粤教版9下化学 9.1有机物的常识 教案

《9.1 有机物的常识》教案
教材分析
本节教材分成“有机化合物”、“甲烷、乙醇、乙酸”两部分。第一部分着重介绍有机化合物的初步概念和特征。第二部分着重介绍了最简单的有机物甲烷，列举了甲烷的自然存在，对于这些内容，只需要学生有个粗略的了解，在教学中不宜引申扩展。教材通过甲烷的燃烧实验来说明甲烷可作为重要能源。
教学目标
1、知道有机物与无机物的区别，了解有机物的特征。
2、了解甲烷和乙醇的可燃性及其用途，知道工业酒精因含甲醇而有剧毒的常识。
3、知道乙酸简单的性质和用途
教学重点
1.有机物的特征。
2.甲烷、乙醇、乙酸的性质。
教学难点
常见有机物的判断，甲烷的化学性质。
教学课时
一课时。
教具准备
器材：试管、蒸发皿、酒精灯、尖嘴导管；
药品：润滑油、花生油、塑料、樟脑、甲烷。
教学过程
[引入新课]有机化合物简称有机物。它们都是含碳化合物。有机物种类非常多，广泛地应用于社会生产和生活各个方面。
[学生活动]自由发言，列举生活中的例子
衣 ； 食 ；
住 ； 行 ；
燃料 ； 建材 ；
[观察活动]【实验9-1】了解有机物的性质特征
结论：多数有机物都难溶于水，但易溶于汽油等有机溶剂。多数有机物受热易分解，且容易燃烧。有机物都含有碳元素。
[板 书]一.有机物的特征
(1)有机物都含有碳元素。有的还含有氢，氧，氮，氯和硫元素。
(2)多数有机物都难溶于水，但易溶于汽油等有机溶剂。
(3)多数有机物受热易分解，且容易燃烧。
(4)大多数有机物是非导电体，熔点和沸点较低。
[你知道吗]P.261 完成空白
[探究活动]【实验9-2】甲烷是由哪些元素组成的？
完成课本空白
结论：甲烷的化学式是CH4 ， 它是无色、无味，密度比空气小的气体，不溶于水。甲烷是一种很好的气体燃料，燃烧时放出大量的热，火焰呈蓝色。
[板 书]二.甲烷（CH4）
物理性质：无色、无味，气体，密度比空气小，不溶于水。
化学性质：可燃性
存在：天然气、沼气、煤矿矿井瓦斯气
[讲 解]沼气的产生、发展沼气业的重要意义。
[板 书]三.乙醇（C2H5OH）
俗称：酒精
物理性质：无色、有特殊香味的液体，易挥发。
化学性质：可燃性。
[讲 解]饮用酒、消毒酒精、工业酒精中乙醇的体积分数。过量饮酒的害处。
乙醇的用途。
[板 书]甲醇（CH3OH）：无色易燃的液体，易挥发。
[讲 解]工业酒精勾兑白酒的危害。
[板 书]四.乙酸（CH3COOH）
俗称：醋酸
物理性质：纯乙酸是无色、有强烈刺激性气味的液体。
化学性质：具有酸的通性。
[讲 解]乙酸的用途。
[小 结]甲烷、乙醇、甲醇、乙酸的化学式，甲烷、乙醇、甲醇燃烧的化学方程式。
[布置作业]习题9.1
板书设计
第一节 有机物的特征
一 、 有机物的特征
1 全称是有机化合物，都有碳元素，通常还有氢、氧等元素
2 多数有机物都难溶于水，但易溶于汽油等有机溶剂。
3 大多数不能导电，熔点、沸点较低。
4 多数有机物受热易分解，且容易燃烧
二.甲烷（CH4）
物理性质：无色、无味，气体，密度比空气小，不溶于水。
化学性质：可燃性

存在：天然气、沼气、煤矿矿井瓦斯气
三.乙醇（C2H5OH）
俗称：酒精
物理性质：无色、有特殊香味的液体，易挥发。
化学性质：可燃性。

甲醇（CH3OH）：无色易燃的液体，易挥发。

四.乙酸（CH3COOH）
俗称：醋酸
物理性质：纯乙酸是无色、有强烈刺激性气味的液体。
化学性质：具有酸的通性。
乙酸的用途。