人教版九年级化学下册第10单元《酸和碱》单元复习教案

《第十单元 酸和碱 复习》教学设计解读
一、提前自学的设计与解读
提前自学设计
一、自学目标
1. 通过习题，回顾本单元所学知识点。
2. 依托题中情境，解决题中知识点，并联想本单元其他主要知识点，尝试构建知识网络。
二、学习过程
1．有下列几种物质：HNO3、KNO3、KOH、AgNO3、BaSO4、HCl、NH3?H2O、
NH4Cl、H2O、Mg(OH)2、Fe(OH)3、NaCl、Na2CO3、SO3、CuO、H3PO4
酸： ；碱： ；
盐： 。
2．如右图所示的实验装置中，小烧杯B中盛放的是紫色石蕊溶液。若小烧杯A中盛放的是浓盐酸，则一段时间后，能观察到的现象是 ；
★在解答此题的过程中，你运用了哪些知识点？


★★由此题，你还能联想到本单元中其他物质以及它们对应的性质吗？请列举。




3．按要求书写下列反应的化学方程式：
⑴ 下列金属Cu、Fe、Ag、Al中，写出能与稀盐酸反应的化学方程式

⑵ 用稀硫酸“酸洗”除去钢铁表面的锈

⑶ 实验室制二氧化碳的原理

⑷ 胃酸分泌过多的病人遵医嘱服用含有氢氧化镁的药物以中和过多胃酸

⑸ 久置的石灰水表面会出现一层白膜

★通过提前自学内容，相信你已基本清楚本单元的主要知识点，尝试构建本单元的知识网络吧。

提前自学解读——单元复习方法在提前自学设计中渗透
单元复习是教学中的一个重要环节，它是一个单元的结束，同时也为后续单元学习夯实基础。单元复习的目标是帮助学生构建清晰的知识网络，提升学生的思维品质，培养学生对知识的整理、归纳、进而迁移并综合应用的能力。笔者一直认为，复习重要的是方法而并非仅有知识本身。我们知道构建清晰的知识网络，对于单元复习的重要性，但就一个初学者而言，他情愿做些题，而不会去认真整理，或者说他不会整理。之前复习课型的提前自学，我们尝试了很多辅助手段及形式让学生完成知识网络的构建，但效果仍然离我们的理想有很大差距。
在本单元的提前自学中，笔者以题为情境，每一题对应了本单元的一个知识点，让学生在解答的过程中，达到复习本单元主要知识点的初级目标。而且在每一题的设计中，笔者都在为课前及课堂中学生构建知识网络作铺垫，都渗透着一些单元复习的方法。
第一题设计了一个物质分类的问题，这是本单元必须解决的首要问题。给出一些熟悉的、不熟悉的物质，让学生归类，对学生而言，有基础的考查亦有能力的考查。学生要完全正确地回答该题，需要从中找出酸、碱、盐的本质特征，这种“由个别到一般”的归纳方法，在学习中特别是复习中是非常有用的。这一过程也是学生由陈述性知识转化为程序性知识的发展、内化过程。当然，对于陌生的物质，学生的分类还是会遇到困难，这是可预见的，通过课堂复习可以解决。
第二题设计了一个小题目，但在题后，笔者设计了让学生联想的环节，这一设计充分调动了学生脑中已有的零散分布的知识。因为是联想，所以必定有联系，如此就能将零散的知识相互联系，从而构建相关的知识网络。这是一次尝试，是想通过给出一个具体问题的情境，引起学生的思考，引发他们的联想，从而建立知识的联结，让他们在解答的过程中，体会复习中联想、联系、构建等非常重要的复习方法。
第三题设计的是一组方程式的书写以及反应类型的判断。在完成这一题的过程中，细心的同学其实会发现每个反应都对应了一类物质的一条化学性质。因此，既有化学用语这一基础的考查复习，又有提炼和归纳，无形中又融入了复习的方法。
因为之前的尝试不算成功，所以这种新的尝试，笔者试图给学生一些方法，而且不光在课堂上传授，更想通过提前自学就开始慢慢渗透，让学生去体会，去感悟，这样得到的会比直接告知的好得多。
二、课堂教学的设计与解读
课堂教学设计
一、课堂教学目标
1. 结合提前自学，回忆、梳理本单元主要知识点，学生能够和老师一起构建本单元的知识网络。
2. 通过“练习→点评→再练习”，学生对“酸、碱、盐”有更深刻清晰的认识，能对物质进行准确分类。
3. 通过变换问题情境，展开丰富联想，学生回忆本单元中几种具体的酸和碱的相关知识，并相互联结、融会贯通。
4. 利用提前自学中书写的典型化学方程式，引导学生建立类属观，归纳酸碱所具有的化学性质，并由此能判断陌生物质之间能否发生反应，进一步应用酸碱的化学性质。
5. 通过解决“干燥剂的选择”问题，学生能综合运用具体物质的性质以及酸碱的化学性质。
6. 通过这节课的复习，学生能够体会单元复习的方法，并在解决问题时抓住本质，学会迁移。
二、课堂教学重难点
1. 酸和碱的分类
2. 酸和碱的性质
三、课堂教学设计思路
根据学生提前自学中复习情况的反馈，利用提前自学素材，由一个问题的解决到一类问题的复习，并适时告诉学生老师设计问题的思路和设想，通过引导、示范、师生对话等方式指导学生进行知识点的复习，并从中得出单元复习的方法。
四、课堂教学流程设计
引入（由学生熟悉的酸碱盐的图片引入，根据具体酸碱盐的解离，得出酸碱盐微观构成的特点，衔接后面的分类）→物质分类，确立酸碱盐（提前自学1针对性点评→总结本质特征→再练升华）→常见酸和碱的性质（说明设计意图→示范、师生对话完成变换?联想环节→课中及时归理）→酸和碱的化学性质（说明设计意图→引领学生建立类属观，归纳对应化学的性质→建构知识网络→情境研讨[应用迁移]中及时应用升华）→拓展提升（综合运用本单元中具体物质的性质及酸和碱的化学性质，解决干燥剂选择的问题）→总结（总结这节课所运用的复习方法→呈现本单元的知识体系）
五、课堂教学过程
[引入] 复习过程是一个查漏补缺、温故知新、不断提高的过程。复习是一个技巧性很强的学习任务，所以需要方法。今天的复习课，除了复习本单元的主要知识点以外，还有一个任务就是找到单元复习的方法。
[展开] 1. 物质的分类
教学环节设计：由具体的硫酸、氢氧化钠、氯化钠的解离，复习酸、碱、盐的微观本质，帮助学生正确判断具体的酸、碱、盐。结合提前自学1为教学素材，根据中学生反映出来的薄弱点有针对性的点评，引导学生从微观本质特征进行判断。最后，再给出三个物质C2H5OH、CH3COOH、NaHSO4，让学生即时运用方法进行判断，最终确立酸、碱、盐这三类物质。
教学设计分析：由具体的硫酸、氢氧化钠、氯化钠的解离，复习酸、碱、盐的微观本质。然后直接利用提前自学，学生已熟悉的题境，根据学生提前自学情况的反馈，进行教学，更具有针对性、更为高效。了解到学生对不熟悉物质的分类很难判断，而究其根本是对酸碱盐的本质特征不够清晰，特别是对酸根离子的认识不够，因此课堂中对分析问题抓本质的思想方法及酸根离子的认识进行了着重指导。最后给出的三个物质较提前自学1中涉及的物质更不易分析判断，但有之前的方法及知识的铺垫，学生试一试还是很不错的，这是对这块知识的拓展、延伸，也是对课堂教学的及时反馈，更是学生学习能力的一次提升。
板书设计：

