甘油
B．淀粉：麦芽糖
C．蛋白质：氨基酸
D．淀粉：葡萄糖
B
下列四组消化液中，都对蛋白质的化学性消化起作用的一组是
A．唾液、胃液、肠液
B．胃液、肠液、胰液
C．唾液、胰液、胃液
D．胰液、胃液、胆汁
B
利用下列消化液，能够很快的清除容器中油垢的是
A．唾液、胃液、肠液
B．胰液和肠液
C．胰液、肠液、胆汁
D．胃液和胆汁
C
假如在某人消化道的某一部位内抽取内容物进行化验，发现其中的食物基本被消化。那么，该部位应是：
A.口腔
B.食道
C.胃
D.小肠
D
总结回顾
营养物质消化终产物
淀粉——葡萄糖
蛋白质——氨基酸
脂肪——甘油+脂肪酸
消化的方式
化学性消化
物理性消化
消化液
唾液
胆汁
胰液
肠液
胃液
消化淀粉
乳化脂肪
分解蛋白质、糖类、脂肪
分解蛋白质、糖类、脂肪
分解蛋白质
消化系统
消化道
口腔
咽
食道
胃
小肠
大肠
肛门
消化腺
唾液腺
肝
胰腺
肠腺
胃腺
消化食物和
吸收营养物质等
复习回顾
胃腺
分泌胰液 内含分解蛋白质、糖类、脂肪的酶
分泌肠液 内含分解蛋白质、糖类、脂肪的酶
唾液腺
肝
胰腺
肠腺
分泌唾液 内含唾液淀粉酶
分泌胆汁 乳化脂肪
分泌胃液 内含胃蛋白酶
消化腺
第二节 人体的消化与吸收
第二课时
食物的消化
本节目标：
概述食物在消化道内的消化过程
人体是如何利用消化系统进行消化的呢？
阅读p31-p32,回答问题
1.六大营养物质中有哪几种不能直接被人体吸收，需要消化分解？
2.什么是消化？
3.消化的方式？
4.什么是酶？
1.六大营养物质中有哪几种不能直接被人体吸收，需要消化分解？
蛋白质、糖类、脂肪
2.什么是消化？
在消化道内将食物分解成可以吸收的营养成分的过程。
消化的方式
化学性消化
物理性消化
牙齿的咀嚼、舌的搅拌、胃肠的蠕动等
食物在消化液的作用下逐步分解的过程
3.消化的方式？
4.什么是酶？
酶是由活细胞产生的、具有催化能力的一类有机物，也称为生物催化剂。
大分子物质（糖类、蛋白质、脂肪）
小分子物质
酶
消化酶的作用示意图
酶的特性
酶具有专一性——“一把钥匙开一把锁”(例如唾液淀粉酶只对淀粉起作用)
酶反应需要一定的条件（适宜的温度、适宜的pH值）
你会做吗？
下列变化过程不属于消化的是
A．肝脏分泌胆汁
B．淀粉在口腔内变成麦芽糖
C．牙齿将食物磨碎
D．胃肠的蠕动
A
不经人体消化可直接吸收的物质是
A.麦芽糖
B.牛奶
C.鸡蛋
D.维生素
D
细嚼馒头有甜味，这是因为
A．牙齿的咀嚼
B．淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成葡萄糖
C．淀粉有甜味
D．部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成麦芽糖
D
阅读p32文字内容，回答以下问题
1.各种消化液的作用？
2.各种营养物质是在消化道的哪里进行化学性消化的？
3.三大营养物质逐步分解成了什么？
消化液
唾液
胆汁
胰液
肠液
胃液
对淀粉进行化学性消化
乳化脂肪，对脂肪进行物理性消化
分解蛋白质、糖类、脂肪
分解蛋白质、糖类、脂肪
分解蛋白质
1.各种消化液的作用？
2.各种营养物质是在消化道的哪里进行化学性消化的？
淀粉————口腔、小肠
蛋白质————胃、小肠
脂肪————小肠
3.三大营养物质逐步分解成了什么？
①淀粉的消化：
淀粉 麦芽糖 葡萄糖
②蛋白质的消化：
蛋白质 氨基酸
③脂肪的消化：
脂肪 脂肪微粒 甘油 + 脂肪酸
酶
酶
酶
酶
胆汁
读图p9-14,思考问题
1.在各消化道中进行的化学性消化和物理性消化是什么？
2.食物消化的主要器官是？
3.小肠中有几种消化腺分泌的消化液？
4.在小肠中进行消化的营养物质有哪些？
七年级下册光盘1\start.exe
小肠是食物消化的主要器官
三种：分别是胆汁、胰液和肠液
淀粉、蛋白质、脂肪
口腔
咽
食道
小肠
胃
口腔
化学性消化：唾液淀粉酶将淀粉分解成麦芽糖
物理性消化：咀嚼和搅拌
咽和食道基本无消化作用
胃
化学性消化：胃蛋白酶将蛋白质初步消化
物理性消化：蠕动和搅拌
小肠
化学性消化：胰液和小肠液中的酶将蛋白质分解为氨基酸，将淀粉分解为葡萄糖，将脂肪分解为甘油和脂肪酸
物理性消化：蠕动和搅拌
练习一下
下列哪组腺体分泌的消化酶种类最多
A．肠腺和胃腺
B．胃腺和胰腺
C．胰腺和肠腺
D．肠腺和唾液腺
C
在消化道内，消化蛋白质、糖、脂肪的起始器官是
A．口腔、胃、小肠
B．口腔、小肠、胃
C．胃、小肠、口腔
D．胃、口腔、小肠
D
某同学中午放学，买了一根油条吃，油条在他的消化道内被消化的主要产物
a．葡萄糖 b．氨基酸 c．甘油 d．脂肪酸 e．无机盐 f．维生素 g．水
A.bdf
B.acd
C.beg
D.acf
B
下列关于营养物质及最终消化产物的叙述中，哪个组合错误
A．脂肪：脂肪酸和甘油
B．淀粉：麦芽糖
C．蛋白质：氨基酸
D．淀粉：葡萄糖
B
下列四组消化液中，都对蛋白质的化学性消化起作用的一组是
A．唾液、胃液、肠液
B．胃液、肠液、胰液
C．唾液、胰液、胃液
D．胰液、胃液、胆汁
B
利用下列消化液，能够很快的清除容器中油垢的是
A．唾液、胃液、肠液
B．胰液和肠液
C．胰液、肠液、胆汁
D．胃液和胆汁
C
假如在某人消化道的某一部位内抽取内容物进行化验，发现其中的食物基本被消化。那么，该部位应是：
A.口腔
B.食道
C.胃
D.小肠
D
总结回顾
营养物质消化终产物
淀粉——葡萄糖
蛋白质——氨基酸
脂肪——甘油+脂肪酸
消化的方式
化学性消化
物理性消化
消化液
唾液
胆汁
胰液
肠液
胃液
消化淀粉
乳化脂肪
分解蛋白质、糖类、脂肪
分解蛋白质、糖类、脂肪
分解蛋白质