2. 常见酸和碱的性质
教学环节设计：利用提前自学2为教学素材，说明设计此题中★及★★问题的意图，即：希望给同学们一些复习的方法。之后，通过不断变换题目中的物质，利用问题、学生熟悉的图片等帮助学生展开联想，复习具体的酸和碱。最后及时归理本单元中几种重要的酸和碱的相关知识。
教学设计分析：此环节的设计是提前自学与课堂教学一体化的设计。利用提前自学中的情境，通过不断变换物质，利用问题及学生熟悉的一些图片，引发学生的思考和联想，展开几种常见酸和碱的复习。整个过程先由老师引领，然后放手让学生自己运用“联想”回忆知识点，复习具体知识的同时，其实是在给学生方法。学生在体验“变换?联想”复习的过程中，也真切体会到了这种方法在复习中的重要作用。最后及时归理，让学生确认，达成阶段性目标。
归理确认：

3. 酸和碱的化学性质
教学环节设计：基于提前自学3书写的典型化学反应方程式，帮助学生建立类属观，引导学生用“类”的眼光看这些反应，其实它们代表的是一类物质与一类物质之间发生的化学反应，从而提炼归纳出酸或碱对应的化学性质，构建知识网络。随后，根据整理得出的化学性质，让学生灵活迁移，对不熟悉的酸（HBr）和碱（KOH）的化学性质做出迅速判断。
教学设计分析：此环节的设计同样也是提前自学与课堂教学一体化的设计。结合自学中书写的典型化学方程式，引导学生从“个”到“类”的看待物质和反应。在此过程中，归纳提炼酸及碱的化学性质，构建知识网络。如此设计比凭空回忆有意义得多。最后，在对不熟悉的酸（HBr）和碱（KOH）进行可否反应的判断时，再一次强化“类属观”，加深对酸和碱化学性质的认识，能做到灵活迁移应用。此外，通过此环节的设计，让学生体会复习时由个别到一般的归纳方法和解决问题时由一般到个别的演绎方法，有效的方法能够让复习事半功倍。
板书设计：

4. 拓展提升——关于干燥剂
教学环节设计：和学生一起从众物质中找出干燥剂，回忆其各自的干燥原理。然后，从选择干燥剂时的注意点出发，引导学生做出正确选择。
教学设计分析：干燥剂的选择是一个比较综合的问题。它不仅要求学生能利用其性质找出可以做干燥剂的物质，还要求学生能够结合酸和碱的化学性质进行正确选择干燥剂，难度较大，因此设置在最后的拓展提升环节，另外这也是个能考查学生复习效果的很好的问题。先跟学生一起寻找干燥剂，说明干燥原理，这是相对基础的问题，所以一起完成。根据其化学性质，选择具体干燥剂是难点。为了分解难度，先让学生思考选择时应该注意什么，得出结论 “能反应则不能干燥”后，让学生独立完成，最后从反应的角度进行点评。
5. 总结
教学环节设计：总结这节课所运用的复习方法，最后呈现本单元的知识体系
教学设计分析：这节课其实是依托酸和碱的复习，重在给学生复习的方法，因此，在总结时点出这节课的意图，总结这节课所运用的复习方法：①变换?联想?联结②个别到一般再到个别。最后，呈现知识体系，确认复习内容。
课堂教学设计解读——利用提前自学，演绎复习方法
本课型是单元复习课。众所周知，好的复习方法能够帮助学生提高复习的效益。因此，这节课的设计从提前自学开始，就有着复习方法的渗透，而到课堂复习环节中就更为注重方法的演绎和应用。
本课的课堂教学设计，笔者自认为有以下三大特点：
⑴ 提前自学与课堂教学的一体化设计。笔者认为教与学应该是一体的，因此提前自学设计与课堂教学设计应尽可能的相关。那么，将自学反馈作为课堂教学的情境素材，既是对学生答题情况的及时点评，又减少了学生阅读新情境的时间，从原有问题引申开去，相比另辟新径更为高效。
⑵ 教学方法与学习方法的一体化设计。“授之以鱼不如授之以渔”。方法教学是非常重要的。这节课的设计将学生可学的学习方法与老师的教学方法很好的统一了起来。这节课共有三个模块，每个模块对应本单元一个重要的知识点。根据各个知识点不同的特点，笔者设计了以上提前自学的内容和形式，并暗埋下了课堂教学中复习方法指导的线索。对于物质分类，指导学生解决问题要抓本质、善迁移。对于常见的酸和碱的性质，指导学生复习时要善于变换题中情境，展开丰富联想，学会联系、联结，整理琐碎而重要的知识点。对于酸和碱的化学性质，让学生体会由个别到一般的归纳以及从一般到个别的演绎是复习中不可或缺的方法。总之，这节课相对于知识复习而言，笔者更为注重的是复习方法的指导。
⑶ 题—情境—知识点的一体化设计。复习不是知识点的重复堆积，也不是大量题的训练，但复习又不能没有知识点、没有题。所以，怎样在复习课中处理好知识点与题的关系，笔者认为应该巧用情境，用情境联系题和知识点。因此，这节复习课，笔者试图从题出发，利用题中情境、变换题中情境、创设丰富的联想空间，帮助学生不断从脑中提取相关知识点。
教学再思考
本课设计的特色是方法指导，但方法是一个像习惯一样需要时间的东西，它需要在不断的思想及行为过程中慢慢形成、内化，随后才能自然而然地运用。因此，需要坚持，至少它是一个阶段性的任务，需要我们不断给学生助力。
此外，课堂教学过程中学生的参与度是需要多变的形式、老师的组织以及某些细节处理来提高的。因此，除了课堂环节的设计、内容的选择、问题的设置等与教学息息相关的部分需要悉心设计外，课堂组织形式及一些细节的处理也是需要精心设计的，这将是今后继续努力完善的方向。
附：情境研讨素材
【应用迁移】现有甲、乙两组物质，请将能反应的物质用直线相连，并在右边空白处写出相应的化学方程式。
甲组 乙组
一氧化碳
氢溴酸（HBr） 二氧化碳
二氧化硫
氧化钙
氢氧化钡 铜
铁
碳酸钡
【拓展提升】⑴ 从下列物质中选择可作为干燥剂的物质，并写出其对应的干燥原理。
浓盐酸、浓硫酸、稀硫酸、氢氧化钠固体、氢氧化钠溶液、生石灰、熟石灰
干燥剂 干燥原理




⑵ 从以上干燥剂中选择填空：
干燥CO2 ；干燥SO2 ；
干燥HCl ；干燥NH3 。